- 过敏娃的面儿用料多功能面粉80克黄米面10克黄原胶2克海盐2克开水适量豆瓣酱5克壶油底露适量肉20克青菜30克黄瓜香葱10克无蛋奶麦炸酱面的做法多功能面粉和黄原胶黄米面。海盐加开水活面。一定是开水面条手摇机挤出面条杂酱制作:热锅倒入橄榄油,比平时炝肉末多一半的油量,四...
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- 用料荞麦面条两人份猪肉肥瘦100g豆瓣酱两勺黄瓜一根卷心菜3-4片叶柠檬取汁葱姜蒜虾米盐香油适量干辣椒两个荞麦炸酱面的做法配好材料:葱姜蒜切丝,猪肉肥瘦分离切丁,干辣椒切碎,黄瓜切丝,包菜撕大段开水绰熟热锅下油,放入肥肉匾出油微黄,放入瘦肉丁酱油炒熟,放入葱姜蒜干辣椒炒香,...
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- 不太爱吃面条的我唯独对炸酱面欲罢不能!看过很多方子也尝试过很多种做法,最后自己总结了这个方子,用料简单,做法简单,但是味道真的很惊喜!用料肥瘦相间五花肉一块洋葱一个黄瓜1-2根海天黄豆酱两大汤匙葱伴侣甜面酱两大汤匙味霖(日式料酒)老抽(调色用可不放)糖适量鲜面条1斤无敌炸酱...
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- 用料荞麦面200克胡萝卜半根香菇8朵肉糜320克豆瓣酱2勺甜面酱2勺生抽2勺老抽2勺蚝油1勺糖1勺料酒1勺淀粉1勺清水半碗葱蒜末适量炸酱荞麦面的做法香菇和胡萝卜洗净切成小丁调酱汁热油锅,倒入肉末炒变色,下葱蒜末炒匀下香菇胡萝卜炒熟倒入酱汁翻炒均匀,再倒入水淀粉装盘备用煮...
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- 这款香肠卷的塑形炒鸡简单,新手也可以轻松驾驭。没模具也完全ok,只需要烤盘就可以。非常简约的造型其实还蛮好看的。依旧是纯全麦粉的配方同时添加了黑麦粉。没油没奶没有鸡蛋,味道会比较寡,所以品质好的肠就尤为重要了。建议选择味道比较浓重的肠,这样会更好吃。比如芝士肠、...
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- 用料新良全麦面粉250g自制豆浆165ml盐4g龙舌兰蜜15ml酵母2.5g杂粮饭50g板栗仁100g蔓越莓干15g小麦胚芽10g后四种为辅料,可加可不加无蛋奶无油杂粮全麦面包的做法除后四种用料外放入面包机揉面,揉两三分钟醒五六分钟,反复五次左右,形成稍薄不易拉断的膜即可,不需要手套膜。(盐和...
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- 用料牛上脑500克六必居甜面酱一袋(150克)花菇150克香葱(葱白)20克姜泥5克白胡椒粉1克王守义十三香3克料酒1大勺香葱(葱绿)50克炸酱面无油炸酱清真的做法上脑洗净、泡冷水去血水3小时,中间换三次水。捞出肉沥干,剁馅,加入料酒、白胡椒粉、王守义十三香、姜泥,翻拌均匀、密封冷藏1小...
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- 用料无麸质燕麦片200克粘米粉60克木薯淀粉60克玉米面100克椰子油30克椰子糖25克盐2克酵母粉7克泡打粉1/2茶匙椰浆40克温水380克如没椰浆可全部用水或其他植物奶玉米面可用麦片代替燕麦面包-无麸质无蛋奶的做法将全部材料倒入料理机中打成浓稠的糊状450克的面包模具,铺上烘...
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- 想不通为啥鸡蛋炒黄豆酱会这么好吃,比炒肉末都好吃,味道绝配用料肉末克面条份黄豆酱勺豆瓣酱勺无敌美味鸡蛋炸酱面的做法煮面,放几片生菜过冷水,能过冰水更美味不爱吃肉的,怕麻烦的,此步可省略此步可省略肉丁用生抽,老抽,姜片,蒜瓣盐一会,炒熟即可炒鸡蛋比较急忘拍照了,很简单,我口述...
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- ,用料全麦粉100克水100克酵母2克主面团全麦粉150克水70克酵母2克盐3克无糖无油无蛋无奶纯全麦面包的做法步骤一主面团以上3种材料混合搅拌均匀装在盒子里发酵4到6小时直到达到震一下有回落的现象注意发酵时间是看状态的,如果不回落留证明没有发酵好继续发酵直到能回落了。...
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- 无麸质大米面包用料大米粉100克木薯粉35克土豆淀粉15克植物酸奶100克酵母2.5克泡打粉3克椰子油25克水15-20克无小麦无蛋奶大米面包的做法1、将除泡打粉,椰子油以外的所有材料混合均匀,揉成光滑面团,蒙保鲜膜温暖处(25度左右)发酵一小时。发酵后的面团儿,扒开后里边有蓬松的蜂窝...
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- 方子记录,因为真的太懒了,所以我的所有步骤只需按顺序倒入面包机,盐在底层,酵母在面粉上扣个洞,埋进去用料水152克盐3克全麦粉100克中筋面粉100克酵母1克无油无糖无奶无蛋中筋面包机全麦面包的做法1倒入水,角落放盐。2倒入所有面粉。3在面粉上挖个洞埋下酵母。4选择全麦面包模...
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- 一直在麦吉减肥,2.5个月15斤的成效,还算满意!有兴趣的可以留言+微信好友一起加油瘦成闪电⚡️⚡️山东用料鸡胸肉一块蘑菇若干洋葱一只西兰花一颗牛奶500ml盐按需油少量黑胡椒按需全麦面粉一勺麦吉二阶低脂无糖无奶油意面酱的做法西兰花汆水尽可能切小也可切碎鸡胸肉切碎备用蘑...
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- 做给正在减肥路上的自己。😉😉用料水380g全麦粉300g黑麦粉100g高筋粉100g黑芝麻30g亚麻籽30g酵母6.5g无糖无油无奶无蛋的全麦减脂面包的做法称好所有面粉。黑芝麻和亚麻籽。(黑芝麻我是在杂粮店买的顺便研磨了)所有材料混合揉成光滑面团。盖保鲜膜发酵至2倍大。(我放阳台晒1...
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- 对于减肥健身减脂又爱吃面包的我来说!咳咳这个太合适了,自己比较喜欢吃燕麦一类的,当然了,这个法子做出来一定没有市面卖的软,不过热量可控呀~这一个面包热量大约359k/100g用料全麦粉250克耐高糖酵母3克水180ml盐3克燕麦/血麦30-40g无油无蛋奶低卡减脂全麦血麦面包(面包机版)的做...
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- 快手菜,想减少热量可去掉培根,牛奶换脱脂哒~用料蔬菜丁80g盐胡椒按自己口味来~培根70g荞麦面(干)150g牛奶(可选脱脂)150g奶酪片(可选脱脂)2片约38g无奶油培根白酱荞麦面的做法料备好一个锅煮面另起一个锅不用油,锅热了就炒培根加入蔬菜丁炒香后加入150g牛奶加入奶酪片加入奶酪片浓香...
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- 一碗炸酱一碗手擀面二者结合,即是美味佳肴。用料肉末笋丁香菇丁小米椒碎生姜碎葱黄豆酱生抽老抽料酒糖盐鸡精蚝油手擀面炸酱面(无需甜面酱版本)的做法备好以上配料后、我们先炒酱。①热油后下肉沫翻炒变色,再下葱姜小米椒翻炒,下笋丁、香菇丁继续翻炒,多炒一会断生后加入黄豆酱...
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- 用料荞麦粉150克土豆淀粉80克碱面1克水约335克荞麦面卷饼-无麸质无蛋奶的做法混合粉类材料一点点加水搅拌加水搅拌至浓稠的面糊时,搅拌均匀没有干粉颗粒,再一点点加水继续搅拌直到面糊比较稀,像线一样滴落(水要慢慢加,不要一次加入)平底锅抹油,舀一勺面糊,转动锅子摊圆,盖锅盖一分...
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- 用料甜面酱两大勺豆瓣酱一袋(干黄酱!!干的!!)葱适量姜适量蒜适量黄瓜一根香菜适量西红柿适量猪肉末200g(根据自己情况定)青椒一只香油适量白醋适量干辣椒两只清水800g私房无敌炸酱面…的炸酱…(奶奶家的风味)的做法葱姜蒜切末辣椒撇碎香菜切末备用青椒切成小丁备用西红柿切块备用。...
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- 无油无蛋奶,越嚼越能吃出麦香味!就喜欢这种简单健康的食材!用料高粉240g全麦粉60g盐5g干酵母6g水186g无蛋奶无糖全麦面包的做法粉加盐拌匀,加温水揉成团即可,不用揉出光滑表面。密封,醒10分钟。加入酵母揉至面团完全阶段。密封放在温暖处发酵至原来的3倍大。用手轻压出空气(不需...
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- 简单操作的纯手工版面包,无需面包机;粗粮、少油、少糖更健康;无奶无蛋更易存放。用料全麦面粉300克中筋面粉100克盐1/2teaspoon40度左右温水200-230克(根据天气和全麦粉吸水性适当调整)红糖20克酵母粉1teaspoon特级初榨橄榄油1tablespoon吐司模具(选择性)1个手工版无奶无蛋全麦...
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- 万能的炸酱面的第一个好处是,防腐放的住,做一次能吃很多次~第二个好处了,万一人多做少不够吃,加把盐,呼呼~第三个好处了,万一吃不完剩下了,炒菜时可以当酱用掉~大概每家的炸酱面都小有异同,妈妈的味道一定是最好吃的,这是我家的~天津的很少放黄酱,我吃过的所有的北京的酱都偏咸味,这...
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- 用料手擀面500克黄酱两袋(口味清淡的用一袋也没问题)香菇十朵西葫芦2个(做面码用,来两小的就得)花生油1炒菜勺素炸酱面(无蛋无肉无五辛净素)的做法西葫芦洗净刮皮,拿刮皮刀刨丝。西葫芦丝下开水煮熟(这就是用来当面码的,有喜欢黄瓜的用黄瓜丝也成,当然黄瓜直接洗净啃着吃也没问题哈)...
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- 南瓜不小心买多了用料全麦粉300克南瓜一小块盐少许酵母少许无油无糖无蛋无奶100%全麦南瓜面包的做法1.南瓜蒸熟用勺子压成南瓜泥2.加入酵母+全麦粉+盐,揉成一团1.盖上布发酵至2倍大(我发了1小时)2.排气,揉1.切or随便整形,让它待着二发2.烤箱预热200度10分钟进烤箱,200度20分钟出烤...
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- 减脂期的优质碳水来源~500克面包的用量哈用料全麦面粉(可替换一些为莜麦粉/小米粉等粗粮)250g水170g酵母4g盐4g脱脂奶粉(可选)10g无油无糖无蛋无奶的全麦面包(aca面包机)的做法将水倒入面包机倒入面粉在面包桶的一角放入盐将面粉中间挖洞,埋入酵母粉如果要加脱脂奶粉,可以加啦选...
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