- 适合新手的一道家常菜,简单明了。味道鲜嫩多汁,爽嫩Q弹。用料虾一斤姜适量蒜两瓣小辣椒一个海鲜酱油一勺蚝油一勺料酒两勺醋几滴盐半勺零基础🍤清炒虾仁的做法虾解冻。虾去头和壳。用刀划开虾背取出黑线。加一勺盐,抓几下后,用清水洗干净,淋干水分,备用。准备姜片,蒜,小辣椒。锅...
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- 非常简单易做的芦笋虾仁,适合厨房小白,且营养美味用料芦笋若干虾仁150克料酒1勺生抽2勺黑胡椒适量大蒜2瓣盐适量零基础低卡芦笋虾仁的做法虾仁解冻、洗净倒入料酒、黑胡椒、盐腌制5-10分钟芦笋洗净、去皮、切段,大蒜切碎锅内油热、放入大蒜爆香放入芦笋翻炒十几下倒入虾仁翻...
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- 用料油菜400g蚝油2勺蒜蓉2勺虾仁10根荤油1勺葱花适量姜末适量零基础快手菜蒜香蚝油油菜炒虾仁的做法热锅下荤油,葱姜蒜入锅爆香,虾仁切成小段,炒至变色,下油菜翻炒断生,放蚝油,翻炒片刻即可装盘,这道菜口感咸鲜,好吃易做,适合新手小白。...
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- 清蒸桂鱼是一道以桂鱼作为主要食材,忌与羊肝同食。用料桂鱼1条蒸鱼豉油2勺姜5片葱4根油1勺料酒1勺盐适量零基础自学-清蒸桂鱼的做法原料买回来把内外都清洗干净,除去没有刮干净的鱼鳞和鱼鳃。桂鱼表面和内部擦盐,葱姜切丝备用。盘子底下铺姜丝葱丝,和倒一点黄酒,鱼肚子里也倒...
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- 不会做饭的妈妈们,闲时也可以做给宝宝吃哦!用料鲈鱼1条姜丝一小块葱半根小葱一小捆料酒腌制🐟用蒸鱼豉油3勺盐少许食用油清蒸鲈鱼(零基础版)的做法市场买回的鲈鱼洗净切花后用盐,料酒,小葱,姜丝腌制29分钟左右↔️!拿出腌制好的鲈鱼,我习惯用水在冲一道,再在鱼身上抹一些盐,小葱2根打...
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- 现在这个社会各种压力的剧增导致各个年龄层都出现了失眠的症状用料酸枣仁1000g九蒸九晒黑芝麻250g桑葚干500g蜂蜜适量酸枣仁丸(零基础)的做法酸枣仁用铁锅炒熟桑葚干表面🈶️很多灰尘和虫卵一定要洗干净再烘干备用九蒸九晒黑芝麻暴晒中九蒸九晒黑芝麻打成粉酸枣仁也打成粉末...
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- 做菜剩的配菜,零零散散的,捡捡,来个鸡蛋,香肠,隔夜剩饭,节约又好吃。用料鸡蛋1个西红柿半个土豆半个黄瓜半根一口肠4个隔夜米饭1碗零基础炒饭的做法煎鸡蛋,不打散,像煎荷包蛋那样,可以半熟,最后拌着米饭吃。也可以全熟,全熟就不用考虑卖相,都是要切成丁,盛出备用,最后加调料的时候加,本...
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- 对于西葫芦,这是最简单最快捷并且口味很好的做法,能吃出鲜嫩清甜和原香的一道菜。用料西葫芦小的2个姜丝切粒2片切丝花椒5-6粒盐1小勺鸡精1小勺清炒西葫芦丝———零基础零失败快手菜的做法首先将洗净的西葫芦和姜片切丝,如果姜丝长就再切几下,变成长粒先切成片再切成丝制作:1...
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- “高端的的食材,往往只需简单的烹饪”新疆快递来的羊腿肉加几片姜几根葱冷水清水下锅大火15分钟捞出葱姜小火15分钟加一小撮盐和胡椒粉关火静置5分钟食用用料羊腿肉1斤胡萝卜2根盐一小撮姜5片葱3根胡椒粉一小撮零基础清水炖羊腿肉的做法老姜洗干净切片。大葱洗干净切段。...
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- 好吃好吃好吃,好吃好吃好吃好吃。家里没有淡奶油了。所以没有做冰淇淋。但是依然冰渣很少哟。酸甜可口,还加了碎碎的棉花糖。一口咬下去,又软又甜,酸酸哒,虽然算不上人间美味,但也能算是超级。而且我还自制了冰棒模具,有两种,以后跟大家分享。(一般是一次性的,因为脱毛需要撕)无糖...
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- 基围虾肉质松软,容易消化,且营养丰富:蛋白质、维生素A、维生素B、虾青素等等。做法非常简单~~~用料基围虾1斤料酒2勺生抽1--2勺大蒜3瓣姜片6片小葱2根白糖1克零基础【白灼基围虾】的做法加食盐清洗3遍。剪掉脚和胡须,挑出虾线备用。加姜料酒葱烧水,水开下虾,煮5分钟。蒜末姜末...
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- 用料虾仁10只鸡蛋四个料酒一勺淀粉两勺盐适量葱花适量胡椒粉适量零基础版虾仁滑蛋的做法将虾去壳去虾线洗净,倒入一勺料酒、适量的盐、胡椒粉、食用油一勺搅拌均匀,腌制十分钟备用。四个鸡蛋里放入胡椒粉、一点点盐、两勺淀粉水搅拌均匀备用。起锅烧油,将腌制好的虾仁煎至两...
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- 带饭党的剩饭,冰箱里放了两天,总归是该炒了它。第一次炒饭,酱油炒饭就是超级好吃啊~用料米饭1碗酱油(味极鲜生抽)1-2勺火腿肠孜然粉零基础炒饭的做法锅烧热,小火,倒油,爆蒜(可省),放入火腿肠。随意的炒一炒,放入剩饭,再随意的炒一炒。古老的那种陶瓷勺子,量一勺及以上生抽,放进去炒均匀。...
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- 用料菠菜适量生抽1勺盐2克生姜2片零基础清炒菠菜的做法减去菠菜根部,用水洗3遍。(去除根部可以去除菠菜的土腥味,喜欢糖份营养的朋友可以保留菠菜的根)烧开水,将洗净的菠菜分次在开水里烫一下捞出。(进一步去掉土腥味,并可以使炒菠菜的颜色保持绿色)加油烧热后放入生姜片,待香味出...
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- 抖音看到了这个,老公给复刻了,感觉太好吃了,给妹妹和妈妈,感觉蛋黄越多越好吃用料咸蛋黄5个米饭三两左右龙虾尾一斤左右(冷冻的)鸭蛋青随意放,少放点就行咸蛋黄龙虾炒饭(零基础)的做法龙虾尾解冻后焯水扒皮,然后再抄一遍煮好捞出鸭蛋黄用勺子捻碎油热下锅炒至起泡放点鸭蛋青放入龙...
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- 新疆土著∑(´△`)?!厨房小白自己研究出来的羊肉汤,大家可以试试看~用料羊肉500克料酒2勺胡萝卜1根白萝卜0.5根皮牙子1个小红辣椒4个大蒜4瓣香菜2根零基础版🐏清炖羊肉的做法什么锅都能做的羊肉汤~1.冷水煮羊肉水开后倒掉2.重装冷水煮羊肉放料酒3.十分钟后放胡萝卜4.十分钟后...
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- 女儿点菜狮子头好久,今天做了一下,总结下来就是松软清香好吃,零基础即可。用料五花肉500克(做五个左右)姜若干片淀粉勺料酒2勺盐1勺细砂糖1勺鸡蛋1枚零基础的清炖狮子头的做法500克肥瘦肉剁碎(不要剁得太碎),狮子头讲究肥瘦搭配,颗粒明显。葱姜泡水,马蹄(也叫荸荠)切丁。肉馅、马蹄,一...
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- 从没做过虾的人第一次就非常成功!太简单了!而且又好吃又健康!用料蒜3瓣虎虾15只(两人吃)葱1根姜一小块盐小半勺白酒一小杯蒸鱼豉油3勺食用油1勺香菜2根零基础5分钟完成的美味清蒸虎虾的做法1.洗虾。我买了15只虎虾,2个人吃。多洗几遍至水不再变黑2.剪掉虾头顶的排刺,和两根长胡...
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- 用料黄瓜1.5根鸡蛋2个虾仁30个盐适量料酒半勺味达美适量木耳五朵青椒半个葱1根黄瓜炒鸡蛋虾仁基础版简单版的做法处理好虾仁,用半小勺味达美,半小勺料酒一点点盐腌制十五分钟。两个鸡蛋打散,加一点点盐,一点点。加一点水,这样炒出来松软。小葱切段,没买姜,有姜的切姜丝黄瓜切这...
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- 简单好做又好吃!而且真的很快,适合做brunch或者上班族便当🍱用料鸡蛋4虾仁500克盐少许黑胡椒少许零基础虾仁滑蛋🦐的做法虾仁用料酒、淀粉、盐、黑胡椒腌制一下下打入四个鸡蛋🥚(最好是无菌蛋)加盐搅拌均匀~锅中烧油把虾仁炒熟,加入蛋液如图从锅边铲向锅中,多方向推几遍,滑蛋的纹...
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- 用料虾15只葱半根姜3片蒜半头藕片1节芹菜1根辣椒段10个花生碎1把白熟芝麻适量俾县豆瓣40g生抽30g白糖6g干锅香辣虾(零基础)的做法把虾清理干净,挑虾线,煎一下另起油锅,放葱姜蒜炒香放很多辣椒段(喜欢吃辣,可以这么放),郫县豆瓣40g,炒一分钟,倒入藕片,芹菜炒两三分钟,一定要小火放入虾...
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- 芦笋清甜的口感,就像初春时的味道!甜甜的暖暖的!搭配新鲜的虾仁!让放学回来的孩子们尝到春天的味道!用料芦笋8—10根活虾半斤胡萝卜4分之3根蚝油1勺生抽1勺白糖少许(可不加)盐1勺鸡精(味精)少许料酒少许零基础家常菜——芦笋炒虾仁的做法新鲜的芦笋去皮(挑选时尽量选粗的,削皮时只要...
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- 又是一道过节必备菜,我家比较奇葩,基本不白灼,只做这道炒虾,简单快手,不用油爆(图在百度搜的)用料基围虾或斑节虾、明虾1斤独蒜3-4个小葱2-3根蚝油半勺酱油一勺白糖一丢丢胡椒粉适量蚝油炒虾(快手,零基础)的做法小葱切段,独蒜剁成小粒(别太碎)虾洗干净滴干水,所有调料放碗里备用热油爆...
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- 河虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是好的食物用料河虾500克姜2片料酒1勺盐适量零基础自学-爆炒小河虾的做法买来的的河虾清水冲一下即可。热锅凉油爆香后放入河虾大火爆炒,同时放入姜片葱和料酒和少许盐,河虾上色后再炒一下就可以收汁水出锅了...
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- 清水丸子汤,清汤丸子属于实在不太擅长于炸丸子,又想吃,口感清淡的!可以来试一试!用料肉馅500g香菇(可以不放)1朵豆腐150g蛋清2个葱2根姜20g香菜1根小白菜100g花椒水100g骨汤(或者清水)100克胡椒粉4克盐15克鸡粉2g耗油(可不放)10g香油7g淀粉10g料酒3g酱油6g陈醋2勺清汤丸子(零...
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