- 用料黄油500克保鲜袋适量黄油刀一个电子秤1个分装大块黄油的做法切黄油称重,不够继续切。500克一块的黄油,用起来不方便。分割称重。装入保鲜袋,用橡皮筋扎紧继续称,继续装,10克一格所有的黄油切小块分装好,装入一个大保鲜袋,冷冻保存!10克一装,以后用多少克,就剪几个就行了!是不是...
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- 如果你也象我一样只能买到这样的一整块的黄油,然后每次要软化时都费心思努力切部分下来,切得辛苦不说,用量还不容易把握。那么看看这个方法,一定能帮到你噢~~~用料黄油一块黄油分装小技巧的做法打开黄油的纸张在刀刃上垫一片油纸(宽略大于黄油块的宽度,长越为黄油块厚度两倍),约...
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- 用料大鸡腿一个土豆一个大蒜葱姜蒜切干辣椒老抽海鲜酱油黄油炒鸡块的做法先把鸡腿洗净,剁成块,放入葱姜蒜老抽盐油腌制十分钟,把去皮的土豆洗净切块备用,锅烧热放入黄油,黄油软化后加入鸡块翻炒变色,多炒一会,加适量开水,再放土豆盖锅盖炖一会,收汁缺刻,口感好肉特别嫩滑...
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- 夏季的黄油都是屯起来的,除非同城(同省购买,不然根本不发货。这时候屯5kg就得切块使用,但是切了块的再放回冷藏,表面还是会有黑点,这时锡纸就有了它的妙处!用料锡纸适量保鲜膜适量切块黄油最简保存包装法的做法切成一块自己合适的大小就行(根据自己储存空间来切)带上手套,把黄油...
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- 用料芝士片一整包包子馒头垫纸若干网格纹路真空袋子若干真空机1台一次性可接触食品手套1双大包装芝士片的分装与保存的做法拆开包装戴一次性手套操作准备方形油纸我用的10*10的将芝士片放在油纸上,一层层累加。根据实际用量,选择将6到12片放入一个真空袋。避免反复解冻。放...
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- 喜欢吃芝士蛋糕也经常做,买大块的至少要便宜几十块钱呢,但就是不好保存,今天和大家分享一下我的方法。用料奶油奶酪一块剪刀一把刀具一张一次性手套几对保鲜膜适量真空袋几个真空封口机1个大份量奶油奶酪分装一延长保质期方法的做法买回来一块奶油奶酪。在操作面上垫一层保...
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- 经常嚯嚯吃的芝士片用得也挺快小包装的芝士片贼贵12片两三天就消耗完了大包装的84片经济又实惠买回来分装好放冷藏或冷冻随用随取就不用担心变质或变成一坨啦……用料大包装芝士片/84片1包食品纸/油纸适量一次性手套一幅封口袋几个大包装芝士片的分装|附芝士的N种吃法的...
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- 用料牛里脊或眼肉一大块分装牛排的做法牛里脊肉,牛脊上最嫩的肉,几乎不含肥膘。肉眼牛排,牛肋上的肉,瘦肉和肥肉兼而有之,由于含一点肥膘,这种肉煎烤味道比较香。把大块切成自己想要的厚度,一般我切一厘米的样子。单片装保鲜袋后摞在一起装入密封盒冷冻即可。吃之前拿出来解冻即...
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- 闲话不多说了,简言之!真空冷藏!!!很多人说可以冷冻,我个人觉得不可行(试过),至少冷冻过后的和原装冷藏状态下的肯定有区别!想试试冷冻保存奶油奶酪的,建议取一小部分看看状态,做个对比!不要人云亦云!用料奶油奶酪1000克食用级酒精喷雾保鲜膜实际用量真空袋实际用量真空机1台标签实际...
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- 用料黄油90克低筋面粉125克细砂糖45克盐1克粗砂糖适量黄油方块酥的做法黄油切小块儿,室温回软,加入细砂糖,盐用打蛋器打发到黄油颜色变白,体积变大加入低筋面粉,拌至无明显干粉成团状放入大号保鲜袋中,整形成长方条状约4*4CM,冷冻30分钟取出用利刀切约1CM厚片,四周沾砂糖,烤箱预热...
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- 黄油不断涨价,总统,伊妮思这些基本都接近50元钱500克,即使家庭烘焙我们也想找到又好又划算的黄油,那就只能选择大块黄油,一次购入。这样算下来不到40块钱500克,而且还是不输总统之类的好黄油。大块黄油买回来进行分割冷冻,用之前前一晚放冷藏解冻,完全没问题。用料黄油2.5kg克大...
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- 很香,脆脆的,很好吃。用料土豆3个黄油40克黑胡椒粉适量黄油土豆块的做法土豆蒸熟,切块。小火把黄油溶解把土豆排在锅中,换中火煎煎至微焦翻面再煎撒上胡椒粉再翻面煎两面表面都脆脆的就可以起锅了(๑><๑)...
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- 与其吃包装,广告,还不知道是否是“僵尸肉”,干脆买新鲜的煎来吃。确实吃不完,就分割再冷冻。我买了1.58kg,分割整齐的七片。边角余料但稍微整齐的做了今天的午饭。还有另外一些确实歪瓜裂枣的切小块留着以后炖。后面有专门讲西冷口感本身比较柴和干,制作时候时间不用太长。用料...
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- 好朋友刚接触烘焙,做面包时被黄油软化忙乎坏了。一大块黄油拿出来要软化好长时间才能切块儿,用微波炉软化却弄成了液体状,还得重回冷冻室定型再用。。。我把自己用了好些年的方法教给她,这下省心了!用料黄油随意克保鲜膜克秤刀黄油的分装保存的做法大块的黄油室温软化好,到可以...
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- 写在前面的话:1,这是我自己觉得比较不错的分装保存方法,大家喜欢可以试一下,不喜欢可以不用。但是别出来吧啦吧啦的说又是麻烦又是浪费油纸的。2,也不要讲什么再制干酪不健康,奶茶健康吗?全是植脂末兑的,也没见你少喝。这就是个方法,喜欢就用,不喜欢就不用。好吗?最近每天早上都要做...
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- 黄油香、鸡块嫩。每个人心中都有一道“妈妈菜”。用料鸡肉500g蒜米适量黄油50g洋葱1/4只料酒适量胡椒粉适量香芹片(装饰用)适量黄油鸡块的做法1、鸡肉切成块状、放入料酒、盐、黑胡椒粉、蒜米、酱油腌制10分钟。2、洋葱切丝备用(此时烤箱提前预热200度)3、平底不粘锅加热,放入...
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- 关于这个黄油分装的方法,是我这个懒人为了方便自己想出来的懒办法,原谅我没有黄油刀,每次需要用的时候又是临时起意,来不及软化,切起来嘎嘣脆,又硬又不容易掌握大小,切完之后的大块黄油又不整齐,包起来也包不严,所以实验了这个分装方法,果然方便了很多,也算是生活小妙招吧😄特此记录...
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- 刚买了一块500g的黄油,为了使用更方便,免去多次从冰箱拿出来切取称量的麻烦,于是想把它再分成10g/小块,这样就可以根据每次不同的用量快捷、灵活地取用了。在网上看到一位大神分享的分装大法,太棒了👍,忍不住转发过来与大家分享!主图这个视频的来源如下,感谢这位大神的分享:我虽然...
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- 用料奶油1000克小号保鲜袋/储奶袋数个小玻璃碗1个秤1个淡奶油/奶油奶酪分装的做法储奶袋:150g装—cheesecake80g装—生吐司2loaf(or60g)贴上150gor80g的标签贴纸奶油奶酪150g一份(用bb切蔬菜刀开水消毒,水果砧板垫牛油纸)巴斯克芝士蛋糕—300g轻乳酪蛋糕—150g...
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- 用料饼干等适量食品包装袋适量封口机或者迷你刘海夹一个分装零食的做法大包装的零食如果一次吃不完,怎么办,扔掉可惜了,可以分装一下。或者是自制饼干零食等均可密封分装带上一次性手套,装好。都装好以后用封口机封一下。如果木有封口机,小号刘海直板夹也可以。...
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- 干净又卫生(有木有b站伙伴吖哈哈哈之前看过的视频里的方法,这次自己尝试一下,真是不错🦆用料黄油500克油纸13*10cm(20片)不锋利的刀一把黄油分装保存【干净又卫生】的做法📝准备工作1.这次将500g黄油分装成25g一个,所以需要提前裁出20片10*13cm大小的油纸(裁的时候就要注意...
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- 大块黄油反复开包装导致部分边缘已经氧化。我的是总统黄油,背面贮藏条件:冷藏用料黄油500克硅油纸若干张黄油分装的做法贮藏条件写的冷藏,所以就遵照说明了。就是把它切分成了10g,与20g,然后用硅油纸拧成了奶糖状,尽量封严实点怕他变质。没有合适的盒子,就放进保鲜袋里了。小贴...
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- 买了一块3kg的埃曼塔奶酪,把它切片,用真空机分装,放冷冻可以保存很久很久。吃的时候也不必解冻,拿一片直接用即可~用料奶酪1块油纸若干真空机1台真空袋若干刀1把酒精随意一次性手套1双盘子1个整块干酪(奶酪)分装的做法所需要的东西准备好,砧板和刀用酒精消毒。油纸最好直接买想要...
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- 众所周知,黄油冷冻可以保存很久,但是不能随用随用随取,需要提前解冻软化。懒惰如我,发明了个一劳永逸的分装办法,麻烦一次,后面就随用随用随取了,省去了解冻切割洗刀等等一系列麻烦事儿,而且小块儿的黄油就算是冷冻状态,也能很快解冻软化,做面包的话,不用提前太久解冻。有人会说,直接...
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- 我们买回来的黄油一般是250克左右一块,需放冰箱冷冻室保存。但是要用的时候再来按需切割非常难,要整块黄油软化,这样不利于长期存放。我一般网购黄油,收到货时刚好处于软化状态,非常容易切割。这时可以按照20克,25克,自己常用的量来确定,切割成小块,然后用油纸或者保鲜膜包起来,像...
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