- 妈妈教我的用料猪肉片适量葱姜蒜适量花椒适量干辣椒适量生菜适量生抽一勺老抽半勺蚝油一勺红油豆瓣酱共两勺淀粉适量自创水煮肉的做法先腌肉,在生肉里加上一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,适量淀粉,搅拌均匀备用。锅里加入少量的油,葱姜蒜爆香,放一勺红油豆瓣酱,炒出红油,加入洗净的生...
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- 这个糖水无意间煮的出来的,对咳嗽有效果,大家不防试一试。用料水适量新鲜百合适量新鲜银耳适量冰糖适量梨子1个枸杞子适量自创的糖水的做法重要的是新鲜百合。新鲜银耳。小贴士没有技术含量的,非常简单,但是对咳嗽有效果哦。...
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- 这是一款既简单又好吃,不仅可以在饭馆吃到,更可以在家宴客的菜。外面的水煮肉会有很多油,家里的用油量会大大减少且味道一点不差。特别是我用了方便面做底,好吃到爆,不信您就试试吧!用料郫县豆瓣酱依个人口味而定,我一般用2、3勺(大勺)葱姜蒜辣椒、辣椒面、花椒、大料这些用量都是...
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- 拌面、蒸蛋、蒸豆腐都好吃的万能肉酱~用料猪肉末100g干香菇6朵葱姜青红椒蒜自创肉酱的做法将葱姜蒜、干香菇、青红椒切小颗粒备用。锅中烧油,下葱姜蒜爆香,接着下香菇,中火翻炒。等香菇快熟了下肉末翻炒,翻炒至肉末成颗粒状。倒入料酒适量,接着加入老干妈、酱油、醋。翻炒后加...
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- 想吃水煮牛肉好久了,一直念叨让李先生做给我吃,但他没给我弄,终于控制不住脑海里的馋虫,就自己捣鼓起来了,效果还算不错,李先生和朋友吃了都说可以用料牛肉300克娃娃菜6片青瓜(黄瓜)1只黄豆芽100克葱1根姜1片小辣椒2只蒜2瓣花椒粒约25粒料酒2/3勺豆瓣酱2勺高汤大半碗酱油适量淀粉...
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- 自制水煮肉片,味道很赞哦!第一次做所以很用心,希望大家喜欢😛用料花椒适量里脊300g蔬菜按个人喜好豆瓣酱3勺辣椒面2勺料酒1勺酱油1勺淀粉1勺糖1勺盐适量蒜5瓣干辣椒8个姜3片油适量童妈自制-水煮肉片的做法将菜和里脊肉都洗好,切好备用将菜和里脊肉都洗好,切好备用将菜和里脊肉...
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- 用料五花肉克1000老抽勺姜片葱根生抽勺酱油勺桂皮块八角个糖克花椒粒料酒勺自创把子肉的做法好好...
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- 用料猪里脊腌料酱油(不加盐)和红薯淀粉干辣椒少许花椒少许爆锅料姜末蒜末蒜苗郫县豆瓣酱辅材蒜苗,黄豆芽,莴笋尖水煮肉片(自家概述)的做法干辣椒剪成小段,花椒若干,不放油,干炒朝香。然后用刀背压碎,用菜刀切碎。锅内放油,放姜末蒜末蒜苗郫县豆瓣酱爆锅,加水烧开,煮黄豆芽和莴笋尖,捞出...
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- 装在盒子里的四川用料传粉包一包酱菜包一包火腿肠一包底料包一包鹌鹑蛋一个发热包一包叉子一只使用说明书一张四川正宗魔法创意自煮火锅,不用电也不要热水就能煮的火锅的做法只要15分钟左右就能享受到人间美食了小贴士建议是吃货的就别看了。...
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- 有一个吃货邻居小姐姐🤗用料猪肉100克盐10克生抽勺老抽勺蚝油勺豆瓣酱勺红油辣椒勺鸡精勺香葱适量蒜末适量姜沫适量小米辣适量自创煮粉条的做法先把粉丝泡软,适量油炒一下肉末,变色后加入姜沫蒜末小米辣,加入生抽老抽耗油豆瓣酱红油辣椒翻炒一会儿,然后加水烧开,放入泡软的粉...
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- 用料鸡精1勺盐5克十三香1勺生抽4勺烧烤料1勺泰式甜辣酱1勺保宁醋0.5勺自创关东煮的做法锅里加水,开后放自己喜欢的丸子煮熟后放入配好的料汁,煮一会关火,盖盖闷一会就好了...
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- 每次水煮蛋经常容易破煮完的水还不知道怎么处理因为觉得倒掉太可惜这种方法只需要很少的水就能煮熟鸡蛋还超完整用料鸡蛋想煮几个自己看啦餐巾纸将三张电饭煲最佳搭档不可缺水适量超创意无水煮鸡蛋的做法干净的电饭锅鸡蛋几个餐巾纸将餐巾纸平铺在电饭锅里可多铺两张一定...
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- 调料有盐味,不用放盐,调料自己随意加多加少都可以。用料草鱼一条黄豆芽克金针菇葱花香菜干腐竹酸豆角酸笋新鲜红辣椒干辣椒剁椒食用油豆豉花椒粒蒜头一个金标生抽自创零失败辣水煮鱼的做法买一条草鱼,让老板把草鱼切片。买回来洗干净鱼。花生,干腐竹用食用油炸熟。干净锅里放...
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- 自创的记录一下这个版本没那么辣家人不能吃辣不喜勿喷用料姜适量花椒少许料酒2勺盐2勺豆瓣酱或老干妈1勺蒜1头草鱼1条酱油适量蚝油4勺植物油适量生粉适量酸菜两颗克豆角一包菠菜一只豆鼓若干自创微辣水煮鱼的做法蒜头和姜切成碎末,鱼片加入盐酱油蚝油料酒生粉食用油抓均匀...
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- 小时候这个菜没在我家饭桌上出现过,作为一个四川人的自我修养,需要会这道菜用料牛里脊肉、黄瓜条水淀粉淀粉化水,上面的倒掉,下面的扮肉姜片蒜片和蒜泥豆瓣酱勺酱油勺胡椒面花椒粒,花椒面粒辣椒面勺豆芽、莴笋叶、木耳等水煮牛肉,水煮肉片的做法牛肉切片,能多薄切多薄。生抽、料...
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- 用料兔肉半只仔姜一整块黄瓜一根豆芽一小把四川泡椒(小米辣)十个二荆条两个花椒一小把干辣椒十个豆瓣酱一勺蒜五瓣料酒两勺蚝油一勺玉米淀粉一勺鸡精少许白糖少许自贡水煮兔的做法兔肉洗净切小块,加入两勺料酒一勺蚝油一勺淀粉一勺食用油搅拌均匀腌制半小时仔姜切丝、泡的小...
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- 用料香菜3根草鱼一条花椒40粒料酒2勺干辣椒若干个食用油克姜片盐少许克时令蔬菜郫县豆瓣酱自制水煮鱼的做法先准备葱、姜、蒜、干辣椒、香菜等配料,姜蒜切片。干辣椒切成小段。葱香菜切成小段准备配菜。可以根据自己的爱好口味放菜。豆芽土豆青笋都可以。我家里有这些我就...
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- 喜欢吃水煮系列的,冥思苦想可不可以用自己做的肉滑来个下饭的菜呢?于是乎肉滑配上水煮问世了!肉滑的口感非常细腻爽滑,搭配上麻辣水煮回味无穷……我觉得虾滑鱼滑都可以发挥一下!用料猪前肘适量鸡蛋1个料酒1勺花椒适量淀粉适量zynlike自创·水煮肉滑的做法将猪肉加花椒面料酒...
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- 用料鸡肉克自创鸡肉的做法切好的鸡肉洗净后下酱油、盐、白糖、排骨酱、少许叉烧酱、生粉、蚝油、麻油。然后腌制一会蘑菇切条,和腌制好的鸡肉一起装盘后放进锅里蒸熟即可。...
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- 说来也是不好意思,小伙伴来吃饭我都是用剩下的食材糊弄大家...今天的肉是因为突然想念老爸做的粉蒸肉因为没有豆豉自己改良了一下,味道太好决定写个方子出来~用料五花肉红薯郫县豆瓣料酒味精盐酱油水淀粉五香粉自创粉蒸肉的做法五花肉切薄片,料酒五香粉腌制加少量郫县豆瓣和...
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- 用料黄豆芽300克1个花椒30粒葱1根姜5片淀粉2勺盐10克干辣椒7个草鱼1条料酒3勺蒜6瓣豆皮3张鸡蛋1个花椒粉2勺自创水煮鱼的做法腌制鱼头,料酒,酱油,花椒粉腌制鱼肉,料酒,酱油,鸡蛋清,花椒粉,淀粉热锅冷油,先放点盐,再煎熟鱼排用火锅底料炒香加水。煮好豆腐皮和豆芽捞出鱼肉,鱼头放进锅...
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- 用料大鸡腿2只盐,花椒,姜,葱,八角,香叶,料酒自创盐水鸡的做法版本一(味道便淡):花椒打成粉跟盐一起下锅炒(或者所有的调料全部炒,我这里只用了花椒粉跟盐)把炒好的花椒盐给鸡腿马杀鸡,然后包上保鲜膜入冰箱几个小时或者过夜起锅放香叶,八角,葱姜,料酒,腌过的鸡腿,加水末过鸡腿,开火煮,上汽小...
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- 用料牛肉适量腌牛肉的材料姜2片葱1段生抽1勺老抽1/2勺蚝油1勺花椒粉适量盐适量味精适量鸡蛋清1个淀粉1勺白胡椒粉适量烹饪的材料花椒适量干辣椒适量姜2片蒜末适量生抽1勺蚝油1勺火锅底料1/6包盐适量糖适量味精适量生菜适量水煮牛肉/水煮肉片的做法姜切丝,大葱切圈,碗里倒少...
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- 想吃水煮肉片但吃不了太辣,所以就自创了自己版本的水煮肉片啦!用料蒜适量干辣椒适量(看自己吃辣程度)腌肉用料肉看自己吃多少鸡蛋清1个淀粉少许盐少许克酱油适量蚝油少许料酒少许自己喜欢的蔬菜个人喜好添加青瓜,豆芽个人喜好添加调味用料老干妈适量剁椒拌饭酱适量广东人版-水...
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- 很简单,并且做的快,减肥期间也可以吃吃!小贴士记得要看喔用料西红柿2个梅花肉300克土豆2小个葱花适量金针菇1把自创番茄煮肉片的做法梅花肉切成薄片,越薄越好,最好像涮羊肉的肉卷一样薄,切肉片的技巧在小贴士里。西红柿、土豆切小块,金针菇撕一撕。葱花爆锅,放入西红柿翻炒出汁。...
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