- 真的很爱喝这个汤,一起分享快乐吧!用料花胶克响螺片猪展肉淮山克百合沙参玉竹红枣蜜枣枸杞适量姜片盐适量花胶响螺滋润汤的做法提前一天用清水浸泡花胶和响螺片,盖上保鲜膜放入冰箱冷冻,第二天取出可以用剪刀剪小块所有材料清洗干净后,烧开水放入姜片和猪展肉,去除血水再取出清...
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- 话说,作为一个地地道道的广东人,21岁之前还不会煲老火汤,25之前还没亲手炖过一盅靓汤,我觉得我不是一个称职的广东人。话说,前两天我迈入26,离30越来越近,开始有些恐老,so,赶紧翻箱倒柜找库存,补补胶原蛋白,心里才好受一点点。。。(◉ω◉`)用料鸡爪12只花胶2克枸杞适量姜2片盐适量响...
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- 鸡汤中的王炸组合你喝完不得不服一碗不够来两碗男女老少皆宜用料花胶5个鸡半只响螺2个瑶柱40g姜5片花胶响螺鸡汤的做法花胶提前温水泡发至少5小时,准备新鲜走地鸡,食材清洗干净响螺肉切片花胶切块鸡肉冷水下锅焯水捞出鸡肉再倒入洗净的锅中,加入开水依次下瑶柱、花胶、响螺...
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- 每周末一靓汤,秋季干燥,此汤健脾祛湿,止咳润肺,提神补气,超级好。用料赤小豆30党参75克茯苓20克淮山40克鸡1只响螺片2片银耳0.25朵姜片两份,6片小红枣10颗党参响螺片鸡汤健脾祛湿滋阴润肺的做法准备材料,党参/淮山/天麻,冼净,切小,用水浸泡,水保留赤小豆/百合/茯苓,冼净,用水浸泡,水保...
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- 妈妈最近工作很累,煲个靓汤润一下。花胶响螺片,滋阴养颜百合川贝,止咳润肺秋冬最佳!我家是5到6人份,人少的话,可适量减少。用料花胶2个响螺片2片川贝5克太子参10克南北杏15克百合15克海底椰10克姜片6片蜜枣1个鸡1只鹰嘴豆100克盐适量花胶响螺片滋阴润肺汤的做法准备好材料洗净...
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- 用料花胶15--20克牛奶1升冰糖根据自己口感,我使用的大概60g凉开水小半碗滋润花胶冻的做法花胶隔水蒸3分钟把蒸好的花胶置于姜水中浸泡12小时,建议期间换水两次。浸泡完成清洗干净把花胶剁碎放小半碗凉开水,浸过花胶表面即可。隔水大火炖开转中火炖45分钟,放冰糖、牛奶,再中火...
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- 花胶响螺肉海底椰还真的是绝配呀,配件是2人份的哦用料鸡1/4只响螺肉一片新鲜海底椰半个花胶6个虫草花适量姜片2片花胶响螺肉海底椰汤的做法花胶提前一天泡好备用响螺肉提前两小时泡好备用新鲜海底椰切片,鸡去皮(个人不喜欢油腻的汤),姜放两小片,将所有花胶,鸡,响螺肉,虫草花,姜片,新...
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- 海底椰有清燥热、止咳的功效。无花果有润肺止咳、补脾益胃的效果。鹧鸪肉含有丰富的蛋白质、鹧鸪补五脏、益心力,健脾消疳积,治疗小儿厌食、消瘦、发育不良效果显著。合在一起炖汤,食用后可以有清燥热、滋阴润肺、开胃化痰的功效。用料冰冻海底椰150克(干品30克)无花果3个鹧...
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- 相传本是香港爵士邓肇坚的家传秘方(一说是邵逸夫所创),邓肇坚爵士是上环西苑酒家常客,某次请客带来家传煲汤秘方及材料,要求酒家大厨代办,煲出的汤自是香浓无比。酒家在征得爵士本人同意后,将此汤加入菜谱,命名为爵士汤。用料老母鸡1只花胶100克(泡发24小时)响螺头1块(泡发一晚)蜜瓜(...
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- 花胶不但能滋补养颜、润泽肌肤,对身体也有很好的补益作用。响螺可以滋阴养燥,对熬夜少眠者有护胃护脾,定安睡眠有辅助疗效;常吃响螺,对滋肾养脾有特效!用料花胶100克(5个人的量)响螺头或者响螺片适量鸡半只枸杞10粒红枣5颗海底椰或者椰子片适量姜片4片桂圆干10粒盐适量响螺花胶(鱼...
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- 夏天一到,就想着煲些不油腻却清补生津开胃的汤。一下子就想到了青橄榄,于是就有了这一碗【美味香浓】。用料青橄榄10颗响螺片2片瘦肉300克蜜枣1个生姜2片-3片盐适量超鲜甜美味的青橄榄响螺汤【润肺生津】【滋阴养颜】【开胃消暑】【利咽】抽烟多的和经常上火的宝贝多喝好喔...
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- 看了很多人的做法,我觉得有些把花胶和鲍鱼放太早了,这样要么缩到找不着,要么会太老。总结了一下自己的做法。用料花胶2根盐5克姜几片鸡半只鲍鱼5只贝贝南瓜1只响螺片几片葱2根料酒适量勺金汤花胶响螺鲍鱼鸡的做法提前一天泡花胶,先蒸个10分钟。泡的时候加料酒姜片,这样非常去...
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- 冬天吃了上火的东西或吃火锅多了或者加上天气比较干燥,人体比较容易“上火”,冬天不能吃太凉的所谓祛热气的东西,因为这样比较容易“泄火”,导致身体在寒冬比较受不了,这样的情况下,我们煲一些比较清润、生津、止渴、润燥的汤水是比较理想的清热汤品。今天推介:属于清凉的响螺...
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- 花胶响螺这个经典搭配滋阴下火。花胶的催乳和修复肌肤技能点满满,胶原蛋白不用说。加入了鲜香浓郁的干羊肚菌,增强免疫力,益肠胃化痰理气。用料黄花筒仔(约两只)50克大响螺头1只鸡壳1只羊肚菌8朵虫草花30克瑶柱30克红萝卜2根姜片3片花旗参50克石斛20克盐5克超滋阴下火月子汤花...
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- 心心念念要自己尝试做的花胶汤,可惜少了海参,下次补足😄跟家婆做的一样美味✌️用料鸡半只花胶2条小鲜鲍4只响螺片半片姜3片红枣3颗枸杞10粒花胶鲜鲍响螺片鸡汤的做法1.花胶发泡:因为赶时间,所以先用盘子装暖水泡,泡稍微软,再洗一洗。然后用锅煮,放料酒和姜,煮5分钟。熄火,不要打开...
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- 同事们近期加班加点!电饭煲来个汤补补吧……用料猴头菇5个姜片5片响螺片5片鸡爪半斤花胶5克蜜枣2个眉豆10克猴头菇响螺片花胶汤的做法猴头菇泡水至水清,鸡骨和鸡脚飞水好准备切好响螺片,泡发好眉豆将所有材料下电饭锅,放水完成...
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- 功效:滋阴润燥,益肝肾用料玉竹50克石斛20克响螺肉20克鲍鱼4只煲鸡/猪骨/瘦肉300克水1000克响螺肉鲍鱼汤—滋阴润燥系列的做法备好材料备好材料鲍鱼、响螺肉、瘦肉焯水捞出洗净,注意一定要冷水煲不要用开水,煲至沸腾焯水,这样才去腥汤水更鲜甜。鲍鱼去掉内脏清洗干净其他汤料浸...
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- 滋阴、生津好汤人少用炖的,人多用煲的,反正都超级好喝的~个人更喜欢炖的,更清润一些这里是一个大炖盅的量,用量自行把握用料鸡半只花胶四个响螺大的一个姜片一片蜜枣一粒无花果三个红莲几粒广东花胶响螺炖鸡汤的做法提前半天先准备好响锣、花胶在清水里浸泡两小时,如果是大的花...
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- 花胶就是鱼肚,但并非我们平常吃的淡水鱼的鱼泡,而是大海鱼鱼鳔的干制品,是十分珍贵的滋补品。花胶有很多种类和档次,价格从几百到几十万不等。这道汤还搭配了同是珍贵海产品的响螺片、再配以有“山珍”之称的花菇、健脾益胃的淮山药、滋阴养肝的枸杞、化气去腻的陈皮,不但能滋...
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- 海底椰响螺乌鸡汤的功效与作用大家都知道海底椰响螺乌鸡汤很受欢迎,那么海底椰响螺乌鸡汤的功效与作用有哪些呢?☺海底椰肉以清燥热、止咳功效显著而闻名,含有丰富的多糖和氨基酸等营养成分,具有强身健体、清热润肺、生津止渴的作用。☺响螺片:《黄帝内经》认为“秋冬养阴”...
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- 广东人的餐桌,就是少不了一锅汤。老广说法:你帮我我帮你,煲出来啖汤先甜吖嘛🤗所以煲汤,讲究的是搭配。以下为3-4人汤份。用料响螺肉25克虫草花10克海椰肉20克灰枣4-5颗鸡肉250克(1/4只)女神必备响螺海椰子滋阴润肺汤的做法汤材备好,响螺肉可以泡2小时,我没泡直接上锅海椰子拍碎...
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- 花胶最为常知就是美容胶原蛋白,殊不知对男性也有很大的作用。用料花胶4只响螺片一块瘦肉150克西洋参适量枸杞子适量生姜片适量鸡脚三只党参一支花胶响螺汤的做法提前一晚蒸,泡发。100头的花胶,蒸了十分钟。放入水中浸泡,方法做对,泡发会很好准备好食材,鸡脚一开二。加入适量的...
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- 90年后的老呀姨把奶茶换成养生汤。响螺滋阴补肾,清肝润肺,沙虫可以解烦渴,滋阴降火,清肺补虚,配花胶更可以滋补养颜,补充胶原蛋白,抗衰老。用料响螺片20克花胶30克沙虫10克元贝10粒枸杞10粒鸡脚3-4姜片3-4片淮山5克【滋阴补肾益气】响螺片花胶鸡汤的做法先提前一天把花胶泡发好...
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- 虫草花,性质平和,不寒不燥,具有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。花胶素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂...
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- 用料花胶100克姜片2片响螺花胶汤的做法操作详情看图片...
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