- 本来心心念念的要做轻乳酪蛋糕的,但是对蛋白打发实在木有信心。所以就改为做重芝士啦,哈哈哈,热量是挺高。用料饼底材料:黄油30克消化饼80克芝士面糊材料:奶油奶酪250克牛奶70克糖粉70克全蛋液2个玉米淀粉15克柠檬汁半个柠檬剂出来的量蓝莓一小盒蓝莓重芝士乳酪条的做法1,首先...
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- 用料蛋糕体见下图蛋糕底低粉70克黄油35克核桃35克糖粉20克奶酪芝士条(重芝士哦)的做法准备原材料我没有酸奶油是用蓝风车发酵的大概160克蓝风车淡奶油加小半包菌粉酸奶机发酵10个小时酸奶油发酵好的样子很浓稠的基本和奶酪一样是块状模具周围垫上硅油纸备用把蛋糕底的材料...
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- 对于写字我很懒……勤快的时候就是做吃的时候!用料草莓酸奶150鸡蛋4个奶油奶酪230淡奶油100低粉60糖粉100玛丽饼干110黄油40蓝莓果酱20吉利丁5蓝莓涂层草莓乳酪芝士蛋糕的做法玛丽饼干研磨机磨碎成粉状,黄油隔水融化成液态,倒入饼干碎,充分搅拌黄油!然后把饼干碎倒入8寸不粘模...
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- 1.方子使用模具:边长20cm正方形模具2。这款芝士条不会用到打蛋器,也千万不要用打蛋器,打蛋器高速搅拌产生的气泡会使这款芝士条失去细腻绵密的口感3.所有的要搅拌的地方都要温柔一点,避免产生气泡,一定在加入柠檬皮屑之前过筛,加了就筛不过去了4.配方中的淡奶油可以替换成厚重...
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- 第一次做蛋糕,口感更像慕斯,颜值尚可,不用裱花。适合6寸模具~用料🌺奥利奥饼干底~~~~~~奥利奥饼干碎90克黄油40克🍰乳酪蛋糕🥧乳酪部分~~~~~~奶油奶酪200克老酸奶120克糖粉20克🍦奶油部分~~~~~~~~吉利丁片10克柠檬汁几滴淡奶油200克糖粉10克🥂其他~~~~~~~蓝莓果酱40克装饰用蓝莓几颗蓝莓冻芝士乳酪蛋糕的...
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- 这个原来是tastyJapan的食谱,我做了一点点调整。图都是他们instagram里面下的。做出来的是15cm的蛋糕。日式免烤的芝士蛋糕,说实话我觉得蛋糕感不足,更像是个奶香浓郁的很厚实的酸奶。但是颜值感人,做个小的哄哄小朋友或者秀秀手艺挺好的。自己吃还是要美式的真材实料哈哈哈...
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- Crystal2005年从美国来到我们身边,柔和的毛色下一副娇小精致的面孔,我们称她为美人!每每听到这称呼她总会高傲的抬头,一双杏核眼幽幽的望着你。一年后Crystal做了妈妈,给了我最宠爱的MM--她是我的❤️,最被我宠坏的一个孩子!时间飞逝,11年来美人变成了奶奶。她依旧是家里地位最高的...
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- 简单,芝士味浓郁。用料蔓越莓适量低筋面粉280克奶油奶酪250克小土鸡蛋2个白砂糖15克盐2克淡奶油15克蔓越莓芝士条(乳酪硬饼干)的做法奶油奶酪室温融化,加白糖打发柔滑(我自己没有打到体积膨大),加入鸡蛋和淡奶油用电动打蛋器打到顺滑无颗粒。加入蔓越莓拌匀。面粉过筛,加到芝...
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- 用料奶油奶酪200克低筋面粉15克鸡蛋3个白糖50克奥利奥碎150克黄油80克重乳酪芝士的做法奥利奥碎打细,网上有专门的奥利奥碎。便宜省事儿。黄油用微波炉加热,成液体,倒入奥利奥碎中。搅拌均匀,倒入模具。6寸模具下面铺上油纸,奥利奥碎压实,放入冰箱冷藏。奶油奶酪软化,加入白糖,放...
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- 最喜欢星巴克的蓝莓乳酪蛋糕,尝试了多种配方后,终于找到了最接近的味道!(配方做的是6寸的)用料蓝莓酱(也可以买现成的):蓝莓1盒水50ml冰糖30-40g柠檬半颗蛋糕底:消化饼干90g黄油55g乳酪蛋糕:奶油奶酪250g细砂糖10g酸奶60ml白巧克力70g鸡蛋2个(约50g/个)玉米淀粉7g柠檬汁5g蓝莓芝士蛋...
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- 作为一个乳酪爱好者,小岛老师的乳酪条三不五时都要做一次,但每次都是等到想到的的时候才想起来木有提前做酸奶油!但我自己之前经常用一个不记得是谁写的快速制作酸奶油的方法,按新鲜柠檬汁:淡奶油=1:10,快速混合均匀后静置30分钟,搅拌的时候就会发现,奶油已经变得很稠。但据说经过...
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- 第2次作芝士,结果真的很满意.孩子也喜欢吃,赢得一片掌声.烤的过程似乎有点久.用料鸡蛋4个奶油奶酪500克蓝莓125克牛奶100克黄油65克细砂糖100克奶油20克玉米淀粉30克蛋糕底核桃35克蛋糕底面粉30克蛋糕底黄油20克蓝莓重芝士乳酪蛋糕的做法核桃,面粉,黄油放入料理机打碎至小颗...
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- 川上文代的方子,我大理石画坏了哈哈哈哈哈!没有树莓可以用草莓,蓝莓,颜色会有差别!我做了6寸方模一个,10厘米*10厘米的!!用料消化饼干(或奥利奥)70克融化黄油35克蛋糕部分奶油奶酪100克淡奶油100克明胶片5克白砂糖25克树莓汁(草莓蓝莓都可以)20克装饰树莓适量树莓草莓大理石乳酪芝士...
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- 底下是滑嫩的布丁层,上端的绵密的芝士乳酪蛋糕。一种做法双重口感体验。芝士乳酪蛋糕,口感绵密,入口即化。大人小孩的最爱,学会这个方子就不用去蛋糕店买了,冷藏后口感绝佳,不要全部吃完,一定要留一点冷藏后在吃哈~使用的是一个8寸的模具。用料为:一个双层芝士乳酪蛋糕用料玉米淀...
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- 用料饼底:酥油/黄油20克可可粉2克杏仁粉10克椰子粉10克蛋糕部分:鸡蛋1个蛋黄1个奶油奶酪250克淡奶油80克代糖10-20克(喜欢甜口的宝宝自己调整,我不太吃甜就10g)盐1克装饰:蓝莓适量淡奶油50克代糖适量生酮6寸蓝莓芝士乳酪蛋糕的做法先做饼底,所有饼底材料混合均匀装入6寸蛋糕模具...
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- 最近买的蓝莓次数比较频繁,因为娃嚷嚷喜欢吃,然鹅~这两天他开始挑,不爱吃小颗的,说是小个儿的好酸~于是麻麻挑感觉适合加蓝莓的甜点,加上了它,烤了吧~然鹅~麻麻却觉得……哎呦、不错呦~嘻嘻用料鸡蛋2个奶油奶酪252克牛奶80克玉米淀粉15克消化饼干100克细砂糖80克柠檬汁12克蓝莓半盒(...
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- 图片上是七寸活底模具用料轻乳酪六寸用量蓝莓冻芝士六寸用量淡奶油150ml白砂糖15g淡奶油蓝莓芝士轻乳酪的做法用六寸模具做一个轻乳酪,然后去掉顶部,放入七寸模具中。做一个六寸模具用量的冻芝士,随便神马口味都行,我的是用自己夏天熬好的蓝莓酱做的。然后倒入放了轻乳酪的七...
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- 好吃简单的重乳酪条!用料奶油奶酪160克蛋黄2个淡奶油125ml细砂糖35克面粉10克柠檬汁适量芝士乳酪条的做法将放置于室温的奶油奶酪隔水融化打至顺滑后加入白砂糖继续搅打待白砂糖与奶油奶酪融合均匀后分次加入蛋黄、淡奶油、过筛的面粉搅拌均匀加入柠檬汁(我用的是浓缩柠檬...
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- 无敌详细版用料饼底:消化饼干80g黄油40g盐2g蛋糕体:奶油奶酪250g金砖奶油125g牛奶80g糖粉50g鸡蛋2g香草精2ml粟米粉15g蓝莓重芝士的做法消化饼干用料理机打碎(装厚实的保鲜袋用面杖打碎)打碎后状态黄油融化(隔热水融化或微波炉40秒)饼干和盐倒入黄油液体中用勺子混合倒入6...
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- 芝士蛋糕是蛋糕爱好者也是乳酪爱好者常做的一款蛋糕,原因很简单,一好吃,二好做!当然一款很基础朴实的重乳酪加上一点点心思就可以得到更美味的作品哟!用料饼底蛋糕体消化饼干100g黄油50g奶酪300g淡奶油120g柠檬汁2大勺糖60g黄油30g鸡蛋2只玉米淀粉10g熟核桃肉适量蓝莓半盒蓝莓...
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- #海氏烤箱为孩子做健康美食#蓝莓酸奶冻芝士乳酪蛋糕】夏天来一个,清凉降暑,健康美味![爱你]蓝莓养眼,现在的小朋友玩电子产品多了,应该更要小心爱护好自己的眼睛!因此这款好吃又健康的蓝莓冻芝士蛋糕对小朋友再好不过啦!@海氏Hauswirt此情可待成追忆,只是当时已惘然。这是看着蛋...
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- 用料奶油奶酪240克低筋面粉50克黄油50克鲜蓝莓80克玉米淀粉30克细砂糖90克柠檬汁几滴牛奶240克鸡蛋4个蓝莓乳酪条的做法奶酪加牛奶加砂糖50克,隔水搅拌至顺滑无颗粒加入黄油,搅拌均匀分开蛋黄和蛋白离火,加入蛋黄搅匀粉加淀粉混合后筛入奶酪糊中切拌均匀,放凉备用蛋白加白醋...
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- 其实自己不太喜欢乳酪制品,但是朋友们都格外喜欢。我唯一比较喜欢吃的就是星巴克的蓝莓芝士~之前照着其他小伙伴的菜谱做过几次重乳酪,自己改了改房子,加了蓝莓,还有焦糖酱~建议搭配咖啡和茶哦!每次在家组织下午茶必备,装盒送朋友也很漂亮的!用料饼干(最好是不太甜的)80g~100g黄油30g...
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- 不管是轻乳酪丝芙蕾蛋糕还是重乳酪芝士蛋糕,海螺都很爱吃,重乳酪简单易操作,零失败,爱芝士蛋糕的都来试一试吧😄条型的奶酪蛋糕,并用奥利奥饼干做底,不管从颜色,外形,还是味道都非常融合。吃上一口就再也摆脱不了它浓郁的口感。😍方形蛋糕模(20cm×20cm)用料奥利奥奶油夹心饼干2袋,1...
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- 7寸活底圆模配方比例较原方有所调整用料饼底消化饼干198克黄油84克重乳酪奶油奶酪250克全脂牛奶20克柠檬汁几滴(中和甜味)细砂糖50克奶油40克面粉5克蛋黄3个冻芝士奶油奶酪100克奶油60克全脂牛奶40克细砂糖20克吉利丁粉7克双层芝士蛋糕(重乳酪+冻芝士)的做法饼底:消化饼干用这...
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