![新疆臊子面如何做才美味，怎么做新疆臊子面简单又好吃]( "新疆臊子面如何做才美味，怎么做新疆臊子面简单又好吃")
- 用料羊肉姜蒜西红柿土豆个青萝卜胡萝卜香菇木耳皮牙子辣皮子辣椒花椒粉生抽老抽盐醋新疆臊子面的做法泡发木耳，羊肉解冻，切丁。西红柿🍅，菠菜，切碎备用。土豆，胡萝卜，青萝卜，全部切丁。调料备用。手擀面盖保鲜膜，备用。热锅热油，加羊肉翻炒熟，加葱姜蒜辣皮子，加胡萝卜土豆丁丁。加纯...
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![新疆面片如何做才美味，怎么做新疆面片简单又好吃]( "新疆面片如何做才美味，怎么做新疆面片简单又好吃")
- dinner新尝试~DIY的同样香用料羊肉片适量各种喜欢的配菜番茄酱新疆面片的做法面粉中加入盐和适量温水，和成微软的面团，盖上湿布醒30分。同时备用配菜，羊肉片洗净，红菜椒、西芹、鸡腿菇、西红柿、洋葱各自切块切丁备用；面醒好后取出继续揉10分钟，将面团擀成椭圆形，切成3cm宽的条，...
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![新疆烤包子（新疆加油）食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆烤包子（新疆加油）方法]( "新疆烤包子（新疆加油）食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆烤包子（新疆加油）方法")
- 这两天新疆的小伙伴们又开始了足不出户的生活，既然出不去那就自己做好吃的吧，烤包子是最简单好吃的美食，失败率为0，因为是死面做的，比蒸包子容易多了……用料中筋面粉400克鸡蛋2个（一个用于和面，一个用于包子收口和刷表面）水200克（和面用）羊肉400克洋葱1个黑胡椒7g盐12克香油7g水30...
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![新疆妹子做新疆拉条子食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆妹子做新疆拉条子方法]( "新疆妹子做新疆拉条子食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆妹子做新疆拉条子方法")
- 第一次做拉条子，还算成功，继续努力啦！用料高筋面粉克盐克水克皮芽子（洋葱）个辣椒（青红椒小圆椒）个西红柿瓣大蒜克白菜木耳（喜欢吃什么放什么菜）生抽老抽淀粉牛肉新疆妹子做新疆拉条子的做法先和面，和面时候可以在水里加盐会更筋道。揉好保鲜膜盖起来醒半小时后再揉面至光滑，刀切分块...
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![新疆拌面（新疆拉条子详细视频版）@Makin的详细做法，新疆拌面（新疆拉条子详细视频版）@Makin做法技巧]( "新疆拌面（新疆拉条子详细视频版）@Makin的详细做法，新疆拌面（新疆拉条子详细视频版）@Makin做法技巧")
- 新疆美食之一，新疆拌面面条劲道弹牙有嚼劲，菜品丰富，我做的是常见的辣子肉拌面。新疆拌面好吃的原因在于面粉，新疆由于光照、土壤、水质等各方面原因，生产的面粉蛋白质含量高，筋度高，所以做出来的拌面有嚼劲，越嚼越香，口感劲道爽口。北方人家里做饭的面粉大部分都是高筋面粉，南方人...
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![新疆拉面如何做才美味，怎么做新疆拉面简单又好吃]( "新疆拉面如何做才美味，怎么做新疆拉面简单又好吃")
- 用料面粉600克（六人份）盐7克水菜：牛肉，茄子，洋葱，西红柿，青椒，蒜苗新疆拉面的做法盆里放入面粉和盐，然后慢慢放入水一边用手揉面一边加水，（水要根据自己面粉的多少放，千万别一次加太多水）手要用力把面团揉光滑，手握成拳头在拳头上面蘸些水继续揉面，揉光滑盖上盖子醒5分钟。再次打开盖子...
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![新疆妹子的新疆大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆妹子的新疆大盘鸡方法]( "新疆妹子的新疆大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆妹子的新疆大盘鸡方法")
- 在新疆大盘鸡有很多版本，我家的版本没有餐厅那么辛辣，更家常，易上手😊用料整鸡1只1.5公斤左右土豆3个彩椒2个葱1根蒜7瓣其中生蒜沫2瓣姜4片料酒1勺生抽2勺冰糖一小把蕃茄酱20g豆瓣酱（四川）1勺盐适量桂皮1块指甲盖大小香叶1片大料1个花椒1小撮干辣椒5个新疆妹子的新疆大盘鸡的...
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![新疆蒸面如何做才美味，怎么做新疆蒸面简单又好吃]( "新疆蒸面如何做才美味，怎么做新疆蒸面简单又好吃")
- 用料豇豆600克面条适量西红柿2个面适量蒜一颗盐适量五花肉适量酱油适量姜适量花椒8颗料酒适量十三香适量新疆蒸面的做法把西红柿，姜，蒜切好。五花肉切块，并在其中拌入酱油，盐，料酒，十三香，糖。五花肉炒干出油，盛起。姜，蒜爆香放入豆角，西红柿，翻炒，加盐，酱油。加水烧开。水开后在菜上...
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![新疆意面如何做才美味，怎么做新疆意面简单又好吃]( "新疆意面如何做才美味，怎么做新疆意面简单又好吃")
- 用料牛肉馅洋葱西红柿青辣椒大蒜料酒，番茄沙司，盐新疆意面的做法牛肉馅加一勺料酒腌制5分钟洋葱，西红柿，辣椒，大蒜剁碎牛肉馅过油炒熟捞出，油烧开放入洋葱炒香，放西红柿翻炒，放番茄沙司，蒜泥，炒熟，放牛肉馅翻炒，最后倒入辣椒碎。。。待辣椒变颜色，放盐出锅水烧开滴几滴橄榄油，放入意面，...
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![新派臊子面如何做才美味，怎么做新派臊子面简单又好吃]( "新派臊子面如何做才美味，怎么做新派臊子面简单又好吃")
- 从朋友那里偷师来的“臊子面”，朋友山东人又是台湾媳妇，据说从自己台湾婆婆那里得到真传。如今被我改编了。这传了不知几道手的方子，皆不是“臊子面”正宗的出处。可是风味却根据做的人的口味转变，反而生出更多乐趣和美味来。用料肉馅4两木耳一把黄花一把蘑菇一把胡萝卜（这次...
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![新疆炒面（二节子）食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆炒面（二节子）方法]( "新疆炒面（二节子）食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆炒面（二节子）方法")
- 饭馆的油多，又想吃炒面怎么办，自己动动手，喂饱老公，让他洗碗！用料毛芹菜半把韭菜少量牛肉一块西红柿一个辅料见图若干新疆炒面（二节子）的做法切好菜备用韭菜和大葱辣椒和花椒粒，先开火，倒入此料，炒香，捞出葱姜蒜等辅料把锅烧热，加入油，放入葱姜蒜干辣椒，爆出香味放入牛肉，翻炒至变色，加入...
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![新疆拌面（拉条子）食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆拌面（拉条子）方法]( "新疆拌面（拉条子）食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆拌面（拉条子）方法")
- 用料面粉500克牛肉200克西红柿1个薄皮青椒2个油50克香芹1把生抽1勺盐5克料酒15克新疆拌面（拉条子）的做法准备一碗盐水和面，慢慢加水用筷子搅拌成絮状改用手揉面。盖上醒10分钟，接着揉面，揉至三光（面光手光盆光）切成两份剂子擀成条状，接着盖上盖醒20分钟准备一个圆盘，底面抹上油，把...
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![新疆揪面如何做才美味，怎么做新疆揪面简单又好吃]( "新疆揪面如何做才美味，怎么做新疆揪面简单又好吃")
- 在新疆大家都会用羊肉做各种美食，揪面就是其中之一，有个阿姨是新疆人，每次聚会都会露一手，感觉一晚下去浑身都满足了，特意学来了她的私家手艺。用料面粉酌情增减羊肉一块番茄2-3个土豆2-3个葱少许姜几片新疆揪面的做法把面粉加水和成面团，加适量的盐，这里加盐很重要，是为了增加面...
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![新疆凉面如何做才美味，怎么做新疆凉面简单又好吃]( "新疆凉面如何做才美味，怎么做新疆凉面简单又好吃")
- 太热了！没有食欲，来个凉面👍用料①面条适量②黄瓜1根③胡萝卜1个④小白菜适量⑤盐适量⑥酱油少量⑦醋少量⑧洋葱半个⑨大葱1棵⑩蒜3瓣11青椒1个12辣椒面适量新疆凉面的做法黄瓜、胡萝卜洗净去皮切丝，小白菜洗净，豆角洗净掰段；胡萝卜丝、小白菜、豆角焯水后过凉水；小白菜捏水后...
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![新疆口味臊子面简单易学食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆口味臊子面简单易学方法]( "新疆口味臊子面简单易学食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆口味臊子面简单易学方法")
- 乌鲁木齐延安路路口有一家何记哨子面开了有二十几年，店面很小但是每天早晨都有人排队去吃。我小时候就跟爸爸去吃过好几次，现在住的离延安路比较远了，但是特别想吃，就回忆着它的口味自己试着做，做出来相似度90%，有10的误差是因为没有用手擀面。跟喜欢新疆口味臊子面的小伙伴分...
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![新疆家常臊子面做法烹饪大全 地道新疆家常臊子面如何做]( "新疆家常臊子面做法烹饪大全 地道新疆家常臊子面如何做")
- 妈妈品尝了我的臊子面说有些清淡，老妈总结了不足：做臊子面要炒臊子油多一些，羊肉要再肥点哪怕加点羊油丁都可以。新疆臊子面好吃😋就是因为羊油香。用料羊肉适量各种蔬菜丁适量盐、酱油，糖，花椒粉胡椒粉，醋，鸡精适量新疆家常臊子面的做法恰玛古，蘑菇，木耳，黄萝卜，香菇，青萝卜，胡萝卜，洋...
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![🔥超好吃‼️连吃三顿都不过瘾的新疆臊子面‼️食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥超好吃‼️连吃三顿都不过瘾的新疆臊子面‼️方法]( "🔥超好吃‼️连吃三顿都不过瘾的新疆臊子面‼️食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥超好吃‼️连吃三顿都不过瘾的新疆臊子面‼️方法")
- 说到面食，就不得不提到新疆，在新疆主要以面食为主，拌面、炒面、臊子面……有一种当地特色小吃～新疆臊子面。此面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，老幼皆宜。用料面条一斤羊肉100克山东大葱25克生姜15克干木耳80克干香菇80克（6朵）青萝卜半根胡萝卜1根西虹柿140克...
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![新疆妹子做新疆抓饭食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆妹子做新疆抓饭方法]( "新疆妹子做新疆抓饭食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆妹子做新疆抓饭方法")
- 用料羊肉700克大米(2-3人份)350g胡萝卜一根黄萝卜一根黄洋葱一个葡萄干一小把盐少量水350ml新疆妹子做新疆抓饭的做法准备好所有食材，羊肉要新鲜，最好有肉又有油，有筋又有骨。大米要颗粒饱满，晶莹剔透，提前用水浸泡半小时。最好黄萝卜胡萝卜各一根，做出的抓饭颜色层次更多。洋...
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![和面（新疆面剂子）食谱大全及做法，烹饪好吃的和面（新疆面剂子）方法]( "和面（新疆面剂子）食谱大全及做法，烹饪好吃的和面（新疆面剂子）方法")
- 用料普通面粉300克盐2克水170-180克和面（新疆面剂子）的做法*不锈钢盆中，将300g面粉加入2g盐*将170g左右的水少量多次的倒入，边和面边倒。*先倒一点水，将面粉用搅拌成雪花状。*倒一点水，将雪花状的面粉团揉搓成大致的团。*继续倒水，继续和面至圆的面团，但是略干。*再倒水，揉至面团...
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![新疆面包如何做才美味，怎么做新疆面包简单又好吃]( "新疆面包如何做才美味，怎么做新疆面包简单又好吃")
- 用料鸡蛋3个面粉500克牛奶250ml糖75克酵母5克新疆面包的做法将2个半鸡蛋（留一个蛋黄抹面包表面）分次加白糖用打蛋器打出泡泡，加入牛奶酵母，加入面粉。醒发，不需要排气，整形后二次醒发...
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![新疆炒面如何做才美味，怎么做新疆炒面简单又好吃]( "新疆炒面如何做才美味，怎么做新疆炒面简单又好吃")
- 这个量是两人份用料青椒1个西红柿1个半羊肉一块葱小半截芹菜1根姜少许花椒粉少许蒜7瓣盐少许面根据自己饭量红辣椒1个辣皮子5-6根生抽少许老抽少许鸡精少许新疆炒面的做法羊肉切块，葱斜刀切丝，生姜和大蒜切沫，辣皮子洗净（如果喜欢吃辣可以切开，让辣味释放；吃辣一般建议不要切开...
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![新疆烤包子的详细做法大全,简单又营养的新疆烤包子做法]( "新疆烤包子的详细做法大全,简单又营养的新疆烤包子做法")
- 时间：约25-30分钟难度：零厨艺✌️份量：4个用料羊肉200g洋葱50g孜然粉2g辣椒粉2g白胡椒粉1g生抽10g老抽10g盐1g白糖1g全蛋液适量熟白芝麻根据口味添加新疆烤包子的做法往羊肉中加入洋葱，用生抽、老抽、盐、白糖、白胡椒粉、孜然粉、辣椒粉调味，翻拌均匀，腌制15分钟入味。然后将馅...
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![新疆面旗子如何做才美味，怎么做新疆面旗子简单又好吃]( "新疆面旗子如何做才美味，怎么做新疆面旗子简单又好吃")
- 最喜欢的面旗子，来啦！！！用料水3-4碗土豆切一点点皮牙子切一点点西红柿1个盐2小勺，特别小的勺子干辣椒3个面旗子买的袋装的，看自己的饭量，还有人数醋好多勺，因为喜欢吃醋酱油一勺勺番茄酱2勺肉如图克味精一小勺鸡精1小勺新疆面旗子的做法第一步准备材料，切肉，切菜，这里面的菜可以换成...
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![盐池羊肉臊子偶遇新疆拉条子（糅合版）食谱大全及做法，烹饪好吃的盐池羊肉臊子偶遇新疆拉条子（糅合版）方法]( "盐池羊肉臊子偶遇新疆拉条子（糅合版）食谱大全及做法，烹饪好吃的盐池羊肉臊子偶遇新疆拉条子（糅合版）方法")
- 西北的羊肉和拉条子，是我儿时在家的时候，过一阵就会馋着想吃的。读书工作离家十多年，鲜有机会吃到。近些日子，在家学着做各类中西面点，正好有家大人从宁夏带来的羊肉臊子，做两碗拉条子，犒劳下远离家乡的胃。本菜谱中食材特点，除了羊肉和胡萝卜的传统均衡营养搭配外，因面条含有水溶...
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![臊子面，新手也会做食谱大全及做法，烹饪好吃的臊子面，新手也会做方法]( "臊子面，新手也会做食谱大全及做法，烹饪好吃的臊子面，新手也会做方法")
- 用料鸡蛋一颗五花肉500g土豆1个胡萝卜1个黄花菜一小撮木耳几片韭菜1苗葱姜辣椒面醋干辣椒八角臊子面，新手也会做的做法把五花肉剁好，菜洗好。不需要用料酒腌制木耳，黄花菜，胡萝卜，土豆切好盛盘。韭菜切成韭菜末，最后用。葱切成丝。姜切丝。炒肉哨子～放一点油，7分热放入葱丝和姜丝...
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厨趣阁
