![酿春笋尖如何做才美味，怎么做酿春笋尖简单又好吃]( "酿春笋尖如何做才美味，怎么做酿春笋尖简单又好吃")
- 每年清明节前后，是吃鲜嫩春笋的时候。用料笋15条鱼肉100克猪肉100克盐适量料酒适量糖适量生抽适量淀粉适量鸡精适量葱花适量酿春笋尖的做法春笋尖焯水、浸泡、煮熟了的笋先放水里泡过，因为笋会有点苦味，泡过水苦味就容易出来，中途可以多换几次水。鱼肉、猪肉剁碎加盐、葱花、...
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![虾仁笋尖酿香菇做法烹饪大全 地道虾仁笋尖酿香菇如何做]( "虾仁笋尖酿香菇做法烹饪大全 地道虾仁笋尖酿香菇如何做")
- 女儿不太喜欢吃香菇看到了这菜谱现学用料虾仁10猪肉250g扁笋2冬瓜虾仁笋尖酿香菇的做法肉末是菜场买的洗了下虾仁取几块冬瓜增加肉的嫩度将所有材料混合加盐生粉少量黄酒。码在已经泡发的去蒂香菇上开水锅蒸15分钟将盘子里的汤汁加生粉烧好浇在上面...
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![笋尖炖蛋~春天的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的笋尖炖蛋~春天的味道方法]( "笋尖炖蛋~春天的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的笋尖炖蛋~春天的味道方法")
- 建议制作时放少量糖，能够最大限度的突显春笋的鲜味哦~用料鸡蛋5只笋两个中等大小春笋的笋尖部分姜适量糖依个人口味，也可不放盐适量生抽适量豌豆依个人口味，也可不放笋尖炖蛋~春天的味道的做法笋尖切成碎丁备用鸡蛋打散，放入切好的笋丁，加入适量盐，搅拌均匀锅内下油烧热，倒入笋...
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![笋尖汤面「春天的味道」食谱大全及做法，烹饪好吃的笋尖汤面「春天的味道」方法]( "笋尖汤面「春天的味道」食谱大全及做法，烹饪好吃的笋尖汤面「春天的味道」方法")
- 15分钟品尝春天的味道用料笋尖5个彩椒红黄各1/8个时蔬若干金针菇两指粗一把细面小手指弯曲大小一把鲜姜少许黄酒少许盐少许克黑胡椒少许蜂蜜半勺香油三大滴炒熟黑芝麻一丢丢香菜、葱花按个人口味蚝油少许笋尖汤面【春天的味道】的做法洗菜，准备笋尖。笋子我是之前准备好的...
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![一盘鲜虾酿春笋尖，迎来立春二月天。食谱大全及做法，烹饪好吃的一盘鲜虾酿春笋尖，迎来立春二月天。方法]( "一盘鲜虾酿春笋尖，迎来立春二月天。食谱大全及做法，烹饪好吃的一盘鲜虾酿春笋尖，迎来立春二月天。方法")
- 如果说哪种蔬菜能够表达春天的味道，我会不假思索的选择春笋。它洁白如玉、味道清淡、肉质鲜嫩，带着春天的芬芳。经过一个冬天的蛰伏，天地精华蕴藏在一枚枚小小的笋尖中，春天“菜王”的美誉可以说是实至名归。春笋也就是立春后出土的毛竹笋，自古就被人们所喜爱，春笋到了春天也就...
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![春笋烧鸡翅尖做法烹饪大全 地道春笋烧鸡翅尖如何做]( "春笋烧鸡翅尖做法烹饪大全 地道春笋烧鸡翅尖如何做")
- 用料鸡翅尖一斤左右春笋一斤左右（剥皮前）八角花椒姜泡菜郫县豆瓣春笋烧鸡翅尖的做法鸡翅尖洗净笋剥皮，切成小节（话说北京的笋真不嫩）备好姜、泡菜、花椒、八角。泡菜切碎。任意泡菜都可，没有也可直接省略。锅里热油，以上入锅炒出香味入鸡翅尖，炒到变色、缩小，然后加豆瓣炒到上色、...
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![怡s【酿春笋]( "怡s【酿春笋")
- 春笋与各种肉类配搭，总是能相得益彰！用料食材：春笋2颗、猪肉糜80g、香菇20g、枸杞适量调料：蚝油1勺（约10ml）、生抽1勺、白胡椒粉少许、水淀粉2勺、香油干淀粉适量怡s【酿春笋】一口春笋，咬住春光！的做法❶春笋去壳切掉老根，纵向切开。❷沸水加少许盐，汆笋1～2分钟沥干，将中间部分用勺...
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![一口吃下整个春天-酿春笋食谱大全及做法，烹饪好吃的一口吃下整个春天-酿春笋方法]( "一口吃下整个春天-酿春笋食谱大全及做法，烹饪好吃的一口吃下整个春天-酿春笋方法")
- 子曰:不时不食。意思说吃东西要按照时令和季节。而春笋，代表着春天万物生长，破土新生。比起春笋的其他做法，酿春笋不仅做法简便，外形美观，更能吃到春笋鲜甜的本味，满口都是春天的味道。用料春笋3到5根猪肉100克盐3勺淀粉2勺黄酒2勺枸杞6粒白胡椒粉半勺一口吃下整个春天-酿春笋...
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![留住春天 小美自制笋尖食谱大全及做法，烹饪好吃的留住春天 小美自制笋尖方法]( "留住春天 小美自制笋尖食谱大全及做法，烹饪好吃的留住春天 小美自制笋尖方法")
- 江南的春天，春笋特别好吃，但是季节特别短。这大概就是旬の野菜的意思吧。✅✅✅学会做笋尖以后，做了两年，可以放冰箱冷冻，吃到秋天，味道不错。就是手工炒制太累，胳膊会断的。现在有了小美，用小美试试看。我自己摸索的。供参考。新增部分改进更新。用料笋450克盐5-6克水0-10克留住...
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![舌尖上的春天美食～春笋蒸咸鸡腿的详细做法，舌尖上的春天美食～春笋蒸咸鸡腿做法技巧]( "舌尖上的春天美食～春笋蒸咸鸡腿的详细做法，舌尖上的春天美食～春笋蒸咸鸡腿做法技巧")
- 属于春天舌尖上的美食，咸香入味，鲜嫩多汁的春笋蒸咸鸡腿。用料春笋2根咸鸡腿2只香葱2根生姜片4片味达美臻品料酒1勺舌尖上的春天美食～春笋蒸咸鸡腿的做法处理春笋：把春笋去壳，切去老根，对半切开，把春笋放入锅中加入水没过春笋，煮半个小时，捞出后放入清水中浸泡10分钟捞出，切成薄片，...
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![舌尖上的春天之雪菜肉丝春笋面食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖上的春天之雪菜肉丝春笋面方法]( "舌尖上的春天之雪菜肉丝春笋面食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖上的春天之雪菜肉丝春笋面方法")
- 在老家，这碗面是很家常，随便找家弄堂面馆就能吃到你想要的味道，雪菜加点红辣椒过油翻炒出鲜味，加上几根肉丝，时令鲜笋，连面带汤吃喝个精光。这个时节，象牙笋的味道算上乘，从泥里刨出来，剥去笋衣，白白嫩嫩，新鲜开炒，口感甜且脆，为众人所倾倒。我现在的所在地并没有象牙笋，逛了整个菜市场...
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![春风的味道-荠菜春笋蘑菇酿虾滑食谱大全及做法，烹饪好吃的春风的味道-荠菜春笋蘑菇酿虾滑方法]( "春风的味道-荠菜春笋蘑菇酿虾滑食谱大全及做法，烹饪好吃的春风的味道-荠菜春笋蘑菇酿虾滑方法")
- 春天来了，总是要用时令食材做点菜，这次就选荠菜和春笋。用料口蘑个虾滑春笋荠菜春风的味道-荠菜春笋蘑菇酿虾滑的做法原料：春笋，荠菜，蘑菇，虾滑虾滑先挤出来加料酒、白胡椒粉用刀再剁细一点然后搅拌均匀。春笋去壳，切去老根，只取嫩的上半部，纵向对半切开，去除中间的隔断备用，蘑菇冲...
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![春笋酿肉的详细做法大全,简单又营养的春笋酿肉做法]( "春笋酿肉的详细做法大全,简单又营养的春笋酿肉做法")
- 吃过春笋，才算过了这个春天。一口肉，一块笋，香脆多汁。用料春笋3-5根香菇丁2-3个猪肉糜适量料酒，生抽，老抽，胡椒粉，盐，白糖适量葱姜水适量春笋酿肉的做法笋剁成小丁，剁剁剁，笋丁加在肉馅里。蒜丁，香菇丁，料酒，生抽，老抽，胡椒粉，盐，白糖。一边搅拌一边加入适量的葱姜水。笋丁肉馅静置一会儿...
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![舌尖上的江西——酸菜炒春笋食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖上的江西——酸菜炒春笋方法]( "舌尖上的江西——酸菜炒春笋食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖上的江西——酸菜炒春笋方法")
- 这是一道来自大山深处的美食，它凝聚着大山深处人祖祖辈辈的智慧和文化。在那个经济和交通不发达的年代，祖辈们购买食物受经济能力和交通工具限制，进而导致食物种类没有那么的丰富，人们为了餐桌上能够出现新花样，绞尽脑汁，不断尝试，终于发现了一种让现代人赞不绝口的美食——竹笋...
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![酿竹笋尖如何做才美味，怎么做酿竹笋尖简单又好吃]( "酿竹笋尖如何做才美味，怎么做酿竹笋尖简单又好吃")
- 用料笋500克盐少许猪肉500克冬茹20克𧐢油3勺料酒2勺生抽3勺酿竹笋尖的做法将竹笋尖放入锅中淖水，浸泡一天，把猪肉、冬茹剁碎加入料酒、盐、𧐢油、生抽等调味料拌匀腌制片刻，之后酿入竹笋尖里，慢火煎焗最后勾欠。...
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![春笋酿肉如何做才美味，怎么做春笋酿肉简单又好吃]( "春笋酿肉如何做才美味，怎么做春笋酿肉简单又好吃")
- 又到了吃春笋的季节！别出心裁地把肉馅填在春笋的肚子里，让肉的香气和笋的香气互相融合，好看好吃又快手。用料春笋2根肉糜100g香菇20g葱花5g白胡椒粉2g干淀粉5g料酒10g酱油10g春笋酿肉的做法食材准备香菇洗净，去蒂，切成小丁笋去壳，切去老根，再对半切开肉糜中加入香菇丁、葱花、白...
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![宝宝菜之春笋尖煎蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝菜之春笋尖煎蛋方法]( "宝宝菜之春笋尖煎蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝菜之春笋尖煎蛋方法")
- 小时候去外婆家，在春天里嫩笋刚冒头的时候，外婆就会做这道时令菜给我们吃。现在自己做妈妈了，宝宝也快2岁半了，能少量吃点笋了。这次去崇明采了几个嫩笋，就想起这道菜。春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食，因为性寒，老人小儿不宜多吃的。用料春笋尖一个土鸡蛋...
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![舌尖上的春天～香椿拌春笋食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖上的春天～香椿拌春笋方法]( "舌尖上的春天～香椿拌春笋食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖上的春天～香椿拌春笋方法")
- 春天清爽的小菜～雨后春笋，椿意盎然用料春笋2-3根香椿芽4-5棵盐香油舌尖上的春天～香椿拌春笋的做法春笋剥掉外皮，削掉老根切薄片开水里加一点盐，放入春笋焯煮10分钟春笋捞出沥干水分，撒适量盐抓匀入味香椿芽洗净焯水，直到紫色变绿色焯好的香椿攥干水分，切掉根部，切细末香椿末放在春...
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![酿春笋如何做才美味，怎么做酿春笋简单又好吃]( "酿春笋如何做才美味，怎么做酿春笋简单又好吃")
- 跟美食台里的视频学做的这道菜，我是新手，这个菜比较简单，不是我原创哦，现在吃春笋正当时啊！想吃的学起来吧用料春笋4根猪梅肉400g猪油适量米酒70ml盐适量淀粉适量酿春笋的做法猪梅肉切丁剁成肉泥，加适量的盐，30ml米酒，适量淀粉抓匀，摔打上劲，至少要摔打50次以上，备用这是摔好的肉泥...
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![宝宝食谱 春笋酿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝食谱 春笋酿肉方法]( "宝宝食谱 春笋酿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝食谱 春笋酿肉方法")
- 春笋酿肉：月龄：12月龄以上营养：春笋含有钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是膳食纤维含量很高，有助于宝宝预防便秘的情况发生。同时填入肉馅让味道更加鲜美可口。并且增加了蛋白质的摄入，营养互补的能力也增加了。用料食材：春笋3棵，肉馅50克，虾皮粉1勺，核桃油少许宝宝...
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![春笋酿鸡肉如何做才美味，怎么做春笋酿鸡肉简单又好吃]( "春笋酿鸡肉如何做才美味，怎么做春笋酿鸡肉简单又好吃")
- 春天正是吃春笋和蚕豆的好时节，把这两样食材和鸡肉混合在一起，春笋的清香侵润到鸡肉中，再加上个料汁，成品色泽明亮口感更加丰富。用料春笋、鸡胸肉、蚕豆、玉米粒、生抽、耗油、麻油、料酒、糖、盐、胡椒粉、干辣椒、大蒜、淀粉等春笋酿鸡肉的做法春笋去皮去除根部，切开成段，中...
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![凉拌春笋尖如何做才美味，怎么做凉拌春笋尖简单又好吃]( "凉拌春笋尖如何做才美味，怎么做凉拌春笋尖简单又好吃")
- 三月，长江边上的春笋，鲜嫩难扺诱惑用料笋300克盐少许糖少少许生抽2勺蠔油1勺油少许蒜2瓣醋1勺凉拌春笋尖的做法小手指般粗细的野生春笋，取笋尖。剩下的可以炒着吃。刀拍扁后，手撕成段。开水，焯几分钟。捞出，过凉水，控干生抽，蠔油，蒜未，一点点白糖，醋，调成配料，拌笋尖。油加干辣椒切碎，...
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![春笋酿如何做才美味，怎么做春笋酿简单又好吃]( "春笋酿如何做才美味，怎么做春笋酿简单又好吃")
- 用料春笋3个猪肉糜100g胡萝卜10g姜5g葱、香油3g生抽2茶匙盐1/2茶匙料酒1/2汤匙淀粉、胡椒粉、高汤适量春笋酿的做法春笋洗净，去壳去老根后对半切开。姜去皮切末，葱洗净切碎。将处理好的春笋放入盘中，倒入适量的高汤，放入蒸锅文火蒸制30分钟后，取出沥汁待用。猪肉糜加料酒、盐...
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![春天里的舌尖~油焖春笋食谱大全及做法，烹饪好吃的春天里的舌尖~油焖春笋方法]( "春天里的舌尖~油焖春笋食谱大全及做法，烹饪好吃的春天里的舌尖~油焖春笋方法")
- 感谢自然的馈赠，每时每刻能吃到想吃美物就是福气用料春笋4支葱姜干辣椒少许料酒，耗油，豉油，糖各1勺生抽两勺盐适量春天里的舌尖~油焖春笋的做法鲜鲜春笋切片焯水，很有必要的一步，去除草酸切丁调料调汁油热入葱花姜丝辣椒，煸香，笋片大火翻炒，入调料汁，加水焖烧，大火收汁，点鸡精或香油，...
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![酵醒春天的味道-酸辣笋尖食谱大全及做法，烹饪好吃的酵醒春天的味道-酸辣笋尖方法]( "酵醒春天的味道-酸辣笋尖食谱大全及做法，烹饪好吃的酵醒春天的味道-酸辣笋尖方法")
- 用料春笋500克蒜末适量白醋2勺剁椒2勺白糖1勺盐适量酵醒春天的味道-酸辣笋尖的做法新鲜春笋扒皮洗净切条泡凉水中浸泡过夜浸泡好的笋，放入沸水中煮5分钟捞出晾透锅里加少许油，放入剁椒炒香后关火加入白糖，蒜末，白醋拌匀，试一下味道，觉得不狗味可以加点盐等完全凉透放入冷藏发酵...
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