- 意大利名菜,通常选用牛菲利。我这次选用澳洲和牛M5的牛嫩肩肉。用料牛肉切薄片海盐少许洋葱少许橄榄油少许刺山柑少许酸黄瓜少许柠檬汁少许欧芹少许黑胡椒少许巴马臣少许第戎芥末少许意式薄切生牛肉BeefCarpaccio的做法牛肉冷冻情况下用刀切薄片,平盘上均匀抹好第戎芥末。...
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- “生鱼薄片”这篇菜谱出自于动漫《中华小当家》料理人:雷恩用料鲷鱼肉生鱼薄片的做法将鲷鱼肉切薄片吃之前在滚水中涮一下...
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- 本菜谱用的是200g上脑牛排,厚度在1.5cm上下,这个一般称为薄切。熟度最低只能做到五成熟,本菜谱是五成熟的时间,想煎七成就每面1.2分钟吧,不过七成熟不好把控,太薄了,动作利索点,要不然就全熟了。煎牛排的过程比较简单,但比较吃经验和细节,多练吧,煎出自己满意的牛排。用料M5上脑牛排...
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- 就是整形比较费时间,做做还是蛮简单的又香又脆,把花生换成核桃也一样好吃每次做都会Po十几盒出来是我做的饼干中卖的最好的!用料黄油200g幼砂糖160g鸡蛋40g泡打粉4g低粉300g花生碎/核桃碎适量花生薄饼的做法黄油软化后稍稍打发一次性倒入幼砂糖拌匀即可,不要过度打发分三次加...
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- 【每日】蛋白质1.2-2倍,碳水2-4倍,脂肪0.7倍,2.5升水。【脂肪来源】橄榄油,omg-3鱼油,牛奶,牛油果,芝士……【补充】b2+b6+黑咖啡+蛋白粉【消耗】三分化训练+开筋(青蛙趴等)+跳绳/跑步+练拳+练舞【计算】每日每顿计算克度,热量,戒糖,少油,低盐。用料蛋白质碳水脂肪饮用水钙卵磷脂薄荷...
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- 用料花生碎40克黄油60克糖粉40克全蛋液15克低筋面粉120克花生薄酥饼的做法生花生的话,请上下火180度烤20分钟,晾凉、去皮、压碎。备用。黄油室温软化至用手指可轻易戳一个坑的状态,也可微波炉低火加热10秒钟。电动打蛋器高速搅打黄油,使之成为顺滑的状态后,加入糖粉、打发至微...
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- 这里只针对原切牛排讨论哈,加了各种调料的牛排,怎么煎都是那个口感。菜谱里所谓的薄切牛排,指厚度为2厘米内的牛排,这类牛排煎的时候不用掐表等翻面时间,煎好后也可以不醒肉,趁热吃用料牛排1块黑胡椒适量海盐适量油适量薄切西冷牛排怎么煎的做法真空包装嗯牛排冷藏解冻至软,拿出...
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- 清凉白切鸡+薄荷鸡粥。这道白切鸡与传统白切鸡不同的地方在于,它多了清凉的薄荷与开胃的番茄,最特别的是,它是以米汤浸泡出来的,米中的植物蛋白能使鸡肉更加爽嫩,而鸡肉蛋白溶于米汤中,使之更有营养。浸完鸡的米汤别浪费,再继续熬到水米交融,就成了营养的鸡粥。如果嫌鸡粥熬好还...
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- 不想要碳水家里有生菜糊弄一下就是早餐用料生菜2片牛肉沫200g鸡蛋1个生抽1勺盐1克生菜夹一切的做法锅里加一点点油小火煸炒牛肉沫2分钟后加生抽再炒2分钟加盐控油捞出用锅里剩下的油炒个鸡蛋生菜洗干净夹上肉沫和蛋开吃...
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- 难度系数⭐耗时3分钟山姆的鲜牛排我经常买的部位是板腱,而且是薄切的,厚切的我也买过,不过感觉还是薄切的更好吃。厚切的感觉油花少一些。跟大家分享一下我的7分熟牛排方法,也是多次试验的结果。用料牛排2块黑胡椒适量盐适量油适量薄切牛排7分熟教程的做法我今天煎的就是左边...
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- 感谢@小高姐,按这个方子做出的酱牛肉,不出锅就满屋飘香了。而且简单易操作,不急不慢做出让你心满意足的美味。用料牛腱克八角个老抽勺桂皮块生抽勺香叶片姜片花椒粒盐克酱油勺牛肉克陈皮片好吃切薄片的酱牛肉的做法牛腱子肉,泡水3小时,中间换水,去掉血水,洗净牛肉捞出,晾干,加酱油...
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- 经常做,非常香酥好吃!用料用料,低粉150克玉米粉50克,油50克花生碎50克,糖80克鸡蛋1个黑白芝麻适量花生薄饼干的做法糖粉、油混拌至均匀加入鸡蛋液。再把花生碎,玉米粉和低粉搅拌成面团,喜欢可放小量黑白芝麻。所有食材搅拌成粉团搓成小球,放进保鲜袋内用菜刀压成圆饼。把饼放在有...
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- 天热厨房呆十分钟,流汗俩小时。经常想着弄什么吃,相对营养还不热。前几天和朋友去吃烤肉,突然想起来生菜里可以包很多东西啊。昨天剩的黑米饭,还有肉加点胡萝卜、黄瓜丝撒点胡椒粉、辣椒粉方便简单,而且抱起来吃,口感相对也比较好。健身运动党嫌鸡胸肉柴的也可以这样吃。用料生...
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- 以下用量为两人份用量为毫升是因为用的量勺量杯一般一茶勺5ml,一汤勺20ml,量杯有刻度,一量杯250ml用料番茄1个蒜2瓣鸡精块1块(约1立方厘米)开水600-625ml豌豆150g米150g橄榄油黄油20g盐黑胡椒薄荷迷迭香粉末5ml普通面粉30ml薄切牛排4块意式烩饭+薄切牛排的做法原材料准备1....
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- 已经节食减肥两周了,每天只吃一丢丢的东西,但就是不掉称,试了试三天生酮减肥法,快速打破平台期,三天掉2kg。正好超市牛排打折,12刀2份170g的牛排,因为我吃牛排不喜欢太生的,所以我买的是薄切牛排快熟牛排,厚切和薄切做法是不一样的肋眼部分牛排是每100g291大卡,一块薄切牛排170g,我...
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- 日常多吃全麦五谷类是健康饮食的重要原则,因为全麦五谷类不但低脂高纤,维他命和矿物质的份量亦较高。不断有研究证实,多吃全麦五谷类的人士,患心脏病和某些癌症的机会亦较低。既然全麦五谷类营养价值超然,那就吃起来吧😄用料黑全麦粉300克普通面粉300克酵母粉5克盐5克水340克...
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- 天天吃肉觉得太腻,偶尔换换样,真的太好吃,小心吃到撑呦!用料面粉1000克糖10克开水适量薄饼卷一切的做法面粉跟糖搅拌一下,左手倒入烧开的水,右手用筷子搅拌,差不多所有的面都成团后停止倒水,凉一会,不烫手后揉成面团!揉好后醒面20分钟,开始烙薄饼!卷鸡蛋卷土豆丝香葱生菜是必须的卷点...
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- 对于小酮人来说,研发好吃低碳的美食,成为了一种生活方式。这款薄饼口感很好,松软又不失弹性,淡淡的椰子香让尽享美食的我们,零负罪感还可以一次多做一些,放在冷冻室,拿出来不粘锅,小火加热两年即可。如果涂抹上牛油果,想必你也会很喜欢😘可以用模具做出各种喜欢的形状,毕竟生酮也需...
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- 用料花生米800克鸡蛋1个淀粉300克面粉100克盐0.3克十三香0.3克盐克面粉克薄皮花生的做法成功啦口感不错哦自制电饼档披萨看着不好看,口感妈妈说挺好的太好吃了个人觉得味道不错麻辣带鱼素炒青菜南瓜发糕出锅啦玉米饼杂粮饼哈哈学会了天天饼子一个人的晚饭,第一次学做香辣虾...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料腌制牛肉牛肉200g生抽10g老抽10g黑胡椒粉1g淀粉2g其它洋葱100g食用油10g咖喱块20g清水150g薄切牛肉咖喱饭的做法牛肉用生抽、老抽、胡椒粉、淀粉,腌制10分钟。油锅烧热,倒入牛肉,翻炒至牛肉变色后,盛出备用。不要换锅,继续用该锅,倒入...
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- 用料生菜鸡蛋鸡胸肉个番茄酱生菜卷一切的做法制作很简单,这只是基本操作,丰俭由人:底层铺生菜+番茄酱(放什么酱都行)第一层放主食:我加了自己煮的土豆泥第二层放蛋类:一个半熟煎蛋🍳第三层放肉:一百克煎鸡胸肉(加上料酒酱油腌制,味道一绝)第四层放蔬菜:把半个番茄切片稍微烫了一下下...
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- 生姜:薄荷=3:1怕凉的少放点用料薄荷1份生姜3份生姜薄荷水的做法热水泡一泡...
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- 买了黑麦粉,老板说是中筋粉,包子和饼做起来。全麦粉一样做法。---------------华丽的分割线不放酵母的做法,用杂粮,如果要松软,①热水揉面②做饼的时候盖盖子,把热气闷在里面③厚的饼加水煮盖盖子用料黑麦粉60克小葱(其他蔬菜也可)50g酵母(泡打粉也可,为了成品不硬)1克水2克油(擀饼需...
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- 因为想着给娃健脾,买了一堆适合煲汤的汤料。汤料配好茯苓有多,搜下厨房有茯苓饼,貌似不适合我家,因为不易储存……又有蛋卷机就想着做个好吃好保存的用料黑芝麻一份紫苏籽粉一份茯苓粉一份炒米粉一份面粉两份水适量糖适量养生薄饼脆的做法准备材料,可以自己磨粉,也可以买粉的,调...
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- 花生最好吃的做法,又香又脆,原料还很简单,居家解馋必备,行动起来吧!用料低筋面粉20克花生碎120克蛋白2个白砂糖25克玉米油20克花生薄脆的做法所有材料混合好,搅拌均匀即可用小勺子🥄舀,均匀地铺在烤盘上,送入烤箱中层上下火150度烤25-30分钟,试自家烤箱情况而定,烤箱不用预热,直接烤...
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