- 家常菜,广东口味,对比麻辣豆腐,口味稍淡。用料豆腐一斤猪肉末200克盐适量葱、蒜、姜适量淀粉适量香辣酱2勺沙茶少量家常肉末豆腐(煎煮)的做法备好材料。将豆腐切方块。猪肉剁细粒,用少许油,淀粉,酱油,沙茶粉,盐提前腌制。热油,下蒜姜末,翻炒猪肉末至表面变色即可。(香味一出,不需炒太过...
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- 今天女鹅没吃到,改天来做啦~~用料山水豆腐(叮咚入)1块五花肉绞碎200g韭菜适量广东家常豆腐肉末豆腐的做法肉沫豆腐料:1.山水豆腐一盒(叮咚)2.五花肉绞碎3.韭菜适量准备:a.豆腐切成一截中指大小b.豆腐泡盐水c.肉末加盐,酱油,料酒,韭菜(白色部分)搅拌均匀d.肉末甩10~20下,腌制入味e.豆腐...
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- 之前在饭友那里看到的菜谱,家里也经常做!早上做了烘蛋,很多饭友要菜谱,让我忽然觉得,这些出镜率高却被我们忽视的菜菜们,才是真的好!整理下菜谱,希望更多人喜欢!非原创,感谢原作饭友!用料原料豆腐1块芹菜2根红椒1个配料蒜3瓣生抽2勺蚝油1勺糖1点点(3g)盐(我又没用)适量香煎豆腐『家常豆...
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- 食材简单,滑嫩不腻。用料豆腐一大块毛驴家花生油适量酱油3勺蚝油1勺白砂糖半勺葱半根姜适量花椒适量毛驴厨房--家常菜--香煎豆腐/家常豆腐的做法豆腐洗净,沥干水份后切块。(嗯,就是切吧切吧就行了~)往锅里倒入适量的油。(嗯,驴大嘴恬不知耻的做了植入AD,快看,农家花生油,超香的)...
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- 书本上说“要想营养更加均衡,一天要吃够30种食物”。自从那天起,每天都在绞尽脑汁的记录自己每天吃了多少,食物,还差多少。所以做菜都尽量多加配菜,多营养,多色泽。用料肉末50克豆腐1盒香菇4朵玉米粒适量青椒碎适量甜面酱1勺生抽1勺蚝油1勺家常菜系列——肉末豆腐羹的做法肉沫...
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- 绝对是老人、小孩都喜欢的一道下饭菜。用料日本豆腐四条瘦肉80克生抽二勺蚝油一勺白糖少许蒜末少许葱花少许玉米淀粉适量肉末日本豆腐(下饭家常菜)的做法日本豆腐长这样的。从中间切开,切成两段。捏住包装顶端向下倒,注意用力别太猛,豆腐很嫩,不要弄碎了。每段中间再切一刀,一支...
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- 我家的一大一小,特别爱吃豆腐,豆腐内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率在95%以上,这样的健康食品一直深受大家的喜爱,不论是大人,小孩,老人吃了对身体都非常有好处。但要想更好地发挥豆腐的营养价值,还需要注意做好搭配。我...
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- 吃了忘不了用料豆腐1块油少量蚝油2勺盐少量鸡蛋1个淀粉少许生抽2勺家常煎豆腐的做法煎好后再放入调汁即可...
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- 广东做法简单没有豆瓣酱,而且不太吃得惯豆瓣酱那种味道用料北豆腐1块肉末适量蒜粒葱粒适量姜丝少些肉末豆腐-粤式家常菜的做法北豆腐露面;对半切开这个厚度,然后继续切小方块;凉水入锅;豆腐入锅,开火;煮沸后关火,把水倒掉,北豆腐捞出备用;捞出备用;1.肉糜的量个人取很少不到100克,拌...
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- 又是一款营养美味的家常菜,香菇加上肉末让汤汁变得鲜香浓郁,滑嫩的豆腐充分吸收汤汁的味道,几种食材完美结合,营养又美味。一家人围坐在桌前,盛上一大勺盖在热腾腾的白米饭上,这就是记忆中家的味道。用料嫰豆腐一盒肉末200克左右鲜香菇一盒胡萝卜一根蒜末4瓣盐适量生抽三大勺米...
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- 客家豆腐(偏清淡口味)用料葱几根猪肉馅一份豆腐一盒酱油、盐、生粉等酱料一份肉末煮豆腐的做法买回来的肉末加适当酱油、盐、生粉腌好。腌的时间越久越入味喔,我一般都是提前一天腌好放冰箱里的因为我买回来的肉馅是肥肥的,所以就不放油了,如果是瘦肉馅可以适当加点油喔!豆腐切...
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- 很简单的一道菜,食材成本便宜,制作方便,美味下饭。也很感谢这道菜,曾经陪伴我顺利完成两年还清房屋贷款计划。幸亏10多年前房价还算便宜😃😃用料内脂豆腐1盒肉末20-30克生抽、老抽、糖、盐,辣椒酱、郫县豆瓣酱适量家常肉末豆腐的做法豆腐一盒20~30克肉末,肉末里加几滴生抽,盐,糖,...
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- 这个菜在我家复做率较高。简单,下饭!用料豆腐4板木耳8-10朵肉末一小坨克蒜2瓣干辣椒1个超级下饭菜-肉末家常豆腐的做法豆腐对角切成三角形豆腐煎至两面金黄,捞起来炒香蒜末辣椒碎,加入肉末,超出肉末的水分倒入木耳,豆腐块加调味汁、一小勺李锦记豆瓣酱(加了豆瓣酱后忘记拍了),烧入...
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- 用料嫩豆腐1盒肉末1撮调料黄豆酱1勺生抽1勺盐少许蒜4瓣葱2根玉米淀粉少许勾芡料酒1勺家常菜1-肉末豆腐下下饭的做法1.热油加入葱,蒜炒香,然后放入肉末翻炒,加入一勺黄豆酱和一点料酒,翻炒出香味2加入适量开水,然后将整块嫩豆腐倒进去,在锅里捣碎3煮1-2分钟,加盐,加生抽,加混合好的...
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- 自己随意琢磨出来的,结果很受家人喜欢,所以分享出来。虽然我有些食材的分量写的少许,但我下面有图片,看图片就知道我用的多少用料豆腐1块猪肉粒少许干花椒少许花椒粉少许芹菜2根蒜苗3跟大蒜一颗老姜少许仔姜3个生抽2勺郫县豆瓣酱1勺老干妈豆豉1大勺大料少许胡椒粉少许家常煮...
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- 最便宜,最简单的,好吃又下饭的一道菜。物质丰富的时代,怎么做才是家人喜欢吃的,是我这个煮妇喜欢研究的。用料豆腐(嫩豆腐)1块盐3克油5克生抽1勺家常煎豆腐的做法豆腐切方块。锅里下油,下3克盐,下豆腐。大火。煎两面,煎到金黄。(煎一点黄,或很黄,都可以。一点黄比较嫩,很黄有点像油...
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- 肉香,豆香,酱香……^-^用料豆腐一块牛肉末100克小葱1根韭菜5根海天黄豆酱2勺酱油适量演适量水适量快手家常肉末酱豆腐的做法葱花切末,青椒切丁,韭菜切小段,豆腐切块。锅中热油,加入牛肉末和一半的葱花煸炒。加入少许花椒粉和两勺黄豆酱煸炒至油酱融合,放入豆腐块。往锅中添半小...
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- 给最爱的妈妈做的豆腐用料豆腐1块辣椒3-4个青辣椒干辣椒2-3个葱半根姜一至两片切碎蒜2瓣盐半勺花椒面半勺鸡精小半勺蚝油小半勺煎豆腐炒豆腐煎炒豆腐家常菜的做法豆腐切块两三个干辣椒葱椒蒜辣椒备好1:冷油放豆腐至两面金黄(可加半小勺盐,半小勺花椒面),炒好盛出备用2:干辣椒...
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- 我个人比较喜欢吃豆腐,麻婆豆腐阿,各种豆腐!一般都是用嫩豆腐,因为没买到嫩豆腐这个老豆腐做了也好吃!煎起来没那么容易碎!因为现在有孩子不能吃太辣,这个菜又香又不辣!很下饭!喜欢辣椒的加辣椒!用料豆腐一大块葱一根香菜一根大蒜适量耗油适量盐适量鸡粉适量淀粉适量肉末煎豆腐的做...
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- 用料豆腐一大块猪肉碎200克青椒5个盐适量李锦记蒜蓉辣椒酱2勺姜末蒜末料酒砂糖生抽肉末家常豆腐的做法热锅放油滚油下蒜末和姜末炒香后放猪肉碎炒至金黄肉沫到跳起时放料酒炒干后放生抽和砂糖按个人口味做咸口或者甜口炒好备用打鸡蛋做蛋汁豆腐切块后沾蛋汁小火煎至金黄...
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- 用料嫩豆腐3块肉末100克小米椒、生姜丝、葱姜、生抽,醋,盐,蚝油加了肉末的家常豆腐的做法豆腐切厚片煎至两面微黄,起锅备用切好肉末,葱姜蒜,小米椒调好酱汁(生抽,醋,盐,蚝油、白开水搅拌均匀)热锅倒油先炒小米椒、生姜、蒜蓉,再放肉末和葱,加入煎好的豆腐翻炒,倒入调好的酱汁,加白开水,翻...
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- 用料杏鲍菇1个盐适量生抽两勺肉末50克老豆腐一块䓤姜蒜适量蚝油1勺家常菜谱:杏鲍菇肉末香煎豆腐的做法1.豆腐切块,在面粉里滚一圈,薄薄一层即可。(不裹面粉也可,我个人觉得裹面粉的豆腐表皮会更香v)锅中放油,不用太多,只比平时炒菜多一点就行,小火煎至两面金黄,盛出备用。ps:我这次...
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- 在下厨房看到了这道菜谱,就尝试做了一下还挺不错,就是太咸了😁用料猪肉末适量豆腐一块葱适量料酒适量油适量酱油适量肉末蒸豆腐~简易家常菜的做法把肉剁成肉末,放在碗里加料酒腌制一会儿放点盐,下锅炒至八九成熟豆腐切成小丁,放在盘子最下面,再把肉末放在豆腐上,蒸熟盘子端起来,撒...
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- 用料豆腐一块肉末一大勺鸡蛋清半个生抽适量盐适量鸡精可放可不放香菇半只葱花适量油适量肉末煎豆腐的做法豆腐切块中间挖一个坑备用,把其调料加入肉末搅拌,将肉末放入所有豆腐块坑里,倒入适量油,把豆腐下锅煎,煎到两面金黄把煎好的豆腐放入沙锅中,没有砂锅的话就先把豆腐放到其...
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- 简单好吃的快手菜,4步搞定。用料豆腐1块猪肉末150克葱姜末15克老抽半勺蚝油1勺腌肉调料👇料酒1勺生抽1勺玉米淀粉1勺橄榄油1勺简单4步•家常肉末豆腐的做法腌肉👆肉末里加入腌肉调料抓揉均匀,腌制10分钟。豆腐切块,水开下锅煮,加2克盐,再次水开捞出。1.热锅内加适量植物油稍多...
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