- 这是妈妈给儿子第一次包的饺子,怕自己忘了分量,特意留个笔迹用料面粉600克水400-500克肉350-400克姜8片酱油适量料酒适量盐适量克鸡蛋1个耗油葱香油花椒八角白菜一斤实用油适量豆掰酱吃饭勺半勺水饺.三人份的做法和面,我这是三个人的用量,加水的时候一点一点加,用筷子搅拌,结块...
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- 用料牛肉200克沙河粉1000克(2斤)豆芽1把红萝卜丝适量洋葱小半个葱段适量生抽1勺老抽半勺白砂糖1/4茶勺糖1小撮水淀粉5克生粉+5克水蛋1~2个炒河粉(三人份)的做法1.牛肉切薄片,加生抽、老抽、糖充分抓匀,直到碗中没有酱汁。2.再加入一勺蛋清,水淀粉,抓匀,静置入味。准备好豆芽、洋葱...
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- 用料白菜西葫芦芹菜适量肉馅一斤面粉500克三蔬水饺的做法三蔬切丁撒盐,十分钟后挤干水。挤出的水待用。与肉馅混合,加十三香,花椒粉,生抽,蚝油。拌匀。面团稍软,擀皮。篦子撒薄面。三滚水煮饺子。多余的饺子冻冰箱。...
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- 蒸饺,与包子比,省了发面时间。与饺子比,省了包的时间,个大,馅多。用料槐花适量猪肉6两面粉200g盐(面粉内)2g开水200g槐花蒸饺(两人份)的做法馅料部分:肉馅撒盐,在盆里摔打出粘性,加入槐花,拌匀即可。槐花季节,可多储存些。直接冷冻,随吃随取。冲洗、捏出水份,直接掺入肉馅即可。(如图,还带...
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- 一直很喜欢吃虾仁饺子,毕竟在大连这个海滨城市,吃海鲜很方便,而虾仁饺子又是海鲜饺子的代表,每次想吃虾仁饺子时,常常去喜家德和咱家饺子这两家饭店,喜家德店多,可饺子包法是平平捏的,缺少嚼头,而且韭菜放的多了,有些辣,咱家饺子味道很正,可店少,自从搬家后,不方便了,所以,还是自己包吧。...
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- 用料酸奶120克火龙果1只桃子1只水果酸奶(三人份)的做法先把桃子和火龙果准备在一个小盘子里然后拿出酸奶然后把桃子和火龙果放心小碗里再淋上酸奶拌匀...
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- 用料口蘑15朵盐2勺肉400克葱花少量老抽一勺生抽三勺蚝油一勺十三香一勺两人份口蘑肉水饺的做法洗干净水烧开,放进口蘑,煮三分钟,捞出沥水,剁碎400克肉,一勺老抽三五勺花生油少量香油三勺生抽一勺蚝油一勺十三香两勺盐少量葱花拌匀放入剁碎的口蘑,我用的现成的饺子皮,包好水烧开,...
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- 用料菠菜一把三色水饺的做法分别把面和好。成品好了。...
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- 在天冷的时候吃上一个个热乎乎的饺子,是最幸福不过的事情了~天气已渐凉,我们可以自己动手,调出自己喜欢的馅儿,包上最有家乡味道的水饺屯在冰箱里。可是我们的饺子总是白色皮的,看起来总是有点单调。今天,就教大家做一道不添加任何色素,只需将含有颜色的蔬菜榨成汁的彩色饺子。...
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- 用料西葫芦2只海米50g木耳10朵盐10克耗油1勺鸡汁1勺鸡精少许高筋面粉500g三鲜水饺的做法看图片文字看图片文字看图片文字看图片文字看图片文字看图片文字看图片文字看图片文字看图片文字看图片文字看图片文字看图片文字看图片文字看图片文字看图片文字...
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- 就爱吃三鲜馅饺子,比肉馅负担小很多,周末一人做,也能减压调节生活用料韭菜15-20根鸡蛋2个虾仁3只熏肉三片盐适量香油适量姜适量面粉适量三鲜饺子(一人份)的做法和面,准备馅料包了20多个出锅啦小贴士熏肉是过年爸爸自己熏的,放了改善风味,特别好吃...
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- 三吃,煮饺子,大锅烙和抱蛋煎饺。第一种大家都会,今天重点是后两种。饺子是昨天提前包好的,杏鲍菇馅儿,我家的保留曲目,上一篇菜谱有详细的步骤图,感兴趣的可以去看看用料饺子适量鸡蛋1个面粉1汤勺水适量水饺三吃的做法1汤勺面粉,1个鸡蛋,20个昨天下午包的饺子,两种做法热锅,少放油,放...
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- 三鲜水饺分素三鲜和肉三鲜,爱吃肉的小王子今天要尝试肉三鲜。肉三鲜里面包括猪肉,虾肉和鸡蛋,再加些韭菜和白菜调味。外皮我这次尝试用两种颜色的面,包成翡翠白菜的效果,大家嫌麻烦可以只用白面。用料韭菜1小把白菜2片猪肉馅适量大虾2只木耳2朵白面160克大麦若叶25克翡翠三鲜...
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- 25只左右自用记录用料面粉150克水80-90克韭菜110克鸡蛋1-2个虾仁100克盐少许料酒(腌虾仁)适量淀粉(腌虾仁)适量香油少许植物油适量糖少许生抽适量耗油适量胡椒粉少许自用【一人份】韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法揉面团。水不要一次性倒完,最后根据面团软硬调节。差不多光滑盖上...
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- 宝贝喜欢超市卖的袋装三鲜水饺,自己学了包给她,健康又安全用料面粉3-4碗(4人量)虾仁100克猪肉200克木耳1小把鸡蛋2个鲜玉米粒半碗盐1小勺凉拌酱油3汤匙花生油1汤勺蚝油1汤匙花椒面1小勺盐1小勺姜粉1小勺香油1小勺糖1小勺三鲜水饺的做法准备食材鸡蛋炒碎肉馅放入,凉拌酱油、盐...
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- 今日淡奶油用不了做个三人份蛋挞用料全蛋1个牛奶50克淡奶油50克糖25克三人份蛋挞的做法今天较懒图片看看后面补吧所有食材倒入量杯打匀没过筛😏😏😏倒入六个蛋挞皮有点满上火200℃下火180℃20-25分钟...
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- 没有任何添加剂哦。用料鸡蛋1个牛奶1袋(250克左右)酵母少许油炒菜的2倍盐或糖视个人喜好面粉自做无水油条,三人份。的做法加面粉后搅拌,不要太硬,发起后就可以制作了。以后的步骤,大家都会的,也可参照其他制作,后面操作相同。...
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- 我们的态度是:一个人也要好好吃饭。所以一个人在家的周末就是要好好做点吃的养身体,除了熬粥炖汤之外,饺子也是非常营养而简单的食物,容易控制数量,避免浪费~本菜谱是一个北方厨娘教的,非常好吃~由于我是女生,和好面比较难,所以直接买的饺子皮和肉末,方便易上手,一个人住的姑娘都可以...
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- 参考很多厨友的方子,有一些修改,三个人吃刚好,今天两个人没吃完,后续得研究下没吃完怎么保存过夜。都是学习喜欢的好做的记录。用料普通面粉300克酵母(面筋用)2克清水适量凉皮三人份的做法1、面粉加适量清水揉到面团稍微光洁,加盖静置30分钟。2、用大盆接大半盆清水,把面团放进水...
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- 每次做饺子不是馅多就是面多,虽然不是什么大事,但能干干净净用完材料不是更好吗?于是就把面包机的饺子菜谱贴在这里了,方便查看。用这个菜谱,每个饺子皮大约重9g,大约可制成30~40个中等大小的饺子。喜欢吃小饺子的,可以做2的6次方(64)个,分剂子的时候,每次都是对半切,很方便。用料见图...
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- 好吃不过饺子,饺子里最好吃的就是韭菜三鲜馅了。但同样的食材因人而异包出来的味道都是不同的。用料韭菜100克虾仁200克鸡蛋2只猪肉150克生抽2勺蚝油1勺香油1勺花生油2勺克盐3克姜末适量面粉300克一人份三鲜馅饺子的做法1.肉馅里依次放入姜、生抽、盐、耗油进行搅拌直到肉...
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- 大概可做150个饺子皮用料高筋面粉700克水330克厨师机饺子皮(7人份和4人份两种配比)的做法厨师机一档,15分钟左右,揉光滑就可以了。因为饺子面比面包面要硬好多,不建议用2、3档,就让它慢慢揉去。500克面,就用水235克小贴士500克面,就用水235克。最后预留10克水调整软硬...
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- 宝宝不爱吃蔬菜,妈妈就要动脑筋做给宝宝吃喽,水饺用蔬菜汁和面,颜色鲜艳增加了宝宝食欲同时还补充了各种维生素用料猪肉适量虾胡萝卜克黑芝麻核桃粉黑芝麻牛油果油儿童无添加酱油面粉水火龙果汁南瓜汁菠菜汁三色水饺的做法食材:提前打好的菠菜汁,火龙果汁,南瓜汁和好的果蔬面...
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- 水蒸气会有一些弥漫到水波炉以外的地方去,不多,但要做好擦柜子的心理准备,我用抽纸擦后,再用吹风机吹干了,比较快,棒不棒!用料速冻煎饺1盒12只油一点点水波炉版水煎饺(2人份)的做法说明都写在图上了说明都写在图上了说明都写在图上了说明都写在图上了说明都写在图上了说明都写在图...
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- 面粉与水比例为2:1鸡蛋算入水量用料酸菜适量猪肉沫适量鸡蛋一只约50g姜适量大葱半段肥肉适量中筋饺子粉400g水150g盐2g黑胡椒粉适量海鲜酱油适量香油适量酸菜馅水饺三人份【含不破皮儿和面皮儿妙招】的做法一个鸡蛋水和2g盐,放进去和面先用筷子打散,然后用手和面,然后放在保...
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