- 用料KnoxGelatinepowder1/4cupColdjuice1cupHotjuice8cup果冻配方的做法Mixgelatinpowderwithcoldwater,stirfor30s.Pourhotjuiceintomixandstirfor2minutes....
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- 用料芒果200g+50g牛奶65克奶油奶酪150克黄油40克细砂糖50克奥利奥75g淡奶油150克吉利丁粉10克芒果冻芝士盒子蛋糕(参考君之配方)的做法准备原材料,芒果切丁。奥利奥饼干碎放入保鲜袋,用擀面杖擀碎。黄油微波炉高火一分钟融化。搅拌均匀。铺入盒子底部,压实,放冰箱冷藏待用。芒...
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- 甜品店做法用料芋圆几颗粉圆少量仙草粉10g水400ml白糖10g蜂蜜1茶匙红豆少量(也可以用红豆蜜代替)薏米少量(可不放,放了颜色好看点)芋泥两小块(可不放)芋圆仙草冻(小洁配方)的做法芋圆煮浮,粉圆和水1:10比例,将水煮沸,煮沸后倒入粉圆大火煮15分钟关火,适当搅拌,再焖10分钟,捞起后...
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- weixin公众号【小兔奔跑茶饮学堂】,个人weixin号【13422851801】,专注茶饮一站式创业培训用料椰子冻50克椰子水100毫升椰浆40毫升牛油果80克杏仁片适量黄金果糖30毫升冰块适量牛油果生椰冻的做法,小兔奔跑免费奶茶配方的做法在出品杯中加入50克椰子冻备用接着在雪克杯中加入...
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- 配方和图片来自安迪大师。漂亮又好吃的一款蛋糕。提供的是创意和方法,以及一种好看的形态,没有开心果或覆盆子可以换成小四卷或日式棉花卷的蛋糕卷胚,搭配草莓冻或蓝莓冻,一样美貌并且好吃,活学活用,学到的东西才能变为自己的。用料开心果蛋糕坚果糊400克黄油115克细砂糖40克鸡...
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- 无比健康的果蔬汁喝起来!配方来自几家连锁店铺~用料水克新鲜蔬菜&水果果蔬汁配方的做法绿能核心*节瓜*苹果*羽衣甘蓝*牛油果睿速冲刺*苹果*牛油果*羽衣甘蓝*芹菜*奇亚籽大力水手*牛油果*羽衣甘蓝*奇亚籽*苹果*梨禅意*牛油果*柠檬*苹果轻体日*黄瓜*苦瓜*芹菜*苹果绿野...
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- 这个方子摘自小山进老师的第一本甜点书《好吃的西点蛋糕秘诀》第一章~这本书是在台湾的一家小书店买入的,很有感觉~虽然书里的很多方子我还没机会去实践~但希望和喜欢烘焙甜点的大家一起分享~方子中大家根据经验有改进的也可以告诉我~纯粹为了分享,有任何不妥的地方请告诉我谢谢...
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- 用料酸奶适量吉利丁片两片规格/5克雪碧350食用色素蓝果冻配酸奶feel的做法冷水泡软吉利丁片,20分钟左右雪碧加色素搅拌均匀,色素要少点,放入泡好的吉利丁片,隔水加热,化开吉利丁片,搅拌均匀装模具冷藏,我冷藏了一晚上开始和酸奶搭配,就这样完成水果来一份儿ok...
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- 外面卖的果冻布丁全是香精、色素和糖精,还有那不知真假的食用明胶!偏偏孩子们爱吃得不得了,当妈的着实不放心啊,不如自己动手做吧!这款营养又美味,简单又快手的牛奶(果粒)果冻,绝对是妈咪们的首选!做果冻真的很简单:牛奶+白糖+明胶=牛奶果冻牛奶+果粒+白糖+明胶=果粒果冻牛奶+果汁+白糖+明...
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- 奶茶没有辅料,就没有灵魂~但是辅料只有珍珠、芋圆、红豆吗?不不不~柠檬茶冻了解下。更多茶冻做法,可以关注我哦~用料原味果冻粉1000g白砂糖500g柠檬汁500g过滤水6000g柠檬果冻的配方的做法倒入饮用水原味茶冻粉倒入白砂糖冷链柠檬汁小火加热搅拌均匀煮到微开过滤出杂质柠檬...
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- 这个果冻经过我的多次尝试,多次调配才调配出来的,给小孩吃,可以少加点糖,给老老人吃,味道特别好,既可以补充维生素C以及其他的水果成分,并且也很好吃,不会伤到牙口用料各种可以榨汁的水果1到2只吉利丁片五克一片糖30克花式果冻配方的做法把事先准备好的水果榨汁榨300克将榨好的水...
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- 💗粉粉的果冻看着好可爱纯天然的火龙果汁调色好看又好吃💗无需记配方超简易家庭版1️⃣普通的中号铁勺两平勺白凉粉一勺糖2️⃣普通的陶瓷勺一勺半白凉粉一勺糖用料伊利纯牛奶1小瓶白凉粉2勺白糖1勺火龙果肉适量果汁少女粉果冻纯天然无需记配方夏日家庭简易版的做法锅中先倒...
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- 用料肉皮适量盐适量姜一块酱油少许菜籽油适量白糖少许花椒十粒鸡精少许老干妈两勺葱花适量醋适量蒜泥适量自制肉冻(含美味凉拌配方)的做法猪皮拔毛,洗净。入锅加水烧开两分钟,捞起用热水将煮过的猪皮洗净,用锋利的切掉猪皮内侧的肥肉,直到看着透🏼肉色为止。然后温水洗净。仔...
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- 个人口味和尝试,误入的快跑用料液体400克吉利丁片10g奶冻配方的做法椰汁,做出来口味清淡咖啡奶冻桂花牛奶冻...
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- 本该明媚的三月,即便是阴雨天也抵挡不了一颗想要绚烂的心,做了个果冻酸奶蛋糕,主料是果冻和酸奶,吉利丁作为凝固剂,成品看着心情就好,像晶莹的彩色玻璃,最重要的是味道一点也不逊色于它的颜值,虽然有人会说它不就是奶冻嘛,但因为果冻比例高的问题,所以吃起来还是蛮新颖清新的。★果...
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- 此方来自国内超一线酒店西餐总厨,真正无水无奶的纯正意式奶冻,甩甜品店好几条街,好吃到满口留香用料淡奶油250g白砂糖10g吉利丁片5g香草条1根总厨配方纯正意式奶冻的做法先用冰水泡软吉利丁片,呈现软的胶质感时便可拿出,拿出时用手把水分挤干,放入碗中待用淡奶油,糖,剖开籽的香草...
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- ”水果本身就很完美,我们要做的就是把这种完美换一种方式表达出来。”当我们还在制作着经典的仿真水果系列,CG大师已经根据水果地域分布、以及国人对甜品的口味接受度,开发并升级了这个系列,做出了“仿真水果2.0”,让仿真水果慕斯更具现化,也更落地地域特色。用料苹果个黄油克...
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- 如果觉得我菜谱好用的话,记得收藏关注啊,每天都会有更新🤓我不喜欢太甜的,所以这个配方做出来是微甜的,喜欢甜的可以加白糖或蜂蜜用料椰奶500克吉利丁片2.5片(每片5克)芒果2个超简单的椰奶果冻,椰奶小方,椰奶芒果冻的做法1⃣吉利丁片剪碎(每片分成四五片能放进小碗里就行),加凉水,浸...
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- 用料冰粉1袋50克水300~2000ml各种装饰品(如干桂花、巧克力等)自己看情况选择白糖按喜好决定,不超过15克简单方便的“果冻”的做法将冰粉倒入碗中,加适量水融化直至无色注:融化后可以感觉到黏稠但看不出融化后加入一些装饰放进冰箱冷藏一天即可食用注:如果没有凝固,先别急着扔掉,再...
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- 喜欢吃芝士,但是夏天吃重芝士或者轻芝士都会觉得有些过腻。既要顾及美味,又要顾及食欲,于是做了这个冻芝士,早晨配着牛奶,清爽细滑浓郁。做的方子是淡奶油与奶油奶酪1:1的配比,牛奶和糖是都是50g,非常好记。用料奶油奶酪250g淡奶油250g牛奶50g糖50g吉利丁片2片浓缩现磨咖啡(可忽...
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- 在水果捞店吃到了超好吃的椰子冻,自己试验了几次琢磨出了这个比例,充满椰香不甜不腻,Q弹的同时又入口即化,感觉很满意。以后不买椰青也可以吃到嫩滑的椰子冻啦~用料椰浆200克椰子水500克牛奶600克零卡糖/白糖10克/20克吉利丁片30克饮用水适量椰子冻配方记录的做法先将吉利丁片...
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- 夏天太热了,好想来上一罐透心凉心飞扬的冰雪碧啊,一口解渴身心凉爽。今天这款冰凉清爽口感佳的意式奶酪水果冻就是用了雪碧来制作哦,下面一层是醇香的奶酪冻,上面可以放上各种自己喜欢的水果,然后淋上雪碧冻。冷藏凝固之后冰冰凉凉口感超棒,我宣布,它是最适合夏天的甜品之一。用...
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- 用料芒果个奶油克淡奶油克配方|来自JulienAlvarrz的酷炫配方,芒果小蛋糕的做法椰子酥粒椰蓉80g黄油80g赤砂糖80g面粉80g盐1g做法:将所有材料在打蛋缸里慢速混合均匀成团在两张纸中间擀制成5mm厚度,冷藏140度烘烤20分钟,取出,将酥粒用模具刻出形状备用椰子达克瓦兹蛋白180g砂糖...
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- 前两天去泡咖,要了块芝士蛋糕,想起自己好久没动手了。正好家里有两个牛油果,又想起一个朋友说酸奶油做芝士蛋糕味道更独特,于是大胆改方子做了个,味道出奇的好!获某吃货大赞,说要送首藏头诗给我!受众人强烈要求发方子与大家分享。此方为六寸模的量用料牛油果2个奶油奶酪166g砂糖5...
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- 这个是突然想做的,家里有红火龙果,想来颜色肯定美貌,所以就做了火龙果汁淋面,用芒果或别的水果汁来淋面也是可以的,用量和做法里的一致。法式慕斯,不难,只是略麻烦而已,如果你没有耐心,就不要往下看了。此类慕斯每部分都可以独立出来随意组合,怕麻烦不高兴做夹心奶油冻的可以不做,方...
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