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- 用慢煮塞。鱼保持完整。用料黄鳝5-6条姜蒜切片老抽5克料酒30克干辣椒🌶️切段小米椒切段油30克生抽20克蚝油10克水80克红烧鱼/糖醋鱼(黄鳝，带鱼，墨鱼，扁鱼，鲳鱼)小美的做法油，姜，蒜，干辣椒，3分钟120度1爆香。插蝴蝶棒，鱼🐟放两边。生抽20克，老抽5克，蚝油10克，料酒，小米椒，8-9分钟v反转小...
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![糖醋小黄鱼的详细做法大全,简单又营养的糖醋小黄鱼做法]( "糖醋小黄鱼的详细做法大全,简单又营养的糖醋小黄鱼做法")
- 用料小黄鱼8条料酒5勺葱1根姜6片蒜5瓣盐1小勺糖两勺醋3勺酱油1勺蚝油一小勺油适量水适量糖醋小黄鱼的做法小黄鱼收拾干净后，加入去腥四件套（葱姜蒜料酒)，腌制半小时左右等待期间可以先调好料汁，（一小勺盐，两勺糖，三勺醋，一勺酱油，一点点蚝油）腌制好的小黄鱼，先裹上一层淀粉，然后用油...
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![红烧鳝鱼丝的详细做法大全,简单又营养的红烧鳝鱼丝做法]( "红烧鳝鱼丝的详细做法大全,简单又营养的红烧鳝鱼丝做法")
- 用料黄鳝400克蒜适量姜适量生抽适量醋适量盐适量料酒适量老抽适量紫苏适量黄瓜适量小米辣适量红烧鳝鱼丝的做法新鲜鳝鱼洗净切1厘米左右宽的肉丝，放盐，生抽，醋，蒜，姜，紫苏，小米辣腌制半个小时。紫苏切碎一条黄瓜切成长条热锅下油，放入整盘腌制好的鳝鱼，炒个3-4分钟，变色即可捞出肉，...
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![红烧鳝鱼（黄鳝）做法烹饪大全 地道红烧鳝鱼（黄鳝）如何做]( "红烧鳝鱼（黄鳝）做法烹饪大全 地道红烧鳝鱼（黄鳝）如何做")
- 用料黄鳝500克大蒜10瓣姜3片盐适量料酒2勺生抽2勺老抽1勺醋1勺大料随意五花肉50克蒜苔，韭菜适量（可不放）红烧鳝鱼（黄鳝）的做法鳝鱼处理干净，切小段五花肉切片，放锅里炒，炸干五花肉能很好的去除鳝鱼的土腥味儿，非常好把五花肉炒干，放入姜，🧄，大料，炒出香味放入鳝鱼段翻炒多炒一会儿倒入...
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![红烧鳝鱼如何做才美味，怎么做红烧鳝鱼简单又好吃]( "红烧鳝鱼如何做才美味，怎么做红烧鳝鱼简单又好吃")
- 忘记听谁说的，鳝鱼有补血的功效用料黄鳝500克水芹1把黄瓜1根油适量盐适量生抽1勺紫苏5片大蒜子5瓣红烧鳝鱼的做法水芹洗干净，去叶切成小段。黄瓜去皮切成丝。加热油锅，放入鳝鱼大火爆炒至鳝鱼肉边颜色。加入水芹➕黄瓜继续翻炒半分钟，加入凉水➕盐➕紫苏➕大蒜子烧开转中火煮...
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![糖醋烧鱼如何做才美味，怎么做糖醋烧鱼简单又好吃]( "糖醋烧鱼如何做才美味，怎么做糖醋烧鱼简单又好吃")
- 我一个大连朋友教我的熬鱼方法贼简单又好看又好吃😋不要看“少许”很烦人，这道菜简单就简单在你可以提前把味儿调好，俗话说众口难调，有喜欢偏甜的有喜欢偏酸的，都可以，提前调好喜欢的味道就好。本菜谱适用于所有的鱼，河鱼江鱼海鱼都可以。图片中用的是鲈鱼，原本清蒸最好，我冻过了...
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- 用料鳝鱼6条洋葱1只红烧鳝鱼桥的做法将鳝鱼切段，洗净待用油锅热好，下姜蒜，干辣椒，翻炒加入鳝鱼，放少许料酒，翻炒，放盐和豆瓣酱，继续翻炒。然后放一碗多清水，加入洋葱，青椒。焖煮煮到差不多好时加少许鸡精，醋，葱花，起锅。...
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![糖醋黄鱼如何做才美味，怎么做糖醋黄鱼简单又好吃]( "糖醋黄鱼如何做才美味，怎么做糖醋黄鱼简单又好吃")
- 用料黄花鱼2条糖50克糖醋黄鱼的做法自己留个记录...
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![黄瓜烧鳝鱼如何做才美味，怎么做黄瓜烧鳝鱼简单又好吃]( "黄瓜烧鳝鱼如何做才美味，怎么做黄瓜烧鳝鱼简单又好吃")
- #黄瓜烧鳝鱼#当黄瓜遇见鳝鱼，正如闷热的夏夜邂逅一听冰啤，一发不可收拾。黄瓜的清香中和鳝鱼的土腥味，鳝鱼的细嫩又反哺黄瓜，两者相互缠绵交织，形成独特口味。四川人对一道菜的最高评价：别倒，留着吃面。刚刚夫人一再叮嘱说：“明早必须吃面。”[呲牙][呲牙][呲牙]用料黄鳝500克蒜3...
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- 新学的菜，可是这也是我们闽南地区比较熟悉的味道，和大家分享一下喜欢酸酸甜甜味道的朋友可以尝试一下用料鱼一条波萝半个洋葱半个个玉米淀粉适当红醋3勺甜辣酱3勺沙司3勺红烧醋鱼的做法先准备一只鱼洗净切花加盐味精调味放15分钟以上，加入玉米淀粉拍打，放入热油中炸至金黄。...
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![红烧鳝鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧鳝鱼做法]( "红烧鳝鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧鳝鱼做法")
- 用料黄鳝250克葱姜蒜紫苏叶若干料酒2勺盐适量红烧鳝鱼的做法鳝鱼切段入油锅炸，同时放入姜丝红椒葱头一起准备好葱和紫苏叶最后鳝鱼炸好之后再放入喜欢的调料，花椒油生抽盐，最后放葱花紫苏，装盘。...
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![红烧糖醋酱鱼头、清炖鱼尾食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧糖醋酱鱼头、清炖鱼尾方法]( "红烧糖醋酱鱼头、清炖鱼尾食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧糖醋酱鱼头、清炖鱼尾方法")
- 用料1122红烧糖醋酱鱼头、清炖鱼尾的做法12...
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![糖醋黄花鱼的详细做法大全,简单又营养的糖醋黄花鱼做法]( "糖醋黄花鱼的详细做法大全,简单又营养的糖醋黄花鱼做法")
- 用料黄花鱼条葱根姜片料酒勺番茄酱勺醋勺水淀粉克糖醋黄花鱼的做法转自抖音...
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![红烧糖醋野生黄山鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧糖醋野生黄山鱼方法]( "红烧糖醋野生黄山鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧糖醋野生黄山鱼方法")
- 用料新鲜黄山鱼1条(约八九两)姜2-3片葱1根蒜2瓣生抽1勺料酒1勺老抽1点点盐2-3克醋几滴红糖1勺鸡精1勺红烧糖醋野生黄山鱼的做法把鱼去鳞去内脏洗净打花刀锅烧五六成热有点冒烟，关中小火倒入凉油放入姜蒜片爆香，放入鱼二面煎一会再放入调料，盐，红糖，生抽，老抽、料酒加入开水大火...
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![随意糖醋红烧大黄鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的随意糖醋红烧大黄鱼方法]( "随意糖醋红烧大黄鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的随意糖醋红烧大黄鱼方法")
- 已经用盐腌鱼去腥了，煎鱼前油锅放小撮盐防炸，烹饪时候放了生抽，不用再放盐了哈。用料大黄鱼1条，0.34kg姜几片料酒1勺糖1.5勺盐少量酱油2勺干辣椒1个蒜2瓣花椒5粒随意糖醋红烧大黄鱼的做法去腥。鱼洗净，两面各划3刀（刀竖直切入鱼身，到鱼脊椎前，平刀向前推入0.5厘米），鱼皮鱼头鱼肚里...
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- 用料陈醋适量鲫鱼1条糖适量料酒适量盐适量葱2根蒜2瓣酱油适量姜若干红烧糖醋鱼的做法先将鱼身刮几刀抹上盐生抽料酒腌制倒适量油煎鱼至两面金黄，捞出，余油丢弃。另起油锅，加稍微多些的姜葱蒜煸香约十秒，加料酒酱油，再加入开水和白糖，水不能太多，沸腾后改小火加入煎好的鱼，正反面...
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![红烧鳝鱼—最好的鳝鱼烧法、没有之一了食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鳝鱼—最好的鳝鱼烧法、没有之一了方法]( "红烧鳝鱼—最好的鳝鱼烧法、没有之一了食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鳝鱼—最好的鳝鱼烧法、没有之一了方法")
- 这是我家叔叔最拿手的一道菜、没有之一、而且味道超正、秒杀各大饭馆的味道、我一个人都可以吃一盘、哈哈～按照方子来绝对0失败^_^晚上做的忘了拍细节图、改天补上～用料盐适量糖一大勺醋少许干辣椒适量鸡精适量花椒适量料酒一大勺生抽一大勺老抽少许鳝鱼我的是一斤的量青红...
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![糖醋黄鱼的详细做法大全,简单又营养的糖醋黄鱼做法]( "糖醋黄鱼的详细做法大全,简单又营养的糖醋黄鱼做法")
- 用料黄花鱼1条醋1勺冰糖一块料酒3勺葱1根姜2片蒜1瓣海鲜酱油1勺盐酌情干红辣椒3个花椒15粒糖醋黄鱼的做法1.葱切段，一段即可，然后切成菱形。蒜拍碎，姜切丝，和干辣椒以及花椒放在一起。2.调料：一个碗中放入两勺半料酒，一勺海鲜酱油和陈醋，一块冰糖，搅一搅。3.锅放油，烧热后放入清洗...
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![红烧鱼头豆腐@糖醋熏鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鱼头豆腐@糖醋熏鱼方法]( "红烧鱼头豆腐@糖醋熏鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鱼头豆腐@糖醋熏鱼方法")
- 远亲不如近邻，朋友一有好吃的总是想着我们，这回给我们拿来了重达17斤的花鲢鱼中的鱼头和鱼身，吃不完，两种烧法。用料鱼头半个料酒、老抽、生抽、姜、蒜少量鱼身一段糖醋酱2小包红烧鱼头豆腐@糖醋熏鱼的做法盗用一下朋友家的鱼，重达17斤，超级物种😊半个鱼头，太大了！洗净沥干水。鱼...
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![糖醋红烧鱼如何做才美味，怎么做糖醋红烧鱼简单又好吃]( "糖醋红烧鱼如何做才美味，怎么做糖醋红烧鱼简单又好吃")
- 用料整条鱼蒜葱姜料酒老抽生抽香醋剁椒糖糖醋红烧鱼的做法鲳鱼清理干净，用少量盐腌一下。姜切片，蒜拍散，葱白切段，留些葱花。锅里放油，油热后放入鲳鱼，煎到两面金黄，盛出。锅里放入姜片和蒜，爆香。再次放入煎好的鲳鱼，倒入2炒勺料酒、1炒勺生抽、0.5炒勺老抽，1.5炒勺醋，2调羹剁椒，2调...
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- 一点腥味都没有的糖醋烧黄鱼，汤汁拌饭也不错呦～❤️用料黄鱼1条醋3勺糖2勺大蒜2瓣姜8片料酒6勺盐1勺生抽2勺老抽1勺葱半根水两小碗糖醋烧黄鱼的做法黄鱼去头、去鱼鳞、清理好内脏冲洗干净，最好把鱼鳍也剪掉鱼表面划几道方便入味加三勺料酒、一勺生抽、四片姜几片葱腌制半小时...
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![红烧鳝鱼段如何做才美味，怎么做红烧鳝鱼段简单又好吃]( "红烧鳝鱼段如何做才美味，怎么做红烧鳝鱼段简单又好吃")
- 据《本草纲目》记载，黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。黄鳝肉性味甘、温，有补中益血，治虚损之功效，民间用以入药，可治疗虚劳咳嗽、湿热身痒、肠风痔漏、耳聋等症。前几天当地人送了几斤野生黄鳝来卖给我，放水里生了几天，今天就做起来吧！后面还有一些处理黄鳝的小窍门...
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![空气炸锅 糖醋鱼红烧鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅 糖醋鱼红烧鱼方法]( "空气炸锅 糖醋鱼红烧鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅 糖醋鱼红烧鱼方法")
- 新配了不粘煎鱼烤盘，于是煎鱼变成了超级简单的事情！再去红烧糖醋香辣就随意发挥啦~用料鱼油oilspray为佳盐生姜空气炸锅糖醋鱼红烧鱼的做法鱼身略抹盐，方便入味。可省略。鱼肚子里塞两片姜，去腥，可省略。鱼两面抹油，不可省略。用oilspray（油喷）直接喷上去的效果最好，也最方便。空...
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![糖醋黄花鱼(黄鱼)食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋黄花鱼(黄鱼)方法]( "糖醋黄花鱼(黄鱼)食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋黄花鱼(黄鱼)方法")
- 糖醋黄花鱼色香味俱全，美味可口。简单易学。用料黄花鱼2条约1200克糖20克醋半勺约30ML料酒半勺约20ML生抽半勺约15ML葱一小段姜4片蒜2瓣八角1个干辣椒3个糖醋黄花鱼(黄鱼)的做法准备黄花鱼两条去，内脏去鳞洗净。制作糖醋:生抽半勺约20毫升。加入陈醋半勺约30毫升。将料酒半...
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![鳝鱼烧黄瓜如何做才美味，怎么做鳝鱼烧黄瓜简单又好吃]( "鳝鱼烧黄瓜如何做才美味，怎么做鳝鱼烧黄瓜简单又好吃")
- 黄鳝肉嫩味鲜，营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对...
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