- 秋燥,就吃点苦味吧!芝麻菜和芝麻味沙拉酱特别和谐微微苦、清淡美味儿!这么简单,试试呗用料苦菊一棵芝麻菜1把丘比芝麻口味沙拉酱芝麻菜苦菊沙拉的做法芝麻菜三分之一,苦菊三分之二的量苦菊根部一指去掉,约五厘米(总觉得洗不干净)放入沙拉酱,如有干果,放点也不错!口味儿太和谐了...
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- 苦菜含有丰富的蛋白质、粗纤维、糖类、胡萝卜素,另外维生素B、维生素B、维生素PP、维生素C、维生素E等,钾元素、钙元素、铁元素、锌元素、磷元素等微量元素含量也较高,还含有17种氨基酸,其中精氨酸、组氨酸、谷氨酸含量最高。另含有蒲公英甾醇、甘露醇、蜡醇、胆碱、酒石酸等...
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- 每年春天,都想念这一口周末,和家人去郊外地里挖野菜回来就做了下肚,美味😄用料苦菜若干萝卜丝少许香菜若干蒜2瓣盐1小勺醋3勺生抽2勺白糖1勺葱花油2勺辣椒油1勺味精少许花生碎一勺凉拌苦菜的做法首先,你得把苦菜挖回来,当然野外的会苦一点,但是很有味道。当然如果实现不了,有的...
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- 苦菜是常见的一种野菜。苦菜的功效和作用:1.防止贫血;2.清热解毒,杀菌消炎;3.防止肿瘤!苦菜富含胡萝卜素、维生素C、钙盐等~对预防和治疗贫血,促进生长发育,明目、消暑,治疗黄疸性肝炎、细菌性痢疾及某些慢性支气管炎均有良好的疗效苦菜的性状是偏凉,脾胃虚寒的人忌服(以上来源网...
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- 清热凉血,增进食欲。天气越来越热,吃点“苦”,调和下身体机能吧。用料面粉200克干酵母5克泡打粉3克清水110克肉馅500克苦菜(苦苣)1小把姜1小块葱白20克酱油5ml料酒10ml油20克盐5克白胡椒3克苦菜包子的做法碗里倒入面粉,然后在面粉中间戳一个洞,撒入干酵母、泡打粉,加入清水,和面。...
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- 苦菜性味苦寒,具有清热解毒、凉血的功效。夏天吃点苦菜是很有好处的。用料蛋液苦菜苦菜焖蛋的做法苦菜下油锅翻炒几下后,倒入调过味的蛋液,关小火焖一会,颠锅翻面再焖一会,蛋熟即可出锅...
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- 用料大蒜2瓣小苦菜两把炒小苦菜的做法小苦菜洗净切成3公分段,然后锅内放入少许油,煮开后焯水2分钟捞出过凉水备用;两瓣蒜拍碎切末备用;炒锅里放适量油,放入干辣椒炒香,再放入蒜末炒香,最后倒入焯过水的苦菜翻炒,半勺盐半勺味精半勺鸡精+一瓶盖鱼露,翻炒均匀出锅;成品。...
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- 每年奶奶都要挖很多野菜,苦苦菜,鱼腥草(折耳根),车前草等等,今日拿来加半指甲盖猪油和半指甲盖芝麻油和一点点胡椒粉和一点点盐和鸡蛋和一点点面粉一起,煎也可,烤箱也可,出炉香喷喷。用料3个盐克鸡蛋3个苦苣菜100g胡椒0.5克芝麻油适量猪油适量苦苦菜(苦麻菜)的做法第一步第二步...
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- 用料牛肉500克苦菜300克苦菜牛肉的做法这些是...
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- 苦菜有清热解毒的功效用料苦菜适量醋适量盐适量酱油适量干辣椒适量花椒适量蒜适量油适量苦菜的做法苦菜用开水焯一下焯好的苦菜、凉水泡一晚上捏干水分切小段准备好调料热锅凉油,放辣椒、花椒菜上面放入蒜片,盐,鸡精、醋,酱油,香油,油热好泼一下出锅了...
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- 这个菜谱有些麻烦,但是做完特别美味。山东人都知道的(。ӧ◡ӧ。)。有一次月嫂在我家看见看看做这个菜竟然也把精华学走了,哈哈。用料苦菜克现磨豆腐苦菜豆腐的做法把苦菜洗干净,放在锅里用热水煮,直到菜根可以用指甲掐动即可。把菜沥干水,剁碎。剁碎的苦菜再把水用手尽量挤走放在盆...
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- 清口小凉菜用料红圆椒半个美年达苹果味三分之一瓶苦瓜1根苦瓜凉菜的做法水清洗苦瓜,菜椒,然后用打皮刀刮苦瓜皮,刮到白色的瓤停,将打好的皮泡在水中。同上一步骤,刮红色菜椒半个,刮第一次表面的皮扔掉(比较硬影响口感),将第二次往后刮得皮放在水中冲洗一下。取出水中苦瓜和菜椒放...
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- 这是一道云南特色的家常菜!青菜在我们云南之所以被称做苦菜,是因为该菜煮食时菜叶和菜汤均带有浓重的苦味的原故。用料苦菜干辣椒蒜盐鸡精回锅苦菜的做法苦菜洗净后切段,蒜切片。锅里的水烧开以后放入苦菜,带苦菜熟了以后起锅沥水待用。另备一口锅放油,七成热时加入蒜、干辣椒...
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- “渣腐”是本地叫法,就是豆浆快煮熟时放入苦碟菜(或其他野菜、青菜),用醋使豆浆中的豆类凝结,粘在青菜上一起入口,别有风味,同时还有汤喝。传统做法是用石磨将泡好的黄豆磨成生豆浆,煮熟。现在用豆浆机直接做成熟的更方便可行,但不如石磨做的好吃。苦碟菜可以降血压、血脂。怕苦可...
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- 从朋友乡下老家采回来伯母插土里长出来了苦菜,很香!用料盐少许蒜头少许味精少许苦菜汤的做法适量清水家点蒜头烧开,等水开后方入适量洗好的苦菜,加入少许盐,水再次烧开两分钟后就可以加点味精关火!清凉去火的苦菜汤就煮好了!...
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- 《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”春风吹,苦菜长。苦苦菜苦中带涩,涩中带甜,像极了“友达之上,恋人未满”的滋味。花看半开,酒饮微醺,小小的满足,便是情愫最美的姿态。【功效】清凉解毒、明目和胃、破瘀活血、排脓去淤用料苦苦菜500克果干3-5颗油5g盐3g糖...
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- 妈妈家常菜系列用料苦麦菜大蒜盐苦麦菜的做法苦麦菜洗净切短,焯水挤干水分。起油锅,蒜爆香,入苦麦菜清炒。也可以做成菜汤。小贴士油麦菜也可以用这种做法。...
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- 用料老姜片2片鸡汤块1块苦瓜400公克福菜60公克五花肉200公克冰糖10公克水2杯鲜鸡精1/4小匙福菜苦瓜的做法福菜洗净切段;苦瓜去籽、去内部白膜、切块;五花肉洗净切块,备用热锅,放入作法1的五花肉块乾炒逼出油份(不必炒太乾),取出备用另取一锅,放入作法2的五花肉及作法1的福菜段...
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- 《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”用料苦苦菜500g蒜两瓣杏仁15-25粒梅干少许芝麻少许盐适量醋1大勺生抽1大勺香油适量小满·苦苦菜的做法准备食材新鲜苦苦菜,去除枯叶后洗净。开水焯烫后,捞出静置晾凉。晾凉的苦苦菜用纱网挤出苦汁去涩,放入容器中备...
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- 清汤苦菜,是非常去火的菜汤。这个暑假荨麻疹折磨得将近精神崩溃,中西药都吃了不见好,医生都说是过敏。后来一直吃苦菜煮汤,吃了几天竟然都好了。原来是上火引起的。这几天喉咙痛也是吃这个汤吃好的哦!秋天到了,天气干燥容易上火,亲们不想或不能吃药的可以吃清汤苦菜哦!用料苦菜花...
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- 苦菜总是会带有一些略略的苦味,但是依然不影响它的美味,特别是买到略嫩一些,爽脆的口感让人感觉清爽无比。用料苦菜400g蒜头一颗猪油适量(要比平时做菜多一些)盐适量白糖一勺清炒苦菜的做法苦菜洗干净,用菜刀拍裂菜梗,切小块,用手撕也可以。待用。蒜头切末,待用。猪油下锅,油热,当蒜...
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- 小时候,每到四五月,老妈常给做这道菜,味道非常好,我也常跟着妈出去挑苦菜,满野地转悠,自由快乐,现在都远离田野,不再挖苦菜了,虽然菜市场里也有很多卖苦菜的,却没有心思买来做,昨天老公跟朋友出去挖了一袋回来,问了老妈做法,做起来,虽然没有妈妈做的好吃,我却觉得比饭店的还好吃(「・ω・)「嘿用...
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- 没有故事!就是好吃用料苦瓜1根生抽1勺盐2克料酒0勺苦瓜酸菜的做法懒得写步骤...
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- 苦瓜炒蛋,只送给想减肥养颜的你❤️标签:脂肪杀手VC+++防癌抗癌炎炎夏日里,苦瓜不仅能帮我们清热消暑、滋肝明目,还对治疗痢疾、疮肿、中暑发热和结膜炎等病症有一定的辅助功效。可是怎么才能让苦瓜不那么滴…苦呢?用料苦瓜2根(小)鸡蛋2个盐适量玉米油适量青菜菜谱5⃣️-苦瓜炒蛋(苦...
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- 春天,万物复苏。在我们烟台,荠菜,苦菜,山苜渣,是大自然的三大馈赠,是我们最爱吃的野菜。苦菜,顾名思义,味道当然是苦的。据说稍微吃一点苦味的东西对身体有益,所以很多人选择吃一点苦瓜。我们更爱吃这种来自大山的野菜。常见的吃法是当作生菜一样,择好洗净蘸酱吃。但也有人受不了它...
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