- 用料青椒个淀粉勺料酒勺盐克生抽勺脆肉皖青椒炒脆肉皖的做法这次炒的有点油...
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- 用料脆肉皖500克姜5片(切丝)蒜3瓣葱一颗料酒适量腐乳两块生抽适量老抽适量脆肉皖的做法把配料(葱,蒜,姜)准备好,鱼清洗干净沥水;放油热锅,把姜,蒜下锅爆香,放入鱼爆炒一分钟,加盐和料酒,再加适量清水,腐乳,闷五分钟,接着放生抽,老抽,葱,收汁,上碟!美味可口!...
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- 用料脆皖尾部一块隔夜饭2碗大蒜4瓣盐少许酱油1汤匙老抽1/3汤匙耗油1/2汤匙料酒1/2汤匙脆皖炒饭的做法脆皖尾巴砍小件,大蒜拍扁葱切段备用隔夜饭备用锅中热油下蒜瓣爆香下鱼块,加料酒炒片刻鱼块盛出备用锅中放油,下隔夜饭打散,加少许老抽上色,翻炒加鱼块,少许盐,酱油,耗油翻炒均匀...
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- 用料脆皖1斤姜葱蒜适量姜葱脆肉皖的做法选脆皖鱼腩,切1cm左右宽,放一勺盐,1勺生粉抓几下,用清水冲洗干净。加入姜丝。2勺生粉,2勺花生油。抓匀腌制15分钟。调汁:2勺蚝油,3勺蒸鱼豉油,1勺白糖,1丢丢鸡粉。搅拌均匀。平底锅加油。平铺脆皖。煎至两面金黄,加1小勺米酒增香加葱姜蒜,倒入...
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- 用料脆肉皖切片500克葱根姜片蒜瓣料酒勺盐克糖克白胡椒粉勺生抽勺炒脆肉皖的做法买来脆肉皖片,洗净,用盐,糖,生抽,白胡椒粉,料酒,姜丝,蒜末腌制2小时冷锅热油如图中红字翻炒出锅...
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- 用料脆肉皖300克葱花1根香菜2根杏鲍菇1个番茄2个盐20克油10克胡椒粉5克蒜蓉适量番茄脆肉皖的做法葱花切丁,香菜切小段,备用。杏鲍菇洗干净,切丝。锅里放入1碗水煮开,倒入杏鲍菇,煮2分钟。捞起来备用。在番茄底部划一个十字,番茄刚才煮杏鲍菇的水里,煮1分钟。捞出来去皮。切丁,备...
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- 中山特色美食20分钟即可完成用料脆肉皖500克葱2根姜10片蚝油1勺酱油2勺料酒2勺生粉2勺葱姜脆肉皖的做法脆肉皖切片,放入生姜四片、料酒两勺、生粉两勺。抓匀。锅内加油,爆香姜片。加入鱼肉,煎至八成熟。加葱段,耗油一勺,酱油两勺,炒至金黄。装盘。完成~小贴士宽油是为了防止鱼片...
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- 只有秋冬季才有的卖的脆鲩怎能错过😂买鱼的时候碰到一个小姐姐问我说:脆鲩怎么弄啊?我说爆炒就行,很脆口很好吃。这时候老板搭话了,说:打火锅也可以在家打火锅的吃货们可以试试买脆鲩,真的很不错用料青椒6个姜五六片,也可以多放点蒜7-8瓣脆鲩一斤切片青椒炒脆鲩的做法把鱼肉洗干...
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- 广式清炒脆肉皖,清甜爽脆,非常美味!用料脆肉皖(鱼的中部位)500克姜6片葱3根盐适量料酒1勺油适量(简单快手)清炒脆肉皖的做法清洗干净的鱼肉热锅起油,倒姜葱爆香倒鱼片下锅翻炒一会接着下点料酒,盐,生抽两滴,耗油少许,继续翻炒至入味即可出锅下少许葱装饰,可以开吃啦!是不是很简单呢...
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- 用料姜四五片红葱头一个姜粉蒜粉白胡椒粉生粉适量蒸鱼豉油煎焗脆肉皖的做法用姜片、姜粉蒜粉白胡椒粉生粉把鱼肉抓匀后封一层油,腌制半小时以上热锅热油、下新的姜片和红葱头爆香,下鱼片,平铺在锅里,煎到一面焦黄或者鱼肉卷起来了就翻面,然后再倒点蒸鱼豉油,盖上锅盖,焖30秒左右...
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- ✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺肥宅佛系保健顺便减肥,在研究步骤简单的减脂餐晚上不吃饭来一碟爆炒脆肉皖也不错哦!鱼肉高蛋白质又低脂,油可以放少一点。用料脆皖鱼一盒200多克大蒜苗3根蒜3瓣姜3片切丝味极鲜酱油适量勺盐适量菜油适量快手减脂餐-爆炒脆肉皖的做法准备好材料,大蒜...
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- 今天婆婆生日,她喜欢吃脆肉皖,兰豆是婆婆种的,感觉自己太幸福了每天有有机菜吃。用料鱼500克姜5片葱2根炒脆肉皖鱼的做法洗干净鱼片,厨房纸擦干水,兰豆先过下热水捞起备用。锅热下油盐炒3分钟后下点蚝油,鱼片快熟放兰豆放一点糖放酱油再炒2分钟就上桌了。小贴士兰豆不能炒太久,...
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- 用料脆肉皖1斤青椒2只姜适量葱2棵耗油1汤匙盐适量水淀粉适量爆炒脆肉皖的做法脆肉皖洗净切片(在菜场买的时候可以让切好),用盐,耗油,生油腌制20分钟。姜切蓉,葱切段,青椒去籽切滚刀。冷锅热油,油量不用太多,因为鱼片腌制时候已经放了油,锅冒烟够热后放入姜,葱白,青椒爆香。然后放入腌...
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- 用料脆皖肉起片青红椒切片葱姜蒜切丝爆炒脆皖的做法花生油、生粉抓匀鱼片静置十分钟炒好青红椒待用葱姜丝爆锅房入鱼片翻炒,加料酒、蚝油、生抽,盐。最后放入青红椒出锅。...
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- 用料葱2根姜1小块盐5克酱油2勺料酒2勺生粉1勺大葱1小段小米辣1个豆腐3小块鸡蛋2个鱼片13片清蒸脆肉皖的做法这脆肉皖鱼片是在钱大妈买的,都是现成的鱼片,拿回来先用盐抓一下洗干净后在腌制~~用料洒、盐、生粉、鸡蛋清腌好备用~~我自己比较喜欢吃豆腐,买了豆腐码在鱼片下面,豆...
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- 家人最爱吃的一道菜用料皖鱼一斤盐适量盐,辣椒酱,酱油,料酒,葱姜蒜,花椒青辣椒,红辣椒辣椒炒脆皖鱼的做法皖鱼洗好切丁,放盐料酒腌好辣椒洗好,切至小块,葱姜蒜洗好切好备用大火油下锅烧热,倒入脆皖鱼,炒至八分熟,捞起。锅里放入辣椒酱,花椒,葱姜蒜,青辣椒红辣椒翻炒至三分熟放盐后倒入脆...
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- 不错的下酒菜哦!用料猪耳朵青椒生姜,蒜瓣食用盐味精食用油青椒炒脆耳的做法菜场购置新鲜的半熟猪耳朵一只,洗净,切丝。青椒切丝,生姜切丝,蒜瓣切片。锅内倒入食用油,烧至七成热,放入姜丝蒜片,炒出香味。倒入切好的猪耳,稍稍翻炒,然后倒入青椒丝,加适量的盐继续翻炒两分钟。加一点味精...
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- 除了打火锅,爆炒的脆肉皖竟然也如此美味!用料淀粉1.5勺耗油1勺脆肉皖鱼片1斤莴笋一小段胡萝卜1/3根蒜苗1根生姜4片大蒜5瓣生抽1勺料酒1勺咸鲜美味爆炒脆肉皖的做法准备食材,脆肉皖切片,放入耗油、淀粉、食用油,提前腌制5分钟食材切片锅内放少许油,把莴笋和胡萝卜炒软盛出,锅内另...
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- 适合下酒的菜用料脆骨200克青椒2个料酒1勺盐适量大蒜子5瓣生抽1勺耗油1勺青椒炒脆骨的做法超市买回的脆骨洗干净,加入盐➕料酒腌制半小时青椒洗干净切成长条大蒜子去皮切碎备用加热油锅爆香大蒜子,放入腌制好的脆骨大火翻炒至变色,加入少量清水➕生抽➕耗油翻炒均匀,中火炒至...
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- 用料脆肉皖508克盐克生抽勺胡椒黑白均可欧芹碎或百里香迷迭香均可煎炒脆肉皖的做法不粘锅煎出油,纸巾弄掉油,然后放调料翻炒即可...
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- 在钱大妈刚好看见两块吊水脆肉皖鱼腩,老公喜欢吃鱼,没忍住都买了下来。吊水脆肉皖肉质爽脆,鱼腩油脂丰富,香!但这个分量做一个菜太多了,吃到最后感觉会有点腻,所以今天就做个一鱼两吃,一道菜是爆炒脆肉皖鱼片,另一道是椒盐脆肉皖鱼骨。用料脆肉皖1斤2两左右青尖椒3个红辣椒1个洋葱...
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- 有一天看朋友圈看到有人在吃,馋哭了,可是两个人买菜真的不好买,后面爸妈给了好多脆肉皖给我,于是,就做起来了。用料脆肉皖鱼骨若干料酒少许蒜粉少许盐少许生粉随意椒盐脆肉皖的做法把脆肉皖洗干净,晾干,加盐,料酒,生粉,蒜粉,喜欢可以加的黑胡椒,搅拌均匀,喜欢脆一点加多一点生粉中火煮...
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- 火锅后被遗留下来的脆肉皖鱼片,必须好好对待用料无骨脆肉皖鱼片一份姜丝少许(腌制鱼片用)蛋清1个沙姜剁碎2块红葱头1个葱喜欢可以放多点蚝油1勺酱油1勺糖1勺沙姜爆炒脆肉皖鱼片的做法鱼片用盐水泡一下,洗净晾干,用油,姜丝,蛋清腌制红葱头,葱,沙姜,备用热锅冷油,扔下去下鱼片快速翻炒...
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- 朋友给的,据说只有中山有,鱼肉爽脆!真是很神奇。初次尝试,在百度和下厨房找了方法,知道了鱼的属性,稍加调整!用料脆肉皖鱼500克花生油150克黑胡椒酱100克蚝油20克酱油20克芒果半个香葱一颗香醋10克白兰地1小盎司黑胡椒芒果~脆肉皖鱼的做法鱼肉改刀,用多些的油断生,放入白兰地大火...
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- 用料虾只葱根料酒勺蚝油勺白糖克盐克姜片蒜瓣脆肉皖芹菜红色大辣椒脆肉皖焖虾的做法料酒姜腌制脆肉皖十分钟,用手充分的抓匀。下锅炸鱼至金黄色。下锅炸虾至皮脆捞起。锅里放油加热,下葱姜蒜,小火爆出味道。鱼和虾下锅,淋上调味料(生抽,老抽,耗油,水装一碗混合拌匀)。下辣椒芹菜和...
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