- 坚果不仅含有对人体非常有益的不饱和脂肪酸,而且香气诱人,在主食、甜品当中适当加一点坚果,既营养健康,还能让口感更加馥郁。今天分享的这道面包做法,用一口蒸锅就能搞定,既方便没烤箱的朋友制作,同时蒸还能提供适当的湿度,让面包的口感变得温润,夹在其中的坚果吃起来也不会觉得干...
- 10272
- 操作简单,十分美味,营养价值高,适合学生党用料酸奶150克西瓜块6块三只松鼠坚果25克雀巢燕麦25克原味好丽友派1个好吃点核桃饼15克自制百香果酱2勺山楂球9克玻璃杯1个坚果水果捞的做法食材准备好把西瓜块放入杯底加些酸奶(不完全倒进去,倒入酸奶的三分之一即可)依次放入坚果,燕麦...
- 14145
- 用料中筋面粉330克水160克红糖60克熟黑芝麻10克奶油8克酵母5完夹馅核桃20克腰果20克西瓜子20克松子20克瓜子20克枸杞10克葡萄干30克红糖坚果包的做法先将红糖与3/4的水混合,酵母与剩下1/4的水混合,将面团的其他材料放入盆中再倒入红糖水和酵母水揉至呈光滑面团,盖上保鲜膜让...
- 22096
- 用料牛油果半个、香蕉半条、木瓜少许切碎打成浆。水果与坚果的做法将木瓜、香蕉、牛油打碎装盆...
- 32359
- 减脂新吃法!可以当甜品吃,低卡又美味!用料酸奶100克香蕉1根草莓5个坚果面包1片五谷粉10g水果酸奶坚果面包碗的做法最下边放切成小条的坚果面包|全麦面包。倒酸奶,全麦上面摆放切好的水果。最后加一勺五谷粉进行搅拌。小贴士可以把香蕉换成蓝莓、桑葚等低卡水果。怕酸可以放香...
- 12867
- 做了几次黑面包,是根据我的和面桶和烤箱容量及口味借鉴几个配方调整的配料,烤出的面包家人和朋友都挺喜欢吃的,简单记下这个配方,方便使用。用料高筋面粉300克黑全麦粉500克牛奶270克糖100克酵母9克盐9克玉米油100克鸡蛋5个奶粉30克每日坚果六袋坚果黑面包的做法将除玉米油以...
- 12589
- 这方子源至于老妈不喜欢黄油面包🍞用料红豆100克高筋面粉270克水110克酵母3克盐3克鸡蛋1个橄榄油30克果仁适量烫种高粉38克水38克红豆坚果包的做法1:把所有的干料和湿料都称好,然后放在厨师机里1档搅拌均匀。2:再把厨师机提到3档快速搅拌到十五分钟左右!把面团揉到扩展性。...
- 13918
- 用料鸡蛋3个白糖35克普通面粉300克活酵母3克蛋黄液1个玉米油30克自制坚果碎适量蒸出来的坚果面包🍞的做法3个鸡蛋,35克白糖,3克活酵母,混合搅拌,搅拌至白糖和酵母完全溶解。加入300克普通面粉搅拌均匀后,加入30克玉米油。加入玉米油后揉成面团。(此时的面团一点也不沾手,但是油...
- 34494
- 用料苹果一个香蕉一根橙子一个圣女果酸奶粘稠蜂蜜坚持吃水果的做法苹果削皮切块,橙子薄皮切块,香蕉去皮切块,放进沙拉碗再放入圣女果加入蜂蜜,酸奶,水果沙拉好咯,开吃...
- 26051
- 用料高筋面粉200克全麦粉100克水120克黄油20克核桃适量酵母3g盐2.5g细砂糖7.5g蛋液60g全麦坚果包的做法后油法揉到手套膜一发之后整形分割84.5g一个面团二发结束的大小划开口加点麦片坚果装饰预热烤箱200度面包进烤炉前先喷水200度15min...
- 30192
- 下班回来,就想着明天给糖果🍬做点什么早餐?做紫薯馒头吧!突然发现还有两包混合坚果没有吃!嘻嘻😁有了!做紫薯坚果包包!用料紫薯约200克水100克面粉550克酵母6克糖100克牛奶70克混合坚果40克紫薯坚果包的做法紫薯蒸好了,加牛奶,水,用榨汁机搅拌均匀,这里的紫薯汁是370克哈!!然后加酵母...
- 33595
- 当零食吃!减脂时吃,姨妈期吃,加班当夜宵吃,都很不错👍!不腻不甜,健康!你要我好好吃饭哦!用料红枣粒两把红豆两把红芸豆两把黑米两把葡萄干两把紫米一把山楂丹皮厚块一大把红皮核桃仁四分之一粒三把黄米面适量小米面适量玉米面适量糖适量裹粉:糯米面适量坚果豆包的做法豆类米类高压...
- 32565
- 这款软欧是我比较喜欢的口感,分享给大家,跟着做的美粉们跟帖交作业。本配方9个的量。用料高筋面粉300克新鲜酵母10克鸡蛋1个水150克黄油20克糖20克蔓越莓,葡萄干无花果果干(用红酒或者朗姆酒浸泡1个小时泡软)适量核桃,杏仁,腰果等适量坚果软欧包的做法将鸡蛋,酵母,水,糖放入主锅,1分...
- 13020
- 坚果+香蕉的搭配,超有料谁看了不说一声健康加入了香蕉的蛋糕口感比较扎实糯糯的面包夹着松脆的坚果,好吃!、使用一个长方形磅蛋糕模具,尺寸为29x13x7,5cm用料为一个香蕉坚果蛋糕用料香蕉2根砂糖50g鸡蛋2个玉米油50g低筋面粉150g泡打粉6g坚果干适量水果、坚果统统都有--【香蕉...
- 31058
- 吐司的好处是里面可以加入一些自己喜欢的不同果料,吃起来味道有着不同的口感与风味。面包机版的吐司,给刚踏入烘培领域的友友和上班族提供了许多宝贵的时间。直接用面包机操作简单又方便,效果也是相当不错哦!用料高筋面粉280克鸡蛋50克牛奶(全脂奶)165克细砂糖50克盐3克酵母4...
- 26086
- 老公野餐必点用料水295克盐5克糖30克黄油30克奶粉克高筋面粉500克酵母5克坚果克芝士片芝士坚果包的做法面发好,擀成大圆饼。撒上满满的坚果+芝士卷起来,封口。撒粉,割包。醒面10分钟预热烤箱220℃,烤28分钟(双层烤盘,放下层烤)。22分钟的时候看看有点焦,就放了张锡纸。小心烤焦...
- 31031
- 仅用于自己记录查看用料鲍勃红磨坊全麦粉200克中筋面粉50克全脂奶粉15克白糖10克安琪高活性干酵母约3克无铝泡打粉约1克水160克盐一丢丢葵花籽南瓜籽红枣量随意80%全麦坚果蒸包的做法除水以外其他材料称量在一个大保鲜盒里并混合均匀,先加水100克,再少量多次增加,用一双筷子...
- 8531
- 用料小麦粉150g水适量裸麦粉50g葡萄干适量蔓越梅干适量红糖10g橙皮屑适量蜂蜜两大勺核桃适量食盐1g肉桂粉5g酵母3g无盐黄油5g水果干坚果裸麦面包的做法将小麦粉裸麦粉红糖水酵母蜂蜜放入面包机揉面10分钟再将黄油放入继续揉面10分钟面团置于面包机内发酵1.5h取出第一次发...
- 7244
- 用料高筋面粉250克牛奶150盐2克酵母3克白糖35克鸡蛋30克黄油30克坚果50克坚果面包的做法两袋每日坚果,切碎备用。也可以选择自己喜欢的坚果,家里有啥放点啥就行。除黄油和坚果外的所有材料全部放进面包机,启动和面程序先揉15分钟,再放入黄油继续揉15分钟。选择面包机自动发酵...
- 18615
- 每天早上一个,搭配牛奶和鸡蛋,简单又营养。用料高筋面粉250克牛奶150克(可调整)黄油30克白砂糖40克酵母4克鸡蛋1个盐2克各种坚果(腰果,核桃)蔓越莓适量坚果早餐包的做法把除了黄油,坚果和食盐以外的的全部材料揉成面团,再加入黄油和食盐,揉30分钟,我是面包机揉面模式,揉两次,一次15分...
- 28028
- 我是一个胖女孩👧,因此一直在减肥,而它就很应景了!用料水果若干坚果若干纯牛奶(酸奶也可以)适量水果坚果捞的做法准备好水果准备好坚果将两种混一起到入酸奶或纯牛奶小贴士●酸奶与纯牛奶不可太多●第一次多包涵...
- 32987
- 个人笔记9个用料高粉250克糖30克盐2克酵母5克牛奶125克鸡蛋1个黄油25克核桃50克其它坚果适量坚果餐包的做法核桃炒熟或烤熟打碎除坚果和黄油外材料入厨师机,2档揉匀,4档5分钟加入黄油2档揉匀,4档8分钟加入核桃仁2档揉匀盖上盖子室温发酵45分钟发酵好的面团平均分成58克左右...
- 8973
- 用料高筋面粉300克糖18克酵母2.1克冰水170克(留出10-20克不放)鸡蛋30克盐4.5克黄油18克核桃、果皮或蔓越莓共90克坚果欧包的做法高筋粉+糖+酵母放入搅拌缸内,冰水和鸡蛋混合,加入缸内,厨师机2档揉面。揉成面团后可加入老面增加酸度,也可不加。揉至刚出膜,再加盐和黄油,揉至出手套...
- 32336
- 做这个面包真的是因为我老公爱吃有很多坚果的面包,另外家里买来一些蜂蜜丁,刚好想要混合到里面。没有蜂蜜丁的可以放橙皮丁,葡萄干什么的,反正就是很随意。这个配方我做了四个~其实我觉得做八个小点的更好。用料高筋粉250克奶粉8克盐4克糖20克牛奶195克黄油15克鲜酵母7克放入...
- 16688
- 为了面包口感更好,明天、明天的明天还是特别的软,尝试了好多次,用烫种方法来制作,做出了这款多多坚果的超软欧包,分享给大家,做起来也很简单方便。用料烫种:100克高筋面粉100克沸水主面团材料:高筋面粉400克巧克力酱40克砂糖50克盐6克酵母6克牛奶195克鸡蛋一个黄油40克坚果:核桃16...
- 22951