![盐可颂整形技巧-新手必看食谱大全及做法，烹饪好吃的盐可颂整形技巧-新手必看方法]( "盐可颂整形技巧-新手必看食谱大全及做法，烹饪好吃的盐可颂整形技巧-新手必看方法")
- 之前写过盐可颂的配方，今天和大家分享一下盐可颂的整形技巧，喜欢的点❤️用料注意擀卷长度不要发酵过度盐可颂整形技巧-新手必看的做法一个合格的盐可颂有特定的擀开角度的长度，卷上4圈，每一层有非常明显的层次感且，才能呈现出螺旋形态。新鲜的盐可颂，表皮是薄脆的质感，表面有烘焙...
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![get新技能！完美蜂蜜大麻花整形技巧！食谱大全及做法，烹饪好吃的get新技能！完美蜂蜜大麻花整形技巧！方法]( "get新技能！完美蜂蜜大麻花整形技巧！食谱大全及做法，烹饪好吃的get新技能！完美蜂蜜大麻花整形技巧！方法")
- 学到了大麻花的整形技巧，迫不及待试做了拿出来分享！以前做麻花都乱扭一通，粗细都不均匀，前几天看视频get了诀窍，重点在第⑨步，一起来试试啊！蜂蜜最好不要省，也不要减糖，都油炸麻花了，就别提高糖高油了哈。偶尔吃一次不会影响健康，只会非常开心！用料面粉250克鸡蛋1个水70-80克糖35克蜂...
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![果酱小面包（三步橄榄型整形必杀技）食谱大全及做法，烹饪好吃的果酱小面包（三步橄榄型整形必杀技）方法]( "果酱小面包（三步橄榄型整形必杀技）食谱大全及做法，烹饪好吃的果酱小面包（三步橄榄型整形必杀技）方法")
- 非常快手易做的小餐包，做一炉给家人当早餐美美哒~特别推荐日本一本面包书上的橄榄型整形方法，好用到爆有木有~用料面团材料高筋面粉250克鸡蛋25克牛奶170克奶粉10克细砂糖20克酵母3克盐3克黄油20克其他材料果酱（随便什么口味的都行）适量白芝麻适量果酱小面包（三步橄榄型整形必...
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![新手必学酸菜鱼(内附多个技巧)食谱大全及做法，烹饪好吃的新手必学酸菜鱼(内附多个技巧)方法]( "新手必学酸菜鱼(内附多个技巧)食谱大全及做法，烹饪好吃的新手必学酸菜鱼(内附多个技巧)方法")
- 步骤详细，新手也可以做！用料黑鱼1条姜5片蒜1瓣淀粉1勺鸡蛋1个酸菜250克？泡椒5个盐适量克香菜随意藤椒随意新手必学酸菜鱼(内附多个技巧)的做法热水洗黑鱼，除黏液。剁头。抹布压住(防滑）切两侧鱼肉。鱼骨去鱼鳍切断。鱼肉去鱼排刺沿纹路向鱼尾方向切片。洗鱼片去黏液，挤干，加酸菜...
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![双色格子曲奇，详细整形技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的双色格子曲奇，详细整形技巧方法]( "双色格子曲奇，详细整形技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的双色格子曲奇，详细整形技巧方法")
- 经典格子造型简洁优雅，两种口味的搭配不会单调，这是一种很适合新手制作的小点心。欢迎关注我的微信公众号“吊胃口的女人”，查看更多食谱。用料原色面团原料黄油150克低粉300克糖粉125克鸡蛋1个香草精（选加）2滴巧克力面团原料黄油150克低粉260克可可粉40克糖粉125克鸡蛋1个其...
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![不需要整形技巧的香葱芝士肠仔包食谱大全及做法，烹饪好吃的不需要整形技巧的香葱芝士肠仔包方法]( "不需要整形技巧的香葱芝士肠仔包食谱大全及做法，烹饪好吃的不需要整形技巧的香葱芝士肠仔包方法")
- 这个面包真的是简单出新高度！说不需要整形技巧是真的，只要把面团包住肠，大概平均分就好了，最终会依托烤盘发酵的很好，而且表面还撒了好多有的没的，所以无论怎样都好看！！颜值高，味道好，做起来还简单！料理机：玛捷斯模具：28×28金盘，要垫油纸参考此方，略有调整用料主原料高筋粉300克牛奶100...
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![复活节面包 面包胚及整形技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的复活节面包 面包胚及整形技巧方法]( "复活节面包 面包胚及整形技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的复活节面包 面包胚及整形技巧方法")
- 步骤略微繁琐，但是发酵效果很好、且非常实用的复活节面包胚。这一款面包的特点是“不太有奶香味、且口味偏咸”，很美式，适合配合三明治或者加上酱料烤着吃。具体的复活节创意整形技巧附在最后面。用料牛奶1/2cup面包面粉3cups酵母1/4oz常温蛋黄3个糖1/4cup无盐黄油4oz盐11/2...
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![日式盐面包 日式盐可颂-（含整形小视频）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式盐面包 日式盐可颂-（含整形小视频）方法]( "日式盐面包 日式盐可颂-（含整形小视频）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式盐面包 日式盐可颂-（含整形小视频）方法")
- 这款盐面包在最爱吃的面包里排在前五名之内。如果不考虑卡路里的问题，那么排在前三名内妥妥的。方子来自《日本面包师的经典配方》，原作者是在专业的烘焙房里操作的，量大，用的发酵箱发酵。我这个方子做了他四分之一的量，共8个盐可颂，操作方法是按照家庭烘焙条件有所局限的情况...
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![巧克力の盐可颂 （盐面包整型视频）的详细做法，巧克力の盐可颂 （盐面包整型视频）做法技巧]( "巧克力の盐可颂 （盐面包整型视频）的详细做法，巧克力の盐可颂 （盐面包整型视频）做法技巧")
- 松脆的外壳～包裹着浓郁的巧克力，每一口都充满着幸福的味道。冬天，是一个属于巧克力的季节。不满足于巧克力吐司了～就想要一口可以吃到丝滑浓郁的巧克力爆浆！吼吼～把它卷起来！第一次烤的时候，怕它和盐可颂漏黄油一样，会漏巧克力，事实证明，巧克力更浓稠、稍微捏紧一点接口，就不会漏的！完...
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![无需整形技巧的肉松烤肠小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的无需整形技巧的肉松烤肠小餐包方法]( "无需整形技巧的肉松烤肠小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的无需整形技巧的肉松烤肠小餐包方法")
- 这款小餐包造型非常可爱，却无需面团整形技术，只要分割滚圆就可以，简直是整形手残党人的福音。最最重要的是，由于面团中的水分含量较大，这款小餐包质地非常松软，口感也相当好，拿来当小朋友的早餐最合适不过了。用料高筋面粉280克水105克糖37克酵母4.5克盐5克鸡蛋1个黄油43克肉松...
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![盐可颂如何做才美味，怎么做盐可颂简单又好吃]( "盐可颂如何做才美味，怎么做盐可颂简单又好吃")
- 用料高筋面粉1000克盐20克黄油50克酵母10克奶粉20克细砂糖50克水700克盐可颂的做法擀开35厘米挤10克安佳黄油卷起卷成牛角形状发酵1.5倍进炉上火230下火170蒸汽3秒14分钟小贴士面筋要打十成冷藏松弛...
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![新手必做零技巧「港式叉烧」食谱大全及做法，烹饪好吃的新手必做零技巧「港式叉烧」方法]( "新手必做零技巧「港式叉烧」食谱大全及做法，烹饪好吃的新手必做零技巧「港式叉烧」方法")
- 自从做了这道菜，孩子再也不挑食了！最下饭的港式蜜汁叉烧，外皮脆香有嚼劲，里层肉质松软，肥瘦相宜，新手也能做的美味，一点也不输粤菜饭店！用料猪梅肉600g葱50g排骨酱30g叉烧酱20g酸梅酱30g新手必做零技巧【港式叉烧】的做法将猪梅肉切条（约1厘米厚、15厘米长、6厘米宽）洗净后用厨房纸...
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![超级酥的桃酥（含整形技巧）食谱大全及做法，烹饪好吃的超级酥的桃酥（含整形技巧）方法]( "超级酥的桃酥（含整形技巧）食谱大全及做法，烹饪好吃的超级酥的桃酥（含整形技巧）方法")
- 这个应该是中老年人的最爱了吧，亲手做一做，健康又美味，送给父母长辈，很不错的选择奥，父母一定会高兴的遇到问题可以加我微Hongbei123456789一起交流学习。20个的量用料猪油160克糖粉110克鸡蛋黄2个低粉270克小苏打5克泡打粉2克盐2克超级酥的桃酥（含整形技巧）的做法低粉，泡打粉，小...
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![新手也一看就会的牛角可颂食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也一看就会的牛角可颂方法]( "新手也一看就会的牛角可颂食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也一看就会的牛角可颂方法")
- 看的网上的方子，自己经过了反复实验琢磨出的最佳用量和操作，成品后地下作坊点单率居高不下，就是黄油太多了，吃下去一定罪恶深重啊，就自己改良了一下，黄油减了一半的量，觉得丝毫没有影响口感用料高筋面粉140克低筋面粉60克盐3克砂糖20克鸡蛋1个大的酵母4克奶粉12克牛奶90克黄油20...
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![自用-面包整形技巧的详细做法，自用-面包整形技巧做法技巧]( "自用-面包整形技巧的详细做法，自用-面包整形技巧做法技巧")
- 记录一下，视频比文字好理解😎用料高筋面粉250克自用-面包整形技巧的做法转载自ins↑面团滚圆面团排气整形...
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![面包烘培时间技巧和整形手法食谱大全及做法，烹饪好吃的面包烘培时间技巧和整形手法方法]( "面包烘培时间技巧和整形手法食谱大全及做法，烹饪好吃的面包烘培时间技巧和整形手法方法")
- 面包，土司烘培时间，以及整形的小心得，和大家分享。用料都是一些面包整形手法面包烘培时间技巧和整形手法的做法烘烤：土司（三能金盒180度预热10分钟烤40分，夹馅的45-50分钟）（其它品牌：150度预热10分钟，烤40分，＋馅延长5-10分钟）因各烤箱温差不同，可根据实际情况适当调整。小面包：三能金色...
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![千层司康整形小技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的千层司康整形小技巧方法]( "千层司康整形小技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的千层司康整形小技巧方法")
- 做千层司康，没有模具时如何才能快速的将面团四面都擀得方方正正呢？你只需要3个保鲜袋(3次抹馅)，效果妥妥哒！讲真，我试过用模具，觉得用保鲜袋的更好擀，套住了面团就随便擀，擀得快而平。哈哈😃我家模具可以靠边了。下面是以将面团擀成24ⅹ18cm的尺寸为例，大小可随意，套上对应尺寸的保...
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![贝果整形技巧新手必看食谱大全及做法，烹饪好吃的贝果整形技巧新手必看方法]( "贝果整形技巧新手必看食谱大全及做法，烹饪好吃的贝果整形技巧新手必看方法")
- 贝果就需要多多练习～一般分割在65-80g～太小的克重没办法做出圆乎乎的贝果。用料认真练习多多操作贝果整形技巧新手必看的做法先擀成长方形～如视频一共折叠三次～每一次要压紧～收口一定要捏紧～小贴士其实我的贝果做的也不好，我喜欢黑骑士老师的贝果胖嘟嘟的～好看～上周做了99个贝果，给...
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![饼干的整形与烘烤技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的饼干的整形与烘烤技巧方法]( "饼干的整形与烘烤技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的饼干的整形与烘烤技巧方法")
- 毕业后的那个暑假，在家突发奇想居然捣鼓了个微店，同学朋友都很捧场来照顾生意，前后也做了二，三十单。做得最多都当然是饼干，保质期长，方便快递。最多了也有一些心得，和大家分享一下。现在在外地工作，没法拍全图片，见谅哈。这可能是我写过最长的菜谱了，比较基础的东西，希望对大家有帮...
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![新手必学包子（内附技巧）食谱大全及做法，烹饪好吃的新手必学包子（内附技巧）方法]( "新手必学包子（内附技巧）食谱大全及做法，烹饪好吃的新手必学包子（内附技巧）方法")
- 教的方法是新手随便做都可以成功的！不用发面，包好后不用管，半小时后就可以蒸了用料酵母5克白糖15克水240克盐1克面粉500克泡打粉3克没有可不要猪油2勺没有可不要新手必学包子（内附技巧）的做法白砂糖加+40克开水化开，凉至60度左右（不烫手）后加入酵母粉和泡打粉混合，这一步提前让糖...
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![新手做面包必看，不踩雷㊙️（从血泪失败中找的小技巧）食谱大全及做法，烹饪好吃的新手做面包必看，不踩雷㊙️（从血泪失败中找的小技巧）方法]( "新手做面包必看，不踩雷㊙️（从血泪失败中找的小技巧）食谱大全及做法，烹饪好吃的新手做面包必看，不踩雷㊙️（从血泪失败中找的小技巧）方法")
- 50斤的面包粉被我霍霍完了，做面包的经验自然在败家中也有了一些成果😂，写给自己也希望帮助准备入坑面包的大家。👌用料面包粉平价粉练手不心疼面团软硬调理是关键先调好面包软硬度小餐包新手面包首选小餐包酵母冬天用温水化开，夏天直接放面粉里液体预留10-15克，冬天用温水，夏...
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![盐可颂的详细做法大全,简单又营养的盐可颂做法]( "盐可颂的详细做法大全,简单又营养的盐可颂做法")
- 做了好几个星期甜面包了，这星期就做个无糖的。今天做的面包是日式盐可颂。大家应该都知道这个面包吧，近些年一直都很火的面包。本想一下出个7种口味的盐可颂放到下厨房做收费课程的，可是我平时忙着拍公众号里的食谱，就一拖再拖，想来想去，算了!懒得拍收费课程了，我这人做事不能一...
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![可尔必思盐可颂做法烹饪大全 地道可尔必思盐可颂如何做]( "可尔必思盐可颂做法烹饪大全 地道可尔必思盐可颂如何做")
- 用料高筋面粉800克低筋面粉200克鲜酵母15克糖30克奶粉20克盐20克可尔必思200克水420克鲁邦种150克黄油30克可尔必思盐可颂的做法完全拓展...
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![饼干整形实用技巧做法烹饪大全 地道饼干整形实用技巧如何做]( "饼干整形实用技巧做法烹饪大全 地道饼干整形实用技巧如何做")
- 做过好几次饼干，每当克服了重重困难终于到达了整形进烤炉这最后一步都能让我焦头烂额（︶︿︶）=凸，因为每次都能被自己整形的饼干恶心到，不是粘得满手都是，就是歪歪斜斜，总之是让我被打败在这一步里了。今天为了消灭快过期的蔓越莓，在两个娃睡熟之后蹑手蹑脚（打蛋器的声音还是把我大儿子...
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![新手必做｜不用整形的肉松吐司，太好吃啦！食谱大全及做法，烹饪好吃的新手必做｜不用整形的肉松吐司，太好吃啦！方法]( "新手必做｜不用整形的肉松吐司，太好吃啦！食谱大全及做法，烹饪好吃的新手必做｜不用整形的肉松吐司，太好吃啦！方法")
- 最好吃的吐司！必做款！此配方可制作2个450克吐司。用料高筋面粉500克糖60克酵母5克鸡蛋50克盐8克淡奶油50克水240克左右黄油50克肉松适量沙拉酱适量芝士碎适量新手必做｜不用整形的肉松吐司，太好吃啦！的做法除盐、黄油外的食材放入揉面桶中，先低速再高速打至成团；加入盐、黄油，先低...
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