- 每年生日都做🎂送给自己,今年也不例外!去繁存简,夏天蛋糕就要清凉一下!👉🏾方子为6寸用量用料6寸戚风蛋糕片2片【巧克力慕斯液】黑巧50克牛奶50克淡奶油100克糖粉10克吉利丁片1片5克【酸奶慕斯液】酸奶100克淡奶油100克糖粉10克吉利丁片1片5克【芒果镜面层】芒果泥80克纯净水...
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- 今天的这款阳光玫瑰🍇慕斯蛋糕无论是颜值还是口感都非常适合夏天酸奶、青提与香味浓郁的奶油wan美结合吃上一口酸甜清爽不腻用了海绵蛋糕做打底口感上也更加滑嫩绵软哦😏用料海绵蛋糕胚:用8寸模具烤鸡蛋6个低粉125克细砂糖100克牛奶60克黄油50克慕斯食材:6寸加高慕斯圈淡奶...
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- 炎炎夏日空调房内最佳下午茶-6寸模具用料蛋糕坯详情移步各大神菜谱明胶(吉利丁)5g椰浆200g糖15g淡奶油140g酸奶80g浓缩柠檬汁5g椰蓉适量清凉夏日椰奶慕斯的做法制作蛋糕坯,详情请移步各大神蛋糕坯菜谱。个人比较喜欢果子学校的配方,或者使用非戚风的方子,或者大家用的顺手的方...
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- 慕斯蛋糕的特点是简单但耗时,适合闲时在家慢慢悠悠地一步步边享受边做。用料饼干90克黄油30克芒果肉200克酸奶200克淡奶油150克吉利丁片4片(20克)糖粉20克百香果1个温水50克夏日冰冰凉酸甜香浓的百香果芒果慕斯蛋糕的做法黄油隔热水融化,饼干装袋用擀面杖碾细碎黄油倒进饼...
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- 🔥炎炎夏日,能够吃到一块慕斯蛋糕,相信会一扫酷热带来的烦躁,再加上满满的水果和酸奶的浓郁,简直就是人间美味!烘焙地球村给大家带来一款人气慕斯蛋糕🎂,详细的制作过程等你来种草!喜欢的事情就去做,爱吃的东西不要抗拒💗想和大师学习更多烘焙产品,晋级烘焙达人,更多美食视频教程可...
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- 这次橙子做了一款非常适合这个季节的芒果慕斯蛋糕~它口味纯正自然,口感细腻凉爽,让人回味无穷。做法也是相当简单,就算是能把厨房炸出窟窿的人都能毫无压力的hold住全场~用料芒果泥350g吉利丁片12.5g柠檬汁15毫升动物淡奶油150g细砂糖60g芒果果肉夹心200g无盐黄油30g消化饼...
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- 这个芒果巧克力慕斯~材料做法超简单~无需烤箱!不用吉利丁!用料白巧克力80克芒果果肉300克淡奶油250克夏日清凉甜品~芒果巧克力慕斯~超简单的做法准备好食材,白巧克力我用可可脂33%,芒果果肉切块用料理机打成泥白巧克力隔温水融化淡奶油打发7分发左右,留出2勺装饰用先倒入一部分打...
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- 抹茶的清香、牛奶和炼乳的奶香,还有黄油饼干底的香甜,混合在一起,就是神仙吃法。用料牛奶冻材料~~~纯牛奶80克雀巢炼乳30克纯牛奶(混合吉利丁粉用)40克吉利丁粉3-4克淡奶油60克蛋糕饼干底材料~~~~~~消化饼干50克黄油20克慕斯液材料~~~~~~~大鸡蛋黄2个(约40克)白砂糖20克热牛奶100克炼乳20克吉利...
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- 夏日必备慕斯杯分享📝入口即化,口感酷似冰激凌。用料慕斯糊芒果泥200克酸奶油/淡奶油300克吉利丁片10克芒果丁150克零卡糖/细砂糖28克/35克镜面芒果泥60克开水60克吉利丁片8克夏日清凉杯【芒果慕斯】的做法芒果去皮后150克切丁,200克用料理机打成泥状备用,完美主义者可以把...
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- 朋友生日送蛋糕?那就来试试这款不用抹面,不用裱花的高颜值可可奥利奥慕斯蛋糕~夏天来一口冰冰的慕斯蛋糕🍰巴适~这个配方用的是8寸的模具用料第一部分,蛋糕胚:鸡蛋4个带壳重量198g低筋面粉55克可可粉7克纯牛奶45克玉米油30克白砂糖30克第二部分,慕斯:淡奶油150克酸奶或纯牛奶200...
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- 用料见视频酸酸甜甜清凉夏日❗️草莓慕斯杯子蛋糕的做法😋...
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- 5-6月正是芒果的季节,便宜清甜。慕斯蛋糕不腻。芒果慕斯蛋糕颜值高,是夏日炎炎,和朋友小聚,享受下午茶的首选甜品。这配方是8寸的,如果是6寸的用料减半。用料奥利奥饼干碎180克黄油80克芒果5个吉利丁粉20克奶油500克白砂糖70克夏日必备|芒果慕斯蛋糕的做法1。蛋糕底。可以选择...
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- 超爱奶味香浓的慕斯蛋糕,却从未尝试过自己制作。翻微博翻到薄灰的这款抹茶慕斯的方子,瞬间心动,买来材料,做起来发现还是挺简单的,味道也很纯正用料奶油奶酪250原味酸奶100黄油50奥利奥饼干碎120淡奶油200抹茶粉5吉利丁片17糖70夏日里的一点清凉:抹茶慕斯蛋糕的做法1.奥利奥饼...
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- 最近天气太热了,啥也不想吃,就想呆在空调底下,吃着冰冰凉的东西,冰箱还有几个橙子,拿来做橙子慕斯刚刚好用料饼干120克黄油40克淡奶油200克酸奶200克橙子2个白砂糖20克吉利丁片2片盖顶橙子1个盖顶吉利丁片1.5片盖顶白砂糖15克盖顶温水40克盖顶橙汁50克夏日清凉橙子慕斯的做法...
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- 一款满满夏日风情的荡糕~芒果和椰子不要太搭!颜色鲜艳造型讨喜味道酸甜清爽。而且不用烤箱可以说很快手啊!我大约用了3个小时就结束战斗啦,也基本没有需要提前准备的步骤,可以说想做就做一气呵成。另菜谱图的镜面层吉利丁放少了脱模后有部分融化流了下来。。这个bug方子内已...
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- 不需要用烤箱做的——抹茶慕斯蛋糕,夏日小清新,抹茶控不容错过,微苦的抹茶中和了奶油奶酪的油腻,根本停不下来~用料抹茶乳酪食材水38g牛奶35g抹茶粉5g细砂糖85g吉利丁1.5片奶油奶酪185g新鲜蛋黄38g动物性鲜奶油130g饼干底食材奇福饼干45g无盐黄油25g夏日小清新:免烤箱的抹茶慕...
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- 若说最适合夏日的甜点,我觉得非慕斯慕属了,冰冰凉凉,不需要厨艺,只需要时间和耐心就够了。芒果水分不大,打成泥,用来做慕斯最合适不过,和青柠黄黄绿绿搭配,甚至把奶油也调成了不经意的淡绿色,真是引起极度舒适。-6寸加高慕斯圈,14.6*8cm,九分满。用料慕斯底木糖醇消化饼干100克爱乐...
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- 慕斯最适合夏日,清清凉,甜蜜蜜~这是6寸的慕斯蛋糕哦!太懒了,过程照片没有拍呢,下次有机会补,嗷~用料6寸戚风蛋糕1.5cm厚的2片淡奶油200g吉利丁片(2片慕斯糊,1片镜面)3片10g芒果肉(用于蛋糕体和镜面)100g细砂糖50g冷开水100g夏日甜蜜的芒果慕斯蛋糕的做法1.先将2片和1片吉利丁片分开...
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- 看到人家做的蜜瓜慕斯蛋糕很漂亮,忍不住也做一个,自己改进了一下,加了西瓜红心,没想到做出来颜值这么高,所以忍不住发个菜谱,不过因为事先没想过发菜谱,所以很多步骤照片没拍。抹茶蛋糕底,中间生乳酪慕斯,顶面抹茶慕斯,我只能列出来材料用量,大概的步骤操作,不会的朋友可以去借鉴下厨...
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- 粉粉嫩嫩的慕斯清新好看,浓郁的桃子味是夏天特有的味道,桃子慕斯配方改自韩国cookingtree用料戚风蛋糕六寸鸡蛋3个牛奶24克糖(蛋黄用)18克糖(蛋清用)36克食用油24克面粉50克果冻层水蜜桃味rio150克水蜜桃味QQ糖一包吉利丁片5克(1片)慕斯层糖55克牛奶175克桃子果泥135克奶油...
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- 这款慕斯只需要淡奶油还有芒果等一些材料、方便快手,而且口感也是入口即化,就像在吃芒果一样~用料淡奶油300克芒果泥200克细砂糖20克牛奶100克鱼胶粉17克纯净水55克芒果慕斯--清凉一夏的做法芒果切丁,加入10克细砂糖,用料理机打成细腻的果泥。把打好的果泥过一下筛在芒果泥中...
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- 小清新款芒果慕斯,上面的花是特配的豆沙花,味美,制作工序比奶油霜简单,相对成本低,更适合私房用料芒果泥240克芒果泥放糖24克蛋糕胚2片淡奶油240克淡奶油糖24克吉利丁10克夏日清新之芒果慕斯的做法夏日清新款芒果慕斯...
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- 用料吉利丁2片10g常温酸奶150克糖粉20克(混合酸奶)奶油300克白砂糖20克(打奶油用)戚风蛋糕一片色素粉色和黄色适量模具Kitty造型一个6寸黑巧克力适量(眼睛胡须用)慕斯蛋糕,生日蛋糕,酸奶慕斯Kitty猫的做法先用冰水把吉利丁片泡上备用。然后处理酸奶,一定要准备常温酸奶。如果是冰...
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- 嗨,今天分享一款夏日必备,我最爱的慕斯蛋糕🍰今天做了柠檬酸奶口味的慕斯,酸甜可口,清爽美味,入口即化,吃一次就会爱上‼️而且无需烤箱,半小时就能完成✅非常的简单易做,新手小白也一次成功💥赶快试试吧~此方用活底6寸模具~用料饼干底:消化饼干80克黄油40克柠檬慕斯:牛奶50克浓稠酸奶2...
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- 路过水果店,看见现在的蓝莓很优惠啊,一小盒4元,于是又想起蓝莓慕斯了,清清爽爽酸酸甜甜,做法简单,夏日享用正当时。公众号示范上做的是直径6CM,高度6CM的圈模,以下配方已经给大家转换为戚风6寸活底模的配量。如果你有不同的模具,请按圆柱体的体积公式:“π*R²*h"来变换配量,其中R...
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