- 第一次自己做芋圆外面店里的芋圆好吃但是量少啊,怕有添加剂啊,贵啊自己做的想加多少就多少,想怎么搭就怎么搭所有料都放进碗里最后淋上椰汁超有成就感啊用料紫薯350克芋头350克南瓜350克木薯粉300克红豆100克西米100克椰汁仙草冻超有成就感芋圆的做法紫薯南瓜芋头洗净去皮,切...
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- 手工芋圆又叫手感芋圆,有点费时但不是很难的,配上烧仙草、西米、椰奶、红豆等都是美味。用料紫薯3个红薯半个芋头3个木薯粉750克手感芋圆的做法芋艿芋圆的基本用材。芋艿剥皮揉碎加木薯粉,2:1比例,不要一次把木薯粉加完,分次加。面团不粘手但是柔韧的时候搓成细条。切成小段,就...
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- 听说芋圆很容易失败看了几个方子决定动手试试到底多难其实好简单的说~记住重点你也可以一次成功!此方简单无比不含糖哦~用料红薯200克木薯淀粉100克芋圆~一次就成功的做法红薯切片蒸熟,十分钟左右,熟透一插即碎放在大碗里,拿叉子按碎,越碎越好,同时也考验红薯品质拿小勺三勺三勺的...
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- 因为全国人民都在家不能出门,涌现出一大批厨子,昨天在家做了蛋卷,发给妹妹看图片🤣结果她在微信里说“有能耐你做凉皮啊!”哎呦,我这做饭的与生俱来的灵气劲又上头了,早上起来十点钟,做完早饭简单吃一口就开动吧!用料水310克盐3克普通面粉500克大钢盆2个碱面(可以不加)2克拌凉皮的...
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- 小贝贝南瓜,只是简单的蒸或烤一下似乎缺少一点感觉,给它增加几个简单的小步骤,顿时大不一样,像吃了大餐,而且大人孩子都喜欢呢赶紧露一手吧😄用料小贝贝南瓜3个青豆,玉米粒各30克番茄酱3勺油渍小番茄适量马苏里拉奶酪适量简单又有成就感的烤贝贝南瓜的做法把小南瓜蒸熟切开上面...
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- 想吃甜点,这个烤蛋奶自己做真的是很简单,全部动手过程不超过30分钟,也容易上手,第一次做就成功了,超有成就感,而且自己的用料吃起来也放心,就是两个人你一口我一口没到半小时就吃完了哈哈哈🥳用料鸡蛋1.5个牛奶1包炼乳三分之一管玉米淀粉不到一个鸡蛋那么多自己做超有成就感的小...
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- 非常好吃的一道甜点,每天都想吃上几口,后面的操作适合我这种懒人,家人们都受益用料红薯200克紫薯200克木薯粉200克附加材料牛奶500ml椰浆200ml炼奶适量小西米适量红豆蜜适量珍珠果适量烧仙草适量芋圆(没有芋头的芋圆)的做法红薯和紫薯去皮后,各200克上蒸货蒸20分钟关火先取出红...
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- 这款年入百万的串串秘方,我偷师学会了!用料配料:豆瓣酱2勺豆豉1勺葱姜蒜适量干辣椒30g花椒20g小茴香10g八角4个洋葱半个盐,糖适量醋少许白芝麻适量肉类:火锅丸子适量鸡胗适量午餐肉适量素菜:西蓝花适量香菇适量腐竹适量豆泡适量冷锅串串-一串一串把它撸下来,超有成就感!的做法锅...
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- 没事喜欢捣鼓吃的,算是爱好吧,但很少拍照,觉得浪费时间,第一次发帖,跟我家猫一样是个白,它是大白,我是厨房小白~第一次吃鲜芋仙感觉简直人间美味!从此每次遇见几乎都会买,但是它家真的好贵,所以想吃美食不如自己动手搓咯,吃起来不心疼呢(◐‿◑)用料紫薯「去皮后重量」400克「2个」木...
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- 天气冷了,就会想喝点暖暖的,继暖心奶茶之后,今天挑战西米露😁很久很久没碰过西米了,哈哈哈哈哈,其实还是很好操作的,只要把材料都准备好,也就是一锅端的节奏,小伙伴们都来试试吧😋用料西米100克椰汁一罐牛奶一盒芋圆50克番薯1个蜜红豆约50克血糯米罐头约20克一次就成功的芋圆椰奶...
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- “疫”在家中,重拾旧爱,终于有时间进行新的尝试啦!老公对这次的喜饼赞不绝口,激发了我创建菜谱的冲动!一起来尝试一下吧!用料面粉500克鸡蛋5个花生油80克白砂糖110克酵母10克温水30克(融化酵母)最有成就感的喜饼!的做法5个鸡蛋,大约240克。加入110克白砂糖,用量可以根据口感自行添加...
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- 不喜欢很弹牙,那就成了阿达子摸索几次做出了记忆中最喜欢的芋圆口感Q弹中保留了芋头的香味和软糯的口感用料木薯粉150克芋头300克开水100毫升白糖80克自制芋圆,糖水必备--q弹中带点软糯,超简单就可以做出甜品店的芋圆口感的做法✨芋头要选糯糯的那种切小块上锅蒸20分钟✨木...
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- 没有不败的方子,只有不败的你。做烘焙最基础的就是戚风蛋糕了,同样也折磨了好多小伙伴,浪费了好多原料,跟我一起摆脱气疯吧😄用料鸡蛋4个低筋面粉80克细砂糖60克玉米油35克牛奶85克盐1克醋几滴17cm加高烟囱戚风1个中空戚风(17CM加高模具,成品让你更有成就感)的做法准备好所需要...
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- 很喜欢芋圆Q弹Q弹的口感,去外面吃又贵又不过瘾,就买了木薯粉自己做着吃,夏天冰镇吃,冬天加热吃,每个季节都适合,真是爱死这款甜品了~用料红薯100克木薯粉45克超简单红薯芋圆,一学就会(附芋圆烧仙草)的做法红薯蒸熟去皮压成泥,加入木薯粉揉成团,粉团稍微柔软点,不黏手就好(不同红薯水分...
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- 海参吃得多泡发还是第一次,但是也能发到四五倍大。也算挺有成就感了。值得纪录分享😃用料海参水冰第一次发海参,四五倍有成就感的做法干海参洗干净后,放进胶合里边冰水泡三天,每天换水。放冰箱冷藏室。三天后拿出来剪开海参肚子,清理里边的所有杂质。放进煲里煲大半个小时,感觉...
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- 用料木薯淀粉500克红薯2个紫薯2个芋头2个开水300克超简单的芋圆,一次成功的做法先把红薯紫薯芋头蒸熟,如图,可以用勺子或其他东西按成泥状就行。以紫薯为例。按完泥后加木薯淀粉,一定要是木薯淀粉,不能是其他的面粉。然后搅拌,搅拌只是让木薯淀粉和紫薯稍均匀一些。然后最重要...
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- 用料红薯2个木薯淀粉适量克椰浆超有嚼劲的手工芋圆的做法因临时决定做夜宵给家人吃,所以原料较单一,只使用了红薯~可以使用紫薯、芋头。红薯用蒸锅蒸熟,将红薯捏碎添加木薯淀粉,边揉边加,像和面一样,一直到面团不沾手为止。搓圆再搓成条,切成小块。扔锅煮熟,飘到水面捞起就可以吃...
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- 燚哥总是面条🍜粥,蒸蛋糕,想着换换花样吧。算是把老母亲整疯了。不过满满的成就感是真的用料鸡腿1只虾仁2只银鳕鱼2块秋葵2根洋葱1小块西兰花1小朵饺子皮30张淡虾皮粉1丢丢香菇粉1丢丢橄榄油1勺芝麻油1勺婴儿辅食小饺子~超有成就感的做法鸡腿去骨去皮去筋,取下鸡腿肉。银鳕鱼...
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- 茄子是家常菜,炒、凉拌,味道都还可以,但是外观总是不能让人满意。小馋猫推荐盘龙茄子配方,第一次尝试,竟然意想不到的惊喜,么有想象中的那么难吗。用料盐适量克茄子🍆1根个肉末100克颇有成就感的盘龙茄子的做法长茄子洗净一侧切斜刀,到多半厚度。翻过茄子斜切45度不要超过一半的...
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- 安娜妈妈👩纯手工制作三色芋圆全部纯手工制作,无色素,无添加剂,无明胶,关键自己做的怎么吃都放心!👌关于我的芋圆故事女儿爱吃甜品出了名的,与其说她喜欢😘,其实是全家人👨👩👧👦的最爱❤️!每次去外面吃,都得一省再省,明明能吃2碗,却舍不得,吃一碗过把瘾就好!看着碗里7.8个芋圆,两...
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- 想起做这道甜品是因为女儿在漫画中看到有拔丝桃子🍑这道菜,嚷嚷着让我做,恰巧2020年这个比较特殊的春节,有空就做道拔丝地瓜吧用料淀粉适量红薯2大个白糖2小碗水1小碗油适量克拔丝地瓜简单版(香甜酥脆超有成就感)的做法红薯去皮改三角块,水煮开放入2~3分钟,7成熟,不可太熟均匀...
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- 用料紫薯300g(约两小只)木薯粉120g黄心番薯300g木薯粉120g火龙果三分一只(小只)糯米粉50g木薯粉约50g超成功芋圆,别点别点的做法火龙果对我来说是最难的,因为我实验了好多次才总结出来的经验。1.把火龙果加入100g左右的水压碎,加入1~2羹糖,煮沸,一边煮一边加入糯米粉约80g糯米粉(相...
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- 按照我的做,不会失败的用料红薯2个木薯粉180克超详细一次成功的芋圆的做法1.蒸番薯。大概20分钟能熟,你用筷子🥢戳一下,轻松戳进去就是熟,有点阻碍就是还没熟2.给番薯扒皮3.暴力压成泥,用电饭锅配的饭铲都可以压,熟的番薯很软的4.180克木薯粉倒进去番薯泥里,搅拌一下,随意抓揉几...
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- 敲黑板!超有成就感不是盖的,成功概率很高!成品味道也很nice!这个是我试了几个菜谱总结的方子,和原来的相比有一些的改动,配方来源于高小姐杂食铺!如果家里没有高筋,低筋面粉就直接用普通面粉(包饺子,蒸馒头用的就🉑)我没有厨师机所以是手揉出膜的!用的就是水合法!(除油以外所有材料混合...
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- 用新鲜的土豆自己制作薯条,味道清香酥脆,还干净卫生,好吃极了,一起来做吧。了解我们:关注微信公众号“解密生命”,每周都有最新素食推送哦欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料土豆两个盐10克椰奶粉10克味精等(味精、蘑菇精、蔬菜鲜混合的)5克澄粉适量酥香薯条自己...
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