- 用料猪舌头适量灯椒1个蒜4瓣小葱干辣椒盐酱油灯椒炒猪舌头的做法把灯椒和蒜切好备用热锅冷油放入蒜和干辣椒翻炒几下放入灯椒继续翻炒,然后加入适量盐和酱油倒入切好的猪舌头(我这猪舌头买来是熟的)继续翻炒出锅前把小葱放进去在翻炒下,加点鸡精就可以出锅了...
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- 用料牛肉200克黑胡椒少许青椒2个蚝油半勺盐少许【亮品】灯椒牛柳的做法牛肉切片入少许耗油、黑胡椒腌制灯笼椒切好洗净备用油锅入牛肉翻炒至八成熟,出锅备用,另起油锅入青椒翻炒调味,入牛肉翻炒出锅...
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- 用料虾仁100克灯椒1个灯椒炒虾仁的做法灯椒洗净切成块虾仁洗净放点盐和黑胡椒,腌15分钟热油下锅,倒入灯椒翻炒一分钟然后倒入虾仁,虾仁变红后倒入料酒少许和生抽少许,再加一点点盐给灯椒提味,盖上锅盖焖一会儿待汤汁收拢即可出锅...
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- 用料猪耳朵半只灯椒1个油1勺酱油半勺盐1克鸡精半勺灯椒炒猪耳朵的做法猪耳朵和灯椒切好备用油锅烧热后倒入灯椒翻炒下,加一点点盐然后倒入猪耳朵继续翻炒,加点酱油,大概炒个1分半钟左右出锅时加点鸡精...
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- 云南泡辣椒用料辣椒1斤味极鲜酱油5大勺白醋5大勺老冰糖1颗黄柠檬3个话梅3颗味精少许大蒜少许泡灯笼辣椒的做法辣椒大蒜晾干,加入配料腌制一个月即食...
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- 全文转载,非原创。摘抄自内田悟《蔬菜教室(春夏篇)》。烤到外皮完全变焦,甜味也会显著提升。灯笼椒的肉厚实有甜味,腌一下,才能充分发挥出它的特色。用火激发出的甜味,与白葡萄酒的酸味浑然一体,是一道属于夏季的亮眼配菜。做好这道菜的关键在于用火直接烤灯笼椒的皮,直到皮完全变...
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- 小伙伴们,还记得我上一个菜谱吗?(如何炒菜更好吃)末尾提到了糖醋生抽可以“提鲜”菜肴的味道。本菜谱以灯笼椒为例子,详解炒菜的小技巧。一步步验证。这个菜,看似简单。但把灯笼椒该有的味道体现的淋漓尽致。丰富的调料既没有盖过主菜的味道,又丰富了菜肴的层次。成品根本尝不出...
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- 用料黄灯笼椒80g红灯笼椒80g鸡块300g姜丝适量红葱头30g油适量盐适量糖适量生粉适量生抽适量蚝油适量香菜适量葱段适量灯笼椒炒鸡的做法鸡块用姜丝、油、盐、糖、生粉、生抽等腌半小时左右备好红葱头,黄、红灯笼椒洗净去籽,切成块热油锅,下红葱头和鸡块炒香两面当鸡块用八成...
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- 小时候的下雨天妈妈喜欢做酿菜比如:辣椒酿,瓜花酿灯笼椒酿,豆腐酿,茄子酿,苦瓜酿,葫芦酿……用料猪肉300水豆腐半块葱花适量蚝油2勺鸡精1勺盐适量花生油适量灯笼椒酿的做法清洗干净备用把籽去掉,注意不要弄坏辣椒表面,不然会露馅肉馅,葱花,水豆腐准备好蚝油鸡精盐,花生油一起拌匀把...
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- 用料七彩椒味极鲜超简单七彩灯笼椒泡椒的做法彩椒清洗干净晾干水分,有条件的可以晾一两天再泡,这样更脆。晾好的辣椒放入干净的罐子里面,倒入味极鲜盖过辣椒,盖上盖子密封放在阴凉干燥的地方,等上十天半个月差不多就可以了这是泡了一个星期的状态。已经闻到香香的味道了,辣😜小...
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- 香甜美味,又是“欺骗”孩子吃饭的一道菜😊用料青椒1个肉末适量鸡蛋1个肉末的配料如下油、盐、糖、生粉少量灯笼椒酿蛋的做法肉末和所有配料、鸡蛋混合用筷子朝一个方向搅拌均匀青椒切成圈,把中间的籽去掉,洗干净备用不粘锅烧热,加油,放入青椒圈,⚠️注意锅烧热再倒入鸡蛋,不然蛋液...
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- 甜甜的灯笼椒再搭配炒蛋我很喜欢用料灯笼椒1粒鸡蛋2粒鸡精粉少许蒜适量灯笼椒炒蛋的做法灯笼椒洗净切段烧热油爆香蒜鸡蛋打在碗里加入少许鸡精粉打均匀倒入灯笼椒炒,炒至熟倒入打散的鸡蛋,把蛋炒熟...
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- 摘自《巴黎妙滋味,一场关于法国美食的爱情故事》。图片侵删。用料小鸡(1公斤重)1只调料粗海盐艾斯布赖特红椒粉2茶匙橄榄油3汤匙大蒜(对半切)3瓣番茄罐头1罐(800g)月桂叶或百里香(选)1片月桂叶,或几枝百里香蔬菜洋葱(中等大小,切片)4个红椒(中等,切片)2个黄椒(中等,切片)2个肉类培根或烟熏腊...
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- 用料灯笼椒1个鸡蛋1个盐少许酱油少许葱少许水少许灯笼椒蒸蛋的做法先将灯笼椒切开,把里面的东西掏出来洗净备用用一个鸡蛋打匀后放入少许盐,再加入少许水顺时针搅拌均匀后倒入洗净的灯笼椒里将灯笼椒(包括切下的椒帽)放入碗里再放进蒸锅蒸20分钟左右(大火十分钟,小火十分钟)。拿...
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- 香甜的灯笼椒和弹牙的鸡腿肉完美配合的一道家常小炒。用料灯笼椒一只大鸡腿两个生抽(酱油)一勺盐一小勺料酒一勺灯笼椒炒肉的做法鸡腿去骨切成条。我用的是冷冻的鸡腿,放在室温下等冰化得差不多但肉还比较硬的时候拿出来去骨,会比较容易操作。切条的时候可以顺便把特别多油的...
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- 用料基围虾400克姜10克蒜6瓣油20克白酒(或者料酒)10克(或者20)黄灯椒15克水25克生抽10克黄灯椒煮虾的做法姜丝10克,蒜瓣6瓣切丁,油20克,放入主锅,2分钟/V/反转小勺爆香加入白酒10克或者料酒20克黄灯椒15克再加入水25克,生抽10克,设置8分钟/V/反转小勺,全程打开量杯盖装盘,享用...
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- 用料灯笼椒生抽冰糖蒜米泡灯笼椒的做法买新鲜的灯笼椒洗干净。把灯笼椒的蒂剪掉。把灯笼椒晒干在泡不容易烂。准备好蒜米和冰糖。把灯笼椒和蒜米冰糖放入干燥的玻璃瓶里。最后把酱油倒进去,腌制15天就可以吃了。...
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- 腰花青椒由鲜猪腰、青椒制成的美食营养成分蛋白质,钙,脂肪,磷,铁功效补肾、强身,对肾虚腰痛,身面水肿、遗精、盗汗、老人耳聋等症有一定的疗效。用料猪腰1个灯椒适量个生抽料酒蚝油适量勺盐姜适量克腰花灯椒的做法新鲜猪腰剔除内部白筋和红色部分,切花刀料酒泡半个小时,洗净...
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- 美味又简单快手的一道菜,用料特简单,超市买个灯笼椒酱就好用料鲫鱼一条约500g姜适量盐适量酱椒(南国黄辣椒酱)适量酱椒蒸鲫鱼/灯笼椒的做法我用的这种辣椒,以前试过其他牌子的灯笼椒酱,区别不大!鲫鱼处理干净,打花刀,撒适量盐、辣椒酱,撒少量姜米(可大可小)时间充裕可以腌10分钟蒸2...
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- 黑椒汁配灯笼椒是天生一对用料鸡腿2个黄灯笼椒1个李锦记黑椒汁1匙黑椒灯笼椒炒鸡腿肉的做法如图如图...
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- 这是我这个北方姑娘嫁到广州后最能接受的一个菜用料灯笼椒250克鸡蛋1个猪肉200克豆角100克盐3克酱油1勺酿灯笼椒的做法豆角切丁撒盐腌至出水半肥瘦猪肉剁碎腌制10分钟后的豆角和肉末、盐、鸡蛋、酱油、花生油搅拌均匀灯笼椒剪短辣椒柄后切成两半掏干净辣椒籽、辣椒内放入...
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- 用料灯笼椒2个老抽1调羹生抽2调羹醋3调羹白砂糖1小勺油适量糖醋灯笼椒的做法不辣的灯笼椒2个,做好之后一顿吃完。洗净去籽,切成小块。锅内放油,开中火,把辣椒煸炒到略起虎皮。加上1调羹老抽,2调羹老抽,3调羹醋和一勺糖,一点点开水,焖烧15分钟。如果此时颜色不深,千万别多放酱油,焖...
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- 对烹饪没啥天分,所以偏爱简单的菜谱,例如这个,切粒调味烘烤就可以了,简单美味还好看。用料灯笼椒各种颜色各一洋葱一只罐装甜玉米粒适量橄榄油适量盐适量黑椒粉适量ParsleyFlakes欧芹片适量烤灯笼椒的做法灯笼椒切粒,用盒子装好,里面放一张厨房纸吸水,盖好放冰箱,用多少拿多少。...
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- 有一天问好友想吃什么,小胖子可以试着做,他说想吃酿辣椒,小胖子说行,还得看看能不能做出来,无奈小胖子生活的国度里很难买到尖椒,起码在这个时节在小胖子常去的超市里买不到尖椒,正当小胖子手足无措之际,脑海中仿佛有一个来自远方的声音在沉吟着“那就用灯笼椒来做吧”,成,那小胖子...
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- 如果我无记错,蜡笔小新最讨厌的是灯笼椒,而我小时候最讨厌的也是灯笼椒,但是我现在却爱上了这道盐烤灯笼椒。我觉得人长大的标志就是从喜欢吃以前不喜欢吃的食物开始的~~这道盐烤灯笼椒,非常非常非常非常简单,而且口感鲜嫩多汁,味道惊艳,是我最近迷恋的一道菜,非常推荐一试!用料黄灯...
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