![蒸苦瓜酿（荤蛋馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸苦瓜酿（荤蛋馅）方法]( "蒸苦瓜酿（荤蛋馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸苦瓜酿（荤蛋馅）方法")
- 用料苦瓜鸡蛋肥肠粉肠甜椒蒸苦瓜酿（荤蛋馅）的做法苦瓜一剖为二把瓤去掉叉子扎上很多眼红甜椒切碎熟肥肠切丝粉肠切丁鸡蛋的蛋黄蛋清分开肥肠甜椒和蛋白和到一起，粉肠和蛋黄和在一起，分别填充两片苦瓜的空腔上笼屉蒸十分钟甜椒蛋清馅熟后切片的样子，美丽！蛋黄和粉肠馅熟了的切片...
- 26548
![蛋黄苦瓜酿如何做才美味，怎么做蛋黄苦瓜酿简单又好吃]( "蛋黄苦瓜酿如何做才美味，怎么做蛋黄苦瓜酿简单又好吃")
- 大家都知道夏天吃苦瓜可以促进饮食、消炎祛热、健脾开胃、清心明目的作用，苦瓜有个雅称叫君子菜，虽然自己苦，但是不会把自身的苦味传给“别人”。蛋黄中含有丰富的蛋白质和丰富的维生素，可以为人们提供能量。用料苦瓜咸蛋黄蜂蜜盐油蛋黄苦瓜酿的做法生的咸蛋黄放入蒸锅蒸熟将...
- 18035
![苦瓜酿南瓜如何做才美味，怎么做苦瓜酿南瓜简单又好吃]( "苦瓜酿南瓜如何做才美味，怎么做苦瓜酿南瓜简单又好吃")
- 妈妈上火了，吃点苦瓜用料南瓜苦瓜苦瓜酿南瓜的做法苦瓜挖空，南瓜蒸熟南瓜装入苦瓜中填满切块就好...
- 16421
![酿苦瓜的详细做法大全,简单又营养的酿苦瓜做法]( "酿苦瓜的详细做法大全,简单又营养的酿苦瓜做法")
- 简单有颜值，营养又健康用料苦瓜1根红椒3个五花肉适量蚝油1勺生抽适量盐适量植物油适量酿苦瓜的做法苦瓜，红椒洗净，切圈；肉剁碎，放盐，料酒，葱沫，生粉搅拌均匀...
- 19081
![客家菜—酿苦瓜（苦瓜酿肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的客家菜—酿苦瓜（苦瓜酿肉）方法]( "客家菜—酿苦瓜（苦瓜酿肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的客家菜—酿苦瓜（苦瓜酿肉）方法")
- 苦瓜酿肉，客家人都爱吃的一道家常菜，这样做苦瓜没苦味，好吃又去火，跟着朋友学的第二道客家菜，分享一下💗用料苦瓜1根猪肉适量香菇3朵酱油适量蚝油适量淀粉少许盐胡椒粉/鸡粉客家菜—酿苦瓜（苦瓜酿肉）的做法苦瓜洗净，切成段，扣去内瓤猪肉洗净，剁碎肉末切碎，加入蒜末，香菇剁碎后，再加入...
- 26297
![「苦瓜酿肉」清热去火，荤素搭配刚刚好食谱大全及做法，烹饪好吃的「苦瓜酿肉」清热去火，荤素搭配刚刚好方法]( "「苦瓜酿肉」清热去火，荤素搭配刚刚好食谱大全及做法，烹饪好吃的「苦瓜酿肉」清热去火，荤素搭配刚刚好方法")
- 天气逐渐炎热了，买了2根苦瓜，清炒苦瓜和苦瓜炒蛋家里人都不喜欢吃，索性做一道苦瓜酿肉吧，他们吃肉我吃苦瓜😭之前其实有写过苦瓜酿肉煎焖版菜谱，这次是蒸的，其实我喜欢先煎再焖的做法，不过最近上火还是蒸吧。用料苦瓜2根瘦肉150-200克鸡蛋1个玉米淀粉1勺盐半勺鸡精或蚝油半勺-1...
- 14063
![苦瓜酿肉馅如何做才美味，怎么做苦瓜酿肉馅简单又好吃]( "苦瓜酿肉馅如何做才美味，怎么做苦瓜酿肉馅简单又好吃")
- 用料苦瓜猪肉葱花红彩椒油盐苦瓜酿肉馅的做法猪肉剁馅，加入葱花、彩椒碎，放油、盐调味拌匀。苦瓜切段，去瓤。把肉馅酿进苦瓜盅，上锅蒸熟。...
- 10127
![苦瓜酿肉的详细做法大全,简单又营养的苦瓜酿肉做法]( "苦瓜酿肉的详细做法大全,简单又营养的苦瓜酿肉做法")
- 春天就要来点养生食疗菜👩🍳今天给大家分享苦瓜酿肉，这道养生菜的细节处理保证让你会爱上苦瓜的👍用料苦瓜2-3根猪肉馅300-500g香菇6-8朵鸡蛋2枚生抽1-2勺（依个人口味咸淡）料酒2勺水淀粉适量苦瓜酿肉的做法准备食材：香菇洗净沥干、苦瓜切3厘米厚段去瓤（借助勺子把🥄很好用👍...
- 11384
![苦瓜蒸蛋如何做才美味，怎么做苦瓜蒸蛋简单又好吃]( "苦瓜蒸蛋如何做才美味，怎么做苦瓜蒸蛋简单又好吃")
- 用料苦瓜1根鸡蛋2个盐适量秘制酱汁适量苦瓜蒸蛋的做法锅中倒入清水烧开，倒入切半去囊的苦瓜撒少许盐把蛋清倒下苦瓜里，然后放入锅里大火蒸过后再加入蛋黄一起转小火慢慢蒸煮熟后取出放凉切片摆盘后淋上秘制酱料即可小贴士苦瓜一定要去囊，不要把囊挖得太深，适量就好，先倒蛋清蒸...
- 20775
![苦瓜酿蛋肠如何做才美味，怎么做苦瓜酿蛋肠简单又好吃]( "苦瓜酿蛋肠如何做才美味，怎么做苦瓜酿蛋肠简单又好吃")
- 爽口的家常菜，颜值又高。用料苦瓜1根鸡蛋1个香肠1根盐1小勺苦瓜酿蛋肠的做法苦瓜洗净后，切成节，大概2厘米一节，掏掉瓤子。水沸腾后，把苦瓜焯水。再沸腾时就可以捞出来了。摆盘。鸡蛋加盐打散后炒熟，加入切好的香肠丁，捞出备用。把蛋肠塞入苦瓜节中。可以先塞蛋，上面摆肠丁。小贴...
- 24226
![焖酿苦瓜的详细做法大全,简单又营养的焖酿苦瓜做法]( "焖酿苦瓜的详细做法大全,简单又营养的焖酿苦瓜做法")
- 客家人端午节一般都会做的一道菜，每次市场看到有合适的小苦瓜都会买来做，先煎干一半水分后焖，最爱吃的做法没有之一用料苦瓜根猪肉克生抽勺淀粉勺盐克料酒勺蚝油勺焖酿苦瓜的做法先煎，平底锅小半油炸也行，这样成品最好看也比煎来的快炸好的苦瓜水分已经蒸发大半了，表皮微焦呈萎...
- 7359
![酿苦瓜如何做才美味，怎么做酿苦瓜简单又好吃]( "酿苦瓜如何做才美味，怎么做酿苦瓜简单又好吃")
- 用料苦瓜3根猪肉400克生抽1勺墨鱼干1只糯米200克盐少许酿苦瓜的做法1.糯米、墨鱼干先浸泡15～20分钟(做的时候忘记拍图)把肉剁碎带墨鱼干好了也一并剁碎混在一起和糯米一起拌匀放适量盐做成陷把苦瓜切成一卷一卷然后掏空再切出去可以先浸泡(苦瓜除虫)然后把陷放进苦瓜可以...
- 33365
![蒸酿苦瓜如何做才美味，怎么做蒸酿苦瓜简单又好吃]( "蒸酿苦瓜如何做才美味，怎么做蒸酿苦瓜简单又好吃")
- 喜欢吃酿苦瓜，可是传统做法都是煎，又怕油又怕热气的一家人怎么办呢，那就蒸呗。没想到比煎的更加好吃多汁。用料苦瓜1根猪肉100克香菇3朵朵耗油适量盐适量生粉水适量蒸酿苦瓜的做法苦瓜洗净横切，一个圈一个圈那种。把瓢和籽挖掉干香菇提前洗净泡软，泡香菇的水千万不要倒掉。泡...
- 26483
![荤素搭配败败火--苦瓜酿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的荤素搭配败败火--苦瓜酿肉方法]( "荤素搭配败败火--苦瓜酿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的荤素搭配败败火--苦瓜酿肉方法")
- 夏天吃点苦瓜很败火，但是光吃菜没啥意思，加点肉馅做成苦瓜酿肉，有菜有肉的才好吃，制作时间30分钟用料猪肉馅150克鸡蛋一个生抽1汤勺料酒半汤勺十三香1克盐3克葱末少许姜末少许淀粉2汤勺水小半碗荤素搭配败败火--苦瓜酿肉的做法苦瓜去瓤，切块备用肉馅加入鸡蛋，葱姜末，十三香，盐，淀...
- 30297
![蒸肉酿苦瓜如何做才美味，怎么做蒸肉酿苦瓜简单又好吃]( "蒸肉酿苦瓜如何做才美味，怎么做蒸肉酿苦瓜简单又好吃")
- 用料苦瓜段130g肉末50g盐2g料酒3ml生抽5ml蒸肉酿苦瓜的做法在肉末中加入生抽、料酒，少许盐，拌匀，盐渍片刻。取一个蒸盘，放入苦瓜段，再放入腌好的肉末。水开后放入蒸盘，盖盖蒸10分钟左右，至食材熟透即可。...
- 18769
![酿肉蒸苦瓜如何做才美味，怎么做酿肉蒸苦瓜简单又好吃]( "酿肉蒸苦瓜如何做才美味，怎么做酿肉蒸苦瓜简单又好吃")
- 去朋友家吃饭吃到这道菜，觉得挺好吃，于是回家自己研究，好吃降火养胃！用料猪肉300克淀粉1勺料酒1勺盐100克葱1根香菜2根苦瓜1根植物油10克酿肉蒸苦瓜的做法先把苦瓜洗净，切成圈，去掉里面的苦瓜籽，然后放置在碗里，如果怕苦可以先撒点盐腌制一下去苦水准备好肉，葱姜蒜香菜，剁碎，然后加...
- 17988
![肉馅酿苦瓜如何做才美味，怎么做肉馅酿苦瓜简单又好吃]( "肉馅酿苦瓜如何做才美味，怎么做肉馅酿苦瓜简单又好吃")
- 用料苦瓜1根肉馅50克胡萝卜半根小香葱适量姜末适量肉馅酿苦瓜的做法胡萝卜去皮，切碎末，香葱也洗净切碎肉馅加姜末、胡萝卜末、香葱碎、料酒、生抽拌匀，朝一个方向搅打上劲将苦瓜洗净，切成二厘米长的段，用勺子挖去内瓤将肉馅酿满苦瓜，排放在盘内蒸锅加水上火，水开后，将苦瓜连盘放...
- 30564
![肉酿苦瓜如何做才美味，怎么做肉酿苦瓜简单又好吃]( "肉酿苦瓜如何做才美味，怎么做肉酿苦瓜简单又好吃")
- 用料猪肉适量苦瓜适量淀粉适量盐适量酱油适量料酒适量韭菜适量紫须适量蒜沫适量肉酿苦瓜的做法剁肉馅，+韭菜+紫须+淀粉+盐+鸡精+酱油+料酒，拌匀。苦瓜切段，去囊肉馅酿进去，装满热油煸香蒜沫，如果加少许豆豉更香下苦瓜，再加点盐，翻炒至表面略变色。转入高压锅，加半碗水。上气后小...
- 34055
![苦瓜酿如何做才美味，怎么做苦瓜酿简单又好吃]( "苦瓜酿如何做才美味，怎么做苦瓜酿简单又好吃")
- 在我们家乡，端午节，中元节，中秋节，每家的餐桌上，都少不了这道解暑又饱腹的硬菜，船家人的最爱！是妈妈的味道！用料苦瓜4个猪肉肥瘦相间，纯草鱼肉各半斤糯米半斤香菇（4朵），姜，葱白，蒜白，胡椒粉，盐，生抽，蚝油，米酒，花生油，生粉，白糖各适量苦瓜酿的做法提前把糯米用清水浸泡3--4个小时，控干水分，稍微用...
- 21547
![酿苦瓜酿如何做才美味，怎么做酿苦瓜酿简单又好吃]( "酿苦瓜酿如何做才美味，怎么做酿苦瓜酿简单又好吃")
- 用料苦瓜1根夹心肉克香菇4朵淀粉1勺酱油1勺虾米克鱼露1勺姜5片红葱头4个蚝油1勺酿苦瓜酿的做法夹心肉剁剁剁姜，红葱头切碎，和肉一起剁剁剁香菇水发切粒虾米切碎后炒香，我是太懒了，大家别学我，切碎才香，炒香冬菇粒冬菇粒，虾仁碎放肉沫上加蚝油，酱油，生粉，一起搅匀，我以前会把所有材料...
- 16396
![煎酿苦瓜如何做才美味，怎么做煎酿苦瓜简单又好吃]( "煎酿苦瓜如何做才美味，怎么做煎酿苦瓜简单又好吃")
- 炎热夏日，又到了吃苦瓜的季节，实不相瞒，我有苦瓜瘾。苦瓜中的苦味素以及苦瓜甙能健脾开胃，增进食欲；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、清心明目、消炎退热的功效。用料苦瓜2根猪夹心肉400克鸡蛋1个淀粉适量盐2勺酱油3勺紫苏1小捆蒜蓉3大勺白糖3勺蚝油3勺煎酿苦瓜的做法把猪...
- 13380
![快手蒸菜—苦瓜酿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的快手蒸菜—苦瓜酿肉方法]( "快手蒸菜—苦瓜酿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的快手蒸菜—苦瓜酿肉方法")
- 家里的煤气用完了，不能炒菜，只能用蒸锅做一些蒸菜了！用料苦瓜1根三肥七瘦猪肉250g白胡椒粉1勺鸡精半勺盐适量快手蒸菜—苦瓜酿肉的做法苦瓜切段，掏干净瓤那张照片没从相机导出来，放到碗里撒盐腌十分钟，然后洗干净，这样苦味会去掉一些。剁肉馅肉馅调味如图上锅蒸15分钟。完成看上...
- 15276
![「牲肉」苦瓜酿肉（蒸法）食谱大全及做法，烹饪好吃的「牲肉」苦瓜酿肉（蒸法）方法]( "「牲肉」苦瓜酿肉（蒸法）食谱大全及做法，烹饪好吃的「牲肉」苦瓜酿肉（蒸法）方法")
- 今作此谱，乃为己观。君若不喜，可无视之，勿喷。家贫不知秤为何物，所用皆随心也。各人有各好，增减可自行。学浅才疏，当不得师，万莫以此相称。煎法：用料苦瓜1根猪梅花肉150克鸡蛋半个姜2片盐适量味精适量生抽适量蚝油适量白酒一点点白胡椒粉适量淀粉适量枸杞几粒【牲肉】苦瓜酿肉（蒸...
- 26362
![苦瓜酿鸡蛋如何做才美味，怎么做苦瓜酿鸡蛋简单又好吃]( "苦瓜酿鸡蛋如何做才美味，怎么做苦瓜酿鸡蛋简单又好吃")
- 用料苦瓜1根鸡蛋3个香肠1根盐1小勺米酒或白酒几滴苦瓜酿鸡蛋的做法准备苦瓜一根，三个鸡蛋，一根香肠。苦瓜切圆圈状，厚薄随意，去掉瓜瓤。香肠切丁。取一碗打入3个鸡蛋，加入切好的香肠丁(随便加什么丁都行，不加也行)。/加入一小勺盐，3，4滴米(白)酒(去腥味)，打散。锅烧开水，加一勺盐，少...
- 7252
![苦瓜酿蛋如何做才美味，怎么做苦瓜酿蛋简单又好吃]( "苦瓜酿蛋如何做才美味，怎么做苦瓜酿蛋简单又好吃")
- 早上美美的快手菜—苦瓜酿蛋用料苦瓜6圈鸡蛋3个苦瓜酿蛋的做法苦瓜切圈，下锅前要晾干水分，用猪油先把苦瓜煎到八成熟（这样不会在后面出水而导致口感变软）再把鸡蛋放入苦瓜中。小火煎。翻锅。中间的蛋白可以先起锅。装盘，按自己口味配酱料，我喜欢就蘸点酱油。...
- 9596
厨趣阁
