- 用料黑毛猪肉糜500g白菜1500g干香菇15-25朵虾干20-30只干贝10-20粒葱姜水适量料酒适量食盐适量白胡椒粉少量虾油2勺食用油适量寿司用鱼籽1盒爆爆鱼籽馄饨的做法虾干/干贝切碎(我直接破壁机低速打了30秒)香菇泡发切碎,白菜焯水切碎挤掉水分肉糜分批加葱姜水/料酒/白胡椒粉拌...
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- 宝宝马上上幼儿园了,当年十指不沾阳春水的小公举变成每天和锅碗瓢盆打交道的宝妈,也渐渐get了一些厨艺技巧,希望分享给大家…用料盐3勺鸡精半勺白糖1勺食用油3勺鸡蛋2个紫菜少许虾皮少许肉馅300g水一碗蒜末姜末少许金鱼馄饨的做法肉馅越细越好,因为馄饨需要Q弹的口感。1、肉...
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- 用尤利鱼排做馅,就只加了姜末、胡椒粉、盐,味道是相当的清淡。用料尤利鱼排一块,是冰冻的馄饨皮250克左右姜末少许胡椒粉少许盐适量紫菜适量鱼肉馄饨~的做法宰鱼排,为了让姜末和胡椒粉均匀地在馅里,我在宰鱼排是把姜末和胡椒粉一起宰了,然后再加盐拌匀。包馄饨,皮多了点,女儿叠了...
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- 小馄饨里加点鲜的东西应该很好味是一开始的想法,家里没找到其他食材,当时只想到了鱼籽,其实加小鱼籽或者三文鱼肉也会很鲜美~用料猪肉适量虾仁适量鸡蛋1个淀粉1小勺盐适量葱随意鱼籽适量小馄饨皮适量生抽一点点鲜美无敌大马哈鱼籽小馄饨的做法1-猪肉选的是长白山黑猪肉三肥七...
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- 鱿鱼籽就是鱿鱼的蛋和里面那一大块白嫩厚实的膏,常规的做法就是清蒸或者蒸鸡蛋,那么换个吃法,做成肉馅,包进云吞里,味道超级鲜美。这里肉馅的具体做法可以参照我之前发过的菜谱用料鱿鱼籽300克3肥7瘦猪肉300克鸡蛋2个葱2根姜粉(生姜)1勺(3片)清水120克盐1小勺香油50克特大馄饨皮1...
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- 用料满籽乌250克辣椒5个蒜2瓣葱2根爆炒满籽乌的做法第一步,清洗满籽乌。轻轻搓洗,就能去掉满籽乌身上的皮小触角也不要放过取出软骨第二步,葱姜蒜全部切段切片,辣椒切片,下油锅爆炒,再倒入处理好的满籽乌翻炒片刻即可出锅满籽乌内部全是籽,本身就不容易入味,切勿翻炒太久,吃的时候...
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- 特地做给🐿️松鼠弟弟的小馄饨宝妈们做起来吧~想说的都在小贴士里面了!这个菜谱最重要的就是小贴士如果错过了,你就错过有趣灵魂的我了!用料肉馅儿少许馄饨皮少许清水一小碟小金鱼馄饨(宝宝馄饨)的做法馄饨皮:馄饨皮我做过也买过,一张馄饨皮对折切成两个三角形。我买的馄饨皮不是正...
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- 主要是自己嘴馋,第一次做的香菇猪肉馄饨还是很成功的,皮薄馅大,超好吃的,不要怕自己手残,去超市买现成的馄饨皮,买点自己喜欢的料,弄碎加调料一包,完美搞定,下锅煮一煮,加盐酱油蚝油,信我,你绝对能吃两大碗😏😏用料猪肉超市买的一盒香菇10小朵馄饨皮超市买一盒(有三十张)胡萝卜1根葱2根...
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- 家里有用不完的馄饨皮怎么办?爆年糕,美味又方便用料馄饨皮数张蜂蜜(可选)少许蛋液(可选)少许喜欢的调味料少许微波炉爆馄饨皮的做法将馄饨皮摊在盘子上涂上蜂蜜或自己喜欢的酱料(可以不涂,做出来就是淡的)微博炉一分钟左右取出,待其冷却,又脆又香(☆_☆)小贴士时间可以自己调整,微焦...
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- 咳咳…此款名为爆卡后贤惠妻子的鲜虾大馄饨…半猪肉半虾肉的馅儿不经意的吐露出妻子无法抑制的买买买与买买买后深深的反省再也不买了…而每一颗馄饨里那颗真正的虾仁都代表着妻子对你深深的爱(都是对你钱包的愧疚吧喂!!!)…总之…我们开始吧!用料猪肉馅麻油500克虾肉馅500克葱...
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- 这次的菜谱记录了非常详细的馄饨包法。咬一口里面是满满的汤汁与Q弹的虾肉,一直以来都受到家人和朋友的好评,每次都包一大批放在冰箱里冻上慢慢吃。手把手教你做鲜掉眉毛的虾肉馄饨。用料馄饨皮100张猪肉半斤虾仁一斤鸡蛋一个小葱2根生姜5片爆汁【鲜虾猪肉馄饨】附详细馄饨...
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- 宝宝版馄饨,适合小月龄宝宝,里面的馅料嫩嫩的,口感很好,营养又美味用料三文鱼虾肉猪肉沫鸡蛋姜葱盐味精芹菜料酒麻油三文鱼馄饨,虾肉馄饨的做法三文鱼加入适量肉沫,盐,味精,料酒,切碎的姜,整个鸡蛋放入料理机打成泥。虾仁也是加入适量肉沫,盐,味精,料酒,切碎的姜,一个鸡蛋的蛋清,不要加蛋...
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- 不喜欢吃外面店里做的馄饨,又不喜欢吃超市里速食的冷冻馄饨,不如自己做。懒人的做法就是,超市里买现成的肉馅,现成的云吞皮。用料馄饨皮适量猪肉馅肥肉比2:8鸡蛋2个鲜菇1盒韭菜1把葱姜泡水备用生粉适量肉多爆汁的懒人馄饨的做法备料现成的猪肉馅肥瘦比是2:8,太瘦的猪肉不好吃,带...
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- 用料鱼籽碰上了一条鱼的鱼籽(从不刻意买带籽的鱼)姜姜末少许葱切小圈少许蒜蒜末少许盐少许辣椒辣椒碎少许爆炒鱼籽的做法鱼籽清洗干净爆香葱姜蒜辣椒碎加入鱼籽爆炒。小贴士加入盐、酱。翻炒出锅。...
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- 用料港式云吞皮30张黑鱼250克韭菜1把白胡椒少许姜末少许葱花少许海天味极鲜少许海天蚝油1勺芝麻油适量黑鱼馄饨的做法港式云吞皮,化冻备用。黑鱼剔骨切片250克用搅拌机打成鱼泥切姜末、葱花。切韭菜加入白胡椒粉、蚝油、生抽,搅拌之后再加一点芝麻油。包馄饨用刚刚烫过红苋...
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- 太可爱了,半颗鱼丸整个包在里面,一口下去就是扎实的鱼丸,真的是太满足了。用料紫薯面粉50克甜菜根面粉50克菠菜面粉50克鱼丸6个油菜20克胡萝卜20克小虾海苔拌饭料1袋鱼丸金鱼馄饨的做法准备食材:紫薯面粉50克、甜菜根面粉50克、菠菜面粉50克、鱼丸6个、油菜20克、胡萝卜20克...
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- 用料生抽适量虾适量玉米淀粉适量姜末适量鸡蛋清1个青花椒盐个鱼籽适量克香油适量青花椒鲜虾鱼籽馄饨的做法调味。用了味好美青花椒椒盐,另外再根据自己的口味加了点粉红盐。放入鱼籽和剥好的虾仁一个馄饨一个虾🦐随便捏一下搭配点青菜鱼籽嘎嘣脆大虾在里面,带着点青花椒的...
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- 用料盐8克姜3-8片葱0.5根蚝油0.5勺蒜6-10瓣料酒1勺豆瓣酱0.7勺糖2克甜面酱1勺干辣椒5-10个青红椒各一个籽乌一盒爆炒籽乌的做法起锅烧油,油温五成转小火放入葱姜蒜辣椒慢慢煸炒出香味来,放豆瓣酱煸炒出香味下籽乌反复翻炒均匀,放耗油料酒糖,小半碗水盖锅盖中小火焖三分钟,放盐...
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- 用料馄饨皮张木耳胡萝卜葱姜蒜黑芝麻核桃油“阳公子”白芝麻猪肝粉肉馅金鱼馄饨的做法准备以上食材将所有食材切碎混合。加入白芝麻猪肝粉加入黑芝麻核桃油适量酱油、盐拌匀。馄饨皮对角切开,放入肉馅,对折,两边折起,中间捏起。水开放入包好的馄饨,水开后倒入少量的凉水,水开三...
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- 用料馄饨皮二斤鱼肉二斤基围虾一斤调料适量鱼虾馄饨的做法虾肉壳分离壳加料酒加葱加姜加胡椒用破壁机打碎鱼肉分开鱼肉用料理机打碎碎壳加鱼肉碎加调料用四个筷子搅拌上劲开包虾切段二粒虾加鱼肉包馄饨完美...
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- 看人家吃馋死了,去东台又太远懒得跑,只能自己在家钻研了用料鲫鱼1条馄饨皮50张姜6片盐6克葱6根料酒2勺香叶1片蚝油1勺白胡椒1克鱼汤馄饨的做法买3块钱馄饨皮,调点肉馅儿,生肉末加生姜葱香叶泡的水和一勺蚝油一勺盐顺时针搅打上劲,包馄饨,三个人大概80个小馄饨,吃不完冷冻鱼洗干...
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- 用料活籽虾只大蒜瓣生抽勺料酒勺耗油勺白糖克味精克盐克葱根油爆籽虾的做法1️⃣将虾剪去须,洗干净,沥干备用!2️⃣放入切成小粒的大蒜,炝锅!3️⃣随后倒入虾,翻炒一下,颜色变红后,加入料酒,生抽,耗油,白糖,味精,快速再炒几秒…4️⃣加入一点点水,食盐,翻炒一下,就可以了!5️⃣撒葱,出锅,摆盘,上桌!😋小...
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- 吃过袋装籽籽乌,觉得很好,正好家里有一盒,不知道怎么吃,朋友介绍说酱爆不错,试了下,不错。用料籽籽乌12只葱一根姜六片蒜一头辣椒适量酱适量盐适量酱爆籽籽乌的做法籽籽乌洗净去掉肚子中的像塑料一样的骨头,去掉头上的两个眼镜和中间的牙齿,大的籽籽乌切一下更好入味葱姜蒜,辣椒锅...
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- 用料鲅鱼馄饨皮姜糖盐生抽料酒香醋橄榄油鸡蛋韭菜鲅鱼馄饨的做法洗干净鲅鱼对剖,剔鱼骨鱼切成一厘米见方的小块和姜一起打成肉糜,因为鱼大,分别吃了饺子跟馄饨加糖、盐、生抽、料酒、香醋、橄榄油、一个鸡蛋搅拌,最后加些韭菜提味从面食店买来现成的馄饨皮,馅放中间短边向上折...
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- 用料籽乌16只生抽适量葱适量蒜适量尖椒半个白芝麻适量孜然适量烤肉蘸料(超市有卖)适量天津蒜蓉辣酱适量料酒适量酱爆籽乌的做法籽乌洗净,去掉身体里类似塑料的东西(掐住塑料的头,稍微用力一拉就出来了)。葱末,蒜末备用。半个尖椒切末。锅中加水,料酒煮沸。下入籽乌。再次沸腾后捞...
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