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太原卤菜的精彩文章

太原卤菜如何做才美味,怎么做太原卤菜简单又好吃
  • 太原卤菜如何做才美味,怎么做太原卤菜简单又好吃

  • 山西人才懂得美味佳肴用料盐克生抽勺十三香蚝油料酒味精葱叶姜猪肉太原卤菜的做法第一步。土豆切块豆腐豆腐干下油锅炸干第二步。准备一锅烧开的水放入十三香盐味精调味。加入黄花菜泡着下油烧开加入姜片猪肉开炒颜色差不多了加入料酒生抽十三香蚝油炒香倒入刚刚泡好的水...
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老太原打卤面做法烹饪大全 地道老太原打卤面如何做
  • 老太原打卤面做法烹饪大全 地道老太原打卤面如何做

  • 打卤面是孩子的爷爷拿手菜之一,朋友、家人吃过一次的都赞不绝口,基于公公年龄大了,开始去远行养老,朋友托我去问教程,顺便自己记录下来,以便日后儿子想吃时方便使用。用料矿泉水(做卤)多半锅红烧肉/小炒肉一碗高汤1大碗土豆淀粉一碗矿泉水(勾芡)1碗黄花菜一碗香菇或干香菇若干腐竹...
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快手卤菜(卤鸭子)~太太乐鲜鸡汁芝麻香油食谱大全及做法,烹饪好吃的快手卤菜(卤鸭子)~太太乐鲜鸡汁芝麻香油方法
万能凉拌菜汁——太太乐原味鲜版食谱大全及做法,烹饪好吃的万能凉拌菜汁——太太乐原味鲜版方法
原味太妃糖如何做才美味,怎么做原味太妃糖简单又好吃
  • 原味太妃糖如何做才美味,怎么做原味太妃糖简单又好吃

  • 用料奶油300克白砂糖80克红糖40克水饴60克盐1克原味太妃糖的做法准备材料,称量好,准备温度计。小火熬煮,开始可以不用温度计等开始沸腾的时候把温度计加上,要不停搅拌,防止糊底这个温度会持续好长时间,至少十几分钟108度左右的状态,继续这个时候温度就升得很快了116度125度,关火...
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太原肉丝面如何做才美味,怎么做太原肉丝面简单又好吃
  • 太原肉丝面如何做才美味,怎么做太原肉丝面简单又好吃

  • 从小就爱吃,直至现在,尤其是妈妈做的味道,棒极了!这是我第一次做,做得还不算好,大家见谅!用料五花肉1斤面条3-5斤盐若干豆腐干不到一斤干粉条(圆)若干海带若干茴子白多半个韭菜若干葱半根姜3-5片蒜3-5瓣干辣椒3只酒少量老抽2勺生抽3勺胡椒粉少量味精少量鸡精少量酱油3勺香油少许太...
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太原沾串如何做才美味,怎么做太原沾串简单又好吃
太原打卤面如何做才美味,怎么做太原打卤面简单又好吃
  • 太原打卤面如何做才美味,怎么做太原打卤面简单又好吃

  • 老公最爱吃的面,由于疫情,在家给老公做了一次以后,就总吵着让做,所以写一下自己的做法,也怕以后自己忘记了。图片忘记拍了,以后再补上。用料干香菇5-6朵海带丝腐竹木耳黄花菜豆腐皮或者炸豆腐条鸡蛋2个韭菜烧肉葱姜沫海米或者虾皮太原打卤面的做法把烧肉切片,干香菇切薄片,海带、...
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太原白氏打卤面做法烹饪大全 地道太原白氏打卤面如何做
  • 太原白氏打卤面做法烹饪大全 地道太原白氏打卤面如何做

  • 天天见朋友圈美食满天飞,今天我也晒晒我自己改良的打卤面用料红烧肉300克鸡蛋1个木耳10朵腐竹1根豆腐皮1张蘑菇1片香菇3个杏鲍菇1/3个淀粉2勺韭菜10根油炸豆腐1片葱、姜、蒜适量花椒适量大料适量香叶1片面条适量太原白氏打卤面的做法葱、姜、蒜切碎红烧肉切薄片腐竹、油炸...
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蒜蓉粉丝娃娃菜#太太乐原味鲜#食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜蓉粉丝娃娃菜#太太乐原味鲜#方法
太原粘串串如何做才美味,怎么做太原粘串串简单又好吃
  • 太原粘串串如何做才美味,怎么做太原粘串串简单又好吃

  • 用料盐适量十三香适量鸡精适量孜然粉适量辣椒适量淀粉适量大蒜适量胡椒粉适量生抽适量太原粘串串的做法将大蒜剥皮切碎,加水。根据个人口味决定蒜的量,个人喜欢蒜辣,蒜是不可少的精髓。将干辣椒切碎,加入蒜水中。有的人加辣加面儿,都行。我喜欢干辣椒,看着有质感。成功的关键!盐...
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太原沾串串如何做才美味,怎么做太原沾串串简单又好吃
  • 太原沾串串如何做才美味,怎么做太原沾串串简单又好吃

  • 微信公众号~荷马私厨用料花椒粒盐克糖克辣椒面勺淀粉勺蔬菜干大蒜瓣香叶小米椒高汤太原沾串串的做法竹签,使用前需要清洗干净,沸水煮一煮,记得水里加盐和醋高汤,请到微信公众号号~荷马私厨里查询~鲍汁香菇~,有做法各种配菜根据情况定,荤素搭配高汤,加点盐,几滴油,把食材煮熟。捞出串起...
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董太的私房菜-卤双拼食谱大全及做法,烹饪好吃的董太的私房菜-卤双拼方法
太原蘸串串如何做才美味,怎么做太原蘸串串简单又好吃
  • 太原蘸串串如何做才美味,怎么做太原蘸串串简单又好吃

  • 蘸串串蘸料做法:一整棵蒜全部剥开切成丁分两份(一份做辣的,一份做原味的)下油把蒜蓉爆香加辣椒粉(爱吃辣的可用红色泰椒)加耗油,孜然粉和些许十三香,加一碗半水,加入两勺芝麻,生抽,适量盐巴和提鲜的糖,最后一步是勾芡,此处划重点:五克土豆淀粉加25克玉米淀粉兑水勾芡,要中小火迅速搅拌,浓...
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原汁原味海鲜粥一太太乐鲜鸡汁食谱大全及做法,烹饪好吃的原汁原味海鲜粥一太太乐鲜鸡汁方法
老太原人记忆里的那碗打卤面食谱大全及做法,烹饪好吃的老太原人记忆里的那碗打卤面方法
正宗老太原打卤面做法烹饪大全 地道正宗老太原打卤面如何做
  • 正宗老太原打卤面做法烹饪大全 地道正宗老太原打卤面如何做

  • 之前一直get不到打卤面好吃的点,直到吃到了我大舅做的打卤面,属于吃一碗想一辈子那种!约了个日子,仔仔细细看了大舅制作打卤面的各种细节,最终决定发一个菜谱,就当记录一下!用料黄花菜适量鸡蛋3个木耳适量花椒适量老抽少许八角3颗葱花少许盐少许料酒少许腐竹适量淀粉适量干香菇...
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太好吃的胶原蛋白“卤鸡爪”食谱大全及做法,烹饪好吃的太好吃的胶原蛋白“卤鸡爪”方法
太原丸子汤如何做才美味,怎么做太原丸子汤简单又好吃
  • 太原丸子汤如何做才美味,怎么做太原丸子汤简单又好吃

  • 用料肉丸子盐胡椒粉鸡精香油香菜虾皮太原丸子汤的做法锅中烧水,水开后放入丸子,如果是肉丸子可以煮几分钟,如果是素丸子煮一两分钟就好了,因为会煮烂加入少量虾皮提鲜,放入盐、胡椒粉、鸡精、香油、香菜...
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太原腾馍馍如何做才美味,怎么做太原腾馍馍简单又好吃
  • 太原腾馍馍如何做才美味,怎么做太原腾馍馍简单又好吃

  • 用料茴子白适量馒头1个辣椒,花椒少许盐,醋,酱油少许蒜1瓣太原腾馍馍的做法热锅冷油,油3分热放辣椒(掰成段)花椒几颗,蒜末放入茴子白,中火翻炒至7分熟,加入醋,少许酱油,后加入少量水(开水,冷水均可)放入切成1-2cm大小的馒头丁,盖盖焖几分钟,翻搅,出锅。...
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《高阶菜谱》太太乐原味鲜蛋炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的《高阶菜谱》太太乐原味鲜蛋炒饭方法
铸铁锅卤牛肉-太太乐原味鲜酱油食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅卤牛肉-太太乐原味鲜酱油方法
老太原拌汤如何做才美味,怎么做老太原拌汤简单又好吃
  • 老太原拌汤如何做才美味,怎么做老太原拌汤简单又好吃

  • 太原人都知道的拌汤,晚间常备用料鸡蛋2个木耳6朵面粉4勺盐适当西红柿2个菠菜5棵香油少许老太原拌汤的做法准备食材:菠菜丁,黄,红西红柿丁,鸡蛋液,面粉西红柿下锅炒烂出汤,加入盐适量面粉中加水搅成面絮,水要一点一点加,边加边搅面絮如果,煮成糊状,加鸡蛋液,准备出锅时加菠菜丁,香油调...
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「太太乐原味鲜」手撕包菜——一招鲜解决所有食谱大全及做法,烹饪好吃的「太太乐原味鲜」手撕包菜——一招鲜解决所有方法
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