- 我们老家有道名小吃就是山楂糕,长大离家后,每次离开还是会带一些。现在全部可以自己在家做了,孩子吃的很美,我吃的是家乡的味道和幸福感。用料山楂500g冰糖300g细腻顺滑山楂糕的做法去核山楂和冰糖放入主锅(山楂去核有专门的工具,也可以用中性笔的笔芯去掉)20分钟/Varoma/反转/...
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- 用自制山楂酱打底的咸奶油瑞士卷,表面看奶油还是那个白雪雪的奶油,但是在不腻的基础上又增加了酸酸甜甜的风味,算是暗藏了一个小心思。同理,换成自己喜欢的草莓酱蓝莓酱芝麻酱樱桃酱花生酱等等也是“别有洞天”。-烤盘尺寸:28*28cm。自制山楂酱:用料蛋糕坯牛奶65克玉米油50克玫...
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- 🙌这款超细腻顺滑的重芝士蛋糕很适合接待朋友入口的比较绵润一点的口感,回味的时候带有一点柠檬的香气~用料饼干底部分:1个6寸量消化饼干90克黄油60克酸奶油部分:淡奶油150克柠檬汁7克芝士蛋糕部分:奶油奶酪190克细砂糖70克酸奶油鸡蛋2个淡奶油145克柠檬汁10克香草精1小勺/5ml...
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- 晨光绽起,人体初醒,正当饥饿困乏伙伴们还在为早上吃什么而发愁吗?今天孙大爷给大家带来了南瓜粥方便快捷,营养满分,味道绝佳是作为早餐的不二选择保证回味无穷哦,大家快来试试吧!用料南瓜500g(蒸完)清水500ml糯米粉20g冰糖30g盐2.5g南瓜粥│口感顺滑细腻的做法南瓜去籽去皮,切块,放入...
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- 夏天怎么能离得开冰淇淋呢,特别是脆皮雪糕,真的是我的最爱,太好吃了,细腻顺滑,巧克力味浓郁,特别简单易做,赶快试试吧~用料黑巧克力90克牛奶140克淡奶油250克炼乳20克巧克力豆20克脆皮:巧克力150克椰子油50克熟花生碎少许比梦龙还好吃❗️细腻顺滑❗️巧克力脆皮雪糕🍦的做法巧克力和...
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- 看到以前发的炼乳配方很受欢迎,所以今天在这段特殊时期(新冠肺炎),我把进阶版的果味儿炼乳的配方分享给大家,希忘你们喜欢。最下面是小贴士,做之前请仔细阅读。用料牛奶500克麦芽糖100-150克淡奶油40-50克盐一点点蓝莓粉5克细腻顺滑多口味自制炼乳简单好做的做法准备工作,牛奶和...
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- 特意做了一款抹茶味的,觉得胜过一切口味的了,超级棒,尤其是在饭后吃,特别解腻。用料细砂糖15克牛奶120克消化饼干100克黄油40克5寸模具1个白巧克力30克鱼胶粉5克冷水25克淡奶油120克抹茶粉2.5克细腻顺滑的抹茶奶冻的做法A.准备材料和5寸模具B.消化饼干用擀面杖敲成饼干碎,黄...
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- 不加奶酪🧀️却有着乳酪蛋糕口感的巴黎米夏拉克,👉口感醇厚顺滑,细腻柔软,😋好吃到转圈圈❗️做法超简单,赶紧试试呀~用料蛋黄5个牛奶500克奶油125克玉米淀粉50克细砂糖70克香草精几滴入口即化,细腻顺滑的巴黎米夏拉克蛋糕~的做法蛋黄中加入细砂糖拌匀,过筛加入玉米淀粉,搅拌均匀备用...
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- 早餐既要快速又要营养均衡,推荐用美善品黑科技厨房神器,一站到位,18分钟包子馒头鸡蛋养生糊同时揭锅用料芡实20克红腰豆20克糯米20克黑糯米20克花生米20克红枣4颗水500克糖(不喜可以不要)40克养生糊(细腻顺滑)的做法在主锅上放上盘子,称出所有食材用水泡到第二天早上,沥干水所有食...
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- 最近天气真是越来越热🔥,眨眼间夏天🌞就来了,那么夏天怎么能离得开雪糕🍦呢!?我从小最喜欢的就是巧克力🍫雪糕,浓浓的巧克力,口感细腻顺滑,真的超级好吃! 今天给大家带来一款在家就能自己做的巧克力雪糕,味道绝对不输给外面,学会了再也不用出去买啦,赶快试试吧~用料牛奶140克奶油25...
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- 早晨,来一杯好喝又暖胃的紫糯米豆浆吧!紫糯米具有很好的滋补作用,又称之为补血米和长寿米,主要功效有健脾开胃,明目活血。用紫糯米和黄豆打豆浆,营养又健康,做法超级简单,喜欢的朋友可以试一试。用料紫糯米30克干黄豆70克纯净水800克冰糖30克紫糯米豆浆细腻顺滑无豆渣的做法称好...
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- 用料简单,易成功的绿豆糕~用料绿豆300克麦芽糖72克黄油90克细砂糖90克细腻顺滑的绿豆糕的做法绿豆300g提前泡软,蒸或煮熟(手指可抿烂即可)料理机打一下过筛,或者直接过筛过筛:绿豆糕细腻的关键,如果喜欢颗粒感的就不用过筛了黄油90g加入不粘锅中,待黄油融化加入绿豆泥充分搅拌混合...
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- 用料鸡蛋3个温水半杯顺滑细腻鸡蛋羹的做法三只鸡蛋,半杯温水,水温大概40度左右,水量等同于鸡蛋的量,二者1:1打到碗里搅拌一下加水,多搅拌一会儿,一定要搅拌均匀撇去上面的浮沫上面扣一个盘子水提前烧好,放入锅内,大火蒸15分钟,如果鸡蛋少的话时间也不用这么多出锅,切块开吃吧小贴士...
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- 家里有宝宝之后,早上餐桌上经常会出现水蒸蛋。用料鸡蛋(65-75g/颗)2个盐3g温开水(约45℃)250g水600g香油5g生抽5g葱花5g米博做出细腻顺滑的水蒸蛋的做法主锅中加入鸡蛋、盐和温开水,设置:15秒/4档混匀,将混匀的蛋液过筛倒入碗中,将碗放在复式蒸锅中调出菜单中水蒸蛋模式,主锅中加...
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- 今天分享一个超级简单的奶油雪糕的做法,不需要蛋黄就可以做出无冰渣,操作简单,关键是超级好吃,奶香浓郁,口感真的很顺滑,做了两种口味,芒果加奥利奥,不管大人小孩都是很喜欢的~🍀材料:🍀芒果550克,淡奶油100克(加入芒果中),淡奶油400克(打发用)糖40克🌸🌸🌸🌸🌸做法:1⃣️芒果去皮切成小块,取...
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- 此款椰奶糕的配方有很多,尝试过网上最大众热门的配方,发现和我心目中的椰奶糕有一定的差距,第一次接触并爱上椰奶糕是源于85度C的椰丝牛奶小方蛋糕(名字就不能接地气点么?)入口有少许惊艳到,椰浆味与牛奶味结合的甚是恰当,甜而不腻。非常适合为炎热的夏天增添一丝冰凉口感~为了再...
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- 用料鸡蛋2个水半碗内脂豆腐半盒盐少许🉐柔软顺滑细腻鸡蛋豆腐羹的做法需要打开一盒内酯豆腐(一定要是内脂豆腐),把里面的水份倒掉把内酯豆腐挖出来放在在碗里,豆腐的多少和量看个人喜好定,切记不能太多也不能太少。碗中打两个鸡蛋,放入少许盐,加入半碗水(水不要加太多也不能太少)...
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- 此配方是通过圈内几位大咖达人的配方组合调试出来的,个人感觉口感甜度都非常到位,端午节绿豆糕礼盒的销售数据也确实证实了这一点😄更新几个常见的问题1.绿豆糕几克一块,根据模具大小而定。2.炒完的绿豆糕软,没炒到位,继续炒。3.麦芽糖不能用其他代替,没有就去买。4.必须过筛。...
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- 自己做的芒果冰激淋,满满的果肉,而且顺滑细腻不输哈根达斯。这个方子是抖音上@南爸美食记的视频学来的,果然爆炸好吃,绝不让你失望。用料芒果(毛重)1200克炼乳200克淡奶油200克超顺滑细腻的芒果冰激淋(不需要蛋黄)的做法先给所有食材合个影这个量做出来冰激淋蛮多的,自己吃可以用...
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- 牛奶大家都喜欢的营养饮品,奶制品。它的营养物质多,可以有促进食欲的作用,对于排毒滋阴有好处,还可以补充丰富的钙质和蛋白质,对于排毒提高生长发育有好处。牛奶可以玉米一起煮,可以有提高记忆,来看看牛奶玉米汁的制作和好处。食疗功效:润肠排毒、促进生长发育、开胃益智、增强...
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- 最近流行喝燕麦奶,但是市面上买到的就算无糖也有不少添加剂和油酯,不是想象的那么低脂。在家自己做不但简单还非常便宜。只要注意几点秘诀,包你做出顺滑细腻又不黏的燕麦奶。用料燕麦1杯冰水4杯怎么做顺滑细腻的燕麦奶的做法燕麦要用大颗粒的,即食的不行。燕麦千万不要预先浸...
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- 红豆沙可以做很多甜品点心,比较百搭自己做,求的是一个健康和过程的乐趣~~用料红豆300克清水适量油70克糖80克细腻顺滑,红豆沙馅的做法~的做法红豆洗干净,放清水浸泡12个小时左右(夏天放冰箱)。锅中加水,放入红豆焖煮,煮30~40分钟,红豆开花酥烂就可以。将煮熟的红豆连水一起倒入...
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- 用料干黄豆200克水1800克内酯3克水(融化内酯)10克细腻顺滑豆腐花的做法提前一晚把好豆子泡发,至少要8小时以上。最好使用开口的大盆,以便豆子能够自由泡发,记得多放一些水。先用破壁机或豆浆机使用果蔬或者榨果汁功能,把豆子榨出汁。注意这里最好不要有任何加热的功能,以免破坏...
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- 炎炎夏日,唯有冰淇淋不可辜负!用料爱乐薇淡奶油200克蛋黄2个白糖60克牛奶50克柠檬汁3-5滴细腻顺滑无冰渣冰淇淋的做法准备好食材。蛋黄中加入白糖,挤入几滴柠檬汁。搅打到颜色变浅!牛奶倒入锅中,加热到冒泡关火。搅打好的蛋黄液,分三次加入到牛奶中,边到边搅拌,防止变成蛋花,搅拌...
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- 好久没有买蛋糕给小盆友吃了,担心蛋糕不健康又要照顾到小盆友贪吃的心理,所以就做了一款健康的甜品作为复课小礼物用料糖水红豆罐头适量荔浦芋头半个淡奶油少量椰浆少量细腻顺滑的红豆芋头糕的做法蒸熟的芋头捣成泥,过筛(这是最麻烦的一道工序,但也是关键)过筛好的芋泥放入一些...
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