![烧饼牛肉如何做才美味，怎么做烧饼牛肉简单又好吃]( "烧饼牛肉如何做才美味，怎么做烧饼牛肉简单又好吃")
- 味型:卤味酥香，麻辣孜香技法:炸，卤，夹用料主料牛肉辅料饼子，生菜调料干二椒，常规卤肉香料，花椒油，辣椒面盐白胡椒烧饼牛肉的做法1、牛肉汆水，料酒，白胡椒，汆肉水不要倒。2、锅中入油干二椒，香料到入汆水的肉和水调入盐，料酒，胡椒粉，生抽，高压锅25分钟。3、饼子（可以炸，也可以烤）将卤好的肉...
- 14568
![牛肉烧饼君如何做才美味，怎么做牛肉烧饼君简单又好吃]( "牛肉烧饼君如何做才美味，怎么做牛肉烧饼君简单又好吃")
- 山东老家的味道用料面团材料全麦面粉600g酵母5g水450油酥材料面粉100g色拉油50饼子馅大葱2根牛肉或者猪肉瘦肉碎400g老抽一汤匙盐适量香油两汤匙花椒半勺水（制作花椒水和沙姜水）适量沙姜或者姜一小块，沙姜可以放多一点牛肉烧饼君的做法制作面皮，我用厨师机，快速揉面，因为面团水...
- 31932
![牛肉脆烧饼如何做才美味，怎么做牛肉脆烧饼简单又好吃]( "牛肉脆烧饼如何做才美味，怎么做牛肉脆烧饼简单又好吃")
- 用料花椒粉勺面粉克油克牛肉脆烧饼的做法一盆白面，加入60℃左右的水，再加入一点油，揉成面团。盖保鲜膜醒发15分钟。揉几下，分成几等份，加入油，把每份四周都涂上油，接着醒发1h以上。混合油酥，花椒粉(少放)和面粉里加入滚烫的油，搅拌。将面摊开，抹上油酥，包上肉馅，卷酥饼。（末尾划几刀，卷...
- 19831
![家庭牛肉馅饼（牛肉火烧）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭牛肉馅饼（牛肉火烧）方法]( "家庭牛肉馅饼（牛肉火烧）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭牛肉馅饼（牛肉火烧）方法")
- 用料饼皮：普通面粉400克水240克植物油20克酵母4克饼馅：牛肉萝卜酱油蚝油十三香家庭牛肉馅饼（牛肉火烧）的做法面包机桶里依次加入水、植物油、面粉、酵母粉，运行一个自定义和面程序，和成光滑的面团，盖上盖子直接在桶里松弛20分钟。取出面团，分成大约66克的小剂子，共10个，用保鲜膜或...
- 22088
![萝卜烧牛肉(配大饼)食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜烧牛肉(配大饼)方法]( "萝卜烧牛肉(配大饼)食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜烧牛肉(配大饼)方法")
- 如果让我选牛肉和什么食材最配，我一定率先选萝卜，连香菇都只能排到第二位。记得上学的时候我们读过一篇阅读理解，说老一辈儿他们吃烧肉，都是满锅里找肉丁，因为那个物质紧缺的年代，往往一小块肉配着一大堆萝卜烧出一家子的大锅菜。但是到了现如今，小一辈儿反而喜欢挑着萝卜吃。幸...
- 15235
![牛舌烧饼如何做才美味，怎么做牛舌烧饼简单又好吃]( "牛舌烧饼如何做才美味，怎么做牛舌烧饼简单又好吃")
- 用料面粉克盐克酵母粉十三香油鸡蛋牛舌烧饼的做法先用少量面粉，十三香，盐，用热油泼个油酥用酵母粉发面，大概2个小时左右面粉揉，揉光滑，分成几等份的小面团抹上油酥叠在一起杆平再叠在一起重复此步骤3-4次，为了更好的分层放在一边刷鸡蛋液，撒芝麻。预热烤箱下火180度，上火200度5分...
- 10318
![牛肉烧豆饼如何做才美味，怎么做牛肉烧豆饼简单又好吃]( "牛肉烧豆饼如何做才美味，怎么做牛肉烧豆饼简单又好吃")
- 热腾腾的美味跟大家分享用料牛肉300g豆饼300g葱姜蒜八角适量白糖少量老抽，黄酒适量油适量牛肉烧豆饼的做法葱姜蒜切好备用熟牛肉切片牛肉切片，不薄不厚锅内倒油多许，将豆饼清洗过后放入锅中，油温不高时放入，以免豆饼瞬间变老。小火炸豆饼，带豆饼表面稍微变色，即可关火捞出。小火...
- 17517
![烧饼加牛肉如何做才美味，怎么做烧饼加牛肉简单又好吃]( "烧饼加牛肉如何做才美味，怎么做烧饼加牛肉简单又好吃")
- 用料牛克烧饼加牛肉的做法碎牛肉切末，螺丝椒一个切末，香菜两根切末跟牛肉一起切末，可以放少许肉汤让混合物有一点粘性烧饼加热后切开放入牛肉末即可...
- 17104
![烧饼牛肉 （附烧饼 将牛肉 茶鸡蛋菜谱）食谱大全及做法，烹饪好吃的烧饼牛肉 （附烧饼 将牛肉 茶鸡蛋菜谱）方法]( "烧饼牛肉 （附烧饼 将牛肉 茶鸡蛋菜谱）食谱大全及做法，烹饪好吃的烧饼牛肉 （附烧饼 将牛肉 茶鸡蛋菜谱）方法")
- 作为地道的肉食吃货再没有比早起一睁眼就可以享受一餐油酥烧饼加酱牛肉更美好的事情了无奈身在他乡想吃没得买结果愣是把一个厨房白痴训练成黑暗料理高手就地取材油酥烧饼加牛肉也不是遥不可及呢用料鸡蛋若干水1000ml酱油200ml盐一大勺桂皮一块乌龙茶叶适量烧饼牛肉（附烧...
- 9020
![烧饼炒牛肉如何做才美味，怎么做烧饼炒牛肉简单又好吃]( "烧饼炒牛肉如何做才美味，怎么做烧饼炒牛肉简单又好吃")
- 之前去饭店吃饭，经常点的一道菜。感觉味道不错，回来就摸索了摸索用料熟牛肉500克盐适量花生油适量黄瓜1根辣椒4－6个葱花4克蒜瓣依据个人口味添加烧饼2个烧饼炒牛肉的做法把烧饼切成小块辣椒洗好中间改一刀，不可过细黄瓜切成黄瓜条切葱花大蒜切成片熟牛肉切片备用辣椒在油里过...
- 30005
![油酥牛肉烧饼，油酥火腿肠烧饼，油酥咸甜烧饼食谱大全及做法，烹饪好吃的油酥牛肉烧饼，油酥火腿肠烧饼，油酥咸甜烧饼方法]( "油酥牛肉烧饼，油酥火腿肠烧饼，油酥咸甜烧饼食谱大全及做法，烹饪好吃的油酥牛肉烧饼，油酥火腿肠烧饼，油酥咸甜烧饼方法")
- 用料饼皮中筋面粉450克细砂糖15克热水280克油酥面粉90克油80克盐5.5克十三香3克牛肉丁火腿肠丁2根油酥牛肉烧饼，油酥火腿肠烧饼，油酥咸甜烧饼的做法饼皮材料混合揉成团醒面一小时以上油中加盐微波炉一分钟左右倒入面粉十三香制成油酥擀面皮，抹油酥卷起，切段捏紧两头两头对折...
- 13120
![牛肉锅盔PK牛肉烧饼（电饼铛）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉锅盔PK牛肉烧饼（电饼铛）方法]( "牛肉锅盔PK牛肉烧饼（电饼铛）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉锅盔PK牛肉烧饼（电饼铛）方法")
- 之前见过大姑用电饼铛做潮汕肠粉，才知道这种厨房用具的存在😂，在此请原谅我的孤陋寡闻😜，后来经过了解貌似电饼铛可以做很多不同的美食😍以致我一直心痒痒的，我最大的兴趣就是买不同的厨具做不同的美食🤗，趁着六一淘宝有搞活动时候终于买了电饼铛，所以牛肉锅盔和牛肉烧饼的制作...
- 7294
![牛肉烧饼如何做才美味，怎么做牛肉烧饼简单又好吃]( "牛肉烧饼如何做才美味，怎么做牛肉烧饼简单又好吃")
- 爱吃牛肉的小姑娘用料中筋面粉500克酵母8克水适量油适量牛肉馅300克盐8克花椒粉2勺胡椒粉2克蚝油1勺生抽1勺姜3片牛肉烧饼的做法面提前发酵好然后排气擀成薄饼放上馅料沿着边包成包子按压成饼刷上油撒上芝麻用手按压一下烤箱200度上下火20分钟⚠️温度根据自己家烤箱来定等...
- 20578
![红烧牛肉(土豆烧牛肉)食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛肉(土豆烧牛肉)方法]( "红烧牛肉(土豆烧牛肉)食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛肉(土豆烧牛肉)方法")
- 第一次做红烧牛肉，还得说起爱吃面条，可外面一大碗的红烧牛肉面却找不着3块牛肉。于是，为了一饱口舌之欲，就开始了第一次红烧牛肉，从此乐此不疲，越做越好吃😋用料土豆1个牛肉1000克八角1个姜3片葱1根洋葱半个郫县豆瓣2勺冰糖2粒干辣椒10个红烧牛肉(土豆烧牛肉)的做法1.牛肉洗净...
- 8126
![红烧牛肉（丸）豆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛肉（丸）豆饼方法]( "红烧牛肉（丸）豆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛肉（丸）豆饼方法")
- 用料潮汕牛肉丸7个金针菇1小把豆饼适量小米椒3个大葱适量蒜瓣7瓣蒜苗适量青椒一个豆瓣酱1勺生抽1勺老抽1/4勺冰糖适量耗油半勺花椒8粒八角半个香叶小半片红烧牛肉（丸）豆饼的做法大葱切片，蒜瓣切碎点，小米椒切碎，油微热后，连同花椒一起下锅炒香。在下一勺豆瓣酱炒香。放入金针菇...
- 28411
![牛肉加烧饼如何做才美味，怎么做牛肉加烧饼简单又好吃]( "牛肉加烧饼如何做才美味，怎么做牛肉加烧饼简单又好吃")
- 用料面粉适量水适量酵母粉适量菜椒1个熟牛肉适量香菜1棵牛肉加烧饼的做法酵母发面半小时，揉成饼，放在电饼铛醒10分钟。大约5分钟烤好。熟牛肉，香菜，菜椒剁碎加进烧饼里最好放点老汤进去。...
- 15161
![麻酱烧饼和牛肉XO酱烧饼食谱大全及做法，烹饪好吃的麻酱烧饼和牛肉XO酱烧饼方法]( "麻酱烧饼和牛肉XO酱烧饼食谱大全及做法，烹饪好吃的麻酱烧饼和牛肉XO酱烧饼方法")
- 同样的面团，不同的夹馅。按自己的理解做的，手法不正宗。用料面团：中筋粉400克我用高筋+低筋混合的方法代替中筋面粉金像高筋粉200克+惠宜低筋粉200克凉白开220克盐3克细砂糖20克酵母5克夹馅：麻酱烧饼：芝麻酱适量植物油少许盐少许椒盐粉少许牛肉XO酱烧饼：牛肉XO滋味酱适量面粉少...
- 27623
![水盆牛肉-带烧饼版食谱大全及做法，烹饪好吃的水盆牛肉-带烧饼版方法]( "水盆牛肉-带烧饼版食谱大全及做法，烹饪好吃的水盆牛肉-带烧饼版方法")
- 家人都爱吃，和婆婆学会了这道菜，天气一凉，水盆就要die起来了，吃完太滋润了。烧饼是根据周糖糖的菜谱《家庭版烧饼》做的，做了几次比外面买的好吃，感谢作者，在这记录一下，方便自己和朋友们。本菜谱是4-6个份，人数少请自行减量。为节省时间，煮上肉就开始做烧饼。用料牛上脑肉1000克牛...
- 32400
![红烧牛肉|啤酒烧牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛肉|啤酒烧牛肉方法]( "红烧牛肉|啤酒烧牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛肉|啤酒烧牛肉方法")
- 烧牛肉不仅好吃好看还好做！是一道厨房小白也能轻易尝试的硬菜！赶快学起来吧～用料牛肉500克萝卜半根土豆2个葱1根姜4-5片蒜3-4瓣豆瓣酱1勺冰糖3颗生抽2勺老抽1.5勺啤酒500ml香料1份红烧牛肉|啤酒烧牛肉的做法牛肉切块，加姜片，葱段，花椒，料酒，焯水。水开，撇去浮沫，捞出牛肉备用准备好...
- 23756
![食核斋@烧饼夹牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的食核斋@烧饼夹牛肉方法]( "食核斋@烧饼夹牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的食核斋@烧饼夹牛肉方法")
- 【食核斋小札】7.26阴转小雨伏天里难得的凉爽，云很沉，天像墨笔画。昨晚酱好的牛肉，今早取出，发现已经结了一层肉冻。盛出一块，切成片，可以看到十分清晰的纹理，味已入髓。烧饼从中间横刀一分为二，把切好的肉塞满，铺平。咬上一口，舒坦。有些时候，慢慢来，会快点。用料食核斋®酱牛肉200...
- 13245
![红烧牛肉！川味牛肉！土豆烧牛肉！胡萝卜烧牛肉！食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛肉！川味牛肉！土豆烧牛肉！胡萝卜烧牛肉！方法]( "红烧牛肉！川味牛肉！土豆烧牛肉！胡萝卜烧牛肉！食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛肉！川味牛肉！土豆烧牛肉！胡萝卜烧牛肉！方法")
- 名字不重要！你叫它什么都可以！甚至，把牛肉换成排骨，换成羊肉，一样的做法！我只告诉你，用我的配方，做出的肉不好吃你给我端来！我吃！哈哈哈哈哈哈哈哈用料牛腩肉1000克土豆500g胡萝卜小的2根香菜几颗姜5片八角2个蒜一头/十瓣花椒8粒料酒1勺干辣椒6个薄盐生抽1勺冰糖小粒的5/6颗，不爱吃...
- 19280
![牛肉馅饼🥙Vs素菜烧饼食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉馅饼🥙Vs素菜烧饼方法]( "牛肉馅饼🥙Vs素菜烧饼食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉馅饼🥙Vs素菜烧饼方法")
- 每次经过晨光烧饼都要买几个吃，这回自己做了两种馅——牛肉和素菜馅，味道都很不错用料1、牛肉馅：新鲜牛肉：250克洋葱少许胡萝卜少许葱1根黑椒酱半勺沙茶酱半勺盐2克生抽半勺糖3克料酒1勺黑椒粉少许淀粉半勺油1勺2、素菜馅：包菜150克胡萝卜30克香菇2朵粉丝1小把十三香少许蚝油...
- 12590
![宅家办公快手菜/红烧牛肉/芋艿烧牛肉/土豆烧牛肉/胡萝卜烧牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的宅家办公快手菜/红烧牛肉/芋艿烧牛肉/土豆烧牛肉/胡萝卜烧牛肉方法]( "宅家办公快手菜/红烧牛肉/芋艿烧牛肉/土豆烧牛肉/胡萝卜烧牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的宅家办公快手菜/红烧牛肉/芋艿烧牛肉/土豆烧牛肉/胡萝卜烧牛肉方法")
- 宅在家里这一阵做了几个快手菜菜谱，我发现很受厨友喜爱，收藏的和跟做的厨友比之前多了，粉丝也多了起来，我很开心，谢谢大家！我现在烧菜很少用大火爆炒，也很少热油炝锅，但味道还是不错的，也能保证菜的风味，特别是做法简单，充分利用电压力煲、电饭锅炖煮，同时灶头炒菜，这样几个菜可以同时...
- 27094
![照烧牛肉饼如何做才美味，怎么做照烧牛肉饼简单又好吃]( "照烧牛肉饼如何做才美味，怎么做照烧牛肉饼简单又好吃")
- 如果单吃不配饭的话，对应调料可以适当减少以免太咸。如果配主食的话，就是个两人份的食谱。用料鸡胸肉/牛嫩肉160g照烧牛肉饼的做法剁碎肉，加入一些洋葱碎，一些黑胡椒，一勺料酒，一勺生抽。顺着一个方向搅拌，至上劲。调照烧汁，加入一勺料酒，一勺蚝油，两勺生抽，一茶匙糖，一些开水。将肉...
- 6812
![红烧牛肉/红烧牛肉面食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛肉/红烧牛肉面方法]( "红烧牛肉/红烧牛肉面食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛肉/红烧牛肉面方法")
- 儿子喜欢早上吃面，现在走读，就做个红烧牛肉面吧。用料牛肉300克冰糖5颗香叶2片桂皮2块八角2个花椒适量芝麻5克姜3片葱适量蒜适量豆瓣酱1勺老抽1勺料酒1勺湿面150克香菜适量红烧牛肉/红烧牛肉面的做法准备调料。准备主料，牛肉切小块。冷水下锅。敞锅烧开，把牛肉焯一下水。滤掉...
- 6688
厨趣阁
