- 实不相蛮,“米饭杀手”就是本人。获得这个封号已经十几年了,第一次这样叫我的人是我的大学同学,一个很漂亮的南方小姑娘。南方人饭量都比较小,她第一次看见我一顿能吃两碗饭,而且丝毫没有停手的意思,马上赐给我“米饭杀手”的封号。当然,那是上大学的时候,而且还在军训中,活动量比...
- 29485
- 因为带着两个宝,大宝和二宝,对吃的东西稍微严格一点。之前买过阿嬷的古早味蛋糕,但是离我们住的地方太远了,索性就自己做吧。食材放心,标准的无添加剂,味道比买的都赞,每次烤出来都是大晚上了,大宝还是忍不住的吃上点,然后小宝也在旁边要,我的小宝才一岁哦😊,入口即化的感觉,因为时间...
- 17699
- 听说猪肉降价了,跑去买了点绞成肉沫,今晚吃!猪!肉!这个菜是大哥钦点的(又是抖音的锅),我稍微改变了点做法,适合我们家的口味。我做的油稍微多了点,想到一顿饭吃不了,第二顿可以煮粉面拌着吃,大家只用来下饭可以少点油哦~吃得了辣的可以选二荆条,吃不了的可以跟我一样,用不辣的大青椒。用...
- 14699
- 嫩豆腐真滴吹弹可破捏~用料嫩豆腐2块古龙肉酱1大勺豆瓣酱1大勺糖2克清水一点抖抖抖锅之麻婆超嫩豆腐的做法豆腐切小块备用,下热油炒豆瓣酱出香味,下豆腐块抖锅~抖锅~~~加入适量清水(不需要没过豆腐),加入一大勺古龙肉酱,放糖,抖锅~抖锅~~煮开2分钟出锅~小贴士尽量抖锅~少用铲子,怕把豆腐弄...
- 5920
- 用料低筋面粉80-85克细砂糖50克牛奶50克玉米油50-60克鸡蛋5个白砂糖80克抖臀抖抖蛋糕的做法过筛底筋面粉,蛋黄,蛋白分离玉米油热至70-80度玉米油,低筋面粉倒入搅拌均匀如图加入牛奶,4颗蛋黄1可全蛋搅拌均匀备用打发蛋白至小尖,分3次将蛋白加入蛋黄糊里搅拌均匀把搅拌均匀的糊...
- 16592
- 做戚风会失败吗?试试这款原味古早蛋糕吧!简单易学,细腻绵软,宝宝一定爱吃哦!用料低筋面粉66克细砂糖50克牛奶66克鸡蛋6个玉米淀粉6克橄榄油60克白醋几滴(可用柠檬汁代替)拍去会抖三抖的原味古早蛋糕的做法准备一个8寸模具,滴些清水铺上油纸,这样更牢哦把橄榄油加热的时候,把低筋粉...
- 34036
- 用料西红柿1个胡萝卜半根豌豆300克玉米粒1根鸡蛋1颗洋葱半个香菇6颗火腿肠1条青葱1根米1杯抖音番茄饭的做法将米洗好做为最底层,再将处理好的材料放上去,把西红柿放中间,淋上酱油,放入你喜好口味的调料,就可以煮了,我用的是电饭锅电饭锅焖好后,敲颗生鸡蛋,加葱,然后就搅拌所有的材...
- 9442
- 自用用料米饭n玉米n火腿丁n黄瓜丁n抖音饭团的做法剩饭或者新饭,有条件的加糯米。选配菜,午餐肉,玉米,黄瓜配菜加入米饭,撒入白胡椒粉,白芝麻,红椒粉,香油。搅拌均匀。用手把饭捏成饼状,并加入芝士球。再将芝士球包住。捏成三角形。刷酱汁,一勺耗油,一勺番茄酱,一勺蜂蜜,两勺生抽。中小...
- 10507
- 用料肥牛500克洋葱1个胡萝卜1根蚝油1勺料酒2勺糖1勺盐若干克生抽3勺黄油30克水淀粉若干克抖音肥牛饭的做法肥牛用开水烫一下,水沸了撇出浮沫捞出调料汁:料酒2生抽2白糖1耗油1盐若干,淀粉一勺加水,化开锅中➕黄油,融化后➕切好的洋葱,煸炒一下,加一勺生抽,炒制出水分,炒软烂后➕肥...
- 8047
- 一只鸡蛋一碗,滑滑嫩嫩用料鸡蛋1个盐1克温水蛋液的1.5倍葱花可不放美极鲜酱油1小勺香油几滴花生油几滴抖抖抖的蒸水蛋的做法冷水倒锅里,开火。这时把鸡蛋打在碗里,加温水、花生油、盐,用蛋抽搅拌均匀,过滤泡末,等水烧开后,放在蒸架上,加一个碟或小锅盖把碗盖好,防止蒸出的蛋有气孔...
- 13524
- 懒人饭好吃不贵有品位用料大米用量:150克香菇用量:2个西红柿用量:1个玉米粒用量:半包香肠用量:1根辅料:盐、耗油、生抽、香油用量:适量抖音网红饭的做法大米先用清水淘洗干净,蔬菜和香肠,切成丁。番茄切十开水烫去皮洗好的大米倒入锅中,切好的蔬菜粒和香肠摆好位置摆好位置,加入辅料...
- 10015
- 又收藏了一款柯基抖臀蛋糕的详细食谱来喽~~,做法其实和之前做过的古早蛋糕比较相似。将蛋糕模具换成了450g的吐司模具,增加了蛋糕的高度,让柔软蓬松的蛋糕抖动得更明显,长长的一条好像柯基的小PP,可爱死了。趁热切开,口感无比绵软湿润,就像在吃一口温暖的蓬松棉花糖。再咬一口顺...
- 25088
- 实力派米饭杀手辣炒鸡腿肉,上桌秒光,汤都不剩!用料大鸡腿(剔骨)2个尖椒1个红椒1个葱蒜适量米饭见了抖三抖的无敌下饭菜,辣炒鸡腿肉的做法剔骨的大鸡腿切成大小均匀的几块,放入一勺料酒,半勺老抽,一勺生抽,一勺蚝油抓拌均匀腌制15分钟起锅烧油,爆香葱蒜,下锅腌制好的鸡腿肉,翻炒2分钟,至...
- 32359
- 最近经常刷到布丁教学,想着自己也做一个吧,就这样,教学来了……外面买到的布丁粉是很方便,但还是不放心鸭~自己做的不仅放心,还好次,很奈斯~✧٩(ˊωˋ*)و✧用料鸡蛋4个牛奶400克糖【鸡蛋用】40克糖【焦糖用】60克水Q弹的简易版焦糖布丁鸭【拍一下抖三抖~】的做法糖【焦糖用...
- 8942
- 用料鸡蛋8个低筋面粉90克玉米油90克牛奶120克细砂糖90克古早抖抖蛋糕的做法色拉油加热至60-80度左右.加入过筛的低筋面粉,搅拌均匀.加入牛奶,再次搅拌.加入鸡蛋黄(8个),充分搅拌,蛋黄糊就OK啦.蛋清(8个)分三次共加入90克白砂糖打发,打至小弯钩状态.先把少许蛋白霜加入蛋黄糊搅...
- 20236
- 很喜欢这种原始的味道。一开始用8寸圆膜后来改8寸方盘用料鸡蛋6个(提前分离蛋黄蛋清,蛋清先入冰箱)玉米油75克低筋面粉95克牛奶60克细砂糖65-75克盐1克柠檬汁1-2滴不会失误的古早蛋糕~抖抖抖的做法玉米油加热到70-75℃左右。我是放到微波炉1分20秒加热的。筛入低粉画1字混合...
- 26541
- 在手机锁屏里偶然看到了这道菜谱,自己试了试很好吃,所以我就分享过来了w~[非原创谢谢]❤❤用料低筋面粉55克鸡蛋5个柠檬汁3滴细砂糖45克牛奶55克玉米油50克玉米淀粉5克8寸圆模或方模1只一碰抖三抖的古早蛋糕😘的做法❤❤❤嗯呢,不要问我怎么没有了4,我不是原创者,呵呵🌚🌚❤❤❤...
- 33858
- 此房可做八寸蛋糕一个用料低筋面粉90克细砂糖90克盐1克玉米油90克玉米淀粉15克牛奶120克鸡蛋8-10个(根据大小)古早抖抖抖蛋糕的做法玉米油加热至80°左右,将油倒进过筛好的低粉里,搅拌至顺滑。加入牛奶搅拌顺滑,再加入蛋黄搅拌。烤箱150°预热。蛋清➕盐打发至粗泡,倒入一半糖...
- 31343
- 疫情期间宅家太无聊了,做个古早蛋糕打发时间。我用的是6寸活底模,所以会在模具下面包锡纸以防进水。用料低筋面粉40克细砂糖30克牛奶50克可可粉10克鸡蛋3个柠檬汁适量玉米淀粉10克黄油20克一拍抖三抖的可可古早蛋糕的做法材料全家福,忽略那包抹茶粉,本来想做可可抹茶的,谨慎起...
- 14290
- 肥而不腻的五花肉最爱了用料三肥七瘦五花肉500g土豆2个姜3片葱白5根老抽少许生抽少许冰糖少许料酒少许开水动一动抖三抖的五花肉的做法五花肉切成麻将大小冷水下锅掉水下油锅爆香姜片和葱放入五花肉一起炒香放料酒放生抽放老抽放冰糖炒匀后放没过肉的开水准备土豆切块30...
- 25985
- 吃海底捞,宝宝包揽了一份抖抖面筋球大呼好吃,于是回家自己DIY了用料鸡蛋6个活虾500克无锡面筋16个玉米淀粉若干盐少许白胡椒粉少许抖抖面筋球的做法虾滑一斤活虾现剥虾仁,绞成虾泥,打两个蛋清加入少许白胡椒粉玉米淀粉盐,顺时针搅拌30分钟,备用蛋液做虾滑的剩下的蛋黄,再打四个...
- 17103
- 炎热的夏天,来一碗凉旦旦的个抖抖,好爽呀。最喜欢爸爸做的,真是一绝。用料凉水若干莜面若干小葱一根酱油一大勺香油一丢丢醋适量盐适量鸡精适量香菜适量根水萝卜一个莜面个抖抖的做法凉水和莜面先搅拌好,放锅里中小火,要稀一点,一直搅拌哦,不然会糊锅熟的差不多了,小火,继续搅拌蒸...
- 23237
- 用料五花肉250克桂皮1块八角三颗冰糖酌情老抽两勺姜2片生抽2勺盐稍许一震~抖三抖红烧肉的做法干锅烧热,把带皮五花肉的皮烫一下。五花肉切成三厘米正方形,这个尺寸方便一口闷。张文宏说:鸡蛋是好东西!煮蛋后剥皮,改竖刀,五刀即可,方便入味!五花肉、香料、冰糖一起放入砂锅,加水很重...
- 30124
- 买了玫瑰大头菜,一时吃不完,做成下饭菜,密封保存可以吃久一点,拌饭拌面夹馒头都特别好吃。用料肉馅适量玫瑰大头菜适量豆干2块青辣椒8根干红辣椒6个葱半根姜4片蒜10瓣生抽1勺老抽1勺白砂糖适量料酒适量香油2勺米饭看到都要瑟瑟发抖的超级无敌下饭菜的做法所有配料,干辣椒忘了...
- 10134
- 为了一顿简单有营养午饭。赶早做的。用料腊肠随意大米随意盐随意土豆随意胡萝卜随意青豌豆随意香菇随意酱油随意西红柿1个胡椒粉2克葱随意蚝油少量干贝少量抖音饭的做法一锅端备用。煮熟了加入半熟的状态。上班了。没法等到全熟的样子拍给你们看了。...
- 24467