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野山椒烧鸭的精彩文章

野山椒烧鸭如何做才美味,怎么做野山椒烧鸭简单又好吃
  • 野山椒烧鸭如何做才美味,怎么做野山椒烧鸭简单又好吃

  • 野山椒烧鸭美味可口~分享我的做法给想尝试这道菜的小伙伴们~平常我也跟着大家的菜谱做了很多好吃😋的,这道菜也可根据你的口味调整,爱厨房~爱生活~~谁都能做出一道美味菜肴~~~用料野山椒50克鸭肉小半只~约1000克姜8片蒜5瓣八角1整个花椒5克~不吃麻的可省略葱一根干辣椒5个~为了调色冰...
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野山椒蒸鱼如何做才美味,怎么做野山椒蒸鱼简单又好吃
  • 野山椒蒸鱼如何做才美味,怎么做野山椒蒸鱼简单又好吃

  • 这道菜是之前一个合租小伙伴教我的,因为特别好吃,而且做法简单,营养美味,所以分享给大家,新手也可以做哦用料扁鱼或鲈鱼,其他鱼也可以500g野山椒一小包,超市或者卖调料的地方都有卖生姜适量大蒜仔适量蒸鱼豉油葱野山椒蒸鱼的做法卖鱼师傅处理好鱼,拿回来稍微洗一下,用刀划几刀好入...
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野山椒鳝鱼如何做才美味,怎么做野山椒鳝鱼简单又好吃
  • 野山椒鳝鱼如何做才美味,怎么做野山椒鳝鱼简单又好吃

  • 野山椒鳝鱼:挑选500G(中指大小的鳝鱼)、然后处理成片状,我是买的活鳝鱼回家自己处理,为的保证鳝鱼的鲜味用料鳝鱼500g野山椒100g蒜苔250g蒜4瓣姜丝5g红油豆瓣酱两茶勺花椒0.5g料酒两茶勺红薯粉两茶勺野山椒鳝鱼的做法首先将鳝鱼洗干净用姜丝,料酒,盐,蚝油腌制20-30分钟把蒜苔焯水...
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野山椒牛蛙如何做才美味,怎么做野山椒牛蛙简单又好吃
  • 野山椒牛蛙如何做才美味,怎么做野山椒牛蛙简单又好吃

  • 用料牛蛙3只莴笋一根野山椒10个泡椒或豆瓣酱一大勺葱姜蒜花椒香菜若干黄酒淀粉生抽盐糖胡椒粉若干野山椒牛蛙的做法三只牛蛙剪小块,用黄酒盐胡椒粉,葱姜,湿淀粉腌制一个小时。莴笋切滚刀块葱,姜,蒜,野山椒,切粒。花椒一小把。我用的一半精制油一半菜籽油烧热腌制好的牛蛙沥干水...
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野山椒烧干鱼做法烹饪大全 地道野山椒烧干鱼如何做
  • 野山椒烧干鱼做法烹饪大全 地道野山椒烧干鱼如何做

  • 用料鱼干野山椒一小包红辣椒姜姜末一点点蒜蒜末一点点紫苏野山椒烧干鱼的做法锅里放油烧热,鱼干段、姜蒜末一起入锅翻炒。加一点水,漫道1/2的鱼,撒一点胡椒粉,然后把野山椒段放进去,泡野山椒的水也倒一点儿进去,然后放,紫苏、白醋。大火烧开转中火煮。汤汁差不多快收干时,放几个...
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山椒鸭肫如何做才美味,怎么做山椒鸭肫简单又好吃
  • 山椒鸭肫如何做才美味,怎么做山椒鸭肫简单又好吃

  • 用料鸭胗个洋葱香菜红椒盐味精鸡精白糖料酒白卤(桂皮,香叶,八角,砂仁,蔻仁,草果,花椒,陈皮)姜葱蒜野山椒山椒鸭肫的做法制作:1、吊卤水高汤加入盐,味精,鸡精,白糖,料酒,卤料,姜,葱。2、鸭肫焯水后卤制。3、洋葱洗净切丝香菜取其根切段4cm,红椒切丝,姜,蒜切粒。4、卤熟后鸭肫待冷后改刀成片。...
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野山椒煎酿山水豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的野山椒煎酿山水豆腐方法
  • 野山椒煎酿山水豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的野山椒煎酿山水豆腐方法

  • 居然特别喜欢吃豆腐!只要是嫩的滑的豆腐,居然就爱吃!豆腐汤,蒸豆腐,煮豆腐,都尝了不少!煎的就更喜欢了!但是,外面吃的煎豆腐都是用老豆腐做的,虽然很香,还吃的出来它们仍然是豆腐,可是口感欠缺!就连居然自己,也不太有勇气做煎山水豆腐!居然连辞职都敢做了,就不会不敢做煎山水豆腐了!我们称...
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野山椒牛肉如何做才美味,怎么做野山椒牛肉简单又好吃
  • 野山椒牛肉如何做才美味,怎么做野山椒牛肉简单又好吃

  • 昨天在家里煮火锅,买的牛里脊剩下一些,今天就想着做个下饭菜,正好家里还有些野山椒,这个菜要是再来点芹菜就更完美了,但是也不耽误这个菜的味道,牛肉嫩,和野山椒一起炒很入味,很下饭!用料野山椒适量牛里脊250克生抽1勺料酒2勺老抽1勺生粉2勺盐2克蒜瓣4瓣生姜2片切丝大葱适量料酒2...
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鸭腿烧榛蘑野山笋做法烹饪大全 地道鸭腿烧榛蘑野山笋如何做
  • 鸭腿烧榛蘑野山笋做法烹饪大全 地道鸭腿烧榛蘑野山笋如何做

  • 用料姜3片料酒40克冰糖20克老抽5克生抽15克醋20克红酒30克水70克鸭腿1只鸭腿烧榛蘑野山笋的做法鸭腿分成麻将大小的块儿,3个5洗肉法,清洗过的鸭腿放入主锅,加入3片姜加入提前泡发好的野山笋(切丝,短一点的丝,防止缠绕刀头)泡发好的榛蘑(换成香菇也可以)加入20g冰糖粉料酒40g生抽15...
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私家野山椒酸爽烧蹄花食谱大全及做法,烹饪好吃的私家野山椒酸爽烧蹄花方法
山椒鸭丁如何做才美味,怎么做山椒鸭丁简单又好吃
  • 山椒鸭丁如何做才美味,怎么做山椒鸭丁简单又好吃

  • 味型:酸辣味技法:炒特点:肉质鲜嫩,酸辣可口用料主料鸭脯肉辅料姜蒜,大葱,青红椒,野山椒,酸萝卜调料基本味,豆粉,胡椒粉,老抽,(黄豆酱油)嫩肉粉山椒鸭丁的做法1、鸭肉切丁码味上浆,滑油备用,辅料改刀2、先入姜蒜片,泡椒丁,主辅料,调味勾芡,明油出锅。小贴士酸味不够可以加点白醋酸萝卜,广红...
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野山椒嫩兔如何做才美味,怎么做野山椒嫩兔简单又好吃
  • 野山椒嫩兔如何做才美味,怎么做野山椒嫩兔简单又好吃

  • 用料仔兔半只野山椒二十概青笋一根花椒一勺姜蒜两个料酒盐鸡精野山椒嫩兔的做法用淀粉,小许盐,蒜,姜将兔肉腌十分钟入味,青笋切滚刀锅内油烧至六成熟倒入野山椒,炒出味沥出野山椒备用,再将姜片,蒜及花椒倒入炒入味,下兔肉滑炒开炒至肉皮变色后加入青笋,再加入一勺盐,半勺鸡精,两勺料...
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野山椒肥肠如何做才美味,怎么做野山椒肥肠简单又好吃
  • 野山椒肥肠如何做才美味,怎么做野山椒肥肠简单又好吃

  • 用料肥肠1000g生姜适量蒜5颗葱一根洋葱半个青辣椒2个红辣椒1个小米椒适量大料(八角,香叶,桂皮,干辣椒,草果,花椒粒)适量豆瓣酱一勺生抽一大勺老抽半勺料酒适量野山椒肥肠的做法姜切丝,蒜拍碎青红椒,洋葱切块锅中放生姜片,葱结,大料,生抽,老抽,料酒适量水烧开,将处理好的肥肠放入其中大火...
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野山椒鱼骨如何做才美味,怎么做野山椒鱼骨简单又好吃
  • 野山椒鱼骨如何做才美味,怎么做野山椒鱼骨简单又好吃

  • 用料草鱼1条野山椒适量泡姜适量泡小米辣适量大蒜适量葱适量鸡蛋清1只花椒适量淀粉适量花椒油1勺鸡精/味精适量料酒适量老姜适量野山椒鱼骨的做法草鱼买的时候就叫摊主处理掉鱼鳞和内脏等,我是把鱼肉拿来做松鼠鱼了,剩下的鱼骨做了这道菜,你们可以把鱼肉一起煮,鱼肉切片,鱼骨切...
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野山椒凤爪如何做才美味,怎么做野山椒凤爪简单又好吃
  • 野山椒凤爪如何做才美味,怎么做野山椒凤爪简单又好吃

  • 这是道人见人爱的小食,佐酒好菜啊!用料凤爪500g野山椒200g花椒10g葱20g姜一小块白糖20g凉白开500g野山椒凤爪的做法将凤爪的指甲剪去,用流水反复清洗!大火大锅放入花椒,葱,姜水煮开!水开后倒入凤爪,加料酒大火煮约5分钟即可!不用煮了太酥了,有点嚼劲的才好吃!煮好捞出后装盆继续用流...
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山胡椒油烧鸭做法烹饪大全 地道山胡椒油烧鸭如何做
  • 山胡椒油烧鸭做法烹饪大全 地道山胡椒油烧鸭如何做

  • 喜欢的留个关注,谢谢😊用料山胡椒油20克鸭子400克青红椒圈30克盐4克鸡精2克胡椒粉1克姜蒜粒30克青椒1个干红辣椒5个桂皮1小块香叶4片东古一品鲜20克耗油20克龙牌酱油8克生姜边角料20克山胡椒油烧鸭的做法老规矩把需要的食材准备好。把生姜边角料炒香倒入鸭子放盐煎炒至金...
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野生山胡椒如何做才美味,怎么做野生山胡椒简单又好吃
  • 野生山胡椒如何做才美味,怎么做野生山胡椒简单又好吃

  • 出门在外的游子总会惦记着家乡的味道用料山胡椒适量菜籽油比山胡椒多一点点盐适量(可不放)野生山胡椒的做法城里去到乡下第一时间想到的是山间大自然的馈赠。一大早跟着老爸上山摘木姜子,爬到一半我已累得气喘吁吁好怕这个割人的草,老爸摘我当围观群众负责拍照爸爸很认真的摘...
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野山椒泡凤爪的详细做法大全,简单又营养的野山椒泡凤爪做法
剁椒鱼头(野山椒)食谱大全及做法,烹饪好吃的剁椒鱼头(野山椒)方法
  • 剁椒鱼头(野山椒)食谱大全及做法,烹饪好吃的剁椒鱼头(野山椒)方法

  • 红剁辣椒煮的鱼头也很好吃,但是辣椒一定要自己买辣椒回来剁才好吃用料鱼头1个姜3片小葱7根大葱半根野山椒半包油10克盐1.5克大蒜子3瓣蒸鱼豉油1.5勺剁椒鱼头(野山椒)的做法鱼头买回冷水洗干净,鱼的牙齿鱼塞还有鱼头里面的那层黑色的膜一定要洗干净去掉~然后摸盐~在放几片老姜(大...
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山椒干锅鸭如何做才美味,怎么做山椒干锅鸭简单又好吃
  • 山椒干锅鸭如何做才美味,怎么做山椒干锅鸭简单又好吃

  • 用料红绿尖椒2只烤鸭或卤鸭一只野山椒20克干花椒10克干辣椒20克大蒜5瓣芝麻盐味精香菜胡椒粉适量山椒干锅鸭的做法将烤鸭切成小块备用,因烤鸭本身有香味,可以不用腌制新鲜红绿尖椒切成小圈、大蒜切成片锅中油烧7成热,加烤鸭块爆香(整个过程大约3—5分钟),捞起沥干油锅中油烧7成...
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野山椒烟笋烧牛肉做法烹饪大全 地道野山椒烟笋烧牛肉如何做
  • 野山椒烟笋烧牛肉做法烹饪大全 地道野山椒烟笋烧牛肉如何做

  • 红烧牛肉加入野山椒和烟笋,爽口香脆用料牛肉1000克野山椒50克笋干100克香菜根姜片蒜瓣生抽勺干辣椒个草果个料酒勺香叶片桂皮块野山椒烟笋烧牛肉的做法牛肉洗净滴干,烟笋泡发郫县豆瓣两勺,野山椒半瓶,泡姜一小块,生姜一整个,大葱一根,小葱六根,干辣椒一碗,桂皮,八角,茴香,陈皮,香叶,蒜,...
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青椒野山菌如何做才美味,怎么做青椒野山菌简单又好吃
山药烧鸭腿如何做才美味,怎么做山药烧鸭腿简单又好吃
  • 山药烧鸭腿如何做才美味,怎么做山药烧鸭腿简单又好吃

  • 山药健脾养胃,鸭肉清热利水、化痰止咳。山药烧鸭腿,很适合春夏做给小朋友吃哦!用料鸭腿2只山药1根各种调料适量山药烧鸭腿的做法鸭腿切块焯水,皮面朝下煎出鸭油,盛出全部鸭油(烧的过程中还会出油)后炒至金黄。鸭油和猪油一样,可以留着炒青菜。因为鸭肉熟透需要的时间长,所以要一次...
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野山椒泡爪如何做才美味,怎么做野山椒泡爪简单又好吃
  • 野山椒泡爪如何做才美味,怎么做野山椒泡爪简单又好吃

  • 很久很久没有吃泡爪了,最近突然很馋,外面的东西总是又贵不放心,还是自己动手丰衣足食啊!本来都不写菜谱的,闺密的麻麻说这泡爪好吃,想试试,为了方便分享,记录一下!不过这款泡爪真的真的是好吃到停不下来啊!用料鸡爪500克味极鲜酱油适量酿造白米醋适量冰糖125克野山椒适量花椒适量八...
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红烧山猫(野山猫)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧山猫(野山猫)方法
  • 红烧山猫(野山猫)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧山猫(野山猫)方法

  • 野山猫,肉质嫩滑,滋阴补肾,益精养气,滋补壮阳,对中老年增强体质,提高免疫力有一定的功效。用料野山猫一只或半只(1000--1500g)腌制咸菜少许(50g)红烧山猫(野山猫)的做法将山猫洗净,背脊骨髓用快子捅干净,才能去除膻味,然后将山猫切块,飞水捞出备用;热锅放入色拉油,放入姜片、蒜片炒岀香味,放...
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