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蛋黄香辣蟹的精彩文章

蛋黄香辣蟹如何做才美味,怎么做蛋黄香辣蟹简单又好吃
  • 蛋黄香辣蟹如何做才美味,怎么做蛋黄香辣蟹简单又好吃

  • 此做法适合冰蟹类,例如这款“太平洋膏蟹”,一打捞后就冰冻保鲜了,如果做清蒸则没有那么鲜美,主要是吃膏和肥美的蟹肉。用料螃蟹只蒜瓣瓣干辣椒个大蒜瓣料酒勺蛋黄生抽蛋黄香辣蟹的做法首先将蟹洗净腮去掉,拆开腿、壳子分开,利于入锅后充分入味将二个蛋黄在锅里打散加入油翻炒放...
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香辣蟹煲的详细做法大全,简单又营养的香辣蟹煲做法
  • 香辣蟹煲的详细做法大全,简单又营养的香辣蟹煲做法

  • 来了下厨房好几年了,虽然本人平时很爱做菜,但是平时比较懒,懒得传菜谱,今天做一个勤劳的小蜜蜂传个菜谱,由于是上班时间在单位里做的,条件有限这里是用的电磁炉,做的不好仅供参考。冬天快到了,大闸蟹也开始变得肥美了,冬天吃煲有种吃火锅的感觉,也不用煮太多的菜,一锅炖里面什么都有...
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辣炒黄金蟹如何做才美味,怎么做辣炒黄金蟹简单又好吃
  • 辣炒黄金蟹如何做才美味,怎么做辣炒黄金蟹简单又好吃

  • 黄金蟹也叫面包蟹,有别于一般的螃蟹的是,它的肉是可以大一块一大块的吃的。所以要吃得很爽,就一定要够辣。那么,加重调料,辣炒出来吧!没有放料酒,而改成了白兰地,是因为之前一次很奇特的味觉体验。那时候炒花蛤,刚好白酒和料酒都用完了,又不想下楼去买,于是找出来家里仅有的酒,半瓶白...
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秋凉菊黄「香辣蟹」食谱大全及做法,烹饪好吃的秋凉菊黄「香辣蟹」方法
  • 秋凉菊黄「香辣蟹」食谱大全及做法,烹饪好吃的秋凉菊黄「香辣蟹」方法

  • 立秋之后还有什么比螃蟹更值得期待的呢,鲜活的肥美的大海蟹放入蒸锅,蒸熟,吃不完的怎么办呢?当然是做成香辣蟹啦。哈哈哈。话说我已经3年多没有吃蟹了,这回一次吃个够,味道太正啦,绝对吃完还要舔盘子。用料都准确称量过,大家严格按照食谱一定可以成功哦,提前预祝大家中秋快乐。用...
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香辣蟹——六月黄 我的最爱食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣蟹——六月黄 我的最爱方法
蟹黄蛋的详细做法大全,简单又营养的蟹黄蛋做法
香辣蟹膏蟹如何做才美味,怎么做香辣蟹膏蟹简单又好吃
香辣蟹虾的详细做法大全,简单又营养的香辣蟹虾做法
  • 香辣蟹虾的详细做法大全,简单又营养的香辣蟹虾做法

  • 无聊的一天开始了……挑战没有火锅底料和豆瓣酱做的香辣蟹,竟然很好吃,健康又实惠,觉得自己太厉害了。嘻嘻🤭用料梭子蟹2只基围虾一斤芹菜6根土豆2个洋葱1个干辣椒10个花椒20粒姜10片大蒜8瓣盐适量料酒适量生抽适量胡椒粉适量香辣蟹虾的做法先把蟹清理干净,对半切开,虾清洗干...
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黄金香辣蟹如何做才美味,怎么做黄金香辣蟹简单又好吃
  • 黄金香辣蟹如何做才美味,怎么做黄金香辣蟹简单又好吃

  • 自己家在高淳固城湖养大闸蟹,每年秋天,都会自己将一些小的母蟹烧成麻辣蟹,寄给朋友们品尝。用料螃蟹(小)20只大葱1根姜6片大蒜8瓣洋葱半个干辣椒若干花椒少许啤酒1瓶郫县豆瓣酱4勺淀粉10勺生抽2勺蚝油3勺糖3勺油适量黄金香辣蟹的做法螃蟹(最好用小母蟹,黄比较多)去腿,刷干净,腿可...
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「香辣蟹」的详细做法大全,简单又营养的「香辣蟹」做法
  • 「香辣蟹」的详细做法大全,简单又营养的「香辣蟹」做法

  • 汤汁都埋在了肥美的蟹膏里,肉质弹嫩,吃下去满嘴鲜香,汤汁还能拌白米饭。手指上的香味,躺被窝里还能再舔一遍:)用料膏蟹(雌青蟹)适量桂皮3小段八角3颗小茴香2g香叶2片姜5片大蒜5瓣干辣椒段适量花椒粒、京葱段少许料酒1勺郫县豆瓣酱1勺盐少许青红尖椒圈、香芹段适量【香辣蟹】的做...
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英格兰冻熟甜蟹两吃-蟹黄蒸蛋+香辣炒蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的英格兰冻熟甜蟹两吃-蟹黄蒸蛋+香辣炒蟹方法
「香辣蟹」如何做才美味,怎么做「香辣蟹」简单又好吃
  • 「香辣蟹」如何做才美味,怎么做「香辣蟹」简单又好吃

  • 锯缘青蟹也就是俗称的膏蟹,蒸熟后鲜红透亮。咬开腿部取出一丝丝洁白的蟹肉蹭点酱汁,入口细嫩滋麻。裹了圈酱料的金橘色膏质稠密丰腴,咀嚼出满嘴鲜甜,欲罢不能!希望这个秋天,你可以用最美味的食物犒劳最好的自己:)用料膏蟹(雌青蟹)一只淀粉适量桂皮三小段八角3颗小茴香2g香叶2片姜5...
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香辣蟹香锅如何做才美味,怎么做香辣蟹香锅简单又好吃
  • 香辣蟹香锅如何做才美味,怎么做香辣蟹香锅简单又好吃

  • 秋天是吃蟹的好季节膏多黄满用料熟白芝麻随意大葱半根螃蟹4只大蒜6瓣姜50g淀粉适量海底捞麻辣香锅底料1份蒜苗4根年糕半包莲藕1节土豆1个麻花适量你想加的配料适量香辣蟹香锅的做法准备四只青蟹(膏蟹)杀了,去掉蟹心蟹胃蟹腮蟹肠,清洗后控水。,蟹身对开,蟹爪用刀拍啊一下,有裂纹...
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吃蟹 | 香辣六月黄食谱大全及做法,烹饪好吃的吃蟹 | 香辣六月黄方法
  • 吃蟹 | 香辣六月黄食谱大全及做法,烹饪好吃的吃蟹 | 香辣六月黄方法

  • 盛夏季节里,适合取上一打六月黄,制成香辣蟹,配上冰镇的啤酒,消除一天的疲劳。用料六月黄十二只食盐少许大蒜1只生姜1块黄酒适量生抽适量茶油适量青花椒20粒干辣椒5只郫县豆瓣酱适量吃蟹|香辣六月黄的做法选取鲜活六月黄十二只,刷洗干净,沥干备用。锅烧热,放少许油,加热后放入六月...
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黄焖香辣大闸蟹               (微辣版)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄焖香辣大闸蟹               (微辣版)方法
香辣蟹(六月黄版)食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣蟹(六月黄版)方法
  • 香辣蟹(六月黄版)食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣蟹(六月黄版)方法

  • 小姐妹买了12只六月黄,那就炒个香辣蟹吧~用料螃蟹12只玉米淀粉4勺葱段3段姜10片郫县豆瓣4勺生抽1勺蒜2瓣盐2勺干辣椒10个花椒15粒料酒5勺香叶3片香菜5根香辣蟹(六月黄版)的做法新鲜螃蟹清洗干净,从中间对半切开(呜呜,有点小残忍)。加三片姜片,一勺盐和三勺料酒腌制20分钟去腥。也...
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家庭版香辣六月黄蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版香辣六月黄蟹方法
  • 家庭版香辣六月黄蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版香辣六月黄蟹方法

  • 六月黄上市的大闸蟹蟹黄蟹膏都偏嫩将膏香搭配香辣所带出来的刺激简直引爆了宵夜的味蕾用料六月黄大闸蟹12只香辣酱1茶匙料酒1茶匙酱油1茶匙白糖2勺水50克姜片若干家庭版香辣六月黄蟹的做法蟹刷干净,对半砍开,洒入料酒爆香姜片,热油下锅,加入一茶匙香辣酱,翻炒,闻到香味后迅速滑...
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香辣蟹的详细做法大全,简单又营养的香辣蟹做法
  • 香辣蟹的详细做法大全,简单又营养的香辣蟹做法

  • 用料梭子蟹30只葱根花椒粒料酒勺大蒜瓣姜片大葱根啤酒瓶火锅底料包香辣蟹的做法起锅烧油,油要炒菜的五倍那样,把蟹爆油,微焦,呈起来备用,放葱姜蒜辣椒花椒火锅料爆香放蟹放生抽老抽耗油鸡精十三香盐放啤酒闷起来收汁放葱段起锅,,,如果没有啤酒,就放水接着放点黄酒是一样的,好了配啤...
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香辣面包蟹+蟹黄炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣面包蟹+蟹黄炒饭方法
香辣蟹如何做才美味,怎么做香辣蟹简单又好吃
  • 香辣蟹如何做才美味,怎么做香辣蟹简单又好吃

  • 梭子蟹的季节到了用料葱根梭子蟹只大蒜瓣姜片啤酒瓶玉米淀粉勺火锅底料块大葱根青椒香辣蟹的做法准备几只超大梭子蟹;用刷子把蟹清理干净,仔细把缝隙刷干净;蟹钳比较大,把壳敲破,容易入味;将蟹肉粘薄薄一层玉米淀粉;放油锅中炸;将蟹身放油锅炸,因为油较少,只炸身体部分,炸好后轻轻翻...
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香辣蛋炒蟹如何做才美味,怎么做香辣蛋炒蟹简单又好吃
  • 香辣蛋炒蟹如何做才美味,怎么做香辣蛋炒蟹简单又好吃

  • 不是很喜欢吃螃蟹,除非是香辣蛋炒蟹。用料螃蟹蒜头香葱芹菜辣椒姜盐料酒酱油香辣蛋炒蟹的做法螃蟹洗净切块,葱头蒜头切碎,姜切丝,芹菜切段,葱叶切花。辣椒可切可不切。热锅热油,下葱姜蒜爆香,再放入辣椒煸香,放入螃蟹炒至半熟,加盐、酱油、料酒炒至变色,加少许水,盖上锅盖焖煮。待汤...
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炒香辣蟹的详细做法大全,简单又营养的炒香辣蟹做法
  • 炒香辣蟹的详细做法大全,简单又营养的炒香辣蟹做法

  • 时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:3人份秋天可是螃蟹最肥美的季节!饭饭带来了一道巨下饭的家常美味——肉鲜味美的炒香辣蟹!口感丰盈、鲜香四溢的蟹肉,金黄剔透、焦香酥脆的外壳,真是幸福感满满呀~用到了饭饭超喜欢的康巴赫第五代蜂窝锅!只需按锅上的刻度倒入油和其他调料炒香,再...
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咸蛋黄炒螃蟹(蛋黄香辣蟹)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸蛋黄炒螃蟹(蛋黄香辣蟹)方法
香辣虾蟹的详细做法大全,简单又营养的香辣虾蟹做法
  • 香辣虾蟹的详细做法大全,简单又营养的香辣虾蟹做法

  • 用料虾只蟹蒜瓣生抽勺料酒勺姜香辣虾蟹的做法把蟹洗干净,去腮虾清理干净蟹分好后用淀粉裹一下葱姜蒜准备这三种料蟹用料酒泡十分钟热锅倒油下姜蒜先炒虾变色撑起来再倒入泡好的蟹翻炒蟹变色后倒入虾放料放葱再加点水炒乘起来就好啦...
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六月黄大闸蟹香辣大闸蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的六月黄大闸蟹香辣大闸蟹方法