![上汤芥菜如何做才美味，怎么做上汤芥菜简单又好吃]( "上汤芥菜如何做才美味，怎么做上汤芥菜简单又好吃")
- 用料芥菜2颗瘦肉50克蒜、葱、香菜适量盐、油、砂糖少许上汤芥菜的做法瘦肉剁成肉泥，放盐、砂糖和油腌制10分钟。芥菜清洗干净，切成小段。香菜切成小段，葱切成葱花。放一瓣蒜到水中烧开，再放腌制好的瘦肉泥，煮成浓汤。放芥菜煮至八成熟时放香菜和葱花，搅拌几下，放盐调味即可。上...
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![上海㸆芥菜如何做才美味，怎么做上海㸆芥菜简单又好吃]( "上海㸆芥菜如何做才美味，怎么做上海㸆芥菜简单又好吃")
- “㸆”的意思為小火慢燒，芥菜经过绍兴酒的洗礼、味覺会蹭蹭的向上攀升。用料芥菜一顆盐少許糖可以多一點紹興酒适量生抽适量芥花油+橄欖油适量上海㸆芥菜的做法下油(芥花油+橄欖油)喜歡蒜及薑片的味道、都可以加些一起炒。下芥菜葉幫子炒一会后、再下芥菜葉、炒到菜倒下去...
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![咸蛋瘦肉上汤芥菜心食谱大全及做法，烹饪好吃的咸蛋瘦肉上汤芥菜心方法]( "咸蛋瘦肉上汤芥菜心食谱大全及做法，烹饪好吃的咸蛋瘦肉上汤芥菜心方法")
- 用料咸蛋1个芥菜约500克瘦肉180克姜片3片油少许盐适量淀粉少许蒜头2瓣咸蛋瘦肉上汤芥菜心的做法将以上食材逐准备好。咸蛋煮熟切成小块备用，瘦肉用盐，淀粉腌好备用，菜洗好切段备用，姜片切好备用，蒜头稍微压碎备用。少一锅开水，放下三片姜，把菜涮熟（这样避免菜水过于寒凉对胃不好）...
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![春芥菜汤如何做才美味，怎么做春芥菜汤简单又好吃]( "春芥菜汤如何做才美味，怎么做春芥菜汤简单又好吃")
- 用料蒜3瓣盐一勺油猪油菜油混用花椒5粒味精小半勺春芥菜汤的做法冷水花椒盐放半勺水开放春芥不要放锅盖几分钟就熟了油盐蒜味精放碗里出锅后搅拌均匀就可以了小贴士放盐是个人习惯不习惯的怎么放都行...
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![芥菜皮蛋汤如何做才美味，怎么做芥菜皮蛋汤简单又好吃]( "芥菜皮蛋汤如何做才美味，怎么做芥菜皮蛋汤简单又好吃")
- 是我，又在宿舍做饭了用料皮蛋1个芥菜1棵盐1勺姜片4片食用油2勺芥菜皮蛋汤的做法把芥菜洗干净切断，皮蛋切块沸水下姜片下油下菜煮个4-5分钟后放皮蛋放盐再煮2分钟就OK啦！！小贴士⚠️还是那句话，咸味自己一点一点尝，不够再放盐...
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![金汤芥菜如何做才美味，怎么做金汤芥菜简单又好吃]( "金汤芥菜如何做才美味，怎么做金汤芥菜简单又好吃")
- 菜好吃，汤更好喝！用料芥菜两棵火腿肠1根咸鸭蛋1个大蒜2瓣金汤芥菜的做法锅里热油爆香大蒜，中小火炒香火腿肠，然后把咸鸭蛋用勺子压碎倒进锅里跟火腿肠一起轻轻翻炒，小心不要粘锅炒糊了。火腿肠和咸蛋炒到出香味后加入适量开水，煮沸后加芥菜，芥菜要事先洗干净掰成小块，煮熟之后加...
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![一次就成功「上汤芥菜」食谱大全及做法，烹饪好吃的一次就成功「上汤芥菜」方法]( "一次就成功「上汤芥菜」食谱大全及做法，烹饪好吃的一次就成功「上汤芥菜」方法")
- 上汤类的菜是我在外吃饭最爱点的，比炒菜好吃也健康。芥菜可以降火，不过很苦很多人受不了，用上汤的方法做出来会微苦，更多的是甘甜。我是看到央视回家吃饭里教的金银蛋烫苋菜，印象个大概步骤自己尝试的。所以同样的方法可以把芥菜换成娃娃菜、菠菜、苋菜，菠菜和苋菜在备料的时候...
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![芥菜猪肝汤如何做才美味，怎么做芥菜猪肝汤简单又好吃]( "芥菜猪肝汤如何做才美味，怎么做芥菜猪肝汤简单又好吃")
- 猪肝无需切太薄，没有口感。腌制猪肝加足够的盐，猪肝入味之余后期也不用再加盐调味，一级棒➠用料猪肝100克芥菜200克姜适量料酒2勺盐2勺淀粉2勺枸杞随意白酒几滴芥菜猪肝汤的做法猪肝切片，用水浸泡半小时以上。沥干水分。加料酒，盐（比平时做菜量多一些），淀粉，抓拌均匀腌制20分钟。...
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![鱼头芥菜汤的详细做法大全,简单又营养的鱼头芥菜汤做法]( "鱼头芥菜汤的详细做法大全,简单又营养的鱼头芥菜汤做法")
- 用料芥菜1颗鱼头一个胡萝卜一根皮蛋一个瘦肉适量葱，盐，姜适量鱼头芥菜汤的做法鱼头提前煎一下；放材料下去，加适量的水中火煲40分钟。...
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![浓汤芥菜如何做才美味，怎么做浓汤芥菜简单又好吃]( "浓汤芥菜如何做才美味，怎么做浓汤芥菜简单又好吃")
- 用料芥菜400克皮蛋1个土鸡蛋1个虾米少许浓汤芥菜的做法随意抓一把虾米，浸泡洗净准备一个土鸡蛋，一个皮蛋芥菜，洗净，切段热锅凉油，打入土鸡蛋锅铲炒碎加入皮蛋锅铲铲碎皮蛋，加姜丝，加1勺料酒去腥。倒入开水，是刚烧开的水加入泡好的虾米加开水的汤才会奶白色，煮3分钟加入芥菜煮2分钟...
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![芥菜土鸡汤如何做才美味，怎么做芥菜土鸡汤简单又好吃]( "芥菜土鸡汤如何做才美味，怎么做芥菜土鸡汤简单又好吃")
- 靓土鸡煮的汤比较油腻，用来芥菜中和油度，不过还有点油，汤水还是很好喝。用料芥菜500g（一斤）土鸡一只盐适量红枣4颗芥菜土鸡汤的做法芥菜洗净下鸡煮出汤煮出的鸡汤下芥菜和红枣加入适量盐即可鲜甜的汤小贴士鸡一定要选取农家散养土鸡，好鸡才能用简单食材煮出好味道！若不知道哪里...
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![番薯芥菜汤的详细做法大全,简单又营养的番薯芥菜汤做法]( "番薯芥菜汤的详细做法大全,简单又营养的番薯芥菜汤做法")
- 番薯芥菜汤是清热去感冒的食疗方子。大芥菜含粗纤维，中医认为它能清热明目。番薯有大量淀粉、钙等物质，兼可促进肠胃蠕动。二者搭配合和缓外寒内热、内外燥火诸症，适当食用，可使人全身和畅、神清气爽起来。视频制作过程链接：用料番薯700g大芥菜700g生姜20g过滤水1800ml盐少许...
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![上汤咸蛋肉丸芥菜做法烹饪大全 地道上汤咸蛋肉丸芥菜如何做]( "上汤咸蛋肉丸芥菜做法烹饪大全 地道上汤咸蛋肉丸芥菜如何做")
- 粤菜里爱用咸蛋与芥菜搭着做带汤菜式，介绍给大家这道家常的快煮汤菜式。用料芥菜500g咸蛋2只肉末250g姜片2片生粉适量生抽适量生油适量鸡粉适量白芝麻少量盐适量上汤咸蛋肉丸芥菜的做法将芥菜洗净切摘好，将茎和叶分开备用。猪肉用搅拌机搅碎后放生油，生粉，生油，鸡粉，白芝麻（没有...
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![上汤白菜（西兰花 芥兰）食谱大全及做法，烹饪好吃的上汤白菜（西兰花 芥兰）方法]( "上汤白菜（西兰花 芥兰）食谱大全及做法，烹饪好吃的上汤白菜（西兰花 芥兰）方法")
- 用料蒜3瓣皮蛋1个娃娃菜300克上汤白菜（西兰花芥兰）的做法热油至六成熟入蒜炒香，加入切丁皮蛋，抄抄炒加入事先煮好的高汤或开水煮沸，放入白菜，煮5分钟至白菜变软，尝一下汤的咸淡，加适量盐或胡椒粉小贴士还可以放咸蛋增加风味，不过没在墨尔本亚超找到咸蛋，就姑且就着皮蛋也很香～...
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![芋子芥菜汤如何做才美味，怎么做芋子芥菜汤简单又好吃]( "芋子芥菜汤如何做才美味，怎么做芋子芥菜汤简单又好吃")
- 南方人的最爱，北京簋街胡大必点菜品。用料芥菜2棵芋子8个盐适量鸡精适量芋子芥菜汤的做法买来的是芋子，不要买成芋头。把芋子刮皮洗净。烧水将芋子放进锅里煮。一直煮到芋子变软，大约20分钟。煮芋子期间可用筷子试试芋子的软硬度。将芋子从锅里捞出，放在案板上。用刀将芋子刮...
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![肉片芥菜汤如何做才美味，怎么做肉片芥菜汤简单又好吃]( "肉片芥菜汤如何做才美味，怎么做肉片芥菜汤简单又好吃")
- 摘自vx公众号@田螺姑娘hhhaze整理来方便自己看，侵删这是比较粤式的做法，广东人尤其在冬春季节喜欢吃芥菜，所谓：「十月火归脏，不离芥菜汤」。用料里脊肉芥菜油生抽肉片芥菜汤的做法做法也简单，里脊肉切片，先用生油、再用生抽抓匀腌制，和同样切成大片的芥菜在沸水里滚过之后调味就...
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![上汤芥菜 鲜美微苦回甘 夏日清火食谱大全及做法，烹饪好吃的上汤芥菜 鲜美微苦回甘 夏日清火方法]( "上汤芥菜 鲜美微苦回甘 夏日清火食谱大全及做法，烹饪好吃的上汤芥菜 鲜美微苦回甘 夏日清火方法")
- 芥菜的做法一般可以清炒，但是吃腻了清炒，希望多一些口味层次，可以做成上汤。这道上汤的做法可适用于娃娃菜，菠菜等，一样鲜美。用料芥菜250克蒜瓣5瓣干贝10粒料酒1大勺咸蛋1个蔬菜油1大勺水2杯盐适量白胡椒粉适量上汤芥菜鲜美微苦回甘夏日清火的做法芥菜洗净掰成小段，同时把水烧...
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![芥菜汤如何做才美味，怎么做芥菜汤简单又好吃]( "芥菜汤如何做才美味，怎么做芥菜汤简单又好吃")
- 忽冷忽热的天气特别容易着凉感冒，芥菜汤气味清淡而微有辛苦之味，具有宣肺气、祛痰涎的功效，可缓解咽喉干涩的症状。在冷热无常时进饮此汤，可防感冒，特别是对风寒感冒的头痛咳嗽、筋骨疼痛、痰白等具有良好的作用。用料芥菜500克姜15克油适量盐适量芥菜汤的做法芥菜洗净，切段。...
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![上汤芥菜球如何做才美味，怎么做上汤芥菜球简单又好吃]( "上汤芥菜球如何做才美味，怎么做上汤芥菜球简单又好吃")
- 用料芥菜球约750克盐1.5茶匙咸蛋一个皮蛋一个姜5片蒜4瓣蚝油1小汤勺葱1根白砂糖0.5小汤勺上汤芥菜球的做法芥菜球削外皮后洗干净，切厚片备用姜切姜丝，蒜切粒，葱切葱花备用皮蛋，咸蛋切大粒装水烧开后放入芥菜球片，姜丝，蒜粒煮。煮开后再继续煮2-3分钟，放入咸蛋，皮蛋半小汤匙糖继续...
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![快手上汤芥菜做法烹饪大全 地道快手上汤芥菜如何做]( "快手上汤芥菜做法烹饪大全 地道快手上汤芥菜如何做")
- 用料芥菜300克皮蛋1个大蒜1瓣盐适量蠔油适量面粉2克水800克快手上汤芥菜的做法备好材料：有姜最好放片姜，我没有放姜，只放了一颗独蒜汤碗里有一茶勺蠔油2克盐我用电磁炉中小火起锅炒一下面粉和蒜，喜欢有肉的这时可以放肉进去同炒加皮蛋（要弄碎）加开水800克放菜梗调大火先煮两分...
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![豆腐芥菜汤如何做才美味，怎么做豆腐芥菜汤简单又好吃]( "豆腐芥菜汤如何做才美味，怎么做豆腐芥菜汤简单又好吃")
- 用料芥菜200克豆腐1块肉50克豆腐芥菜汤的做法芥菜切丝，豆腐切丝。豆腐最好一边切一边下锅，不易碎。一点点肉切沫，为了汤更香。锅热放油，肉沫放进去炒炒。放适量水，水开下豆腐。豆腐煮熟之后再放芥菜。芥菜很容易熟，煮两分钟即可。放盐，出锅。两人份的餐食，刚刚好～...
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![鸡汤芥菜如何做才美味，怎么做鸡汤芥菜简单又好吃]( "鸡汤芥菜如何做才美味，怎么做鸡汤芥菜简单又好吃")
- 清淡爽口，又营养。用料芥菜500g鸡汤适量盐，胡椒粉适量葱花适量鸡腿骨九只姜二片鸡汤芥菜的做法这几天剩的几只鸡腿骨，加姜，葱大火烧开转小火闷半小时。把鸡腿骨捞出，鸡汤过筛。过滤好的鸡汤备用鸡汤烧开下撒成块小芥菜，加盐，花椒粉，开锅熟三四分钟。放葱花关火。...
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![芥菜肉末上汤做法烹饪大全 地道芥菜肉末上汤如何做]( "芥菜肉末上汤做法烹饪大全 地道芥菜肉末上汤如何做")
- 芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D用料芥菜五片肉末适量盐适量酱油适量淀粉适量芥菜肉末上汤的做法婆婆种的芥菜芥菜切丝，肉末提前用酱油，盐，淀粉腌制一下热锅先将肉末煸香，放入芥菜翻炒几下后加入适量开水煮熟即可调味出锅。两个人可以吃完哦...
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![上汤大芥菜如何做才美味，怎么做上汤大芥菜简单又好吃]( "上汤大芥菜如何做才美味，怎么做上汤大芥菜简单又好吃")
- 用料芥菜2颗皮蛋2个枸杞15-30粒鱼边角料可用其他肉类代替姜丝适量上汤大芥菜的做法水东芥切斜刀，叶子不要了（是不是觉得好浪费，如果觉得浪费叶子也是可以要的）皮蛋两个或1.5个，蒸熟以后剥壳切碎（这样又好剥又不会沾刀哦）。顺便把枸杞姜丝准备好。锅内热清水，烧开后放芥菜，灼熟后装...
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![红薯芥菜汤如何做才美味，怎么做红薯芥菜汤简单又好吃]( "红薯芥菜汤如何做才美味，怎么做红薯芥菜汤简单又好吃")
- 老一辈的人说，喉咙不舒服、便秘、睡觉不踏实，就煲红薯芥菜汤吃。红薯芥菜汤：清热、润肠、开胃健脾、助消化。用料红薯2条（切块）芥菜1斤姜4片瘦肉（可不要）适量（切片）红薯芥菜汤的做法将所有材料放汤锅里加清水煲15至30分钟这煲了约15分钟（口感随个人喜欢）这煲了约30分钟，有点烂烂的，放...
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