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卤香牛肉汤粉的精彩文章

卤香牛肉汤粉做法烹饪大全 地道卤香牛肉汤粉如何做
  • 卤香牛肉汤粉做法烹饪大全 地道卤香牛肉汤粉如何做

  • 用料牛腱500克香叶4片八角3个姜5片冰糖7粒干辣椒5个桂皮1片洋葱1/4个老抽适量生抽适量料酒适量盐适量鸡蛋1个西兰花适量江西米粉1人份卤香牛肉汤粉的做法准备红干椒、姜片、香叶、八角、桂皮、冰糖、四分之一个洋葱,上图材料大概卤了一斤牛腱电饭煲内放入上述材料,水浸过牛...
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先熬卤汤后卤肉的五香酱卤牛肉(附蘸料配方➕老卤汤保存方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的先熬卤汤后卤肉的五香酱卤牛肉(附蘸料配方➕老卤汤保存方法)方法
卤香牛肉如何做才美味,怎么做卤香牛肉简单又好吃
  • 卤香牛肉如何做才美味,怎么做卤香牛肉简单又好吃

  • 一个给机场支援志愿者投喂的开始☺️用料冰糖20克姜5片盐10克生抽3勺牛腱子肉1kg老抽3勺料酒3勺干辣椒3个黄豆酱2勺海鲜酱2勺卤料包1袋卤香牛肉的做法准备好材料多浸泡一些时间,冷水入锅焯水所有材料进去,汤汁刚覆盖牛肉,电饭锅焖煮到筷子较轻松插入自然放凉或冷藏一夜后切片...
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私家秘制卤牛肉➕粉丝汤食谱大全及做法,烹饪好吃的私家秘制卤牛肉➕粉丝汤方法
酱香卤牛肉的详细做法大全,简单又营养的酱香卤牛肉做法
  • 酱香卤牛肉的详细做法大全,简单又营养的酱香卤牛肉做法

  • 关于卤牛肉,我听过最“吓人”的故事,就是武松打虎。武松虽说喝了“三碗不过冈”,可以壮胆;但他也吃了整整2斤的卤牛肉,感觉就像大力水手吃了菠菜一样,豪放勇武极了。至于为什么要说“吓人”呢?喜欢吃肉的朋友都知道,牛肉真的不能多吃,有时候来2两就足够维持整天的身体能量了,2斤!?不...
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清汤卤牛肉如何做才美味,怎么做清汤卤牛肉简单又好吃
  • 清汤卤牛肉如何做才美味,怎么做清汤卤牛肉简单又好吃

  • 用料牛腱2400克桂皮5块姜8块东北大葱1根啤酒2瓶豆蔻10个花椒100粒料酒5勺清汤卤牛肉的做法1、牛肉先浸泡2小时~2、洗干净血水~3、加入所有大料和1.5L的水4、(最重要)加入两罐啤酒大火煮开15分钟后,小火继续45分钟~筷子可以搓进去就可以关火~等冷了拿出来切片~自己调酱汁沾着吃~切...
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香辣卤汁牛肉粉丝煲食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣卤汁牛肉粉丝煲方法
  • 香辣卤汁牛肉粉丝煲食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣卤汁牛肉粉丝煲方法

  • 前天卤了牛肉,然后充分利用了卤汁,做了两次牛肉粉丝煲,家人都特别爱吃。有好多朋友问怎么做的,今天写成菜谱和大家分享。天冷了,全家围坐来一个这么热乎辣乎的煲真的很棒噢!卤牛肉可参考我卤牛肉的方子,大家自己翻一下。卤汁是非常好的东西,很多精华在里面,还可以用它炖牛腩萝卜,大...
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茶香卤牛肉如何做才美味,怎么做茶香卤牛肉简单又好吃
  • 茶香卤牛肉如何做才美味,怎么做茶香卤牛肉简单又好吃

  • 酱牛肉这做法很特别,很多人不知道卤或酱油肉,可以用红茶包来上色,清新茶香还不油腻,冬补正当时,我家是隔三差五就要做。既是下酒菜,又是孩子的下饭菜和零食。比吃猪肉强。用料牛腱1500克红茶包1包八角1个葱1根干辣椒个姜3片料酒1勺花椒数粒桂皮1小块香叶1片盐1勺糖1勺蚝油1勺茶...
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超香卤牛肉如何做才美味,怎么做超香卤牛肉简单又好吃
  • 超香卤牛肉如何做才美味,怎么做超香卤牛肉简单又好吃

  • 年前吃到小表妹做的卤牛肉,惊为天人自己尝试做了下嗯~一个人绝对能吃两大碗啊~根据自己的理解稍微改动了下配方分享给大家用料牛肉一大块料酒适量卤料包1包香菜两把大葱1根小葱1把生姜一大块小米辣2-3个生抽适量老抽1勺蚝油2勺冰糖适量芝麻油适量鸡精1勺超香卤牛肉的做法牛...
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卤五香牛肉(卤牛健)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤五香牛肉(卤牛健)方法
  • 卤五香牛肉(卤牛健)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤五香牛肉(卤牛健)方法

  • 此方特别简单,只要腌制时间到位,大料齐了,就基本成功了,没什么技术含量的,但是做出来的牛肉,是不会再想吃外面买的卤牛肉了,所有调料没有精确多少克,根据牛健克数增减,只要把这些料都齐了,自己卤牛肉,吃的就是安心,干净卫生新鲜,主要味道也赞,何乐不为呢用料牛腱1500克桂皮若干花椒若干...
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十香卤牛肉如何做才美味,怎么做十香卤牛肉简单又好吃
  • 十香卤牛肉如何做才美味,怎么做十香卤牛肉简单又好吃

  • ms难,实践过后你却会觉得很简单。虽是复杂的多种香味的混合,结果却是种种香味叠加,轮流出现,那可是极品的味道。家宴不可少。。。最主要你敢尝试!用料牛小腱(带筋)八角茴香香叶辣椒白扣桂皮干姜砂仁桂枝加饭酒(黄酒的一种)盐糖酱油十香卤牛肉的做法将所有的香料放在水中滚开放入牛...
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酱牛肉卤汤如何做才美味,怎么做酱牛肉卤汤简单又好吃
  • 酱牛肉卤汤如何做才美味,怎么做酱牛肉卤汤简单又好吃

  • 妈妈的味道❤️用料卤汤1份牛腱子鸡酱牛肉卤汤的做法卤汤每次用完,里面的调料不要扔,和汤一起晾凉了冻起来。下次卤肉的时候,把调料捞出放入新的调料就可以了➡️一锅放不下,就先卤牛肉(牛肉需要事先焯血水),上汽后25-30分钟。➡️捞出牛肉后,再卤鸡肉(鸡肉不需要焯血水、洗净就可以...
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一种卤两碗饭 | 牛肉汤粉和牛肉拌面食谱大全及做法,烹饪好吃的一种卤两碗饭 | 牛肉汤粉和牛肉拌面方法
😋卤牛腱、卤牛肉、五香牛肉🐂炖牛腱、炖牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的😋卤牛腱、卤牛肉、五香牛肉🐂炖牛腱、炖牛肉方法
香卤牛肉的详细做法大全,简单又营养的香卤牛肉做法
  • 香卤牛肉的详细做法大全,简单又营养的香卤牛肉做法

  • 用料牛肉500克花椒3克小茴香3克干山楂片4片八角1个草果1个香叶1片大葱1段姜4片蒜4瓣生抽1勺白糖1匙海鲜酱2匙香卤牛肉的做法牛肉冷水入锅焯出血水,放入高压锅中,加入花椒,小茴香加入干山楂片,八角,草果,香叶,葱段,姜片,蒜粒生抽,白糖,海鲜酱,放入适量清水,选择蹄筋键,做好后至少卤两小...
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飘香卤牛肉如何做才美味,怎么做飘香卤牛肉简单又好吃
  • 飘香卤牛肉如何做才美味,怎么做飘香卤牛肉简单又好吃

  • 来二斤牛肉,二两白酒,人间值得。用料牛腱2斤冰糖适量老抽1勺卤料包2袋大葱6段姜4片蒜3瓣飘香卤牛肉的做法将大块牛腱子拆分,去除肥油,洗净冷水下锅,加葱姜料酒,焯除血沫,捞出再用清水洗净炒糖色(讲究的可用冰糖,砂糖快一点),注意火候,防止过焦加入水没过牛肉。下料包,姜,葱,辣椒(不喜欢辣...
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香炖卤牛肉如何做才美味,怎么做香炖卤牛肉简单又好吃
  • 香炖卤牛肉如何做才美味,怎么做香炖卤牛肉简单又好吃

  • 每一道菜都会有自己倾注的一份感情,为谁做,希望他爱吃,看他满足的笑脸,大口的吃,那就是这道菜的价值和灵魂。😊用料牛腱500克左右八角2-3个姜6-8片料酒3-4勺老抽5勺桂皮3块香叶片冰糖15克甜面酱3勺香炖卤牛肉的做法洗干净,放香料,冷水炖,水开起沫后,二次清洗,香料继续用,再冷水炖。...
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卤五香牛肉如何做才美味,怎么做卤五香牛肉简单又好吃
  • 卤五香牛肉如何做才美味,怎么做卤五香牛肉简单又好吃

  • 风干五香牛脚趾,红酒的绝配。以前卤啊要去看锅,怕烧了,用小美卤,一绝啊。用料牛脚趾600克花椒20粒左右八角2个香叶6片桂皮一小块姜3片兰姜一小块蒜头3瓣草果2个豆蔻2个小茴香少许(一小撮)冰糖10克料酒30克生抽老抽共约80克(可按自己口味加减)水水要过牛肉(约900克)卤五香牛肉的做法...
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牛肉米粉汤/牛肉粉丝汤食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉米粉汤/牛肉粉丝汤方法
香卤牛腱肉如何做才美味,怎么做香卤牛腱肉简单又好吃
  • 香卤牛腱肉如何做才美味,怎么做香卤牛腱肉简单又好吃

  • 特别香的牛腱肉,简直比外面卖的还好吃,哈哈哈~用料牛腱500克香叶3片八角5个花椒粒麻椒粒茴香一小把桂皮2块丁香7粒草果2个白豆蔻3颗干辣椒15个苹果2块姜5片大葱2段料酒5勺生抽1勺老抽2勺盐4勺白糖1勺香卤牛腱肉的做法牛腱切成大块,冷水下锅,加入料酒少许,生姜2片,大葱一段,大火...
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骨汤卤牛肉如何做才美味,怎么做骨汤卤牛肉简单又好吃
  • 骨汤卤牛肉如何做才美味,怎么做骨汤卤牛肉简单又好吃

  • 第一次卤肉,结果还是挺满意的。收获了四团香喷喷的牛肉和一锅卤水(冰箱冷冻,留待下次卤别的东东了)。全程约4-5小时,适宜周末在家的时候做。可以在做其他事情的间隙完成,因为需要自己动手操作的时间还是不多的。步骤概述:1.熬骨汤(可选)2.牛肉焯水去腥,炒糖色3.炖牛肉用料牛腱子两...
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香辣卤牛肉如何做才美味,怎么做香辣卤牛肉简单又好吃
  • 香辣卤牛肉如何做才美味,怎么做香辣卤牛肉简单又好吃

  • 糖豆最爱牛肉面,牛肉面的灵魂就是这薄薄的卤牛肉啦!用料金钱展550克料酒20克生抽75克白糖50克盐5克八角4个桂皮2块姜4片葱1根香叶3片蚝油25克纯净水900克干辣椒8个香辣卤牛肉的做法备好图中材料一整个金钱展最好切开,分成三段。将所有食材放入主锅,以75分/100度/小勺烹煮。卤...
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卤牛肉汤面如何做才美味,怎么做卤牛肉汤面简单又好吃
  • 卤牛肉汤面如何做才美味,怎么做卤牛肉汤面简单又好吃

  • 前几日做了三酱牛肉,汤汁浓郁没舍得倒掉,滤一滤香料可以当牛肉面的汤底,非常浓郁鲜美,加上煎蛋/溏心蛋、青菜和吃剩的几块牛肉,完美的一餐!大家有做卤牛肉的可以顺便做一下这个面,简单快手,却美味而满足!用料牛肉少量面条1份牛肉汤底1碗鸡蛋1个上海青1颗卤牛肉汤面的做法洗青菜,煎...
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香卤牛肉如何做才美味,怎么做香卤牛肉简单又好吃
  • 香卤牛肉如何做才美味,怎么做香卤牛肉简单又好吃

  • 卤牛肉永远是最经典的,卤牛肉好不好吃,关键在与牛肉的原则和卤料的调配。用料牛腱子1000g姜一块葱少许料酒适量生抽适量老抽适量冰糖适量卤料包八角2个花椒少许香叶2-3片桂皮1小块香菜籽少许白芷少许小茴香少许良姜1小块香卤牛肉的做法冷冻室里的牛腱子提前一天拿出自然解...
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牛肉(腩)汤/卤牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉(腩)汤/卤牛肉方法
  • 牛肉(腩)汤/卤牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉(腩)汤/卤牛肉方法

  • 用料草果少许桂皮少许八角少许花椒少许丁香1-2个茴香可加可不加香叶少许橘子皮(干)/陈皮少许牛肉视情况而定牛肉(腩)汤/卤牛肉的做法将所有香料放入料袋备用牛肉切小块后,开水下锅焯水,焯完后用热水冲净浮沫姜蒜下锅爆香,加入牛肉,微微翻炒后加入少许白胡椒粉、五香粉和料酒然后...
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