- 想要娃吃的好一些,咱们也轻松些,像是馒头、包子什么的,最方便了。一次辛苦多做一点,冻起来,想吃的时候拿出来热一下,真是方便不少。用料南瓜面粉50克甜菜根面粉50克紫薯面粉50克紫米40克山药40克酵母1.5克肉松10克比肉肉还好吃,吃一口就爱上,炎夏做一次吃两周~宝宝辅食的做法食材...
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- 在肉馅里加了豆腐,居然比纯肉包好吃多了还不腻。真心推荐!大家可以试试。用料水150克面粉260克酵母3克夹心肉糜140~150克豆腐150克左右葱姜末适量盐适量酱油适量糖少许白胡椒粉少许花椒油(或香油)适量比肉包还好吃的豆腐肉包的做法先调制馅儿:夹心肉糜(肥瘦比例3:7最好)加入葱姜...
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- 素食小伙伴的快乐一口吃出肉的感觉🤩用料杏鲍菇5个味好美黑椒酱1-2勺蒜头2-3个食用油或者黄油适量黑椒杏鲍菇~比肉肉还好吃素食的做法杏鲍菇洗干净蒜头切末杏鲍菇切断杏鲍菇切十字花刀锅中倒油放入杏鲍菇大火煎至两面金黄放入蒜末炒制微焦加入味好美的黑椒酱翻炒均匀让每...
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- 用料牛肉330克生抽2勺糖半茶匙蚝油半勺料酒1勺淀粉1勺蒜末3瓣白芝麻1勺香醋1勺小米辣2只香菜2根老抽1勺盐半茶匙细辣椒1个比烤肉店还好吃的凉拌牛肉的做法牛肉切薄片,放入料酒,生抽,老抽,淀粉,盐,腌制10分钟。准备辣椒,蒜末,香菜。烧烤料,白芝麻。锅中倒入油,放腌制好的肉,根据肉片...
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- 一个人吃饭的时候,这种快手菜最合适啦~15分钟就上桌~美味又健康!用料杏鲍菇2个香菜2根蚝油1勺生抽1.5勺辣椒油1勺糖0.5勺蒜3头醋2勺鸡精0.5勺小米辣4葱1根芝麻一小把比肉肉还好吃的凉拌杏鲍菇的做法两根杏鲍菇洗干净装盘,上锅蒸15分钟~蒸的时候吧调料备好~生抽、醋、耗油、...
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- 这个茄子🍆吧我还真的轻易不敢做为啥呢因为太费油了还好我老公新买了一桶油回来马上安排上超级下饭肥而不腻满口爆香真的比红烧肉还好吃哦看明白了赶紧去做起来用料猪肉50克茄子3个淀粉3勺生抽2勺老抽1/3勺料酒2勺玉米淀粉1勺蚝油1勺香油1/3勺小米辣3个大蒜3瓣比红烧肉还...
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- 用料素鸡6个老抽1勺生抽3勺葱半根姜一片八角2个冰糖3块比肉肉还好吃的红烧素鸡的做法素鸡6个,切厚片。慢火油炸,炸透~起锅爆香葱姜和八角,加入调好的料汁(生抽三勺,老抽一勺,少许盐,鸡精一勺,冰糖3块,水多一些,没过素鸡),烧开后放入炸好的素鸡。炖煮8-10分钟后素鸡已经软烂,关火。放入...
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- 用料平菇适量鸡蛋1个盐适量面粉适量淀粉1勺孜然粉2勺芝麻适量炸平菇,比肉还好吃的做法平菇洗干净,撕好用手挤干平菇水分,放入鸡蛋面粉淀粉搅拌搅拌均匀锅中油烧热,放入平菇,炸至两面金黄捞出,在复炸一次捞出装盘,撒适量芝麻,孜然粉就可以吃了...
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- 温州高梁肉有两种做法,一种是搅成肉泥调味平铺晒制,另一种是切成薄片,天气好的话,一日即可食用,特别方便,听说这几天天气不错,大家可以晒起来。用料精肉500克酱油(味事达)80克白酒15克若有习惯用鸡精、糖、辣的友友可以酌情加佐料比牛肉干还好吃的—-温州高粱肉的做法整块精肉提前...
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- 这个走油肉是跟婆婆学的,那时婆婆每年过年的时候都会做这个肉,第一次吃的时候觉得这肉咋这么好吃啊,比红烧肉好吃多了,可惜婆婆一年只做一次,吃着太不过瘾了,终于我详细的问來了做法(我一次也没看见她咋做的),全凭婆婆口述,我竟然做的跟她不差分毫~有天赋没办法啊,哈哈,自夸一下-_-#...
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- 哈哈😄,总吃肉不好,现在来个素菜,没想到这么受欢迎😊。下面我把制作步骤记录下来,下次做就不怕忘记了。哈哈😄用料平菇适量鸡蛋1-2个孜然适量面粉适量水适量盐少许糖少许油适量十三香少许玉米淀粉少许炸蘑菇(比肉还好吃)的做法新鲜的平菇,顺纹里撕成小条,清水冲洗一下,用手攥干水...
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- 用料茄子1土豆1青椒2个淀粉加水30克耗油10克糖8克老抽5克东古一品鲜15克鸡精4克味精4克辣鲜露3克水所有调料加起来一比一比肉还好吃的地三鲜的做法先烧油,油温七成热下锅炸茄子炸到微微金黄(注意:油温一定要高一点不然茄子吸油)炸好捞出把锅里小渣子捞起来准备下一步又到了观...
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- 喜欢颗粒感,更不想买外面各种添加的米粉,想了想,糯米+小米,应该会合我的口味呀!糯米软软糯糯,小米有颗粒感但是也会有粘度……安排起来!五花肉太肥,还是用排骨吧……我一般腌制都是晚上干,扔冰箱,第二天做正合适。小米,可以泡,也可以不泡,泡了口感会更软糯,不怕也没事毕竟要蒸俩小时尼...
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- 鸡胸肉还是只知道水煮?教你一招,这样做出来的鸡胸肉比牛肉还好吃,吃货们赶紧学起来吧!用料鸡胸肉900克料酒1勺盐1克生抽1勺胡椒粉1勺淀粉1勺蒜末1勺辣椒面1勺芝麻1勺孜然粉1勺比牛肉还好吃的凉拌鸡胸肉的做法鸡胸肉切成片全部切好放进玻璃碗中加入料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀...
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- 所謂三杯就是【一杯酒➕一杯麻油➕一杯生抽】只要有這三种主要调味料就可以轻松烹调出超美味的下饭菜啦!😋用料材料:杏鲍菇、小辣椒粒、葱段、姜片,十多粒蒜粒、九层塔调味料:1.5大匙的麻油、糖1小匙、白胡椒粉1小匙、蚝油1大匙、生抽1大匙、米酒2大匙比肉还好吃的~【三杯杏鲍...
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- 基本上是改良的肉粽子蒸法,又结合了扣肉的倒扣,糯米非常软糯入味,比肉还好吃😋用料糯米120克五花肉100克糯米比肉还好吃的糯米肉的做法把五花肉切小块,加入适量盐,白糖,生抽,老抽,黄酒,十三香粉(少许)一起拌匀,放冰箱冷藏2小时以上,过夜最好。(这次忘拍图,借之前做粽子的肉照片,这次肉没...
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- 用料姜3片五花肉200克料酒2勺生抽2勺老抽1勺面筋2个鸡精0.5勺比小炒肉还好吃的炒肉的做法切两片生姜(必备)准备一些小葱小米椒蒜(这些我觉得看个人喜好)上图的面筋是200克,然后一定要手撕撕成条条大小撕完后洗干净肉切成薄片不用那么超级薄是片装就可以了五花肉还是里脊肉...
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- 酥脆可口的炸蘑菇不用再去饭店吃了在家也能做小长假期间快用这道菜谱练练手吧!用料蘑菇适量面粉两大勺盐一勺鸡精一勺十三香一勺鸡蛋一个孜然粉适量比肉还好吃的炸蘑菇的做法蘑菇撕开后焯水把焯好水的蘑菇挤干水份加入一勺盐一勺味精一勺十三香一个鸡蛋两大勺面粉搅拌均匀...
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- 美食搬运工用料面粉300克糖15克牛奶30克酵母3克温水135克猪油15克猪肉末340克盐2克葱末9克姜5克生抽12克老抽8克糖3克面粉2克白胡椒1克热油30克开水20克肉包(比卖的还好吃)的做法糖,盐,牛奶,温水,酵母称入盆里加入面粉搅拌后是这样的加油揉成光滑面团放入烤箱放入盆温水烤箱30...
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- 其实我也不知道这道菜应该叫什么在一家餐厅吃到的,不同的是它里面放了野菜自己回家研究研究,做出来也是旗鼓相当的夸一夸这么棒棒的自己🤣用料豆腐两块鸡蛋1个生抽适量蚝油一小勺料酒2勺糖少量水淀粉少量葱2根蒜2瓣比肉肉还好吃的蚝油豆腐的做法先调个汁,生抽,蚝油,糖,水淀粉霍...
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- 香菇只能配油菜吗改个刀就能做出鲍鱼味用料香菇10-15朵葱花少许小米椒2个蒜末10瓣耗油2勺蒸鱼豉汁3勺比肉还好吃的炒香菇的做法香菇洗净,改成十字花纹刀,水开后焯2分钟压蒜泥或者把蒜剁成蒜泥热锅冷油,小火放蒜把蒜炒香变金黄之后,放小米椒碎,一半葱花蒜蓉里先放三勺蒸鱼豉汁,...
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- 和儿子共读《跟着诗词去旅行》,其中讲到苏州。想起在苏州生活的十来年,最难忘的不是苏式园林,而是苏式美食,特别是观前街上的聚丰楼(现在好像搬到凤凰街了)的酒香草头、清炒虾仁、回锅鱼片…特别是樱桃肉,色泽樱红,光亮悦目,酥烂肥美,让我念念不忘。用料五花肉一大块花雕酒2勺小葱2...
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- 红烧素鸡里加了点给宝宝没做完的茄子~卖相不怎么样,味道还是很不错的。用料素鸡1-2个茄子半个酱油1勺老抽半勺糖适量盐适量蚝油一勺干辣椒3个八角3个比肉还好吃「红烧素鸡」的做法素鸡洗干净切片~素鸡不要切的太薄~小拇指厚就可以,我加了半个茄子(不吃就浪费了)锅中到油,素鸡煎炸...
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- 最近是不是家里都没有什么菜啦我们这里还好,网络基本比较发达,蔬菜面粉这些网上都可以搞定就是肉肉啥的不行,怕买来不好我是湖北的已经一个多月没出门啦,家里啥都不缺,就想买一点肉回来做包子但是想着还是不去惹麻烦了美食群里喊了一声发一点肉肉的照片给我解解馋好家伙不到一...
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- 用料青椒七两绿枫叶猪后腿四两生抽适量盐适量清水适量油适量淀粉适量青椒比肉还好吃的青椒肉丝的做法青椒跟肉都洗净切丝。肉丝里给生抽,淀粉,搅拌均匀,腌制20分钟以上。热锅下青椒炒,点一点水,炒至水干青椒变软,青椒盛出(喜欢吃软的就多炒一下)。热锅热油(锅烧辣),下肉丝翻炒,大火炒...
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