![葱烧银鲳如何做才美味，怎么做葱烧银鲳简单又好吃]( "葱烧银鲳如何做才美味，怎么做葱烧银鲳简单又好吃")
- 今个运气不错买到纯野生的银鲳，平时就一些鲳鱼，肉鲳之类，孩子喜欢吃因为刺少，鱼肉细腻，这次野生就一条，个头有点小，但是贵在野生。不过营养价值都差不多，口感鲜美。鲳鱼含有多种营养。100克鱼肉含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克。含有丰富的不...
- 12264
![锡纸焗银鲳如何做才美味，怎么做锡纸焗银鲳简单又好吃]( "锡纸焗银鲳如何做才美味，怎么做锡纸焗银鲳简单又好吃")
- 2021年4月29日早餐。做了道锡纸焗银鲳，被小朋友认定为她吃过最好吃的鲳边鱼，已经超过奶奶做的，不过我提醒她奶奶并没有烤箱。鱼上桌，等我烧了热油来淋时小朋友已经吃开了。用料银鲳1条蒸鱼豉油10克生抽7.5克盐2克糖5克香菜1根香葱1根花椒油少许植物油少许锡纸焗银鲳的做法一...
- 26918
![银耳炆鲳鱼如何做才美味，怎么做银耳炆鲳鱼简单又好吃]( "银耳炆鲳鱼如何做才美味，怎么做银耳炆鲳鱼简单又好吃")
- 吃鱼本来就是与春天无关。一年四季之中，小朋友最是要多食鱼虾滴这种海里的鲳鱼，孩子食用最适宜。刺少、肉厚，富含蛋白质且疏筋利骨、还能帮助消化呢。另外我还加了一些银耳入内和鱼一起炆，银耳爽脆、鱼肉香糯！用料鸡汤一小碗海鲳鱼一条葱少许姜少许八角一个蒜米四个银耳两大朵...
- 27212
![酱焖银鲳鱼如何做才美味，怎么做酱焖银鲳鱼简单又好吃]( "酱焖银鲳鱼如何做才美味，怎么做酱焖银鲳鱼简单又好吃")
- 鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效；含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。用料银鲳鱼3-5条黄豆酱两大勺生抽两勺老抽两勺料酒两勺糖适量清水适量姜，蒜，香菜适量干辣椒，花椒适量酱焖银鲳鱼的做法银鲳鱼...
- 13256
![豉油银鲳鱼如何做才美味，怎么做豉油银鲳鱼简单又好吃]( "豉油银鲳鱼如何做才美味，怎么做豉油银鲳鱼简单又好吃")
- 用料鲳鱼5条葱少许姜5片盐少许蒸鱼豉油2勺油10克料酒少许豉油银鲳鱼的做法鱼去内脏鱼腮，切花刀，用盐和料酒腌制半天。上锅蒸，水开后计时10分钟。蒸熟后，撒些姜丝和葱丝，倒蒸鱼豉油，淋上烧热的油即可...
- 17759
![清蒸银鲳鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸银鲳鱼做法]( "清蒸银鲳鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸银鲳鱼做法")
- 开海的季节，银鲳鱼个大，肉鲜，清蒸最能保持鱼的鲜美，而且简单快手。用料银鲳鱼四条蒸鱼豉油5勺葱一大根姜若干片大蒜6瓣盐若干香菜一把清蒸银鲳鱼的做法鲳鱼洗净内脏及腹腔里的黑膜，把鱼头，鱼鳍，鱼尾剪掉，在鱼身上切花刀，并在鱼身均匀涂抹盐。盘中放入葱姜丝。锅内倒冷水，水开后，连盘...
- 11229
![家烧银鲳鱼如何做才美味，怎么做家烧银鲳鱼简单又好吃]( "家烧银鲳鱼如何做才美味，怎么做家烧银鲳鱼简单又好吃")
- 这道菜是台州好友教我做的，地道自是不用说，味美香甜甜🥰4月初做这道菜最好，鲳鱼最最肥美😋用料葱5根料酒酌量姜3-4片银鲳鱼2条蚝油1勺糖2克猪油1勺年糕半条家烧银鲳鱼的做法鲳鱼去内脏洗净，拭干水分。大火热锅，用生姜擦一下锅底防粘，加猪油，比较香，油温要高一些，也是为了防粘。然...
- 14454
![煎银鲳鱼如何做才美味，怎么做煎银鲳鱼简单又好吃]( "煎银鲳鱼如何做才美味，怎么做煎银鲳鱼简单又好吃")
- 银鲳鱼肉嫩刺少，毫无腥味，新鲜的鱼最适合煎制，不用放多少佐料，即鲜美非常。用料鲳鱼2条葱5片姜5片盐2克花椒粉1克面粉适量料酒1勺煎银鲳鱼的做法材料准备：1.鲜银鲳鱼去除内脏洗净2.葱姜片、料酒、盐、花椒面少许腌鱼十五分钟烹制：1.取一保鲜袋，倒上小半碗面粉，将鱼沥干水放入面粉...
- 7942
![葱烧鲳鱼如何做才美味，怎么做葱烧鲳鱼简单又好吃]( "葱烧鲳鱼如何做才美味，怎么做葱烧鲳鱼简单又好吃")
- 一人吃饭也要好好的用料鲳鱼1条小葱3根料酒15克生抽20克姜片4片白糖2－3克盐2－3克辣椒3根《根据自己口味》淀粉水玉米淀粉1勺《10克左右》水适量小半碗《吃饭的碗》葱烧鲳鱼的做法鲳鱼去掉内脏洗干净，切上几刀花刀，撒上一些盐腌制半个小时以上，小葱切段，葱白分开，姜切成丝备用，辣...
- 33506
![葱烧白鲳鱼如何做才美味，怎么做葱烧白鲳鱼简单又好吃]( "葱烧白鲳鱼如何做才美味，怎么做葱烧白鲳鱼简单又好吃")
- 葱香十足的红烧海味哦~用料鲳鱼2条葱段适量姜片少许老抽少许日式照烧汁少许料酒少许五香粉少许白胡椒粉少许冰糖少许香醋少许葱烧白鲳鱼的做法葱切长段，放适量油，煎至微微发黄，捞出葱段鲳鱼背上划几刀，撒少许盐腌制1小时，然后两面拍点生粉，用剩下的葱油稍微煎一下平底锅中留少...
- 32887
![🐟《肉鲳、刺鲳料理》葱烧肉鲳🐟妈妈的味道❤️经济家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的🐟《肉鲳、刺鲳料理》葱烧肉鲳🐟妈妈的味道❤️经济家常菜方法]( "🐟《肉鲳、刺鲳料理》葱烧肉鲳🐟妈妈的味道❤️经济家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的🐟《肉鲳、刺鲳料理》葱烧肉鲳🐟妈妈的味道❤️经济家常菜方法")
- 在台湾，家家户户的妈妈一定都料理过肉鲳。说到肉鲳，会想起我的妹妹😂小时候下课回家，总要求妈妈，煎两三条肉鲳当点心。整条鱼煎的酥酥脆脆，鱼鳍一口咬下嘎嘎响。快餐店也常常见到肉鲳的身影，不论是干煎，红烧，每家店都有的配菜。经济又实惠👍我最喜欢吃洋葱红烧肉鲳，洋葱的甜味烧进...
- 30934
![蒸银鲳鱼如何做才美味，怎么做蒸银鲳鱼简单又好吃]( "蒸银鲳鱼如何做才美味，怎么做蒸银鲳鱼简单又好吃")
- 鲳鱼分为金鲳鱼和银鲳鱼，金鲳鱼有人工养殖的，而银鲳鱼没有，因为它具有季节性洄游的特性，人工无法养殖，都是野生的。红烧、清蒸、炖汤都很不错哦。用料银鲳鱼1条葱2根姜6片盐2克蒸鱼豉油1大勺料酒1小勺香菜1根蒸银鲳鱼的做法鱼料理干净后用盐腌十分钟。腌好后洗净用厨房纸吸干...
- 21360
![银鲳鱼如何做才美味，怎么做银鲳鱼简单又好吃]( "银鲳鱼如何做才美味，怎么做银鲳鱼简单又好吃")
- 用料小鲳鱼5条葱段半根姜片5片蒜3瓣香醋2勺砂糖1勺花椒大料粉1小勺盐1勺酱油2勺白酒1小勺红辣椒1个银鲳鱼的做法鱼去头和内脏，下锅两面煎，烹入1勺高度白酒或者料酒，马上盖盖儿小火焖1分钟去腥把除去酒以外的调料加水调成料汁下锅再放葱姜蒜辣椒盖盖儿小火焖20分钟，特别鲜美...
- 21294
![干煎银鲳鱼如何做才美味，怎么做干煎银鲳鱼简单又好吃]( "干煎银鲳鱼如何做才美味，怎么做干煎银鲳鱼简单又好吃")
- 干煎银鲳鱼，让你的味蕾换一种感觉。用料鲳鱼条姜5片料酒2勺盐5克葱2根胡椒适量辣椒粉适量蒜3瓣白糖适量孜然粉适量料酒1勺干煎银鲳鱼的做法银鲳鱼处理好后，沥干水备用。背部稍微改刀，容易入味。加入佐料，腌制1小时左右。起锅，倒入少许橄榄油润一下锅，放入银鲳鱼，煎至两面金黄。...
- 15584
![清蒸银鲳如何做才美味，怎么做清蒸银鲳简单又好吃]( "清蒸银鲳如何做才美味，怎么做清蒸银鲳简单又好吃")
- 我家位于江苏吕四中国四大渔港之一我家是渔民家里有20多条渔船，如今的食品安全真心让人寒心自从家里有两个宝宝以后，养殖的🐗鸭鱼虾都不敢给宝宝多吃，现在深刻感受到作为渔民是那么幸福的一件事情，码头上随手拿几条鱼，一蒸便是美味，宝宝们尤其爱鲳鱼所以今天想把鲳鱼的做法分享...
- 19413
![油泼银鲳如何做才美味，怎么做油泼银鲳简单又好吃]( "油泼银鲳如何做才美味，怎么做油泼银鲳简单又好吃")
- 用料鲳鱼一条葱姜蒜香菜若干味达美适量味精适量盐适量干辣椒适量油泼银鲳的做法1.银鲳背面切几刀，抹上少许盐，少许味精，抹上花生油，撒上葱丝，上锅蒸。2.时间：开锅后再蒸10到15分钟。3.蒸好后，淋上味达美，撒上葱、姜、蒜、香菜、干辣椒。4.热锅倒油，油冒烟后淋在鱼上，香味就出来啦！小...
- 28807
![金银金鲳如何做才美味，怎么做金银金鲳简单又好吃]( "金银金鲳如何做才美味，怎么做金银金鲳简单又好吃")
- #乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#金鲳鱼为海水性鱼类，又是热带鱼类。富含蛋白质及其他多种营养成分，具有益气养血、柔筋利骨之功效。对治疗消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸病等有一定的功效。清蒸、红烧、烤、炸……吃得多，来点儿新颖的！又煎又蒸……这个可以有！先煎后蒸以此得名...
- 27574
![葱油银鲳如何做才美味，怎么做葱油银鲳简单又好吃]( "葱油银鲳如何做才美味，怎么做葱油银鲳简单又好吃")
- 一尾活色生香一口老早味道银鲳鱼，肉质细嫩且刺少，尤其适于老年人和儿童食用。而夏季食用含有丰富的不饱和脂肪酸的鲳鱼，对高血脂、高胆固醇的人更有降低胆固醇的功效。在沿海一带，尤其是江浙沪一代的食客来说，葱油鲳鱼的做法最为盛行。就拿老字号新雅来说，其在上世纪三十年代开...
- 34418
![清蒸银鲳鱼如何做才美味，怎么做清蒸银鲳鱼简单又好吃]( "清蒸银鲳鱼如何做才美味，怎么做清蒸银鲳鱼简单又好吃")
- 银鲳鱼价格一直偏高，但是有的时候碰到小银鲳也会买一些。价格实惠，味道也很是鲜美。用料小鲳鱼4~5条蒜沫7~9瓣葱沫15克鲜姜汁/姜片15毫升/8片蒸鱼豉油10毫升生抽5毫升料酒10毫升彩椒丁15克盐2克花生油20毫升清蒸银鲳鱼的做法鲳鱼去肚洗净，双面改刀入烤盘，均匀撒入食盐两克，淋...
- 22781
![干烧银鲳鱼如何做才美味，怎么做干烧银鲳鱼简单又好吃]( "干烧银鲳鱼如何做才美味，怎么做干烧银鲳鱼简单又好吃")
- 好吃～就是好吃～别的不说了开始……用料鲳鱼一条葱姜蒜适量花椒八角干红椒适量白醋3克白酒3克白糖3克郫县豆瓣酱半勺盐酱油蚝油适量花生油适量胡椒粉少许干烧银鲳鱼的做法一条鱼配料的量清理鱼擦干切十字花刀方便入味小火热油四成热放调料炸香后捞出调料备用别扔油五成热煎...
- 33939
![葱烧金鲳鱼如何做才美味，怎么做葱烧金鲳鱼简单又好吃]( "葱烧金鲳鱼如何做才美味，怎么做葱烧金鲳鱼简单又好吃")
- 记录📝用料金鲳鱼1条葱3根小米辣2个老抽适量生抽适量料酒适量白糖适量姜片5片盐适量葱烧金鲳鱼的做法1、鱼切薄片料酒先腌上。2、平底锅倒入油煎鱼片。3、鱼煎差不多了放入姜片、葱头、小米辣爆香一下，然后关小火加生抽、老抽、一丢丢清水，火开中火加盐、白糖、盖上盖焖煮...
- 27176
![葱烧海鲳如何做才美味，怎么做葱烧海鲳简单又好吃]( "葱烧海鲳如何做才美味，怎么做葱烧海鲳简单又好吃")
- 此菜的制作结合了厦门酱油水及川菜“干烧鱼”的部分做法，独创混搭😂😂😂用料山东大葱1根海鲳鱼3条香菇5朵老姜1块料酒1勺白糖10克香醋半勺生抽1勺老抽半勺盐5克味精3克冬笋（没有可不用）2个猪肉馅30克水淀粉10克芝麻油3克葱烧海鲳的做法腌制：除去肚肠洗净后🐟切花刀，加盐、料酒...
- 12504
![香煎银鲳鱼如何做才美味，怎么做香煎银鲳鱼简单又好吃]( "香煎银鲳鱼如何做才美味，怎么做香煎银鲳鱼简单又好吃")
- 吃货与美味的情结👍用料鲳鱼5条姜2片葱5根盐适量料酒3勺香菜少许醋1勺香煎银鲳鱼的做法鲳鱼破腹洗净，沥干水。姜丝、蒜、香菜洗净备用。将佐料放入鲳鱼一起，腌制20分钟后，捞出沥干水份。起锅倒入橄榄油，油温8成热，放入鲳鱼煎至两面金黄；撒上喜欢的孜然粉和辣椒面，最近加入性感的...
- 7981
![红烧银鲳鱼如何做才美味，怎么做红烧银鲳鱼简单又好吃]( "红烧银鲳鱼如何做才美味，怎么做红烧银鲳鱼简单又好吃")
- 海边长大的我，要问最喜欢吃啥，那肯定是海鲜。今天做了鲳鱼。用料鲳鱼3条生姜大蒜大葱适量生抽一勺白糖5克老抽耗油少许小米辣一个香醋2克红烧银鲳鱼的做法鲳鱼洗净沥干。材料准备好。起锅烧油放味好美青花椒几颗，再放生姜大蒜大葱翻炒香味。小心把鲳鱼放入，小火慢慢煎。小心...
- 10991
![茄汁银鲳鱼如何做才美味，怎么做茄汁银鲳鱼简单又好吃]( "茄汁银鲳鱼如何做才美味，怎么做茄汁银鲳鱼简单又好吃")
- 这道茄汁银鲳鱼是我跟上海的婆婆学的，以前，我吃这个银鲳鱼要么是干煎，要么是红烧，从来没试过茄汁的。但从我第一次到上海婆家过年，婆婆做的年菜中就有这道茄汁银鲳鱼，估计这道菜是她们家的传统吧，因为不但在我婆婆家每年春节都吃这道菜，在大伯家里也是有这道菜的，不过，悄悄地说，大妈...
- 21278
厨趣阁
