- 糟货是夏日最爱,这个蛤蜊拌面灵感来源于黄鱼面,搜了一下没有菜谱,自己记录下吧。用料蛤蜊克雪菜面糖姜食用油蒜糟蛤蜊拌面的做法蛤蜊买回来养一下,出沙后刷干净壳。这样基本就没有了。一锅水煮沸,下姜片,下蛤蜊。蛤蜊开口立刻捞出,过净水或冰水。沥干水分,待凉后,把肉拨出来放入糟...
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- 原汁原味的蛤蜊面,早餐来一碗用料蛤蜊1斤芸豆1斤木耳适量鸡蛋2个面条适量葱姜少许生抽2勺盐适量香油可放可不放芸豆蛤蜊面的做法蛤蜊洗净,锅中烧开水,加入蛤蜊开口捞出拨出蛤蜊肉;煮蛤蜊的水沉淀倒出,留作面条汤备用,这是原汁原味的关键,千万别倒了😄芸豆洗净切丁,葱姜切丝,木耳提...
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- 山西以面食而闻名,太原人也爱吃面,我老公就特别喜欢吃面,每天吃都不腻。但是我就不喜欢和面,而且和好还要压面条,感觉特别麻烦,所以家里经常备些挂面,想吃面的时候,就煮一把挂面,特别方便省事。有段时间特别流行花甲粉,网上看到好多人在吃,虽然好吃,但是粉丝吃多了对身体不好,还是来做...
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- 用料手擀面400克蛤蜊500克芸豆一把土豆一个葱花蛤蜊面的做法蛤蜊煮好,肉剥出来,汤沏出。蛤蜊汤泡一把海米。芸豆焯水。锅内热油炒葱花,放入土豆丁和芸豆丁,加盐翻炒。倒入之前沏出的蛤蜊汤。开锅打鸡蛋花,最后加入剥好的蛤蜊。清汤,但味道鲜美。...
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- 每次外食遇到好吃的的菜,我总会在家里复制出来,象这道“芥末油拌蛤蜊”,看似不起眼,加入了芥末油,味道更有层次,两种辣味互相呼应着,又夹杂着洋葱的甜和香菜的清菜,丝丝入扣,恰到好处,味道的确让人惊艳,宴客时用来招呼客人,会有不一样的惊喜哦,而且制作方法非常简单。用料蛤蜊500克红...
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- 几年前在青岛做过一次,清香鲜香难忘用料蛤蜊半斤姜4片黄瓜1/3盐一点点清香蛤蜊面的做法蛤蜊用刷子刷干净,黄瓜切丝将水煮沸蛤蜊倒进沸水煮紧接着把面下进去面煮到9成熟,将黄瓜丝放进去一起煮小贴士黄瓜的清香和蛤蜊的鲜美融合的非常好...
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- 用料蛤蜊克大蒜瓣白葡萄酒杯意大利面份黑胡椒勺番茄芦笋蛤蜊意面的做法黄油融化,爆香洋葱加入蛤蜊,白葡萄酒,盖盖,煮至蛤蜊开口加入番茄,芦笋,加煮意面的汤汁一勺意面加盐煮熟沥干意面水分,拌匀...
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- 蛤蜊的一种美食吃法用料鲜面条200克黄瓜2根醋适量味极鲜适量泰椒适量盐适量香菜根据自己的口味(可以不放)蛤蜊500克蛤蜊凉面的做法准备好所有的材料我用的是米醋3.5度的黄瓜切丝放入所准备好的材料依次加入:盐,味极鲜,米醋拌均匀即可。面条的部分忘拍了。面条煮好过凉水即可...
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- 上海的夏日又湿又潮,周六的中午,来一碗蛤蜊拌面配上一杯绿油油的Mojito,心情瞬间变美丽🍀用料姜若干片油少许克小葱一把根大蒜两瓣蒸鱼豉油两勺糖少许克料酒少许鲜掉眉毛的蛤蜊拌面的做法先把蛤蜊焯水焯水后把肉拨出来,加入少许煮蛤蜊的汤汁泡着油少许,热了之后先加入姜,干煸一...
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- 韩国料理店经典拌菜,口味酸甜,简单易做。建立材料有限,经典做法中也可填加糯米。用料蛤蜊500g洋葱1只蒜1头熟芝麻(可选)少许香菜叶(可选)少许拌蛤蜊的做法蛤蜊肉泡好沥水洗净,用开水烫一下,用盐、醋精、少许料酒,腌制15分钟。洋葱切丝,用盐一同腌制15分钟左右。同时切好蒜末。将蛤蜊...
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- 蛤蜊不仅锌含量丰富,同时肉质鲜美,搭配面条、米粥做给小宝贝吃,一点盐都不用加,都能让菜肴鲜美无比。之前我分享过的“蛤蜊蒸蛋”和“蚝仔烙”,喵姐和喵小弟都特别爱吃。蛤蜊和鸡蛋搭配在一起的口感的确非常棒。但其实蛤蜊也很适合搭配蔬菜,和面条、米粥等主食一起做给宝宝吃。...
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- 菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。菠菜经常用来烧汤,凉拌,单炒等,而我最爱的还是凉拌。生活在海边,最常见的海鲜就是蚬子了,煮熟去壳的蚬子肉,搭配菠菜凉拌,简单易作,味鲜爽口,非常完美的搭配哟。用料菠菜2...
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- 一些泡面都是老口味啦~换个新鲜又美味的吃法吧~~用料随意口味泡面一包大虾干2~3只蛤蜊若干干辣椒少许蒜一瓣鲜虾蛤蜊拌面(泡面新吃法)的做法做的匆忙木有拍步骤,但是很简单哦。大火烧开水,将虾干,蛤蜊或你手头有的海鲜类放进去煮熟,捞起备用,锅中汤汁留下将将锅中汤汁撇去浮沫,泡...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料蛤蜊250g香菜15g蒜末10g小米辣10g柠檬0.5个生抽10g醋10g盐1g白糖5g泰式凉拌蛤蜊的做法锅中水烧开,加入蛤蜊,煮至蛤蜊开口后,捞出冲洗干净备用。往蛤蜊中加入香菜、蒜末、小米辣、柠檬,用生抽、醋、盐、白糖调味,翻拌均匀。翻入冰箱冷...
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- 山东烟台海边的一种海鲜面,小时候不太喜欢,长大了漂泊多年,反而觉得无比美味。蛤蜊的鲜味和扁豆独特的豆香气和甜嫩撑起一碗面。用料扁豆200克切丁(见图3)蛤蜊500克蒜2瓣切片盐适量略肥五花肉1小块切小丁手擀面/挂面按人数小米辣不加亦可鸡蛋1个蛤蜊扁豆面的做法蛤蜊用清水洗...
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- 大蒜是蛤蜊的伯乐用料面条一人份蛤蜊500g大蒜两瓣葱小把味极鲜盐黑胡椒可无蛤蜊葱油拌面(大蒜版)的做法煮面条,面好之后过冷水,建议多过几遍,或者泡在水里直到最后一步拌面的时候再捞出来,否则粘在一起拌不动。煮面同时另起一锅干锅煮蛤蜊,冷锅加洗好的蛤蜊,开火,一分钟之后就开口...
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- 用料蛤蜊2斤葱花克盐克香菜大蒜日式酱油花椒辣椒白糖柠檬陈醋勺韩式辣酱勺凉拌蛤蜊的做法准备一锅热水,放入蛤蜊,马上转小火。大概一分钟蛤蜊就开始开口了,马上把火关掉。把已经开口的蛤蜊捞出来,还没开的继续放在热水里泡着。捞蛤蜊一定要快,不然就不鲜啦!调料:花椒粒、辣椒、...
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- 用爆炒蛤蜊的汤汁烧面用料蛤蜊蛤蜊烧面的做法爆炒蛤蜊吃完剩10个左右加面和菜煮...
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- 用料西红柿3-4个番茄酱1-2勺洋葱1/3个鸡蛋2个盐克番茄蛤蜊面的做法1⃣️准备配菜,🥚鸡蛋:我喜欢一个荷包蛋一个煎蛋所以准备了两个鸡蛋🍅西红柿:选择那种红红的成熟的(就是颜色鲜红、手感比较软的)🥬青菜:是为了营养和配色哈哈哈哈🍜面条:最好买那种鲜面,手擀面,就是圆圆的不是扁的...
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- 香菜拌蛤蜊厨房小白也学得会!今天跟大家分享一道超级简单快手的海鲜凉拌菜食材:蛤蜊,香菜调料:蒜末,盐,香醋,香油做法:1:蛤蜊洗净,煮熟后取肉。香菜洗净,取梗切小断。2:蛤蜊肉放入碗中,放入盐,香醋,蒜末,香油,香菜段拌匀,静置10分钟就可以开吃啦!小帖士:蛤蜊煮熟取肉后,如果还有沙子,记得投水洗...
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- 这个周日全家出动去赶海,挖了六七斤蛤蜊,太多了吃不完,老公说明天早晨做蛤蜊面吧,他把蛤蜊全部煮熟,扒出来蛤蜊肉放冰箱里了,早晨起来给儿子做了蛤蜊面用料蛤蜊肉一小碗鸡蛋1个芸豆10来根蒜2瓣盐适量香油少许鸡蛋蛤蜊面的做法芸豆切丁备用蛤蜊煮熟扒出肉备用,煮蛤蜊的水不要倒掉...
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- 做为一个全职妈妈,为宝宝做的每日三餐都费劲心思,尽力做作到营养全面,色彩足够吸引宝宝。这道鲜到下巴的面条宝宝吃的不剩一滴汤。用料蛤蜊适量鲜虾6只香菇1朵金针菇一小把裙带菜适量面条适量份盐适量葱花适量洋葱适量蛤蜊汤面的做法蛤蜊吐沙清洗干净。虾去除虾线。香菇切片...
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- 用料荞麦面20克蛤蜊适量魔芋面半袋复刻面麒麟鲜辣蛤蜊拌面的做法20g荞麦面➕魔芋面➕蛤蜊➕麻油(花椒油)➕大粒辣椒粉➕郫县豆瓣酱➕花椒➕小米辣➕十三香➕蚝油➕鸡精➕洋葱粉➕代糖➕芝麻➕香菜为了减少油的用量直接用麻油(花椒油)炝锅,用了三种辣椒增加风味,炝锅后加入水焯...
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- 用料沙茶酱2勺鸡蛋2个虾6只面300克小黄鱼4条蛤蜊100克香菜4根味精10克盐8克料酒3勺酱油2勺大蒜2瓣生姜10克蛤蜊沙茶面的做法先将小黄鱼煎职二面金黄备用。鸡蛋,蛤蜊,大蒜,姜末都发碗里打散,和煎蛋一样煎好备用。虾仁和沙茶酱一起放锅里煮开。煮好面条,好吃的蛤蜊沙茶面就做好...
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- 用料蛤蜊肉100克鲜花菇2大朵鲜黑木耳五六大朵番茄1个葱适量根姜适量片香菜适量蛤蜊五鲜面的做法冷冻无沙青岛蛤蜊肉化冻后清洗下,撒上葱姜蒜粉(各大app去搜一下肯定有,但是超市一般买不到),黑胡椒粉,黄酒适量后抓匀,腌制半小时以上西红柿切小块,花菇黑木耳切大片,小葱香菜切细(不爱...
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