- 配米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml)需要数量猪肉薄片200gA白料酒1勺牛蒡(洗净,削皮,切成细薄片)100gA味淋(日本)1勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化A白砂糖1勺A酱油1勺A辣椒酱1/3勺A姜泥1/3勺食油适量白芝麻(烤过,磨碎)2勺葱...
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- 陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量鸡腿肉(切成一口大,放盐,胡椒粉和白料酒)500g盐,胡椒粉,白料酒少量牛蒡(洗净,削皮,斜切成3,4mm厚片。泡水)200~300gA白砂糖1勺A味噌(日本)1勺A蒜泥1勺A蚝油2勺黄油2勺黑胡椒粉(没有也可以)适量蚝油黄油香味鸡肉炒牛蒡的做...
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- 牛蒡,看上去有点像细的山药。其营养价值高且味道口感独特,对于降血压、血脂、血糖都有一定的效果。操作中需要注意的是牛蒡非常容易氧化变黑,所以烹调时需要添加少许的醋,来抑制氧化~用料牛蒡1条红萝卜1条熟芝麻适量酱油1汤匙味淋1/2汤匙盐少许糖少许色拉油适量麻油少许醋几...
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- 健康的牛蒡丝有一股土腥味儿,用芝麻和沙拉酱拌一下就完全没问题啦。用料牛蒡3根胡萝卜1/2根醋(放牛蒡氧化)少许沙拉酱2大勺酱油1大勺芝麻粒(磨细)1大勺砂糖1/2大勺高汤精1/2小勺芝麻沙拉酱拌牛蒡丝的做法牛蒡胡萝卜切细丝,在沸水里加一点醋防止牛蒡变黑,煮一分钟后捞出放凉把全...
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- 这是日本的家常菜,也是我怀念的小时候的味道:)日文名叫ごぼうのきんぴら步骤特别简单,而且味道很适合送饭,而且牛蒡都是粗纤维所以对身体很好!用料牛蒡一条胡萝卜一根芝麻油少许白芝麻一撮米酒一勺酱油一勺白糖一勺牛蒡胡萝卜芝麻伴(きんぴら)的做法把牛蒡和胡萝卜切丝热好锅之...
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- 不知道牛蒡是不是买老了,还是我实在不习惯那个味道!!换了个做法,感觉还不错用料牛蒡鸡蛋面粉辣椒粉花椒粉蒜虾皮淀粉醋香煎牛蒡的做法牛蒡洗净去皮切细段浸泡在醋水中防止变色一个鸡蛋加适量面粉和盐调成比较稠的糊糊,能方便让牛蒡挂糊就OK蒜捣成蓉,虾皮剁成蓉热锅放油,四五成热...
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- 用料猪脚1只红豆100克红枣10颗牛蒡2段瘦肉100克盐少许枣香红豆牛蒡煲猪脚的做法猪脚洗净,切成6大块,焯烫后,用清水冲去杂质,待用瘦肉切小丁,焯烫后,用清水冲去杂质,待用红豆洗净,冷水入锅,大火煮开后,中火继续煮10分钟左右,取出沥干水份待用牛蒡洗净,去除外皮,切小段,待用所有材料放入...
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- 试做用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量猪肉片(切成10份,放盐和胡椒粉)160g米饭2,3碗量A蛋黄酱2勺A小麦粉2勺A饮用水2勺B面包糠180ml量B白芝麻(烤过)2勺盐,胡椒粉少量食油适量甘蓝菜丝(没有可以)适量自己喜欢的调料适量芝麻香味炸猪肉盖浇饭的做法准备两个盆子,碟...
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- 用料牛蒡根牛肉克生抽勺糖克盐克牛蒡炒牛肉的做法牛肉切丝,加生抽、盐、淀粉腌制;蒜切片,尖椒切段备用;牛蒡去皮切丝,凉水冲洗2-3遍去除味道;热锅凉油,放牛肉滑炒;放蒜片辣椒翻炒;放牛蒡丝翻炒3分钟左右;生抽与盐适量;出锅~~~...
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- 用料牛蒡牛肉烤肉酱如果没有烤肉酱也可以用(盐.糖.酱油调味)牛蒡牛肉卷的做法牛蒡洗净切段煮熟牙签一下插透就熟了牛蒡沥干水分.用牛肉卷起牛蒡我用了牙签固定.事实证明不用牙签也可以.只要煎时一面煎至肉变色后小心翻动另一面.也不会散热锅少油小火煎煎至一面肉变白.再翻...
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- 不用一滴水5分钟做用料A牛蒡3根,细的A牛肉B生姜丝适量C色拉油小2勺C砂糖大1勺C酱油大1勺C味醂大2勺C料酒50ml牛肉炒牛蒡的做法将牛蒡洗净后切成适当的大小用醋水浸泡10分钟左右,防止牛蒡变色将生姜切成姜丝将平底锅加热后,放色拉油和牛肉,变色前加入砂糖变色后一旦取出牛肉然...
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- 配米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量猪肉片(切成一口大)350g牛蒡(洗净,削皮,斜切成3,4mm薄片)1根油豆腐(切成一口大,用开水泡2分钟)200g左右A饮用水200mlA白料酒1勺A白砂糖1勺A味淋(日本)1勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化A...
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- 牛蒡的药用价值极高,具有治疗糖尿病、高血压、高血脂、抗癌等作用。可降血糖、降血压、血脂、治疗失眠,提高人体免疫力等功效。用料材料(2人份)牛蒡80g蟹肉棒10g萝卜苗10g调味料芝麻酱(稀释)1小匙酱油2/3小匙醋1小匙砂糖1/3小匙芝麻酱拌牛蒡的做法牛蒡用刀削成簿片,放入水中浸泡...
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- 牛蒡是一种可以帮助身体维持良好工作状态的温和营养药草。可每日食用而无任何副作用,且对体内各系统的平衡具有复原功能。平常牛蒡一般用煮汤、炒的方式较多。这次尝试用炸的方式,结合牛蒡本身的丰富纤维,口感非常松脆,配合清新解腻的柠檬汁,作为餐前开胃小菜最好不过。但因为...
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- 日本家庭料理用料牛蒡300克(选细的)醋水适量熟白芝麻4大勺调味料醋1大勺淡味酱油2/3小勺砂糖1/2小勺芝麻牛蒡的做法牛蒡削皮,切成可以放进锅里的长度,泡醋水约15分钟,去土腥味锅中加水,放入牛蒡和醋,煮至牛蒡变软后捞出沥干,晾凉。切成细丝把白芝麻碾碎,加入调味料后与牛蒡混合...
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- 用料50克洋葱,切塊(約3公分)10克油200克松阪肉,切薄片80克牛旁,切絲(長約5公分)15克日式醬油10克米酒10克味醂150克高湯200克白米,洗淨、歷乾50克紅萝卜,切絲(長約5公分)500克水15克葱,切葱花1大匙白芝麻猪肉牛蒡炊饭,美味炊烟的做法1將洋葱放入主鍋,以3秒/速度5切碎,利用刮刀棒將...
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- 用料牛肉片200g牛蒡半根洋葱半个鸡蛋4个油适量葱2根盐适量生抽2汤勺现成牛肉汤或者水200ml味淋2汤勺砂糖2茶勺现煮米饭2碗海苔少许牛肉牛蒡丼的做法洋葱切丝;鸡蛋略微打散;用生抽、味淋、现成牛肉汤、糖调和成酱汁备用。牛蒡用小刀刮去外皮,切成丝,泡在冷水里防变色。锅内热...
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- 陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量鸡腿肉(切成一口大)500gA橙醋1勺A白砂糖1勺牛蒡(洗净,削皮,斜切成5mm薄片)1根B橙醋1勺B白砂糖1勺B鸡精1勺白芝麻(烤好)(没有也可以)适量微波炉菜香味鸡肉炒牛蒡的做法准备干净塑料袋子。将鸡肉和A用料放入袋子里,揉摸...
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- 这个酱很好吃的,又有营养,不配萝卜单独做一点配个粥都很好。用料牛肉末100克牛蒡100克白萝卜半个味淋30ml酒3瓶盖白味噌100克鸡蛋黄1个砂糖20克海带1巴掌大芝麻油1小勺牛蒡牛肉味噌烧萝卜的做法味淋,酒,加味噌,糖拌匀,然后加蛋黄拌匀。不能拌的特别匀也不要紧。蛋白留着做别的...
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- 陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量茄子(小号,洗净,切成5,6条)2个猪肉片(切成一口大,放盐和白料酒)150gA盐少量A白料酒2/3勺B白芝麻(磨碎)2勺B酱油1勺B白醋2/3勺B白砂糖2/3勺微波炉菜芝麻香味茄子猪肉的做法准备能够用微波炉的盘子。将茄子放入盘子里。...
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- 用料牛蒡猪里脊红辣椒蒜苗熟白芝麻酱油糖酒盐芝麻肉丝炒牛蒡的做法牛蒡切细丝,蒜苗切段、猪里脊切丝、红椒切丝。葱姜切末猪里脊丝用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍油1大匙烧热,放入肉丝滑熟捞出锅留底油,煸香葱姜,放入牛蒡丝炒,加入蒜苗、红椒丝,最后加上肉丝,一起拌炒,盐、糖、酒...
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- 用料牛蒡蜂蜜蓝莓酱干淀粉芝麻蜜汁芝麻牛蒡丝的做法牛蒡去皮切丝,用加了醋的水略泡芝麻放烤箱里120度烤出香味捞出牛蒡丝拍干淀粉,下油锅五六成油温,炸酥脆捞出,用吸油纸吸净油牛蒡丝装入盘中,淋蜂蜜、蓝莓酱、撒芝麻即可...
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- 用料猪肉丝120g味琳一大勺牛蒡一根鸡蛋清一点盐一点水淀粉一点油一点酱油一点红辣椒一个切成丝香油芝麻麻香牛蒡丝的做法牛蒡洗干净,用刀背刮去皮,然后用刀在牛蒡身上拉出均匀的口子,再像削铅笔一样削成丝~准备一盆盐水,把牛蒡丝泡进去,防止氧化变黑猪肉丝加鸡蛋清,油,盐和水淀...
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- 用料牛蒡根牛蒡牛肉芝麻味增炖锅的做法如图如图...
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- 陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量鸡腿肉(切成一口大)300g牛蒡(洗净,削皮,斜切成3,4mm厚片,放水)150g冷冻毛豆(要解冻,没有也可以)适量A白料酒1勺A盐少量A姜泥1/6勺B酱油1.5勺B白沙糖1.5勺B白醋2/3勺淀粉(玉米)适量食油适量甜香味鸡肉牛蒡的做法准备干净...
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