- 和仔仔一起完成的蛋糕用料原料:鸡蛋(较大)3个、细砂糖90克、低筋面粉90克意大利海绵蛋糕准备:1.鸡蛋需要放置成室温,如果比较凉可以放进约40度的温水中泡10分钟后在使用。2.蛋糕模具内涂抹一层黄油,再撒上面粉,然后再将多余的面粉抖掉,这样做的目的是使烤好的蛋糕好脱模。3.烤箱...
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- 春节前续腌了四坛泡菜,准备春节期间解腻爽口下饭用的,可随着疫情的严重,初二就都回去了,这泡菜就没派上用场。随着疫情的愈加严峻:小区封了,进超市都要测体温出示身份证了,出门不戴口罩都要被训诫了,市场上卖菜的都不敢出摊了,我这四坛泡菜跟囗罩似的,平时便宜又不被重视,现在就不...
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- 小孩喜欢吃面条,尤其方便面,我不喜欢吃买的那种挂面之类的面条,好吧我就是不喜欢面条,吃方便面不健康又不营养不适合长期吃,鸡蛋手擀面劲道爽滑消化好,有时间的话可以给孩子做吧用料食材:一个鸡蛋面粉:适量盐:看着办,别让面团咸了克无水不用撒干面粉的鸡蛋手擀面的做法一个鸡蛋加面...
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- 家里有个特别爱吃披萨的老公,平时都是吃外面的披萨因为我健身,饮食方面吃低碳水,看到下厨房有人写了一个花椰菜蛋饼的菜谱,菜谱下面有人做的像披萨一样,于是结合菜谱和披萨的做法,加肉、菠萝、玉米和洋葱辣椒做出来的饼特别好吃老公看到我的吃的花椰菜蛋饼像披萨,于是尝了一小口...
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- 夏日不开火系类~~2人份用料花生酱2大勺水适量黄芥适量色拉汁1大勺面2人份黄瓜1/2根鹌鹑蛋6个(熟的)玉米粒1小把(熟的)生菜1/2颗紫甘蓝1/6颗番茄1/2颗橄榄油1大勺鲜味汁1小勺色拉酱适量上海冷面混搭简易凯撒色拉~~的做法冷面用的花生酱:花生酱:水=1:2的比例混合拌匀注意要慢慢的...
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- 原本我只想吃一盘面,不小心看到白砂糖,想起小时候妈妈给我做炒面,都会撒上白砂糖。随手撒上一勺。我吃了2盘~这个味道我不知道应该怎么形容确切。似乎美食总能让人词穷。面的绵香,夹带着恰到好处的甜。就很棒啊!小朋友也吃了近2盘。她们为嚼到白砂糖的“爆破”感而欢呼雀跃不已...
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- 用料六婆辣椒粉125克单山蘸水10克白糖13.5克干辣椒撒粉的做法材料混合均匀即可...
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- 咸酸浓郁,淡淡蒜香的凯撒酱,带你穿越小时候的记忆。用料鸡蛋2个沙拉酱1勺培根3片卷饼遇上西式凯撒酱的做法软硬适中的卷饼,加上清新鸡蛋和带有焦香味的培根,也可换成热量更低的黄瓜片。层次丰富的口感,此时的酱料最适合选择酸香的零脂肪凯撒酱了,放大你的味觉分子,清晨就带给你...
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- 牛肉馅饼韭菜盒子用料面粉克再再面食的做法牛肉馅饼韭菜盒子麻花油饼麻叶蒸馒头蒸花卷蒸花馍素饺子蘸水面蘸水面料汁小笼包韭菜盒子牛肉馅饼...
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- 以前小时候在老家每到过年初一早上就要吃一碗撒子汤现在自己也学着做做看用料粉丝2把白菜三分之一个鸡蛋3个撒子80克盐适量鸡精适量葱1根香油少许鸡汤宝一个姜一个撒子粉丝汤的做法锅中放少许油把白菜炒至断生铲出鸡汤宝和粉丝凉水放入锅中把炒好的白菜放入锅中放入盐鸡...
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- 凯撒面包本来是有花瓣形状的小圆面包,可是晚上实在没有时间去整形和等待发酵,所以只能用面包机山寨一下了口感和味道了。程序5法国面包程序用料中种面团T65面粉81克盐1.5克酵母0.5克水53克主面团T65面粉169克盐3.4克全蛋液28克植物油13克糖化麦芽4.3克水93克金燕酵母2克表...
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- 今天要带来的是充满意大利风情的‘浪漫’美食,用西餐里常见的开胃前菜——凯撒沙拉,搭配土司来做一道元气满满的早午餐。热腾腾的吃上一份,真的一整天都精神饱满!用料土司2片三文鱼100g沙拉酱25g紫甘蓝20g生菜20g柠檬2片马苏里拉奶酪适量凯撒蔬菜面包的做法土司切开硬边。把...
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- 用料250克法国面包粉,多备一些撒粉用5克盐5克奶粉1/8茶匙麥芽精155克水,多備一些刷水用3/4茶匙干酵母粉5克奶油35克奇亞籽80克热水德国凯撒面包,面粉实验室下的做法1將法国面包粉、盐、奶粉、麥芽精、水和干酵母粉放入主鍋,以20秒/速度3混合,利用刮刀棒將材料刮至主鍋底,再以面...
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- 做锅盔,要把面擀得薄薄的,这样烘烤出来才好吃。那么问题来了,在把面擀薄的时候,总归要粘着案台上,怎么解决?撒干面粉,有时效果也不太好;抹油吧,又弄得黏乎乎油鸡鸡的。今天,在案面板上撒上了玉米面,再放上面团来擀,擀多大多薄都没问题,擀好的面片还能很方便揭起来,特别的好!用料梅干菜30...
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- 儿子说想要吃这个炒的面条、第一次自己做这锅炒面!居然炒出她外婆的味道……太赞了👍自己都要忍不住夸一夸自己用料料酒少许酱油少许盐少许配料:看图,可以加自己喜欢的任何食材!再来一盘炒面/米粉的做法准备好所有食材!十分钟搞定美味😋铁锅烧热冒烟后倒油、炒东西不容易粘锅...
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- -嘴角长大泡,干咳,秋天的肺火,拜拜啦用料绿豆小米上火再见粥的做法绿豆提前泡一下,小米洗洗干净锅里放凉水烧开,下绿豆+小米大火煮开后用中火炖15分钟,搅和搅和咕咚咕咚喝进去,上火拜拜~...
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- 不会再做了,去皮藕1600克,成品105克!~哈哈哈!过程虽然耗时,但并没有什么难度,只是这个成品率…还是去买李子柒坚果藕粉吧,那价格看来并不贵…用料洪湖粉藕(去皮)1600克清水每日坚果一包再见!藕粉的做法洪湖粉藕刨丝过滤,沉淀因为沉淀出来的粉糊比我想象的少太多了(140克),所以我后来把藕...
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- 下午做了奶盖密语,为了应景撒了个雪花图案,有人手动给雪花图案点了赞,其实这个撒粉模具是我临时做嗒,要是家里有一些饼干模具或者小压模,完全可以做一个自己的撒粉模,名字啥的都可以啊,随意发挥~用料软陶瓷盘热风机或烤箱自制撒粉模的做法软陶揉软,在瓷盘上压个薄圆片,用饼干模把需...
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- 有西兰花的炒米粉,一样好吃。用料米粉西兰花熏鱼再炒米粉的做法炒米粉。炒米粉。炒米粉。...
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- 时间:约30-50分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料高筋粉150g水105g干酵母3g盐3g砂糖5g卷心菜(圆白菜)30g培根30g火腿片30g沙拉酱20g蒜末10g黑胡椒粉一丢丢食用油5g凯撒面包碗的做法在大碗中加入高筋面粉,水,酵母,盐,白砂糖,搅拌均匀,揉成光滑面团,盖上保鲜膜,室温环境第一次发酵60分钟。...
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- 消耗自己做的黄桃罐头里面的黄桃用料面包体用料:高筋面粉250克(我用新良)鸡蛋1个(带壳60克)纯牛奶100-110克(具体自己判断)白砂糖35克盐1-2克酵母冬天5克,夏天3-4克黄油15克蔓越莓奶酥粒材料:黄油40克糖粉20克全蛋10克(觉得浪费鸡蛋的可以用纯牛奶代替)奶粉50克蔓越莓干30克(用之前...
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- 彩色的蔬菜面看上去都挺赏心悦目的,但和面水的多少决定了口感上的差异,水多了吃起来软软的,但是容易糊掉,适合小宝宝吃;对于喜欢吃劲道爽滑的面条的人来说,还是需要做水少比较硬朗的面条。和面时水少加些,面和得干就不需要撒粉,用压面机或厨师机面条器都能做,多压几遍,即使不加盐和...
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- 每次做麻薯软欧,总是会被我割包割残🙈想着用撒粉撒出图案,一样美丽🙋所以自己动手吧!(内附打印图案)用料剪刀1把刻刀1把笔1支文件夹1个自制撒粉版的做法准备好所有工具,先在白纸上画出你想要的图案,不用剪下来(我第一次弄的时候剪下来了,木有经验)透明文件夹复在纸稿上,用笔把图案描...
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- 用料高筋面粉克酵母克恺撒面包的做法视频...
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- 说起凯撒面包,很多人会以为是凯撒大帝面包,其实它们是2种完全不一样的面包。凯撒大帝面包是软质面包,以丰厚的食材和芝士调理而成,好吃热量却不低。而凯撒面包则是硬质面包,它的制作材料简单,糖的占比少,是一款低油糖的面包。外皮酥脆,内里充满韧劲,表面一般会装饰罂粟籽或者白芝...
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