![小鸡蘑菇如何做才美味，怎么做小鸡蘑菇简单又好吃]( "小鸡蘑菇如何做才美味，怎么做小鸡蘑菇简单又好吃")
- 麻麻教给我的，简单。主要炖制时间比较长要有耐心在炖制，你也可以根据自己的口味添加蔬菜，干货。封面里我放了，猴头菇，鸡蛋，胡萝卜，土豆，金针菇等等用料小母鸡1只葱四段姜、蒜一大块八角一个红辣椒2个二锅头一小量杯海天黄豆酱一茶勺酱油、食用油、盐巴、鸡精、香油香菇小鸡蘑菇的...
- 12688
![小鸡炖蘑菇(鸡腿鸡翅版)食谱大全及做法，烹饪好吃的小鸡炖蘑菇(鸡腿鸡翅版)方法]( "小鸡炖蘑菇(鸡腿鸡翅版)食谱大全及做法，烹饪好吃的小鸡炖蘑菇(鸡腿鸡翅版)方法")
- 不算是正宗传统版的小鸡炖蘑菇。因为其一没有切好的小鸡，只有用鸡腿鸡翅代替。其二有点大杂烩，我把我想吃的香菇，木耳，土豆，粉条都一股脑加进去了。不过真的很好吃，很满足哦!用料鸡腿鸡翅十几个土豆两个木耳一小把香菇一小把红苕粉一小把葱姜蒜辣椒花椒八角各适量料酒，老抽，生抽...
- 13442
![小鸡闷蘑菇如何做才美味，怎么做小鸡闷蘑菇简单又好吃]( "小鸡闷蘑菇如何做才美味，怎么做小鸡闷蘑菇简单又好吃")
- 好吃到爆，全家老少都爱吃的信阳名菜，每次做都是光盘，零失误用料葱根姜片料酒勺盐克糖克小鸡1只青萝卜1个蘑菇5个小鸡闷蘑菇的做法放肥肉，葱、姜、干辣椒、冰糖（冰糖是为了上色好看）倒入切好的鸡，两勺盐，少许料酒，翻炒至上色倒少许开水，不停翻炒盖上锅盖，闷40分钟，期间不停开盖翻炒，水...
- 8749
![小鸡炖蘑菇（含小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的小鸡炖蘑菇（含小美版）方法]( "小鸡炖蘑菇（含小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的小鸡炖蘑菇（含小美版）方法")
- 这是一道法国名菜，我从孩子的旅游书上看来的。正经做起来很复杂的，我比较懒，所以简化了。而且本来是要用红酒的，我用料酒代替了，味道也还好。这道菜我好久没做了，今天自己过生日，突然想吃，孩子们都被我惊艳到了😋用料鸡半只小蘑菇适量葱适量黄油适量料酒适量盐适量生粉适量小鸡炖...
- 21559
![东北名菜 小鸡炖蘑菇 小鸡腿炖蘑菇食谱大全及做法，烹饪好吃的东北名菜 小鸡炖蘑菇 小鸡腿炖蘑菇方法]( "东北名菜 小鸡炖蘑菇 小鸡腿炖蘑菇食谱大全及做法，烹饪好吃的东北名菜 小鸡炖蘑菇 小鸡腿炖蘑菇方法")
- 用料榛蘑克粉条把小鸡腿7根花椒20粒八角2个小香葱3根姜4片料酒2勺生抽3勺盐3克焦糖块20克东北名菜小鸡炖蘑菇小鸡腿炖蘑菇的做法榛蘑泡水两小时剪去硬根泡蘑菇的第一遍水千万不能倒找个过滤的东西过滤干净留起来备用蘑菇至少洗三遍洗去杂质泥沙攥干备用鸡腿焯水我就不多...
- 6125
![小蘑菇炖鸡如何做才美味，怎么做小蘑菇炖鸡简单又好吃]( "小蘑菇炖鸡如何做才美味，怎么做小蘑菇炖鸡简单又好吃")
- 用料鸡肉适量香菇5朵生抽适量蚝油适量葱花适量大蒜3瓣小米椒3个小蘑菇炖鸡的做法鸡肉放入料酒腌制香菇洗干净切好开锅热油，放入大蒜和辣椒爆香倒入鸡肉煎香鸡肉煎得差不多就倒入生抽和蚝油翻炒一会儿放入适量的水没过鸡肉，把香菇放进去，因为香菇比较难熟待锅中的水烧得浓稠...
- 19382
![小蘑菇如何做才美味，怎么做小蘑菇简单又好吃]( "小蘑菇如何做才美味，怎么做小蘑菇简单又好吃")
- 林周平的Champignon（小蘑菇），《正统派法国糕点的究极美味》这本书很早以前就买了，唯独这款蘑菇造型的点心让我记忆犹新，配方我做了修改，把原先的表面杏仁dacquoise部分换了马卡龙，我没找到栗子粉，所以用可可粉做了个可可马卡龙，心想表面用可可马卡龙和底下的巧克力蛋糕体也正好做...
- 13361
![小鸡蘑菇粉如何做才美味，怎么做小鸡蘑菇粉简单又好吃]( "小鸡蘑菇粉如何做才美味，怎么做小鸡蘑菇粉简单又好吃")
- 用料榛蘑克笨鸡三分之一八角个葱根姜片料酒勺生抽勺干辣椒个盐克粉条一小把红烧酱油适量冰糖适量小鸡蘑菇粉的做法小鸡冷水泡1个小时，泡出血水洗净，加料酒焯出血沫捞出洗净榛蘑泡水，冲洗出泥沙，中间换2-3遍水，最后一遍泡蘑菇水留用，蘑菇不能用手捏，容易把蘑菇捏碎粉条洗净温水泡...
- 14626
![小鸡炖蘑菇—元蘑土鸡版食谱大全及做法，烹饪好吃的小鸡炖蘑菇—元蘑土鸡版方法]( "小鸡炖蘑菇—元蘑土鸡版食谱大全及做法，烹饪好吃的小鸡炖蘑菇—元蘑土鸡版方法")
- 网购了东北的应季干元蘑，还有土豆粉。想着复刻一把东北大菜，小鸡炖蘑菇哈哈哈。用料粉条1把葱适量姜5片料酒适量冰糖3克生抽适量蒜5瓣盐适量老抽适量土鸡半只元蘑泡发后约300g，量根据经济状况适量增减哈哈哈花椒3粒干辣椒3个土豆2个小鸡炖蘑菇—元蘑土鸡版的做法泡发元蘑，洗...
- 27424
![蘑菇炖土鸡 小鸡炖蘑菇食谱大全及做法，烹饪好吃的蘑菇炖土鸡 小鸡炖蘑菇方法]( "蘑菇炖土鸡 小鸡炖蘑菇食谱大全及做法，烹饪好吃的蘑菇炖土鸡 小鸡炖蘑菇方法")
- 儿时的味道，刚步入工作时的回忆。用料新鲜土鸡半只大葱三段大蒜六瓣姜一小块花椒十几粒香叶三片八角半个料酒少许老抽1勺白糖一小勺盐适量蘑菇炖土鸡小鸡炖蘑菇的做法鸡肉切大块，清水浸泡一小时，中间换水几次，去除血水。洗好后，沥干水分待用。如果是新鲜土鸡冷冻，解冻后也可以...
- 26519
![黄焖鸡/小鸡炖蘑菇食谱大全及做法，烹饪好吃的黄焖鸡/小鸡炖蘑菇方法]( "黄焖鸡/小鸡炖蘑菇食谱大全及做法，烹饪好吃的黄焖鸡/小鸡炖蘑菇方法")
- 买了一个寿喜锅，本以为可以洋气的吃吃日料。但4.9kg的铸铁锅扛回家，第一反应是：小鸡炖蘑菇，和喜欢的小哥哥说他吃过的黄焖鸡。正不正宗不重要，重要的是色香味俱全，老弟一口米饭没吃，愣是吃了一大半菜。用料姜5片八角2个葱10cm段料酒1勺盐3克老抽2勺糖8克蒜3瓣三黄鸡650克红椒1个...
- 31627
![小鸡炖蘑菇粉条 小美食谱大全及做法，烹饪好吃的小鸡炖蘑菇粉条 小美方法]( "小鸡炖蘑菇粉条 小美食谱大全及做法，烹饪好吃的小鸡炖蘑菇粉条 小美方法")
- 改进版的家常菜，老香了！没有榛蘑，改成了香菇+虫草花，鸡肉鲜嫩，金灿灿的浓汤，鲜香喜庆。份量:2-3人份。备菜:鸡切成大块，香菇/虫草花/洗净开水泡发(泡发水可做汤)，番薯粉丝/木耳开水泡开，胡萝卜切片。鸡半只/盐小半勺/老抽10/生抽15/香菇十朵(金钱菇比较香)/虫草花一把/黑木耳5-6个...
- 16744
![小笨鸡炖蘑菇的详细做法大全,简单又营养的小笨鸡炖蘑菇做法]( "小笨鸡炖蘑菇的详细做法大全,简单又营养的小笨鸡炖蘑菇做法")
- 20201206，我家先生去参加高一学生家长会了。我在家准备午餐——小笨鸡炖蘑菇。用料在步骤中有图示小笨鸡炖蘑菇的做法焯水小笨鸡淋干水待用蘑菇啤酒🍺半瓶葱姜蒜适量酱油大豆油开水拦锅入锅调料入锅顺序：油，鸡，葱姜蒜，料酒，啤酒🍺，酱油，炖鸡王佐料袋，烹炒一会儿，加入开水，大火炖5分...
- 24707
![小鸡炖蘑菇(小鸡盖被)食谱大全及做法，烹饪好吃的小鸡炖蘑菇(小鸡盖被)方法]( "小鸡炖蘑菇(小鸡盖被)食谱大全及做法，烹饪好吃的小鸡炖蘑菇(小鸡盖被)方法")
- 关于粉条放粗细粉都可以，冰糖也可换成白糖，鸡肉就是鸡身上哪个部位都可以～用料鸡肉1500g蘑菇200g粉条90g❤调味料:葱，姜，蒜1根，2片，3瓣八角1个精盐2盐勺鸡精1盐勺十三香1盐勺料酒2汤匙耗油2滴生抽1汤匙老抽2滴冰糖4颗温水适量❤面团(盖被):面粉100g清水50g小鸡炖蘑菇(小鸡盖被)...
- 31873
![小鸡炖蘑菇（花菇）食谱大全及做法，烹饪好吃的小鸡炖蘑菇（花菇）方法]( "小鸡炖蘑菇（花菇）食谱大全及做法，烹饪好吃的小鸡炖蘑菇（花菇）方法")
- 大多数人不知道，香菇中的顶级美味竟然是它用料小花菇二十朵小鸡（土鸡或柴鸡）一只料酒两勺酱油三勺姜三片糖5克盐适量鸡精一勺植物油少许小鸡炖蘑菇（花菇）的做法鸡洗净，剁块儿，沸水下锅焯两三分钟捞出，沥干。花菇用温水泡发（一个小时），花伞切十字刀或米字型，留泡发的水备用。锅中放少...
- 9745
![小鸡炖蘑菇（香菇）食谱大全及做法，烹饪好吃的小鸡炖蘑菇（香菇）方法]( "小鸡炖蘑菇（香菇）食谱大全及做法，烹饪好吃的小鸡炖蘑菇（香菇）方法")
- 最清新最简单的小鸡炖蘑菇只要有电饭煲就能搞定👌👌👌👌👌用料鸡（各种鸡都可以）半只香菇3朵生姜适量香葱适量盐适量小鸡炖蘑菇（香菇）的做法准备好原材料，鸡肉切块洗净用温水焯一下，除血沫（要是农家土鸡，就不用焯水了）香菇提前泡发好去根切块生姜去皮切块准备一根葱把除了葱以外的...
- 30296
![辅食版“小鸡炖蘑菇”～鸡肉蘑菇胡萝卜米糊食谱大全及做法，烹饪好吃的辅食版“小鸡炖蘑菇”～鸡肉蘑菇胡萝卜米糊方法]( "辅食版“小鸡炖蘑菇”～鸡肉蘑菇胡萝卜米糊食谱大全及做法，烹饪好吃的辅食版“小鸡炖蘑菇”～鸡肉蘑菇胡萝卜米糊方法")
- 吃肉很重要！4～6个月添加辅食后，就可以开始给宝宝吃肉了。鸡肉、牛肉等都是宝宝补铁的重要来源之一，同时也是膳食锌的最好来源之一。如果给宝宝吃得太晚，很容易导致铁、锌摄入不足，严重的还会出现缺铁性贫血，影响宝宝的正常生长发育。用料鸡胸肉1小块胡萝卜半根香菇2朵含铁米粉10...
- 31421
![蘑菇炖小鸡如何做才美味，怎么做蘑菇炖小鸡简单又好吃]( "蘑菇炖小鸡如何做才美味，怎么做蘑菇炖小鸡简单又好吃")
- 十一回来妈妈给带了些山里的干野蘑，炖鸡肉实在是太合适不过了用料野生干蘑菇泡发一小碗琵琶腿2只洋葱1颗中等大小葱3段姜3片蒜2颗辣椒2个炖肉料（香叶八角茴香橘皮草果等）1份酱油生抽调味老抽上色冰糖4粒盐适量黑胡椒适量料酒适量蘑菇炖小鸡的做法准备好配料，加了枸杞子。我买...
- 7343
![鸡肉「小鸡炖蘑菇」楱蘑食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡肉「小鸡炖蘑菇」楱蘑方法]( "鸡肉「小鸡炖蘑菇」楱蘑食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡肉「小鸡炖蘑菇」楱蘑方法")
- 小鸡炖蘑菇是一道东北炖菜。通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香，粉条滑爽而绵实。用料榛蘑克鸡肉克八角个葱根姜片糖克鸡肉【小鸡炖蘑菇】楱蘑的做法底油炒香料（八角桂皮葱姜花椒），下入鸡块炒出油。加白糖老抽炒上色。加水和蘑菇烧开，小火炖40...
- 8040
![小鸡炖蘑菇如何做才美味，怎么做小鸡炖蘑菇简单又好吃]( "小鸡炖蘑菇如何做才美味，怎么做小鸡炖蘑菇简单又好吃")
- 东北的铁哥们，每年都给邮些山珍，考虑这一口很久了。我的天，这榛蘑简直就是简直了😂用料干榛蘑50克八角两个姜6片葱1根料酒1勺生抽35ML盐2克花椒25粒左右鸡精5g鸡腿3只地瓜粉皮1张桂皮3块大蒜4瓣小鸡炖蘑菇的做法提前2~3小时，将榛蘑泡发洗净，如果是怕榛蘑味道太强的话，中间换两...
- 27052
![小鸡炖蘑菇的详细做法大全,简单又营养的小鸡炖蘑菇做法]( "小鸡炖蘑菇的详细做法大全,简单又营养的小鸡炖蘑菇做法")
- 厨友警察蜀黍送的东北蘑菇，昨天试做了一个广州版的小鸡炖蘑菇，觉得不错，分享一下。用料鸡腿一大只榛蘑一小把蒜3/4瓣姜几片葱2根红辣椒一只料酒适量酱油适量盐适量糖5克蚝油适量小鸡炖蘑菇的做法榛蘑泡好洗干净洗干净的鸡肉+姜片+料酒+水，煮一下去血水沥干鸡肉，油爆姜蒜，然后倒...
- 10581
![「单人饭食」榛蘑两吃 鸡汤炖榛蘑 小鸡炖蘑菇食谱大全及做法，烹饪好吃的「单人饭食」榛蘑两吃 鸡汤炖榛蘑 小鸡炖蘑菇方法]( "「单人饭食」榛蘑两吃 鸡汤炖榛蘑 小鸡炖蘑菇食谱大全及做法，烹饪好吃的「单人饭食」榛蘑两吃 鸡汤炖榛蘑 小鸡炖蘑菇方法")
- 上周末去林子采蘑菇，偶遇榛蘑，于是想着采些回家做东北小鸡炖蘑菇。可是买一整只鸡做一个味道，得吃很久，那两吃就不单调啦，很适合一到两个人吃饭的份量。可以吃上个两三天请大家务必看最后的贴士~谢谢用料榛蘑300克鸡1只葱1根姜13片蒜5瓣酱油4勺老抽1勺盐3克糖3克辣椒5个香叶3...
- 32106
![蘑菇小炒鸡如何做才美味，怎么做蘑菇小炒鸡简单又好吃]( "蘑菇小炒鸡如何做才美味，怎么做蘑菇小炒鸡简单又好吃")
- 这道菜属于我突发奇想的，我从来没有吃过把他们混在一起做了到底好不好吃，就给试试，又很脑洞大开的加了红糖，以前听过的都是辣味的，我从未做过炒鸡，今天就做好啦！晚上老公回来一吃，好吃😋的不得了给我夸的哟都不好意思啦！🌹🌹🌹用料蘑菇1块鸡块2人份盐适量鸡精少许青菜椒半个干辣椒...
- 13678
![小鸡炖蘑菇（松蘑版） <302小厨房>食谱大全及做法，烹饪好吃的小鸡炖蘑菇（松蘑版） <302小厨房>方法]( "小鸡炖蘑菇（松蘑版） <302小厨房>食谱大全及做法，烹饪好吃的小鸡炖蘑菇（松蘑版） <302小厨房>方法")
- 这边分享的菜谱是用松蘑哟，不是通常用的榛蘑，但口味依旧很赞的！松蘑也有地方叫山蛾子，是少数不能人工培育的蘑菇，一定要生长在松树附近。松蘑气味迷人，能极大程度的使菜肴增香增鲜，这次我们就用松蘑来做一个小鸡炖蘑菇。另外要提一下，做这个菜用的是公鸡，肉质会更加细软，而且久煮不...
- 24706
![山西蘑菇炖鸡！跟你吃的小鸡炖蘑菇不一样食谱大全及做法，烹饪好吃的山西蘑菇炖鸡！跟你吃的小鸡炖蘑菇不一样方法]( "山西蘑菇炖鸡！跟你吃的小鸡炖蘑菇不一样食谱大全及做法，烹饪好吃的山西蘑菇炖鸡！跟你吃的小鸡炖蘑菇不一样方法")
- 蘑菇炖鸡是我家的招牌菜。东北的蘑菇炖鸡是用榛蘑来做的，这道山西蘑菇炖鸡用的是自己去山上采的台蘑，鸡是家里散养的鸡，做好的蘑菇炖鸡香味浓郁，无论是款待客人还是自家食用都很不错。下面介绍山西蘑菇炖鸡的做法。用料杀好的童子鸡或成年土鸡一只干台蘑适量葱段、姜片、适量...
- 28742
厨趣阁
