- 会抖动的古早味拉花蛋糕🍰用料低筋面粉105克玉米油95克盐2克(加入玉米淀粉中)细砂糖80克牛奶90克玉米淀粉10克(加入蛋清中)鸡蛋8个温度150度烤制时间85分钟适合11英寸方盘(约8.38寸)27.5*22.5*5厘米拉花古早味蛋糕8个蛋的做法材料如图上所示哦先过筛低筋面粉加热玉米油至70一80...
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- 真的是出炉duang~duang~duang~的一款蛋糕,加上拉花之后简直是颜值爆表方子是一个8寸戚风活底圆盘的量,家里有20✖️20方形烤盘的也可以用关于方子的糖量,建议不要再减,这个量做出来真的不算甜,再减的话怕口感会差一点,当然喜欢低糖的想要减也可以用料低筋面粉80克牛奶55克玉米油50克...
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- 五彩斑斓的蔬菜,配以雪白的古斯古斯面,色彩的对比可谓赏心悦目。古斯古斯面的独特口感,定会为这款沙拉增光添彩。用料卷心菜1/10棵黄瓜1/5根高菜1/5棵(40g)小番茄(圣女果)20g芦笋1根西兰花1/2棵(100g)花菜1/10棵(60g)古斯古斯面30g热水30ml盐1/2小勺白葡萄酒醋20ml糖1/3小勺色拉油5...
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- 用料燕麦片打底比重较大适量肉桂粉少量蜂蜜适量奇雅子适量橄榄油适量核桃适量蓝莓干适量古兰诺拉granola的做法将所有材料除蓝莓干以外混合均匀烤箱200度预热10分钟将混合物放入烤盘平铺开来放进烤箱烤二十分钟注意⚠️在烤到15分钟时检查一下是否有烤糊烤好后拿出烤箱在烤...
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- 看腻了朴素无华的素面古早蛋糕,给蛋糕拉个花🌸美美哒蛋糕谁还有抵抗能力🤭🤭烤盘用的是22×22×8的八寸烤盘用料鸡蛋6个低粉100克白沙糖90克牛奶75克玉米油60克盐一小撮柠檬汁几滴拉花古早蛋糕的做法100克低筋粉过筛60克玉米油加热到75-80度,千万别超过80度,油温太高古早蛋...
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- 菜谱译自德国菜谱杂志meineFamilie&ich1/20188人份,350kcal用料250G古斯古斯米、1勺咖喱粉、400G荷兰豆、油、葡萄干50G、盐胡椒、400G圣女果、100G烤杏仁、1罐鹰嘴豆(约265GKichererbsen)调味汁:1颗小芒果、5勺苹果醋、3勺油盐胡椒古斯古斯色拉Couscous-Salat的做法古...
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- 尝试过这个非常有弹力的蛋糕,你一口就会爱上她,优点就是容易做,0失败!颜值高!缺点:吃完又想做用料低筋面粉50克细砂糖40克鸡蛋3个玉米油40克盐0.5克牛奶40克醋3滴可可粉0.8克6寸古早蛋糕Q弹拉花版的做法准备好材料,蛋白与蛋黄分离玉米油加热到90度或放微波炉开高火2分钟,取出来后...
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- 可可粉用开水调制糊状,方盘事先铺好油纸!用料鸡蛋5个低面60克玉米油50克牛奶50克细砂糖50克可可粉10克开水15克裱花袋1支古早味的拉花蛋糕的做法将蛋白、蛋黄分离,蛋白要放在无水无油的容器中备用。蛋黄中加入玉米油和牛奶,搅拌至乳化(油水混合,全程大概2分钟)。乳化好的蛋黄筛...
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- 绚烂多彩的春天来了,早上来一杯靓丽的营养果汁,开启能量满满的一天……用料火龙果400克牛奶200克酸奶100克冰糖粉10克(可不加)德古拉饮的做法切好块的火龙果,放入小美主锅加入牛奶,酸奶,冰糖粉。1分钟/速度10,即好看又好喝的果汁就好了!小贴士红色火龙果很甜的话,不需要加糖,根据个...
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- 用料中筋面种500克、纯碱3克、白糖350克、净鸡蛋350克、鸡油100克、泡打粉10克、榄仁100克。古法马拉糕的做法提前一天用老面种50克、低筋面粉500克、清水250克,搓成面团,放在阴凉的地方静置24小时成面种。面种与白糖搓透,加入鸡蛋拌挞至匀,静置约2小时,使其自然发酵。起发后,...
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- 减脂瘦身饮食用料古斯米1小碗芝麻菜、生菜等绿色蔬菜1小碗牛油果1/4个圣女果5、6个随意意大利低脂沙拉酱根据自己口味调试大虾3-4古斯米沙拉的做法把一小碗古斯米加入煮锅中,放入同样一碗水,煮5-7分钟,关火再焖5-7分钟将其它配菜摆盘倒入沙拉酱..放入古斯米即可...
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- 喜欢绿色的清新,于是用绿色的抹茶粉尝试着做一款既松软又漂亮的拉花蛋糕,之前做了一个古早味拉花蛋糕菜谱,为了减少失败,改换了一些食材,很成功的一款“古早味抹茶蛋糕”又出炉了,顺便记录一下,也给喜欢的友友们一个参考😄用料鸡蛋(50~53克左右)12个低筋面粉170克抹茶粉15克玉米油1...
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- 谈及古拉什(Goulash),先入为主的就是传统意义上的匈牙利炖牛肉。其实,古拉什不仅是匈牙利的国菜,而且早已成为其邻国奥地利家喻户晓的经典菜肴,像德国、法国、英国、捷克等地的超市里,都有袋装古拉什的调味料,大大方便了喜欢古拉什口味的“追随者”。用料甜椒粉3至4勺金针菇150...
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- 古早蛋糕和戚风蛋糕的区别~在于古早需要水浴法,戚风蛋糕不需要水浴烤和热油哦!用料1⃣️可可糊:可可粉8克加开水20克调成可可糊冷却备用2⃣️:准备鸡蛋3个(4)糖30克(7)备用3⃣️:70度热椰子油30克(5)加奶粉10克低粉55克(8).玉米淀粉5克拌成无粉状4⃣️蛋黄糊:后蛋法、3个蛋黄加牛奶或水或酸奶35...
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- 要求精美的不要跟着做哦,我记录主要是日后再做好看,然后也方便初学者,毕竟,我就是初学者。用料低筋面粉100克鸡蛋6个玉米油80克牛奶80克可可粉一点点克细砂糖60克白醋十几滴拉花8寸加高古早蛋糕的做法玉米油放微波炉打一分钟打好的玉米油拿出来就马上倒入称好的面粉里搅拌均...
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- 用料藜麦90克葱头10克法芥5克红酒醋25克欧芹10克风干火腿60克橄榄油1勺盐2克【混合蔬菜叶】紫甘蓝4片红叶生菜4片苦菊1把罗马生菜4片【装饰生菜】法香4朵樱桃萝卜1个包子菜1个青柠1个柠檬半个圣女果1个豌豆苗5克青豆1瓣【蜂蜜】油醋里可加适量藜麦古斯花环风干火腿色拉的...
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- 我爱吃面包🍞老公爱吃蛋糕🍰,因为他我学做古早,😄,水浴法的戚风配方,介于戚风和古早之间的口感,好软绵绵,怕吃蛋糕卡喉咙的我忍不住吃了三块用料鸡蛋4个细砂糖80克牛奶85克低筋面粉80克可可粉20克玉米油50克古早蛋糕巧克力风味拉花的做法材料如上先把玉米油加入可可粉搅拌好之...
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- 配方图片均来自日剧《调酒师》。这是源于德国叫做Nikolaschka的鸡尾酒。名字很有俄罗斯风格,但是却诞生在德国的汉堡。有人传说,Nikolaschka是由沙皇尼古拉二世喜欢的伏特加的饮法而得名的用料柠檬片一枚白兰地适量砂糖适量nikolaschka尼古拉斯的做法雕花包口葡萄酒杯一只...
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- 虽然进入下厨房已有两年多,但学习做蛋糕的时间并不长,谈不上有什么经验,只有多做多学习,不断的积累,才能够做出更满意的作品。今天出这个菜谱,主要是为了记录一下个人创意蛋糕拉花的画法,顺便也满足一下有些厨友们提问~怎么拉花😄,谢谢大家的支持和鼓励!继续加油!💪💪用料低筋面粉1...
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- 创意源自百度视频——古风小花卷谢谢分享者!入眼恬静心生欢喜配方可制作7-8个面点分享学习笔记记录操作步骤用料普通面粉180克南瓜蒸熟90克水5~15克盐1克酵母1克油少许油刷1个古风花卷的做法蒸熟的南瓜称重,手温状态倒入酵母搅拌均匀后和面粉混合,根据面粉吸水状态把握加水量...
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- 记录一下:我的烤盘28x22.9x4.6的,客服说是11寸的,上次用了4个鸡蛋烤出来两厘米高,这次用了12个鸡蛋,富裕一点面糊没敢都倒进去,怕流出来,富裕的面糊整了点用来做了拉花,我的烤箱四十分钟,温度前几分钟上下150,有点开裂后调成上下120,继续烤完四十分钟,到时间后又加了四十分钟,期间又调...
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- 用料低筋面粉170克细砂糖150克玉米油140克鸡蛋10个牛奶115克可可粉0.2克古早蛋糕拉花版(26*26*6方盘)的做法准备好26*26*6的方盘,四周垫高纸皮,中间放油纸蛋要中等大小玉米油用奶锅加热到起网纹或微波炉高火2分钟,迅速筛网筛入低筋面粉,搅拌好,加入牛奶蛋白和蛋黄分离,加入蛋黄,搅...
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- 一道适合冬天的热色拉。用料红薯1只柿子椒半颗番茄半只洋葱半只柠檬半只南瓜50克胡萝卜半颗香菜少许盐,胡椒少许其他香草少许,可选择肉类,海鲜可选择古斯古斯1杯填馅红薯古斯古斯色拉的做法红薯微波炉烤熟,大约10分钟,视红薯大小而定。胡萝卜和柿子椒热水焯5分钟左右,保持清脆...
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- 烤盘21.8*21.8*8用料鸡蛋8个牛奶100克玉米油85克细砂糖70克低筋面粉115克可可粉1克(拉花用)8寸—拉花古早蛋糕的做法玉米油加热至70-80°倒入过筛好的低筋面粉中搅拌均匀再倒入牛奶搅拌均匀再加入蛋黄搅拌顺滑备用蛋清分次加糖,打发到大弯钩取部分蛋白霜到蛋黄糊中翻拌均...
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- 月满中秋轩尼诗最近晚上回家常常看见挂在路边的月亮再过不久就将呈现饱满的姿态就会想到“月满轩尼诗”·轩尼诗是一款干邑的名字干邑呢,是白兰地的一种其实我家常备了各种基酒却唯独缺少了白兰地·趁着中秋入了一款拉森Larsenvsop它的经典标志-帆船寓意非常讨喜了在各种...
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