- 每次去风波庄吃饭的时候,每个人只能吃到一个大力丸~回味无穷啊用料糯米50克鸭蛋黄8个料酒半勺胡萝卜1/5根糖少许盐少许猪肉400克大力丸(珍珠肉圆)的做法忘记拍图了!抱歉1.先将糯米洗干净,泡4-5小时。制作大力丸的时候,需要把米沥干。我做了8个大力丸,大概只需要半斤左右的糯米。2....
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- 用料糯米克牛肉克姜片淀粉勺酱油勺料酒勺盐克胡椒粉克牛肉珍珠丸子的做法在家做轻松简单...
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- 好食谱要学会分享😊用料糯米200克鸡蛋1个猪肉500克鸡精适量生抽适量料酒15ml盐适量胡椒粉适量生姜适量耗油15ml珍珠糯米肉丸的做法即兴创建菜谱,未能拍摄详细步骤!...
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- 前段时间温差大,孩子感冒了,一直胃口不好,吃了几天清淡的饮食总算好起来了,今天去菜场买了最新鲜的前腿肉,打算做点他最喜欢的大力丸。用料糯米小半碗猪肉300克左右葱3根姜1块香油适量料酒适量生抽适量盐适量白胡椒粉1小勺花椒一小把珍珠大力丸子的做法猪肉切块剁成馅,在剁的过...
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- 在很久很久以前,江湖上有个小馆子叫风波庄,风波庄出产一种补药叫大力丸,吃完肤白貌美精力旺盛…………可能有些人也吃过吧?那个每位顾客只给一颗绝不多给的大力丸,总是提起就想吃。今年春节又没事干,干脆,自己做!用料糯米100克猪肉馅半斤藕1节咸鸭蛋2个鸡蛋1个鸡精1勺胡椒粉少量...
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- 为爱下厨,只要家人喜欢,汗流浃背,又有什么关系?用料鸡腿3只糯米50g油适量盐适量鲜抽适量糖适量料酒适量面粉适量葱适量姜适量淀粉适量鸡肉珍珠丸的做法准备好食材糯米淘净,凉干鸡腿洗净,去骨去皮去筋剁碎鸡肉放入大碗,分二次加生姜水,往一个方向搅拌上劲加料酒,鲜抽加糖,盐,葱花,搅拌...
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- 天热了不想动,也不想做饭,蒸点肉圆吃吃,真是简单又好吃呢!用料糯米半斤肉馅根据人数定,我做了三人份,大概一斤不到淀粉适量老抽适量盐适量胡椒粉适量其他喜欢吃啥味,就加点呗葱姜末适量料酒适量珍珠丸子(糯米蒸肉圆)的做法糯米提前泡好,天热,长时间泡的话,最好放冷藏室里,泡一夜就够了...
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- 爱生活🌸爱美食😍每一天都是新的开始🌹女儿喜欢喝珍珠奶茶,外面卖的添加剂又太多了,实在不敢给孩子喝太多,只能自己动手了,网上1斤做好的珍珠粉圆6块多包邮,我做下来材料费花了40多块也是做1斤(黑糖可以买其他的牌子比较便宜,我用的是30元左右250克的黑糖粉,成本会高些,但是很好吃...
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- 因为孩子大一点以后特别注意每天的营业搭配,所以会选择每天早上做一点肉,这样荤素搭配营养更丰富一些。用料猪肉200克鸡蛋清1个糯米适量淀粉2勺白胡椒粉适量生抽1勺蚝油1勺糖适量姜水(姜丝放水里就是姜水)适量珍珠肉丸子的做法最早一步是提前泡糯米,糯米的话可以用圆糯米也可...
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- 南京上学的时候,湖南路有家店叫风波庄,很特别。到点才营业,里面都是武林各大门派,可以不用点菜,按不同门派的武功秘籍来上菜,当然,吃多了喜欢哪个菜就让小二加上也可以。各大门派有个相通之处就是第一道菜都是“大力丸”,按人头上,好吃也不能多点,说吃多了会走火入魔😓毕业多年想吃...
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- 我这种挑食不爱吃饭的熊孩子就很爱用料糯米少量猪肉半斤盐适量油适量香菇十朵十三香适量淀粉适量珍珠丸子(糯米肉圆子)的做法糯米和香菇泡发我都是睡前泡一晚上直接好懒瘦肉剁碎加入适量盐油十三香淀粉抓匀然后放香菇末一起搅拌均匀揉成团糯米沥半干将肉球放进糯米里滚啊滚...
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- 根据一家比较江湖的菜馆来的进去吃饭你会感觉穿越到江湖啦他们叫服务员为小二。客人皆是客官,纸巾为抹布,啤酒贵为洋酒,不能点菜,根据人数为你上合适的招牌菜。此菜是根据人数上的。每人一粒名曰大力丸......主要特色就是肉末丸里面加了咸鸭蛋!大家可以尝试换换口味的糯米肉丸...
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- 刚推出大力丸食谱的时候,在我们群里引起了一阵作业狂潮,纷纷直呼太好吃了。绝对值得一试的食谱。用料糯米一把科尔沁牛肉馅200g,也可换做猪肉馅鹌鹑蛋10个香菇三朵盐、味极鲜、小香葱珍珠牛肉大力丸,对,就是柠花招牌“大力丸”的做法材料表如图,胡萝卜切片备用,香菇去蒂洗净切丁...
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- 自己做的原汁原味用料猪肉150克糯米半小碗鸡蛋1个姜2片蚝油1勺葱2根生抽3勺盐适量糖适量料酒1勺麻油1勺耗油1勺鸡精适量胡椒粉适量珍珠肉圆的做法所有调料一个方向搅拌加入一个鸡蛋,我这个肉多放了两个,准备再包点肉包子的一个方向搅拌上劲糯米提前泡1个小时,沥干备用,去一团...
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- 这款珍珠圆加了咸鸭蛋黄。口感更丰富哦,这是我很久之前在本地一家饭店吃过这个圆子。感觉很好吃!用料糯米生咸鸭蛋黄嫩藕猪肉鸡蛋清盐糖生抽胡椒粉虾粉淀粉小葱💯蛋黄珍珠圆(大力丸)的做法糯米适量,提前一夜泡好,洗净沥干生咸鸭蛋黄对半切开准备点胡萝卜片,垫盘底,防止圆子沾盘...
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- 爱生活🌸爱美食😍每一天都是新的开始🌹女儿喜欢喝珍珠奶茶,外面卖的添加剂又太多了,实在不敢给孩子喝太多😂只能自己动手了,网上1斤做好的珍珠粉圆6块多包邮👀我也不知道啥材料做的,那么白菜😂我做下来材料费花了40多块也是做1斤左右(黑糖可以买其他的牌子比较便宜,我用的是30...
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- 时间:约45-50分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料馅料牛肉馅300g玉米粒50g胡萝卜50g芹菜50g火腿肠50g鲜香菇50g蚝油10g盐1g生抽10g黑胡椒粉1g配料糯米120g枸杞20g小葱根据口味添加牛肉珍珠丸的做法糯米提前2个小时浸泡。将牛肉馅、玉米粒、胡萝卜、芹菜、香菇、火腿、蚝油、盐...
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- 天冷想吃肉,但是有怕太油腻,珍珠肉丸如此小家碧玉,成为首选。用料糯米200克猪肉800克鸡蛋2个生姜3片葱5根蚝油2勺盐适量珍珠肉丸的做法猪肉剁成肉泥,需要剁久一点,口感更好,更容易上劲。葱白和生姜剁碎。提前将糯米浸泡一夜,泡好后滤干水备用。葱姜加到肉中,加入两个鸡蛋,再加盐,蚝...
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- 第一次吃到大力丸是在风波庄里面裹的是鸭蛋黄今早用鹌鹑蛋当了内心功力依旧不凡喔!用料肉馅300g鸡蛋1枚葱末少许姜粉少许盐适量生抽少许鸡精少许料酒少许糯米小半碗(建议浸泡两个小时以上)鹌鹑蛋6个大力丸or珍珠糯米肉丸的做法肉馅加少量水,顺时针方向搅加上一个鸡蛋搅上劲...
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- 肉圆这么做,既有糯米的软糯,又有鸡肉的香味。(糯米一定要提前一天泡)用料鸡胸肉1块糯米大半碗猪肉四两鸡蛋1个盐一勺料酒四勺姜半片葱1根鸡精1勺淀粉四勺珍珠鸡肉圆的做法猪肉买的时候让师傅帮忙做成肉糜,最好选择肥多瘦少的,不然吃起来会柴,鸡胸肉同理。处理好的猪肉鸡肉放在碗...
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- 有肉有蔬菜还有淀粉,营养太全面了。用料鸡肉250g卷心菜100g胡萝卜150g糯米100g珍珠鸡肉丸的做法糯米洗干净,泡15分钟,再滤掉水分,扑开待用。浸泡糯米的时候把胡萝卜和卷心菜切碎。胡萝卜用最小号的刨子刨丝就行,卷心菜把大叶子切成几片,然后再横向切片,切的时候只要把菜叶堆起来...
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- 清理冰箱,牛肉蛮多。做什么呢?珍珠肉丸吧!用料牛肉300克糯米180克蛋清1个姜末15克蒜末20克生抽10毫升料酒10毫升盐4克淀粉16克白胡椒粉2克珍珠牛肉丸的做法糯米用温水泡发1.5—2小时牛肉绞成肉末放备好的容器加料酒、生抽、蛋清、姜末、蒜末、白胡椒、盐、干淀粉搅拌至起浆...
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- 喜欢用普普通通的食材做出好吃又好看的美味佳肴。每一次做菜感觉都是和这些普通食材深入沟通,了解它们的味道,挖掘它们的潜力,通过不同食材的搭配来获得与众不同的口感。人间至味是清欢。用料猪肉末100克胡萝卜半根冬笋1/4根糯米一小碗盐1/2小勺糖半勺料酒1勺生抽1勺团团圆...
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- 又到周末准备一周伙食的时间带着两个娃,真的超级忙碌做点简单的珍珠肉丸,速冻起来没时间准备的时候,放上蒸锅就好😁用料猪肉400克糯米250克珍珠肉丸的做法糯米提前浸泡一晚猪肉最好三肥七瘦猪肉打碎加入盐,酱油,耗油,小葱,料酒,搅拌上劲搓成小肉球,裹上糯米,完工。吃的时候,放在电饭...
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- 刷菜谱刷到的手痒自己试试果然简单好吃用料糯米克猪肉克香菇,脆藕,胡萝卜,葱珍珠脆肉丸的做法糯米和香菇提前一晚泡好。葱姜藕切碎,加料酒生抽盐糖十三香花生油搅拌均匀放10分钟。胡萝卜切片。搅拌好的肉馅团成丸子在糯米里滚一圈,放在切好的胡萝卜片上。滚水入锅蒸20分钟后关...
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