- 什么???用面包做蛋糕?那到底是面包还是蛋糕啊!还不用记配方?真的能做成功吗?这款面包布丁蛋糕,材料简单,一般家里都会常备,还能消耗吃不完的吐司;制作就更简单了,不用打发,只需要简单的搅拌和烘烤,手残党也能轻松搞定。教程没有具体的材料分量,小编靠着雪亮的眼睛、机智的小脑袋和灵巧的...
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- 酥脆香甜的蛋卷,美丽的一道小吃,有了蛋卷机便爽快开做,超级简单!用料牛奶120克鸡蛋1个面粉100克糖50克植物油50克芝麻20克浓浓奶香蛋卷的做法将面粉进行过筛加入白糖加入牛奶加入植物油打入鸡蛋加入芝麻用打蛋器进行搅拌均匀舀入一勺蛋液,放置烤盘中间,关盖压实进行煎烤开盖看...
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- 美味用料蛋糕粉50克纯牛奶100毫升鸡蛋6个淡奶油50毫升芝士150克绵糖100克黄油20克糖100克油适量浓浓的奶香味芝士蛋糕的做法1.准备食材2.常温下,芝士浸泡牛奶30分钟3.隔热水加热,一边搅拌,一边加热,至无颗粒,熄火4.加入软化的黄油,搅拌均匀5.加入淡奶油和牛奶,搅拌均匀6.筛进蛋...
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- 用料淡奶油200克酸奶25克炼乳10克糖15克果酱适量浓浓奶香味雪糕(无蛋)的做法淡奶油加糖粉打至6-7成打发加入果酱,炼乳和酸奶倒入雪糕模具中盖上雪糕模具配带的盖子,放入冷冻室一晚,第二天轻松取出...
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- 我也是一位烘培爱好者,还特地花钱去学各种美食甜品,然后根据自己经验也研究出来了其他哒美食,奶冻是做起来最简单方便的,自己也非常喜欢,分享给大家用料淡奶油100g牛奶100g细砂糖20g香草精适量(可加可不加)吉利丁片5g冷水(泡吉利丁)22g香浓奶冻的做法淡奶油和牛奶倒入奶锅中,小...
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- 超级简单的自制酸牛奶,告别添加剂满足一周需求用料牛奶16勺细砂糖6勺温水适量益生菌1克红枣10颗浓香酸奶的做法红枣洗干净去核温水浸泡,低于40度水温料理机把红枣➕温水打成泥酸奶机里16勺奶粉,就用买奶粉送的小勺白砂糖6勺,也是挖奶粉那个小勺益生菌一包,一克把红枣泥加入鍋...
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- 新鲜椰肉榨制的哦!不加香精,防腐剂哦!想起哪个广告了吗?哈哈,海南人都知道o(∩_∩)o用料椰子肉一个椰子的全部椰肉炼奶适量白砂糖适量纯净水香浓椰奶的做法将椰肉从椰壳内取出,切成小块。倒入豆浆机按下五谷豆浆键,等着煮好啦。过滤倒出椰汁,加入白砂糖和炼奶搅拌即可。因为是豆...
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- 巧克力控甚入!!!因为我怕你吃了一口就忘不掉了!————————————————————————配方的奶香味/甜味很浓,如果喜欢巧克力的味道可以多加一些可可粉————————————————————————有疑问或菜谱有漏却记得在评论区留言哦!作者会尽量帮助你们...
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- 虽然个人不喜欢奶香味特浓的食物,但尝试做了几次奶香浓汤,味道都还不错(对于钟意奶味的人而言),“奶香浓汤”收录在简书中的《人间烟火》系列。可以参考一下的。用料牛奶250g黄油50g洋葱半个土豆1个香菇2个胡萝卜1根盐少许奶香浓汤的做法准备好所有食材,洗净切好。热锅,下黄油。...
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- 用料雀巢奶粉100克炼乳20克青提约18颗纯天然!浓浓奶香!【浓郁奶香青提冰棒】的做法备料,青提可淀粉轻轻揉搓清洗,可去表面的白色粉状物;将奶粉打入量杯;做冰棒选用70度的水温冲泡奶粉就可以;加至刻度表600毫升处即可;加入炼奶,炼奶的甜度添加可以根据自己喜好来调整;等奶液冷却的时...
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- 零失败香浓奶茶,偶尔性制作,记录下来供日后参考😜用料滇红茶2克纯牛奶500克白砂糖2克砂锅1个香浓奶茶的做法☞将红茶,白砂糖,纯牛奶所有材料准备好☞砂锅刷干净擦干(无油无水)☞将白砂糖放入砂锅中,小火炒制微黄(可用硅胶铲或木铲;会结块,不碍事,放入牛奶后会化开)☞立即倒入牛奶,茶叶...
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- 菠萝包长了一副菠萝的模样,实际上和菠萝没什么关系。叫这个名字只是因为面包的外面有一层酥皮,看起来是菠萝的样子。港式茶餐厅里经常供应菠萝包,不过没有夹馅。这次呢,做了一款带有奶酥馅料的菠萝包,馅料中加了一点盐,让醇厚的奶味更加突出了,外皮酥香,面包质感柔软,包裹着满满的...
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- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料无盐黄油40g原味棉花糖180g奶粉150g香浓牛奶糖的做法把黄油放入不粘锅里,小火加热至融化。放入棉花糖,继续保持最小火加热到棉花糖融化。倒入奶粉,关火搅拌均匀。放在不粘烤盘里整形至平整,放凉后切块儿食用。小贴士「懒饭App」现已...
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- 记录📝自己做蛋糕的过程加油💪用料橙味戚风胚1个6寸蓝风车淡奶油450克橙子凝乳适量浓浓橙香奶油戚风蛋糕的做法经验总结:凝乳要直接涂抹在蛋糕上,不要当成夹心。不要觉得橙子有糖粉而刻意减糖,最终导致味道太淡。希望越来越好,加油💪!糖最多减5g,不能减多了!此次六寸戚风胚烤制...
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- 奶香浓郁的味道,加入嫩滑的鸡肉,香浓滑顺~独特的风味😋!但它的热量又惊人的啊!偶尔吃一下馋馋嘴😂!用料鸡胸肉(新鲜)300克蘑菇50克淡奶油200克胡椒粉少许鸡精少许盐少许油半汤匙(腌鸡肉用)洋葱1个(100克)大蒜1瓣黄油1小匙蛋黄酱2匙番茄酱1匙沙拉酱1匙半奶油香浓汤的做法准备食材鸡...
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- 小小蛋挞,内涵丰富,堪比KFC开搞ԅ(¯㉨¯ԅ)❀用料旺仔牛奶250克(2盒)鸡蛋2个细砂糖根据个人喜好蛋挞壳14个左右奶香浓浓:旺仔牛奶蛋挞(无需淡奶油)的做法准备材料将2个鸡蛋打入一个无油无水的盆里加入旺仔牛奶和适量细砂糖,充分搅拌均匀将蛋挞液倒入蛋挞壳中,入烤箱中层170℃烤“...
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- 这个奶茶真的又简单好做,又好喝,夏天还可以放凉后放冰箱冷藏喝冰的,也可以加冰块喝,都不错。用料红茶(川宁红茶)1/2大勺牛奶(天友纯牛奶)250ml(刚好1小盒)淡奶油(安佳)1/2大勺糖粉,用于调味适量浓香奶茶的做法将牛奶热至沸腾牛奶倒入红茶中,盖上盖子,闷3、4分钟用滤网将茶叶滤除加入淡奶...
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- 圣诞节快到了,想做点姜饼应应节日,但是家里没有肉桂和姜粉,那就做款奶酥饼吧。同样美味。用料黄油100克高筋面粉100克低筋面粉100克奶粉20克糖粉80克泡打粉3克盐2克鸡蛋60克浓香奶酥饼的做法黄油软化,加入糖粉搅拌均匀。不需要打发黄油。鸡蛋加入搅拌好的黄油里,做乳化作业。...
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- 夏季甜品必备,冰冰凉凉,糯糯的QQ的,老少皆宜,操作简单~用料速溶椰子粉30g牛奶250ml三花淡奶150ml白砂糖30g吉利丁粉10g干椰丝适量香浓椰奶冻的做法椰子粉用200ml开水冲泡成椰奶。吉利丁粉用适量牛奶冲泡成半糊状将冲好的椰奶、余下的牛奶、三花淡奶、白砂糖混合,隔水加热至糖...
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- 之前买了和面机,有发酵功能,可是试了好几次,发现还是室温发酵的效果更好,几次成功烤出细腻的面包,决定把心得写出来。这款面包我用淡奶油替代了一部分牛奶和黄油,所以奶香更加浓郁,好做又很好吃的。用料高筋面粉270克细砂糖35克温水30克酵母4克盐2克淡奶油80克牛奶60克鸡蛋30克...
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- 跟乳品工程师学的小招,记录下来,自己备用用料纯牛奶770克淡奶油80克酸奶100克白砂糖50克香浓酸奶的做法牛奶混合淡奶油倒入奶锅加热至响边关火,有奶皮不用理会。晾凉至温热加入白砂糖,40度时放入酸奶搅拌均匀,倒入酸奶机酸奶机调整酸奶功能,6小时。到达时间后打开搅拌均匀,常温...
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- 周末对大家来说是轻松的一天,在放松的时候做一道心情甜点,虽然要花一点点时间,要费一点点心思,但是当浓浓的甜香飘满屋子的每一个角落时,你体验到的一定是无限的满足,和家人一起在周末的午后享用浓香的奶酪甜品,你会觉得幸福有时就是这么简单。其实一直在试着做双皮奶,不过实在有...
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- 打开电脑发现有一篇你已经写好的烘培日志,不知道有多开心哈哈~!直接更新中哈哈~!司康饼(scone),是英式快速面包(QuickBread),它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。司康有点像面包的感觉可...
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- 相信很多初学者和我一样会喜欢做点简单一点的东西。所以今天带来简单易学的奶香面包。有些面包太松软不结实没有嚼劲,我们今天就来点松软有嚼劲的奶香面包🍞这个配方可以做两个450g吐司盒面包哦!用料高筋面粉500克牛奶250克鸡蛋1个黄油45克盐5克糖120克酵母8克香浓奶香面包...
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- 想做一道不走寻常路的中式黄油菜谱家里老房子后面有爸爸的一亩三分地,一年四季都会种一些时令蔬菜🥬,正好从家里带了自家种植、腌制的淡味咸菜,为了方便保存,妈妈特意用少许的油炒好。回来第一天朋友们说是来造人气,即兴发挥,咸菜炒鸡蛋一份,自然也吃的很欢~~用料爱乐薇淡味黄油...
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