![😋川北做法盐煎肉做法烹饪大全 地道😋川北做法盐煎肉如何做]( "😋川北做法盐煎肉做法烹饪大全 地道😋川北做法盐煎肉如何做")
- 盐煎肉号称是回锅肉的姐妹菜，做法还是有一定区别的哟！一直好奇为什么网上的盐煎肉视频做法都是带一点肥肉，在我们老家绵阳那边，我们从小到大吃的盐煎肉都纯瘦肉还特意去采访了几个一起长大的小伙伴！答案都是纯瘦肉干香干香的......哈哈今天嘴馋了来做一份！用料猪二刀瘦肉200克...
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![容易上手的川菜盐煎肉食谱大全及做法，烹饪好吃的容易上手的川菜盐煎肉方法]( "容易上手的川菜盐煎肉食谱大全及做法，烹饪好吃的容易上手的川菜盐煎肉方法")
- 用料后臀尖肉青蒜豆瓣酱甜面酱豆豉生抽糖容易上手的川菜盐煎肉的做法豆瓣酱剁碎豆豉用油泡一下，再蒸一下将肉去皮，切片热锅，加油导入切好的肉片煸炒至变色加入豆瓣酱，煸炒一下煸炒至红油出现再加入甜面酱炒出酱香味后，再加入豆豉煸炒煸炒一阵子后加入少量酱油加上青蒜，翻炒一阵...
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![蒜苗盐煎肉（川味豆瓣蒜苗五花肉片）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜苗盐煎肉（川味豆瓣蒜苗五花肉片）方法]( "蒜苗盐煎肉（川味豆瓣蒜苗五花肉片）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜苗盐煎肉（川味豆瓣蒜苗五花肉片）方法")
- 大学的时候，最爱吃食堂的蒜苗盐煎肉，那是偶尔才吃的奢侈品，然而食堂用的都是鸡肉，我把它改成五花肉版，更香更下饭！用料蒜苗很多根五花肉十几片自制豆瓣酱两勺辣椒适量花椒适量八角适量洋葱适量红椒适量姜片适量蒜片适量蒜苗盐煎肉（川味豆瓣蒜苗五花肉片）的做法肥瘦相间的五花肉焯...
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![四川超好吃的盐煎肉食谱大全及做法，烹饪好吃的四川超好吃的盐煎肉方法]( "四川超好吃的盐煎肉食谱大全及做法，烹饪好吃的四川超好吃的盐煎肉方法")
- 超级下饭的一道菜，比起回锅肉更简单，肉不用煮直接生肉下锅，而且都是瘦肉哦！用料瘦肉200克蒜苗250豆腐干一块调料：郫县豆瓣酱适量花椒一小撮姜3-5片豆豉一小撮糖一小勺生抽适量鸡精一小勺菜籽油适量四川超好吃的盐煎肉的做法将蒜苗切成段，豆腐干和肉切成片｡郫县豆瓣剁碎,生姜切片...
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![川北凉粉的详细做法大全,简单又营养的川北凉粉做法]( "川北凉粉的详细做法大全,简单又营养的川北凉粉做法")
- 时间：约5-10分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料凉粉200g黄瓜丝150g花生碎40g调料汁用料芽菜10g蒜末20g糖5g花椒油3g生抽5g醋10g红油10g川北凉粉的做法凉粉切成条，放在黄瓜丝上面备用。所有的调料汁的用料混合在一起。芽菜会有点咸，根据自己的口味酌情放就好了。所有的调料撒在凉...
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![四川盐煎肉如何做才美味，怎么做四川盐煎肉简单又好吃]( "四川盐煎肉如何做才美味，怎么做四川盐煎肉简单又好吃")
- 用料五花肉克四川盐煎肉的做法步骤...
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![盐煎羊肉如何做才美味，怎么做盐煎羊肉简单又好吃]( "盐煎羊肉如何做才美味，怎么做盐煎羊肉简单又好吃")
- 用料羊肉盐克姜片花椒粒大葱料酒盐煎羊肉的做法羊肉一大块洗净，提前泡水1小时，多次换水，切成小块冷水下锅，倒入料酒煮沸，撇去浮沫，捞出放入高压锅，倒入一碗热水，放入花椒粒，盐、葱段，姜片，按羊肉键，煮好后，把葱段姜片捞出扔掉，再撒上些葱花更好...
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![盐煎肉的详细做法大全,简单又营养的盐煎肉做法]( "盐煎肉的详细做法大全,简单又营养的盐煎肉做法")
- 用料郫县豆瓣1勺薄皮青椒3个红甜椒2个五花肉300克生抽1勺花椒15粒蒜3瓣姜6片盐煎肉的做法肉去皮，我用的是靠里脊的肉，可用五花肉，屁股上的肉，生肉切片，青、红椒去芯，嫌辣切后可冲洗（可用蒜苗、蒜苔、圈心菜）热锅放油、盐，先爆肥肉肥肉爆的差不多放入瘦肉、花椒粒，继续爆炒内水份爆...
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![盐煎肉如何做才美味，怎么做盐煎肉简单又好吃]( "盐煎肉如何做才美味，怎么做盐煎肉简单又好吃")
- 用料五花肉克盐煎肉的做法1.用刀背将蒜苗轻轻拍扁，蒜白部分斜刀切成马耳朵状，蒜叶部分切小段；2.豆豉和豆瓣酱，分别剁碎装入碗中，各加1大勺油封住；3.二刀肉切成薄片4.热锅，倒入1大勺菜籽油，1大勺猪油，油温烧制7成热后，放入肉片，加1/4小勺盐煸炒至肉吐油，再加1大勺料酒翻炒，去除肉腥味；5....
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![川香回锅肉&盐煎肉食谱大全及做法，烹饪好吃的川香回锅肉&盐煎肉方法]( "川香回锅肉&盐煎肉食谱大全及做法，烹饪好吃的川香回锅肉&盐煎肉方法")
- 回锅肉和盐煎肉都是用2刀肉（坐臀肉）区别是一个肉要煮一个不用。配菜调料都差不多。放在一起做对比下，回锅肉肉质更紧实，肥肉部分肥而不腻很有弹性十分下饭。盐煎肉则瘦肉部分充满微焦肉香，肥肉部分嫩滑，各有千秋，任君选择。用料猪带皮坐臀肉/五花肉500克青蒜150g红椒1个姜片4片...
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![盐煎肉(经典川菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的盐煎肉(经典川菜）方法]( "盐煎肉(经典川菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的盐煎肉(经典川菜）方法")
- 一碗封神的经典川菜，下饭神器，每星期至少要煮一次。盐煎肉和回锅肉是不同的哦，盐煎肉不带皮，而且不用提前把肉煮熟，直接下锅炒。用料猪肉（后腿肉）300克大蒜叶一小把青辣椒2个盐煎肉(经典川菜）的做法1-去皮的猪后腿肉切成薄片（也叫二刀肉，这种肉的特点是肥肉和瘦肉只分了一层，如果没...
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![川味盐煎肉如何做才美味，怎么做川味盐煎肉简单又好吃]( "川味盐煎肉如何做才美味，怎么做川味盐煎肉简单又好吃")
- 盐煎肉和回锅肉的口感和做法十分相似，不同之处在于回锅肉是先煮再炒，口感软烂，而盐煎肉是直接炒出来的，其肉片更有韧劲。用料后腿肉150克菜籽油30克蒜苗6根（按大小增减）永川豆豉1.5勺郫县豆瓣1勺生抽1勺姜片4片花椒15粒料酒适量川味盐煎肉的做法准备好材料将肉去皮切片，蒜苗斜切...
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![瘦版盐煎肉如何做才美味，怎么做瘦版盐煎肉简单又好吃]( "瘦版盐煎肉如何做才美味，怎么做瘦版盐煎肉简单又好吃")
- 现在餐厅很多盐煎肉不再是单一的蒜苗来炒了，经常会有青椒胡萝卜和洋葱搭配，颜色很好看，也很合我的口味。我做的这个是里脊炒的，瘦肉版，少了一些油脂，也别有一番风味。用料里脊100g洋葱适量青椒（圆的）1个胡萝卜1小个蒜1颗姜4片秘制豆瓣酱1勺生抽1点点豆豉1勺盐糖油少量瘦版盐煎肉...
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![盐煎牛肉🐂如何做才美味，怎么做盐煎牛肉🐂简单又好吃]( "盐煎牛肉🐂如何做才美味，怎么做盐煎牛肉🐂简单又好吃")
- 没有故事饿了（以下为女生2人份，想多吃就自己加量，比例按比例翻倍）用料牛肉500克姜2片水半碗料酒1汤匙玉米淀粉1汤匙生抽1汤匙小苏打半汤匙椒盐1汤匙黑胡椒1/3汤匙孜然粉适量白芝麻1汤匙盐煎牛肉🐂的做法1⃣️去血水：牛肉解冻后，一整块放入盐水中浸泡约20分钟，这一步是为了让牛肉更...
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![生爆盐煎肉－－川菜食谱大全及做法，烹饪好吃的生爆盐煎肉－－川菜方法]( "生爆盐煎肉－－川菜食谱大全及做法，烹饪好吃的生爆盐煎肉－－川菜方法")
- 生爆盐煎肉是一道汉族传统名菜，属于川菜。干香酥嫩，味道鲜美，具有浓厚的地方风味。是用五花肉和辣椒炒制而成。在材料、卖相和味道上都与回锅肉很相似，但是所谓的生爆就是不经过煮熟直接炒。在四川是非常普及的家常小炒。－－－百度百科用料去皮底板肉青蒜姜猪油菜籽油豆豉郫县豆瓣...
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![豆干盐煎肉如何做才美味，怎么做豆干盐煎肉简单又好吃]( "豆干盐煎肉如何做才美味，怎么做豆干盐煎肉简单又好吃")
- 豆干盐煎肉。巴巴真的是吃百家饭长大的，每周都去不同亲戚家借宿，也因此吃到了不同风味的家常菜。这道豆干盐煎肉是我小姨的拿手菜，见证了她从厨艺小白走向了厨艺达人，真的很好吃的家常菜，配饭啤酒都很香。传统的盐煎肉一般是不挂芡的猪瘦肉煎炒干香，不加肥肉，用豆瓣酱和红酱油调...
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![葱盐煎鸡肉如何做才美味，怎么做葱盐煎鸡肉简单又好吃]( "葱盐煎鸡肉如何做才美味，怎么做葱盐煎鸡肉简单又好吃")
- 分享一道好吃的简餐，方子改编自山本优莉的咖啡馆菜谱。好吃又好做，味蕾不会说谎。用料鸡腿1只盐、胡椒粉适量色拉油适量以下为调味汁葱适量芝麻油一小勺鸡精少许盐、黑胡椒碎适量芦笋几根葱盐煎鸡肉的做法准备食材：鸡腿去骨，可以买的时候让摊主帮着处理哈（反正我都是这么干的）...
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![传统川菜，生爆盐煎肉食谱大全及做法，烹饪好吃的传统川菜，生爆盐煎肉方法]( "传统川菜，生爆盐煎肉食谱大全及做法，烹饪好吃的传统川菜，生爆盐煎肉方法")
- 家里老少都喜欢的家常菜，百吃不厌。用料猪腚肉250克蒜苗100克老姜适量永川豆豉30克郫县豆瓣1勺盐、白糖、味精适量料酒适量菜油适量传统川菜，生爆盐煎肉的做法猪肉的皮要烧，如没烧就不要皮。肉生切薄片，蒜苗切段。郫县豆瓣剁细，豆豉切碎，老姜切细丝热锅，放菜油，放姜丝和肉片，煸炒...
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![盐煎梅花肉的详细做法大全,简单又营养的盐煎梅花肉做法]( "盐煎梅花肉的详细做法大全,简单又营养的盐煎梅花肉做法")
- 用料梅花肉排400克盐3克姜片5片盐煎梅花肉的做法一块梅花肉，用比平时多1/3的盐腌渍30分钟-1小时锅内用厚切姜片爆香，放入腌好的梅花肉煎至两面金黄煎制全熟，静置十分钟后，切片小贴士肉排要慢慢煎至全熟，全程不用太大火，中小火煎透即可。...
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![炒盐煎肉如何做才美味，怎么做炒盐煎肉简单又好吃]( "炒盐煎肉如何做才美味，怎么做炒盐煎肉简单又好吃")
- 吃掉一锅饭。难度系数：🌟耗时系数：💥成菜咸辣味鲜，富生爆肉的香味，故又名生爆盐煎肉。菜单地址：_list/101374493/本系列菜谱参阅《大众川菜》（），根据个人理解和实际经验调节再组织，算是以自己微薄之力传播经典吧。用料猪肉300g蒜苗70g豆豉5～8粒猪油1大匙菜籽油2大匙盐1/5小匙，极少许...
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![香香盐煎肉如何做才美味，怎么做香香盐煎肉简单又好吃]( "香香盐煎肉如何做才美味，怎么做香香盐煎肉简单又好吃")
- 用料五花肉500克土豆1个红椒半个花生米20颗豆瓣酱1勺冰糖1颗小葱头切段5段姜丝，花椒，大蒜少许香香盐煎肉的做法准备所有食材装盘备用👈油6分热下土豆片，炸好出锅👇小火温油炸花生米，出锅备用☝️锅内留少许油开大火依次下肉爆香，豆瓣酱，冰糖，姜丝，大蒜片，翻炒1分钟后下红椒，继续翻炒2...
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![北方煎腊肉如何做才美味，怎么做北方煎腊肉简单又好吃]( "北方煎腊肉如何做才美味，怎么做北方煎腊肉简单又好吃")
- 用料五花肉300克北方煎腊肉的做法做法：1.肥瘦或者肥肉切2毫米左右厚度一层盐一层肉的腌上半天。2.白面加玉米面调糊状，肉粘了，下油锅炸。...
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![川菜家常菜 盐煎肉的详细做法，川菜家常菜 盐煎肉做法技巧]( "川菜家常菜 盐煎肉的详细做法，川菜家常菜 盐煎肉做法技巧")
- 【本期视频】_show/id_XMTU0MTQwNTI5Mg==本期内容：盐煎肉青椒、洋葱、蒜苗等可以自己搭配，可以去掉部分食材。很多炒法只用蒜苗。家常版随意。用料二刀肉适量豆豉适量姜适量蒜适量老抽适量豆瓣适量蒜苗适量青椒适量更多配料见下图川菜家常菜盐煎肉的做法准备食材：青椒、洋葱...
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![超好吃的川味盐煎肉食谱大全及做法，烹饪好吃的超好吃的川味盐煎肉方法]( "超好吃的川味盐煎肉食谱大全及做法，烹饪好吃的超好吃的川味盐煎肉方法")
- 瘦瘦的里脊肉配上蒜苗的香，郫县豆瓣红红的油一炒，超下饭！！！用料里脊肉200g蒜苗粗壮的4根，细的再多一些木耳3朵郫县豆瓣一勺老干妈一大勺花椒十五颗盐，糖，鸡精适量姜末一小撮超好吃的川味盐煎肉的做法蒜苗切丝里脊肉顺着纹理切片里脊肉片切好备用木耳切丝起锅，放入姜末，凉油放入肉片...
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![家常盐煎肉如何做才美味，怎么做家常盐煎肉简单又好吃]( "家常盐煎肉如何做才美味，怎么做家常盐煎肉简单又好吃")
- 最近突然想吃盐煎肉，看了好多菜普都发现佐料太多，一点不家常。研究了下，在缺啥少啥的有限条件下，哈哈，味道还不错哟🤗用料五花肉0.5克郫县豆瓣0.5勺豆豉勺蒜苗2根青椒2个小红辣椒6只姜2片蒜1瓣家常盐煎肉的做法将蒜苗切片，蒜瓣、姜片拍碎，青椒、红椒切片备用。将解冻后稍有点硬...
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