![酒酿提子吐司做法烹饪大全 地道酒酿提子吐司如何做]( "酒酿提子吐司做法烹饪大全 地道酒酿提子吐司如何做")
- 原创配方，口感均衡。可做2个450g吐司。加了汤种和烫种，赏味期长，放上3天一点都不会干。面团较黏，不建议手揉。面粉不同，吸水性不同，一定要预留出一部分水出来。酒酿没有可以替换成酸奶，牛奶。用料汤种80克烫种60克高筋粉400克糖50克鸡蛋1个盐6克干酵母5克淡奶油80克米酒80克水70...
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![吐司的N种吃法/桂花酒酿小圆子法式吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的吐司的N种吃法/桂花酒酿小圆子法式吐司方法]( "吐司的N种吃法/桂花酒酿小圆子法式吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的吐司的N种吃法/桂花酒酿小圆子法式吐司方法")
- 煎至金黄喷香的法式吐司，配上糯叽叽的小圆子，一口咬下去好幸福，满嘴的酒酿桂花香～配上一杯酒酿桂花拿铁开启元气满满的一天用料鸡蛋2个牛奶100克细砂糖10克桂花蜜小圆子100克酒酿黄油10克吐司2片吐司的N种吃法/桂花酒酿小圆子法式吐司的做法小圆子煮到漂起来继续煮3分钟，关火...
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![酒酿圆子吐司做法烹饪大全 地道酒酿圆子吐司如何做]( "酒酿圆子吐司做法烹饪大全 地道酒酿圆子吐司如何做")
- 家里有一大盒的自酿酒酿，本来想蒸酒酿馒头，突然就觉得拿来做面包是不是味道也超好？如果再加点圆子搞不好就像面包版的酒酿圆子啦！说整就整，用了汤种，加了奶油，成品香得有一丢丢奶酪的赶脚，圆子的口感融合在面包里软糯糯的，就是太粘了，切不出好看的切面，下次滚点面粉再卷进去试试～用料...
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![酒酿吐司（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿吐司（面包机版）方法]( "酒酿吐司（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿吐司（面包机版）方法")
- 不可思议的绵软的面包体，馥郁的香气，面包机可以做到！用料高筋面粉250g奶粉6g盐5g细砂糖30g无盐黄油18g酒酿30g（少液体多固体）水160g即发酵母3g酒酿吐司（面包机版）的做法将除黄油和酵母以外的材料投入面包机桶内，选择饺子皮程序，揉一个饺子皮程序。将酵母放入酵母投料格内，如没有则...
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![提子蛋吐司如何做才美味，怎么做提子蛋吐司简单又好吃]( "提子蛋吐司如何做才美味，怎么做提子蛋吐司简单又好吃")
- 用料风车高粉150克速溶干酵母3克金像高粉150克提子干60克细砂糖30克盐3克全蛋50克水140克无盐黄油30克提子蛋吐司的做法除黄油与提子干外，所有材料搅拌至光滑添入黄油，将面团搅拌至能拉出大片薄膜的完成阶段加入提子干，搅拌均匀即可盖上保鲜膜，温暖处发酵至2倍大取出发酵好的...
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![养生早餐吐司酒酿吐司（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的养生早餐吐司酒酿吐司（直接法）方法]( "养生早餐吐司酒酿吐司（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的养生早餐吐司酒酿吐司（直接法）方法")
- 配方量是两条450克山形吐司更新的配方，增加了含水量、蛋液和黄油，使成品更柔软。用料金像吐司粉500奶粉20细砂糖30酵母5蛋液50甜酒酿150牛奶220盐5黄油60养生早餐吐司酒酿吐司（直接法）的做法1、酒酿和水用破壁机打成酒酿汁，看着像牛奶一样的😄，这步不能省略哦～2、后盐后油法将面...
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![甜酒酿吐司如何做才美味，怎么做甜酒酿吐司简单又好吃]( "甜酒酿吐司如何做才美味，怎么做甜酒酿吐司简单又好吃")
- 甜酒酿：甜酒酿：用料盐6克细砂糖60克牛奶135克鸡蛋50克蛋黄50克桂花蜜50克甜酒酿65克奶粉36克高筋面粉500克鲜酵母30克黄油55克甜酒酿吐司的做法除黄油外所有材料放入厨师机低速混合均匀，转高速打至粗膜加入软化的黄油低速混合均匀，转高速打至手套膜取出整理一下，放在28度环境...
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![火腿吐司&提子吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的火腿吐司&提子吐司方法]( "火腿吐司&提子吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的火腿吐司&提子吐司方法")
- 面包机做吐司太单调？搞搞新意思吧！半手动半自动，享受更多下厨滋味！特别适合烘焙低手。用料高筋面粉400g鸡蛋1只牛奶125ml淡奶油100ml酵母5g盐3g糖30g火腿片切丁适量提子干适量火腿吐司&提子吐司的做法按面包机的使用方式，将除了火腿和提子干以外的材料放进桶里，并启动发面...
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![桂花酒酿吐司(记录)食谱大全及做法，烹饪好吃的桂花酒酿吐司(记录)方法]( "桂花酒酿吐司(记录)食谱大全及做法，烹饪好吃的桂花酒酿吐司(记录)方法")
- 哈奇老师的配方，用量减半，结合了以往做吐司的经验~自己记录一下用量适用450克吐司盒因为一开始没想发教程所以没拍照后面二刷再补图吧~用料【冷藏中种】高筋面粉(先锋)150克水70克蛋液20克鲜酵母3克【主面团】高筋面粉(先锋)100克细砂糖20克盐3克奶粉7.5克蛋液15克醪糟60克...
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![红酒桂圆提子牛奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的红酒桂圆提子牛奶吐司方法]( "红酒桂圆提子牛奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的红酒桂圆提子牛奶吐司方法")
- 用料老面250克烫种250克高筋面粉（王后高筋）900克红糖100克白砂糖60克鲜酵母30克牛奶500克黄油100克盐14克提子干150克红酒渍桂圆干150克红酒桂圆提子牛奶吐司的做法提前一天做好准备。准备酒渍桂圆干，红酒50g与桂圆干100g混合放入冰箱。准备好烫种，125g面粉加入125g开水，混匀...
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![酒酿吐司如何做才美味，怎么做酒酿吐司简单又好吃]( "酒酿吐司如何做才美味，怎么做酒酿吐司简单又好吃")
- 除了这个没有最好的了老面＝100高粉+80水+1盐+3鲜酵母以上所有搅匀无干粉，室温发到蜂窝状，也可以放冰箱里冷藏一晚再用！用料老面＝100高粉+80水+1盐+3鲜酵母一份（详看最下面）高粉460克鸡蛋1-2个约70克_80酒酿米连水约90_100奶或水100克（所有液体合共26-280）自己调整糖25-30克盐9克黄...
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![提子吐司／提子方包食谱大全及做法，烹饪好吃的提子吐司／提子方包方法]( "提子吐司／提子方包食谱大全及做法，烹饪好吃的提子吐司／提子方包方法")
- 喜欢面包里提子的味道用料提子干半碗高筋面粉250克鸡蛋1个黄油40克盐4克酵母4克水（冰的）110克奶粉10克沙糖50克提子吐司／提子方包的做法除黄油外，其他材料放厨师机，二档3分钟，五档3分钟，然后放入软化了的黄油，继续二档3分钟，五档4-5分钟，出膜后倒入提子干，调成二档一到两分种，让提子...
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![酒酿吐司（甜酒吐司）食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿吐司（甜酒吐司）方法]( "酒酿吐司（甜酒吐司）食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿吐司（甜酒吐司）方法")
- 因为太爱吃甜酒粑粑～几乎是每一天都吃…所以…突发奇想，甜酒吐司（酒酿吐司）会不会也好香捏…于是我就在做面包的时候，把水量换成了煮酒酿粑粑的水(^O^)我的甜酒水是加了玫瑰酱和枸杞桂花什么的，所以竟然很香甜…软妹子一枚～大家可以试试。（因为是昨晚做的，直接用的松下pm105面包机...
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![吐司世家-（6）宝石酒酿吐司的详细做法，吐司世家-（6）宝石酒酿吐司做法技巧]( "吐司世家-（6）宝石酒酿吐司的详细做法，吐司世家-（6）宝石酒酿吐司做法技巧")
- 用料汤种面团高筋粉60克开水60克中种面团水240克高筋粉380克干酵母2克糖15克盐1克酒酿桂圆酱酒酿100克桂圆50克白兰地100克内陷蜂蜜丁适量白兰地适量主面团高筋粉380克高糖鲜酵母15克糖130克盐13克鸡蛋100克淡奶油60克牛奶90克吐司世家-（6）宝石酒酿吐司的做法汤种面团制作：...
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![提子吐司，黄提奶油闪亮吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的提子吐司，黄提奶油闪亮吐司方法]( "提子吐司，黄提奶油闪亮吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的提子吐司，黄提奶油闪亮吐司方法")
- 好久没有分享食谱了，因为最近太忙了，但是一直记得有好东西要跟你们分享！这个吐司的特点就是组织特别好，尤其切面，只要你做成功了切出来的切面都很美，非常适合强迫症去做。面粉的话推荐大家用鸟越纯芯，这款吐司我为什么给它起名叫闪亮吐司？就是有的做的好的真的会有发光的感觉，这个...
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![红酒提子小吐司做法烹饪大全 地道红酒提子小吐司如何做]( "红酒提子小吐司做法烹饪大全 地道红酒提子小吐司如何做")
- 嗯。。。酒不醉人人自醉！吳克己三能聯名吐司盒6個用料種麵團紅酒300克高筋粉525克鮮酵母13.5克主麵團高筋麵粉225克全蛋液75克紅酒90克鹽11.25克黃油75克砂糖90克酵母9克提子75（幹）红酒提子小吐司的做法1，紅酒煮一下，讓酒精揮發。2，提子用紅酒提前泡發種麵團材料揉團，發酵2小時，...
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![提子味吐司如何做才美味，怎么做提子味吐司简单又好吃]( "提子味吐司如何做才美味，怎么做提子味吐司简单又好吃")
- 发酵的还不够完美第一次尝试尽力了用料提子干适量高筋面粉150克黄油10克牛奶70克鸡蛋1个酵母3克盐适量白砂糖20克淡奶油30克提子味吐司的做法将盐和黄油以外的其余材料混合均匀再放入盐和黄油揉面成光滑（略微粘手即可）盖上保鲜膜发酵至2倍左右面团发酵过后排气均匀分成三份...
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![桂花酒酿圆子法式吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的桂花酒酿圆子法式吐司方法]( "桂花酒酿圆子法式吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的桂花酒酿圆子法式吐司方法")
- 记录美食用料厚切吐司1片酒酿少许干桂花少许鸡蛋1个牛奶100克糖桂花少量糯米圆子一些桂花酒酿圆子法式吐司的做法200度预热烤箱。将鸡蛋牛奶混合均匀，加入一大勺酒酿（带一点汤汁）和一小勺糖桂花，搅拌均匀把厚吐司（大约5cm），放入蛋奶液中浸泡一会，来回翻几次面将吐司放入烤箱中层，2...
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![甘甜酒酿吐司的详细做法大全,简单又营养的甘甜酒酿吐司做法]( "甘甜酒酿吐司的详细做法大全,简单又营养的甘甜酒酿吐司做法")
- 这个吐司用料很简单，吃起来味道是甘甜的，越嚼越香。我一个健身的人，早餐之外是不吃主食的。拍完照片后就着两峰之间撕了一小条尝了尝，诶，好吃啊，再尝一点吧……然后就转着圈撕了起来，皮有烤后的香，瓤是湿润的，各有各的好。努力控制自己只吃了四分之一，晚饭时到底把撕剩的一半吃掉了...
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![提子小吐司/抹茶奶酥小吐司（70％中种小吐司）食谱大全及做法，烹饪好吃的提子小吐司/抹茶奶酥小吐司（70％中种小吐司）方法]( "提子小吐司/抹茶奶酥小吐司（70％中种小吐司）食谱大全及做法，烹饪好吃的提子小吐司/抹茶奶酥小吐司（70％中种小吐司）方法")
- 两个225克小吐司一个提子吐司一个抹茶奶酥用料中种高粉175克牛奶70克蛋清36克糖6克盐1克鲜酵母5克主面团高粉80克奶粉35克牛奶22克炼乳20克糖45克盐2克鲜酵母5克黄油25克抹茶奶酥黄油40克全蛋液10克糖粉30克奶粉46克抹茶粉3克葡萄干30克提子小吐司/抹茶奶酥小吐司（70％中种...
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![提子吐司如何做才美味，怎么做提子吐司简单又好吃]( "提子吐司如何做才美味，怎么做提子吐司简单又好吃")
- 柔软如云朵般的提子吐司用料高筋面粉250克盐3克糖25克鸡蛋一枚（大一些）水130克黄油25克新鲜酵母15克（干酵母5g）提子干70克提子吐司的做法使用后油法，把除黄油以外的材料放入小美（或其他厨师机）进行揉面，小美先1分钟速度3混匀后，4分钟揉面模式揉面，放入软化的黄油再揉4分30秒加入事...
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![枫糖椰香吐司酥（吐司品种:酒酿蔓越莓）食谱大全及做法，烹饪好吃的枫糖椰香吐司酥（吐司品种:酒酿蔓越莓）方法]( "枫糖椰香吐司酥（吐司品种:酒酿蔓越莓）食谱大全及做法，烹饪好吃的枫糖椰香吐司酥（吐司品种:酒酿蔓越莓）方法")
- 在上一个制作黄米凉糕的菜谱里我将神霖孝感米酒的米酒汁水挤出用来浸泡发酵了江米和黄米很多朋友问我那多下来的酒酿米怎么办呢？尤其像我做大批量的凉糕整整多了六大瓶的酒酿米白白丢弃甚是可惜为此我就用了多下的酒酿米分别做了这两款产品，菜谱分享给大家第一种，就是本篇菜...
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![酒酿小吐司如何做才美味，怎么做酒酿小吐司简单又好吃]( "酒酿小吐司如何做才美味，怎么做酒酿小吐司简单又好吃")
- 用料中种高筋面粉72克水44克糖10克主面团克高筋面粉90克低筋面粉18克酒酿米28克酒酿汁59克酵母3克盐3克奶粉5克黄油7克枸杞装饰用酒酿小吐司的做法提前一晚制作中种混合中种和除黄油外材料，揉面光滑后加入黄油，至扯出大片薄膜发酵整形二发，烤箱180度15分钟，盖锡纸...
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![柔软拉丝的#黑啤酒提子干全麦吐司#食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软拉丝的#黑啤酒提子干全麦吐司#方法]( "柔软拉丝的#黑啤酒提子干全麦吐司#食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软拉丝的#黑啤酒提子干全麦吐司#方法")
- 今天做的是黑啤酒风味的，有醇厚的麦芽香气。搭配酸甜的提子干和有韧性的全麦面团，口感很惊艳呢。波兰种让面团很柔软，越来越喜欢这种方法了。用料【波兰种】高筋面粉75g，水75g，酵母1g【主面团】高筋面粉120g，全麦面粉60g，干酵母2.5g，白砂糖20g，盐2.5g，蛋液20g，黑啤酒85g（浸泡提子干剩...
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![酒酿吐司（米酒、醪糟、甜酒）食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿吐司（米酒、醪糟、甜酒）方法]( "酒酿吐司（米酒、醪糟、甜酒）食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿吐司（米酒、醪糟、甜酒）方法")
- 不太想开火，所以把爱和自由书上的汤种配方改成中种试试，成品吃上去有微微酒酿特殊的甜味用料——中种——白燕面包粉172克水46克耐高糖酵母3克酒酿（有米有水）70克——剩余材料——面粉74克水19克耐高糖酵母1克酒酿（有米有水）30克植物油17克盐4克糖30克酒酿吐司（米酒、醪糟、甜酒...
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