- 用料面粉150克盐1克糖8克橄榄油10g酵母2克水84克披萨面饼的做法全部材料混合揉成面团,醒发后擀成面饼叉子叉眼,烤盘刷油,二次醒发,210度中层15分钟。...
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- 小版迷你型的面包披萨,做起来也顺手。用料普通面粉200克鸡蛋1只糖30克盐2克酵母3克温水60克小面饼披萨的做法除酵母外把其它材料混合,拌匀后加酵母揉成光滑面团,盖保鲜膜放冰箱发酵一晚上。早上把面团擀成一个个小圆饼,涂上番茄酱。放上炒熟的芦笋丁胡萝卜丁鸡肉丝和番茄末,撒...
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- 我妹妹喜欢吃披萨,外面总觉得料少芝士也少,而且比较贵,于是我自己研究了个不需要和面的披萨。嘻嘻一起看看吧用料面团根据自己想吃多厚来青椒丝若干玉米粒若干肉肠两根番茄肉酱随意洋葱若干芝士若干黄油10克烧饼面披萨的做法面团提前一天或者四五个小时在路边烧饼铺买好。我...
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- 用料披萨饼:(4个八寸)薄皮高筋面粉420克白糖30克盐5克玉米油30克水(牛奶)260克(290)酵母4(5)克披萨酱:4个8寸量番茄(1个)泥150克左右洋葱80克蒜头6瓣糖2.5克盐2克黑胡椒粉(随意)0.5克肉沫100克番茄酱3勺披萨料:2个8寸量蘑菇4个小玉米1根虾(手指粗大小)11只青椒0.5个洋葱30克鲜虾披萨(含披萨...
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- 超足馅料榴莲披萨玉米火腿芝士披萨披萨酱(简易)披萨饼皮(4个)+1(2个榴莲饼皮)650克的面可以做5个披萨一个披萨饼皮(用面稍微大一点点)没有具体分配多重想要多重的可以混合好面团自行承重即可。以下我做的是8寸的。用料高筋面粉550克低筋面粉100克盐10克酵母10—14克糖60克玉米油4...
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- 分量:7寸1个准备工作:烤箱预热200度。用料高筋面粉100g低筋面粉50g糖30g水90g黄油10g马苏里拉芝士碎150g芝士3片苹果一个猕猴桃一个梨一个草莓果酱少许Bakingpie-自制披萨面饼&水果披萨的做法高筋面粉、低筋面粉、酵母、糖倒入盆中加入水搅拌揉成面团待面团揉均匀加入...
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- 自己家做就是材料丰富,不过太满了也不好,下次我少放点。菜谱中的披萨酱和馅料用量可以做3个这么大的披萨。面饼用量是1个的哈,大概6-7寸的大小。用料【面饼】中筋面粉150克猪油6克白糖6克盐1克酵母粉1.5克【披萨酱】西红柿2个洋葱1/4个盐2克蒜蓉酱1勺番茄酱3勺欧芹碎少许【...
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- 250克面粉可以做1个八寸的,2个六寸的。😂😂😂因为我们家三个人三种口味。面粉我用的是石磨全麦的,所以相对没有那么宣软,不过健康有嚼劲,我个人还挺喜欢💕。披萨酱自己做,比买披萨酱回家做的好吃。成品披萨酱总觉得有股怪味道。用料石磨全麦高筋面粉250克橄榄油20克糖5克盐3.5...
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- 用料高筋面粉(饼)290克低筋面(饼)130克温牛奶(饼)200毫升黄油(饼)30克盐(饼)3克糖(饼)10克酵母(饼)6克西红柿2个洋葱半个蒜6瓣黄油30克番茄酱30克盐2勺(酌情)牛肉馅200克淀粉1勺黑胡椒适量自制披萨饼,披萨酱,披萨(简易版)的做法把所有披萨饼用料全部放到面包机里揉面。15分钟左右就可以。揉好...
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- 简单易学用料高筋面粉(面饼)65g低筋面粉(面饼)15g酵母(面饼)2g水(面饼)50g盐(面饼)3g橄榄油(面饼)5g西红柿(披萨酱)500g洋葱(披萨酱)100g蒜(披萨酱)5瓣黄油(披萨酱)30g披萨草(披萨酱)5g黑胡椒(披萨酱)5g糖(披萨酱)10g番茄酱(披萨酱)20g盐(披萨酱)3g黄椒10小条红椒10小条青椒15小条马苏里拉奶酪丝150g橄...
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- 闺女喜欢吃披萨,不想出去,家里冰箱刚好有西红柿和手抓饼,简单易做,孩子吃起来还放心用料手抓饼1张或2张西红柿或番茄酱1个/若干火腿肠2根胡萝卜1根马苏里拉芝士碎适量油少量,炒西红柿用家庭版披萨手抓饼披萨儿童披萨的做法胡萝卜切成碎丁,火腿肠切片备用。家里没有番茄酱,就用西...
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- 作为新手,在尝试做披萨时,都会遇到饼皮做法的困扰,自己做的饼皮不仅在口感上比买的饼皮好吃,而且,材料新鲜放心,才是我们动手下厨的最大原因。之前我也尝试过很多下厨房的方子,失败过几次,对做披萨已经失去信心,后来,是经过我开西餐厅的哥哥指导下,才发现做披萨是一件简单的快手料理...
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- 披萨饼的成败关键是面团-因为topping的部分失败率是极低的(照着配方怎么都不会做错),而功夫的深厚就在面饼上了。这款面团适合各色披萨饼,不管是薄脆型的crispy饼皮,还是松软型的面包型饼皮都可以,只是之后饼皮的厚度和烘烤的时间不同而已。更好的是这个面团发酵好后还可以冷冻...
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- 家里两位小主爱披萨,那么本宫就自己做,用料放心经济实惠,这个量可以做一个厚底8-9寸,或2个8寸薄底,厚底松软,薄底酥脆,看自己喜欢用料饼皮:面粉150克(中、高筋都可以温水90克酵母3克盐3克糖8克油15克(玉米油黄油橄榄油都可榴莲芝士馅榴莲肉150克芝士碎80克橄榄油或色拉油或黄油30克...
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- 就爱发面厚皮用料面粉(普通五得利)300克水150克鸡蛋1个油15克糖15克盐2克酵母4克发面披萨饼的做法提到的材料全都和一起。蒸锅水响关火放面球盖盖儿闷着直到两倍大。环境温度越高这个发酵时间越短。300或者250克面粉是按照家庭常用小烤箱自带烤盘的量预备的,没用披萨圆盘。...
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- 用料芝士若干番茄酱1小袋鸡蛋1个火龙果3分之1个手抓饼一张手抓饼版披萨水果披萨快手披萨的做法手抓饼无需解冻,少油小火煎一下,为了加个鸡蛋,如果不放鸡蛋不用加热也可以,表面用叉子扎几个洞洞1.抹一层番茄酱(可不放)2.少许芝士碎3.放入切丁或切片的水果任意(橘子橙子猕猴桃不要...
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- 综合各种披萨做法,做个总和试试😂😂用料披萨酱:西红柿1个洋葱半个大蒜6瓣黄油15克披萨饼:中筋粉300克酵母4克牛奶(水)140克笨鸡蛋(个头小)2个(洋鸡蛋个头大1个就好)糖15克盐2克黄油20克馅料:西红柿、洋葱、胡萝卜、青椒切丁,香肠切片黑胡椒粉适量芝士碎适量自制披萨(松软披萨饼➕...
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- 【份量】3片10寸(智造模具)面团一个大约230~240克【成本】4元【时间】1小时40分钟【烘烤】胚190度5分钟。披萨200度15分钟用料高筋面粉390克牛奶273克酵母4克盐3克白糖30克黄油30克披萨胚/披萨皮/披萨饼的做法除了黄油,所有材料放入厨师机1分钟1档,8分钟4档放入黄油(夏天不用软...
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- 出国的时候,最能对胃口的选择就是日料和意大利餐。孩子们平时也喜欢。用料饼底9寸高筋面粉150克低筋面粉60克盐3克披萨酱涂满酵母5克牛奶120克黄油30克糖30克披萨料马苏里拉奶酪碎300克洋葱半个萨拉米8片杂菜半包萨拉米披萨(从面粉–饼底–烤过头的披萨)的做法用料的全家福...
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- 用料高筋面粉70+70克低筋面粉35+35克奶适量盐2+2克糖5+5克酵母2.5+2.5克温水适量黄油7+7克橄榄油适量(刷盘用)披萨酱材料大蒜4瓣西红柿1个洋葱适量番茄酱适量白胡椒粉适量盐克猪肉末配料马苏里拉克玉米粒克青椒个豌豆克洋葱个火腿2片再加上其他自己喜欢吃的蔬菜做披萨干水...
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- 低温发酵全麦面粉60%的披萨饼,吃的时候能感受到浓浓的麦香。这个菜谱是两张13寸披萨的量,只有披萨饼的部分,披萨上加什么材料根据自己喜好,我会另外写橄榄油披萨酱和芝士披萨的菜谱,和全麦披萨饼是完美组合。用料全麦面粉235克高筋面粉(面包粉)155克酵母一小勺(5ml)冰水300ml蜂蜜2...
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- 用料高筋面粉140克酵母3克盐2克糖2克水70克油12克鸡腿半只菠萝1/4个蕃茄酱适量马苏里拉芝士120克奥尔良鸡肉披萨8寸(自制披萨面饼)的做法提前一晚把鸡腿拆了剪成小块用奥尔良调料腌制一下,最少腌制4小时将面粉、酵母、糖、盐、水、油加入盆中,揉至成团(第一次揉粗糙一点没事醒...
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- 买张发面饼,不要多层的,两层就行,想吃什么加什么,孩子太激动,说比必胜客好吃用料发面饼半张,上下分开要一半青椒,牛油果,口蘑,胡萝卜,火腿,大虾,鱼豆腐等适量发面饼披萨的做法放番茄沙司一层,若甜味披萨不放番茄沙司,放马苏里拉奶酪一层,爱吃啥放啥,再放一层奶酪,200度,15分钟,烤中间再放一...
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- 用料糖克酵母克盐克面粉酵母黄油蕃茄酱奶酪洋葱辣椒肠自制披萨饼,披萨饼皮的做法我用了4小碗面。做了7张。发面。高筋面粉加普通面粉。我的比例1:1。不过我觉得家用面粉就可以。放一勺糖。一勺盐。酵母粉我放了5g。其实这个就是根据个人口味。没啥标准。揉面。用的常温水,...
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- 快速免揉披萨配方,做法相当地简单,饼皮食材也超级简单,不需要揉面出膜,口感还超级好,披萨材料可以根据自己口味随意搭配@Kenny肯尼妈妈用料低筋粉500克盐2.8克酵母2.8克常温水375克番茄酱/沙拉酱适量马苏里拉奶酪适量玉米粒适量青豆适量海盐少量披萨(附带披萨饼和面)的做法先将...
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