- 中午看到早上留豆渣,不想老是吃豆渣饼,就试着做成米糕,没想到很成功也很好吃,香香甜甜的。因为是抱着实验的心做的,所以过程都没拍照,故而没有步骤图。用料豆渣40克粘米粉60克胡萝卜汁130克白砂糖25克泡打粉4克豆渣米糕的做法所有材料搅拌均匀,放硅胶模具,蒸15分钟,再闷5分钟。如...
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- 豆渣和面粉、糯米粉相亲,最后跟糯米粉结婚了,你知道为什么吗?因为他们更配、更好吃呗!把昨天做豆浆后留下的豆渣,加点糖和糯米粉,可以做成煎的豆渣饼,也可以做成蒸的豆渣糕。用料豆渣220克糯米粉110克白糖20克一举两得:糯米豆渣饼和豆渣糕的做法生豆渣220克隔水蒸熟,水开后10分钟...
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- 豆渣饼系列之玉米版这个绝对适合用豆浆机榨豆浆的伙伴们。快捷简单营养!每次榨完豆浆过滤出来的豆渣扔掉都很可惜的.可以留下来做豆渣饼再配上自己喜欢的口味简单的早餐就搞定啦!固定食材就是豆渣糯米。这个菜谱添加的是玉米粉大家可以根据自己喜好也可以用榨了胡萝卜汁剩...
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- 记一次美丽的失误!其实是想做豆渣蛋糕来的一不留神忘了放低粉==!!结果就有了它--美味的豆渣鸡蛋糕为什么叫它鸡蛋糕虽然没有粉类那是因为它有着蛋羹的味道以及蛋糕的蓬松口感沉甸甸的很有分量感哦试试看健康快捷又美味的豆渣鸡蛋糕(^-^)/~附豆渣蛋糕的做法:用料蛋黄3个现滤...
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- 豆渣其实能成为很多美食的材料,西式如蛋糕、饼干...中式如各种饼、馒头...我会慢慢写成食谱,宗旨于以豆渣为主,其它材料为辅的美食!这是做豆腐时留下的豆渣,凭着吃货精神倒腾出来的玩意。300g的黄豆,大概剩下400g的豆渣,取了200g做饼解解馋。自制豆腐的链接:用料豆渣200克糯米80-...
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- 豆浆剩下来的豆渣,手上没有面粉,那就做个糯米团子吧。用料豆渣半碗糯米粉半碗白糖随意芝麻可有可无粘米粉一勺(可不加)豆渣糯米团的做法过滤好的豆渣加上糯米粉、粘米粉和白糖(喜欢甜的就下多点)。带上手套开始揉捏,揉到不粘底就可以,洒上芝麻,上锅蒸十五分钟就可以。(我用的是电饭...
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- 每每早上做完豆浆,剩下的豆渣不舍扔掉馒头、窝头也吃腻了换成蛋糕做来也不错豆渣里面所含的营养物质比豆浆还多千万不要浪费了呀我早上做的黑豆红枣核桃豆浆,里面有红枣的些许甜味,所以糖没有放的太多用料豆渣50g低粉40g玉米淀粉15g鸡蛋2个糖30-35g黑豆渣蛋糕的做法做完豆浆...
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- 豆腐脑或豆浆过滤的豆渣不要浪费哦用料豆渣300克糖60克糯米粉130克豆渣糯米饼的做法把豆渣,糯米粉和糖倒入主锅,1分钟/速度3,结束后倒出来揉成面团分成小块用手指揉圆压扁锅中倒油,放入豆渣饼,两面金黄即可!品尝美味吧!小贴士糖的多少可以根据口味改动...
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- 早上做豆腐脑过滤出来的豆渣,丢了可惜,就尝试做了豆渣饼,口感不错👌用料豆渣265克玉米面65克面粉60克鸡蛋2个盐根据口味胡椒根据口味加入花椒面根据口味加入豆渣玉米饼的做法把豆渣,面粉,玉米粉,鸡蛋,盐,胡椒,花椒调和拌匀,团成圆再按成薄饼,直接放入电饼档,上下加热,十分钟左右,中途给...
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- 家里的豆浆机买了快两年,如果早上喝了豆浆,晚上就必定有这一道米糊来配,一点点黄豆都不浪费。比熬粥煮稀饭快而简单,清香的滋味却远胜凡粥。有道是黄豆大米一相逢,便胜却人间稀饭。用料黄豆60g(豆浆机自带量杯1杯)大米160ml(豆浆机自带量杯略少于2杯,电饭煲自带量杯接近1杯)水适量...
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- 一直在跟着软件学习新的菜式,或者糕点之类的,经常想着什么时候自己也能有原创菜谱就好了。昨天发现今年到现在都没有打过豆浆喝了,于是今天早上起床就准备打豆浆,因为我比较喜欢豆子和米一起打,感觉超好喝的,以前都是用普通的米,今天用了黑米,以前只要加了米就从来不过滤的,今天不...
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- 继续豆渣的天马行空。这款松糕的灵感来源于玉米松糕,用豆渣粉代替玉米粉。效果不错,所以分享给朋友们。100g湿豆渣大约能得30g左右豆渣粉,所以食谱里用的50g豆渣粉大约用到160g湿豆渣,但为了精确,建议大家先花几分钟炒干豆渣。其实一次性多炒一些,即能称量准确又利于长期保存。...
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- 豆浆机坏了,只好拿搅拌机做豆浆,剩下的湿豆渣倒掉很浪费,就顺手拿来做了个健康无油的蒸蛋糕。用料鸡蛋2只糖50g湿豆渣200g低粉60g豆渣蒸蛋糕的做法把鸡蛋和糖放进一个大碗里,用打蛋器打发,直到变成淡黄色,打蛋器拿起来的时候,跌落的蛋浆画一个8字不容易消失就是打发成功。(如果是...
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- 父母喜欢吃些粗粮,年纪大了牙齿咀嚼食物的功能弱了,用豆渣和面既能吃到豆类的营养还不费牙齿咀嚼,有助于消化吸收用料玉米面200克普通面粉100克酵母3克白糖10克黄豆、黑豆50克豆渣玉米面发糕(馒头)的做法黄豆和黑豆提前一晚洗净浸泡,经过一夜的浸泡,豆子都吸饱了水分,准备发面之...
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- 有时候,仅仅偶然的碰撞,却也出现了火花。。。在吃过了炒豆渣、拌豆渣、豆渣煎饼之后,快来尝试一下快手微波炉豆渣糕吧~\(≧▽≦)/~犯懒神马的,也可以享受健康美食喔用料豆渣(2-3人份豆浆的余量)鸡蛋1只面粉适量玉米淀粉(其他淀粉均可)可不加少许盐少许沙拉酱红糖燕麦(可不加)玉米...
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- 打豆浆剩下的豆浆渣,拿来洗碗有点可惜了,做成饼好吃又营养用料鸡蛋3个豆浆渣一次量葱姜适量糯米粉1大勺盐适量豆腐渣糯米饼的做法葱姜洗净压成沬豆腐渣加一勺糯米粉鸡蛋3个调和均匀平底锅放少许油,把调好的糊分成一个个摊上小火煎15-20分钟,中间记得翻一至2次面煎至两面金黄...
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- 为了同时解决剩下的酸奶和豆渣,这道酸奶豆渣糕被胡乱创造出来了,也算顺便换换口味,试试非咸口的豆渣制品。从味道上来讲,也不能苛求变废为宝的豆渣制品味道多感人,其实主味还是豆味。但我个人属于很多东西配酸奶和炼奶都会觉得好吃的人,所以比较接受。另外,豆渣真的是高纤饱腹效...
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- 个人笔记用料黄豆160克水1600克中粉300克豆渣300克酵母5克黄糖90克奶粉10克豆渣150克糯米粉80克砂糖25克糖霜适量豆花豆渣馒头豆渣糯米饼的做法黄豆泡水过夜沥干黄豆进破壁机,加水打碎后过滤到煮锅中小火煮开豆浆,泡沫撇干净,放一分钟3克内脂放到碗里,加10克水溶开豆浆倒进溶...
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- 老妈早上压榨了美味可口的五谷豆浆,每次都会剩好多渣渣。这些渣渣闻着很香,又有营养,而且数量又大。于是,我便想废渣利用,这个味道做成蛋糕应该很好吃,口感应该也不错。于是,就动手了。意外的效果不错。非常香,口感很棒!我只是一枚烘培小白,不足之处还望大家多多指教。用料蛋糕糊:蛋...
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- 好吃营养不长胖,减肥人士首选喔。用料燕麦100g豆渣400g面粉100g鸡蛋1个酒酿100g黑米饭300g葡萄干,枸杞一小把燕麦豆渣黑米酒酿蒸糕的做法将榨豆浆剩余的豆渣和燕麦片,面粉混合。打一个鸡蛋加入。根据个人喜好加入一些葡萄干果汁其他坚果。加入一些酒酿,搅拌均匀。黑米饭事先...
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- 传承婆婆妈的手艺,继续做一个贤惠的媳妇。用料豆渣约300克糯米粉60-80克鸡蛋1个(约50克)盐2.5克玉米油约500克豆渣糯米果的做法黄豆70克,红衣花生30克,清洗干净,冷水浸泡7个小时左右,夏天天热容易发酸,建议放冷藏室。用九阳豆浆机湿豆功能,豆浆煮好后,滤出豆渣大约200克左右加入三...
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- 7寸豆渣蛋糕。用料鸡蛋6个豆渣220克低粉115克玉米油60克细砂糖50克豆渣蛋糕的做法6个鸡蛋蛋黄蛋清分离。打坏一个鸡蛋,所以图上多了一个蛋黄。打发蛋清,分三次加入细砂糖。打发至硬性发泡,能提起小尖角。蛋黄中加入油,用蛋抽搅拌均匀。加入豆渣。过筛入低粉。切拌均匀。取1/3...
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- 豆渣浪费了可惜,除了做面包,做煎饼还可以做发糕。好吃健康营养~用料混合坚果黑豆豆渣500克豆浆250克中筋面粉500克白糖90克酵母5克豆渣发糕的做法混合坚果豆浆做法:过滤出来的500克豆渣和250克豆浆,加白糖搅拌均匀放凉面粉和酵母混合均匀倒入豆浆液翻拌至无干粉状态倒入不粘模...
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- 剩下的糙米+大米混合的隔夜米饭,还有剩下的菜汤(剩下的必须放入冰箱),以及剩下的白菜炒年糕的混合物。妈妈说像牛肉饼用料隔夜糙米+大米混合米饭剩下的干锅芹菜忘了拍照没放照片花菜豆薯汤没有以上的剩菜就放葱姜蒜胡萝卜西芹碎郫县豆瓣酱紫洋葱剥下来整个圆的半片就行(提味)干...
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- 昨天泡了些黄豆,今天还没想好做什么,就打了豆浆~~剩下好多豆渣,丢了怪可惜的。做面膜吧,就是张XXXLsize的脸也够做一个月了吧。炒着吃,做粑粑吃,都不喜欢。于是,就诞生了这么一个豆糕~~~口感有点像发糕,但没有发糕那么干。最最重要的是,居然没有一点点豆腥味,连我那挑剔的老公都说...
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