鸡爪~撩动你的味蕾食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡爪~撩动你的味蕾方法
- 菜谱
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我不想成为你的负担~
那我就躲进你的胃里😄
用料
鸡爪 | 500克 |
料酒 | 若干 |
生抽 | 若干 |
姜 | 5片 |
柠檬 | 一个 |
香菜 | 50克 |
白糖 | 若干 |
冰水 | 1000克 |
鸡爪~撩动你的味蕾的做法
选购鸡爪优质
清洗干净
给鸡爪做个美甲,哈哈😊
鸡爪切割好,放料酒,放生姜片。高压锅吹来以后,2-3分钟就可以,不要太久。
高压锅压鸡爪的时候,可以准备大蒜,辣椒,香菜,柠檬,备用。
开始调料喽~
鸡爪好了以后,要放凉,我是用冰水泡一下。
放进去,手抓搅拌一下~
搅拌好以后,静放一下,然后就可以装罐啦~
最好两三小时以后吃,口感更加。口感最佳期3-5天,别太久。
小贴士
🌸 鸡爪心得🌸
主材:鸡爪两斤
配料:香菜100克,柠檬一个,小米椒若干,酱油,醋,白糖。
过程:鸡爪清洗切割,高压锅压2-3分钟,捞出冷却,其他配料,清洗切段,拌匀。冷却好的鸡爪和配料混匀,装罐即可[愉快][愉快]
吃货的道路,路漫漫兮~
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