![手揉🍞010｜新手友好，肉桂卷！食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉🍞010｜新手友好，肉桂卷！方法]( "手揉🍞010｜新手友好，肉桂卷！食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉🍞010｜新手友好，肉桂卷！方法")
- 肉桂配红糖，一秒提升烘焙成品level🥰采用直接法，面团软软的但完全不粘手，配方油脂丰富不用揉出膜，快手💯，新手友好。烤完满屋飘香，配一杯红茶or美式，OMG～用料面团材料：高筋面粉200克低筋面粉100克盐1克牛奶180克黄油50克白糖30克酵母3克馅料材料：肉桂粉5g黄油15克红糖50克表面涂层：...
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![肉桂卷如何做才美味，怎么做肉桂卷简单又好吃]( "肉桂卷如何做才美味，怎么做肉桂卷简单又好吃")
- 配方里的水可以用一部分淡奶油替换，面粉的吸水性不一样适当调整用料高筋面粉220g，低筋粉30g，奶粉15g，白糖25g，牛奶70g，水70g，鸡蛋30g，盐2g，酵母3g，玉米油15g馅料：黄油25g，红糖30g，肉桂粉8g，熟核桃仁70g肉桂卷的做法面团所有材料面包机揉匀馅料：黄油、红糖隔水融化加入肉桂粉、核桃仁拌匀...
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![肉桂卷，跟着老外时尚一把食谱大全及做法，烹饪好吃的肉桂卷，跟着老外时尚一把方法]( "肉桂卷，跟着老外时尚一把食谱大全及做法，烹饪好吃的肉桂卷，跟着老外时尚一把方法")
- 这是北美和北欧的一道点心，起源于瑞典，外观迷人，味道特别，值得一试方子来自自由老师，有改动用料高筋粉200克低筋粉50克砂糖25克盐3克干酵母3克鸡蛋1个中等大小水120克黄油40克馅料砂糖60克肉桂粉2小匙融化黄油出炉后刷表面肉桂卷，跟着老外时尚一把的做法后油法揉出薄膜，一般做甜...
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![肉桂卷的详细做法大全,简单又营养的肉桂卷做法]( "肉桂卷的详细做法大全,简单又营养的肉桂卷做法")
- 用料面团高筋面粉400冰糖粉40克盐4克奶粉50克鸡蛋二个牛奶150克干酵母4克黄油50克炼乳20克内馅（一半放葡萄干一半放燕麦片）融化黄油15克肉桂粉15克红糖40克葡萄干20克燕麦片20克肉桂卷的做法将面团所有的材料（除了黄油我是后油法）放入小美主锅设定30秒速度3逐渐增加到6。让面...
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![焦糖肉桂卷如何做才美味，怎么做焦糖肉桂卷简单又好吃]( "焦糖肉桂卷如何做才美味，怎么做焦糖肉桂卷简单又好吃")
- 用料融化的黄油1/2杯全脂牛奶1杯植物油1/4杯糖1/2杯（夹馅用）干酵母1/4茶匙面粉21/8杯泡打粉1/4茶匙苏打粉1/4茶匙盐1/4汤匙肉桂粉1汤匙焦糖肉桂卷的做法1杯全脂牛奶，1/4杯植物油，1/4杯糖混合在锅里，中火加热，一沸腾就马上关火，然后冷却半个小时左右，等到它还有点温热的时候，添加酵...
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![思念肉桂卷如何做才美味，怎么做思念肉桂卷简单又好吃]( "思念肉桂卷如何做才美味，怎么做思念肉桂卷简单又好吃")
- 像许多厨友一样看过海鸥食堂从此迷上肉桂卷没有更多的原因就想做一个肉桂卷闭上眼睛想象着面朝大海深深深呼吸闻一闻肉桂卷的香味所有焦躁和不安都能放下。用料A:高筋面粉250克牛奶50克黄油20克酵母3克鸡蛋半个细砂糖50克盐2克水适量（根据面粉干湿度，不超过20克）B:肉桂粉10...
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![提子肉桂卷如何做才美味，怎么做提子肉桂卷简单又好吃]( "提子肉桂卷如何做才美味，怎么做提子肉桂卷简单又好吃")
- 用料面团部分：高筋面粉200克全麦粉10克鸡蛋25牛奶120克蜂蜜7克酵母2克盐1.5克肉桂粉1克肉桂抹酱部分：肉桂粉4克杏仁粉10克红糖10克黄油30克提子肉桂卷的做法面团部分材料全部混合揉到扩展阶段，冷藏发酵一晚第二天面团回温半小时，融化抹酱部分的黄油，再混合其他材料备用面团擀...
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![柚子肉桂卷如何做才美味，怎么做柚子肉桂卷简单又好吃]( "柚子肉桂卷如何做才美味，怎么做柚子肉桂卷简单又好吃")
- 记录一下自己算不上成功的肉桂卷制作（本来是想试一下发酵面团的、顺便做了柚子卷，反正也是为了用掉冰箱里的柚子酱）用料高筋面粉100克黄油5克肉桂粉若干肉豆蔻一些砂糖适量克鸡蛋1个酵母1克柚子肉桂卷的做法酵母温水化开、和面。此时加入2.5g黄油（我也不太明白为什么要加，我就...
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![肉桂卷轮如何做才美味，怎么做肉桂卷轮简单又好吃]( "肉桂卷轮如何做才美味，怎么做肉桂卷轮简单又好吃")
- 来自藤田千秋老师的配方散发着肉桂和咖啡香气的肉桂卷轮，下午茶的最佳选择！用料低筋粉100克砂糖10克盐0.5克泡打粉3克黄油20克牛奶45ml肉桂粉1/2勺细砂糖2小勺糖衣速溶咖啡粉1/2小勺糖粉20克水1小茶勺表面装饰糖粉适量肉桂卷轮的做法黄油切成1厘米的方块放冰箱冷藏备用。低...
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![肉桂花卷如何做才美味，怎么做肉桂花卷简单又好吃]( "肉桂花卷如何做才美味，怎么做肉桂花卷简单又好吃")
- 谁说肉桂只能和面包相爱，我就非要把你卷进馒头里，哈哈哈~~用料面粉125克水65克酵母1克植物油10克白糖10克盐0.5克肉桂粉适量白糖（内陷用）适量肉桂花卷的做法面粉、水、酵母、白糖、盐混合成雪花状后揉成光滑的面团，发酵至2倍大植物油、肉桂粉、白糖混合搅拌备用将发酵好的面团...
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![肉桂榛子卷如何做才美味，怎么做肉桂榛子卷简单又好吃]( "肉桂榛子卷如何做才美味，怎么做肉桂榛子卷简单又好吃")
- 记录一下，老公爱吃用料高筋面粉400克砂糖40克盐6克牛奶16克鲜酵母18克鸡蛋40克蛋黄8克和面用黄油60克水225克（夏）馅料肉桂粉20克红糖粉60克核桃碎适量榛子碎适量融化黄油40克肉桂榛子卷的做法后油法，揉出手套膜。基础发酵至2倍大，排气，分成2分，并松弛。将肉桂粉、红糖混合，坚果可...
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![桂花鸡肉卷如何做才美味，怎么做桂花鸡肉卷简单又好吃]( "桂花鸡肉卷如何做才美味，怎么做桂花鸡肉卷简单又好吃")
- 在其他地方看到的菜谱，自己做了些调整，秋日应景又解馋的美味，得到了大家的一致好评～用料鸡腿2只糖桂花适量干桂花少许盐少许葱姜料酒两勺姜粉（或生姜）少许胡椒粉少许桂花鸡肉卷的做法鸡腿剔骨，用葱姜料酒、胡椒粉、生姜粉和盐码味两小时左右。将鸡腿肉挤干水分，中间加入干桂花，分...
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![肉桂卷卷如何做才美味，怎么做肉桂卷卷简单又好吃]( "肉桂卷卷如何做才美味，怎么做肉桂卷卷简单又好吃")
- 越来越喜欢肉桂味道了又一个秋天用料面粉300克鸡蛋1个牛奶150克盐3克砂糖20克椰子油28克肉桂粉1勺核桃2椰子油刷刷肉桂卷卷的做法现在基本都是一个揉面程序椰子油再一个程序等一发一半分了做椰蓉一半擀平刷椰子油洒肉桂粉红糖核桃量随意了卷一卷切一切扔在桶里二发然后又...
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![免揉肉桂卷的详细做法大全,简单又营养的免揉肉桂卷做法]( "免揉肉桂卷的详细做法大全,简单又营养的免揉肉桂卷做法")
- 在下雨的天气就很想吃这种甜甜的面包特别喜欢肉桂的香气这款肉桂卷不同于美式肉桂卷松松软软的口感外皮有些酥脆也是另一种风味借这个配方和大家分享一个处理高水分粘手面团的方法就是钳式和面加折叠拉伸再加摔打这三个方法结合使用可以很轻松的让面团达到一个比较理想的...
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![丹麥卷 vs 肉桂卷 不如來個丹麥肉桂卷唄食谱大全及做法，烹饪好吃的丹麥卷 vs 肉桂卷 不如來個丹麥肉桂卷唄方法]( "丹麥卷 vs 肉桂卷 不如來個丹麥肉桂卷唄食谱大全及做法，烹饪好吃的丹麥卷 vs 肉桂卷 不如來個丹麥肉桂卷唄方法")
- 用料麵包體中筋麵粉500g牛奶330g糖50克酵母10克盐3克黃油270克肉桂體肉桂10克砂糖100克黃油80克塗層蛋黃2个水30克糖綫糖粉100克蛋白16克丹麥卷vs肉桂卷不如來個丹麥肉桂卷唄的做法詳情請參照丹麥卷做法然後肉桂體隔水加熱旁邊備用直到丹麥卷的切之前的一步哈圖圖抹抹最...
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![奶香肉桂卷如何做才美味，怎么做奶香肉桂卷简单又好吃]( "奶香肉桂卷如何做才美味，怎么做奶香肉桂卷简单又好吃")
- 如题肉桂卷，没糖霜吃着不爽很多，还是得加用料面2cup黄油2tbsp鸡蛋（常温）1个牛奶4tbsp红糖5tbsp白糖3tbsp肉桂粉2tbsp盐1tsp香草精1/4tsp奶香肉桂卷的做法纯属为拍照，自己做浪费这么多碗四不四撒温水，手指试温，把自己想象成酵母，找一个喜欢的洗澡水温度。加一茶勺快速发酵酵母，最后...
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![素肉桂卷如何做才美味，怎么做素肉桂卷简单又好吃]( "素肉桂卷如何做才美味，怎么做素肉桂卷简单又好吃")
- 这个其实以前都没听说过。是前久迷上了小林聪美的电影。找到一部老片子。海鸥食堂。才晓得原来这个肉桂卷是芬兰的特色点心。真向往。什么时候，真的能去这极寒之地，看看森林、海鸥，坐在飘着浓郁肉桂甜香的咖啡馆中，体会这温暖的味道。翻了翻下厨房。找到一个小白版的素食肉桂...
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![最爱肉桂卷如何做才美味，怎么做最爱肉桂卷简单又好吃]( "最爱肉桂卷如何做才美味，怎么做最爱肉桂卷简单又好吃")
- 超级喜欢肉桂，咖啡、茶、面包里、甜点里，这是国外的朋友给要来的方子，试验了好多回，改成自己喜欢的，还有御用摄影师——丁威女士的照片，表白，这是个会传给下一代的食谱，哈哈用料百合花300克（或者高筋粉230克低筋粉）70克细砂糖25克盐3克鲜酵母12克牛奶75克水115克黄油40克内陷儿涂抹...
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![冰火肉桂卷如何做才美味，怎么做冰火肉桂卷简单又好吃]( "冰火肉桂卷如何做才美味，怎么做冰火肉桂卷简单又好吃")
- 在特别想念冰火菠萝包的时候自创了这个甜点，我可以在吃饱了的情况下再吃三块哈哈哈用料面包片1片肉桂一小撮（按喜好来）糖按喜好来黄油两小片冰火肉桂卷的做法先将材料都准备好，糖跟肉桂粉混合在一起将面包的一面均匀的撒上肉桂糖平底不粘锅开小火，将刚才洒满肉桂糖的那一面面...
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![肉桂苹果肉桂卷(记录)食谱大全及做法，烹饪好吃的肉桂苹果肉桂卷(记录)方法]( "肉桂苹果肉桂卷(记录)食谱大全及做法，烹饪好吃的肉桂苹果肉桂卷(记录)方法")
- 这个方子结合sunny_creglo和yanyanfoodtude，去年用这两位的方子做的肉桂卷非常好吃，味道非常正，所以今年再做就记录一下，然后加了苹果，肉桂苹果用的是Amytu的方子。三个方子结合，很好吃，非常适合寒冷的季节，再煮一杯热咖啡，美美哒。用料面团材料:高筋面粉500克干酵母9克盐10克黄油...
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![肉 桂 卷如何做才美味，怎么做肉 桂 卷简单又好吃]( "肉 桂 卷如何做才美味，怎么做肉 桂 卷简单又好吃")
- 方子来自-哈奇偶感觉自己提前过圣诞节😂小美熬苹果酱，小美6分钟揉面就出来漂亮的手套膜[胜利]柔软的面包，裹上肉桂糖、苹果、核桃坚果，口感浓郁又香甜[色]用料材料见图一肉桂卷的做法材料见上面；熬奶油苹果丁：主锅加入黄油30克、苹果丁300克，10分钟/Varoma/反转速度1，不盖量杯；取...
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![肉桂卷 肉桂面包 免揉食谱大全及做法，烹饪好吃的肉桂卷 肉桂面包 免揉方法]( "肉桂卷 肉桂面包 免揉食谱大全及做法，烹饪好吃的肉桂卷 肉桂面包 免揉方法")
- 17年去米国玩儿的时候第一次吃到肉桂卷，突然觉得，哇！怎么这么好吃～而且国外超市，卖咖啡的地方都会找到肉桂卷，但是普遍太太甜……回国后就寻找，星巴克的太酥，肉桂味儿不浓；多乐之日的奶味儿重，仍然没有肉桂味儿；原麦山丘的太油;麦当劳的软了些……最终发现宜家的还是很接近我理想中...
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![苹果肉桂卷如何做才美味，怎么做苹果肉桂卷简单又好吃]( "苹果肉桂卷如何做才美味，怎么做苹果肉桂卷简单又好吃")
- 用料高筋面粉270克燕麦25克牛奶185克鲜酵母7克糖15克盐2克黄油20克苹果肉桂卷的做法揉面至7-8成膜即可，冷藏发酵抹酱：软化黄油、糖渍苹果、肉桂粉、红糖、奶粉、盐「另外准备与面团不共享」先刷黄油，而后依次放其他材料滚成卷，切成自己喜欢的厚度，②次发酵160度中层20分钟，出锅...
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![酒酿肉桂卷如何做才美味，怎么做酒酿肉桂卷简单又好吃]( "酒酿肉桂卷如何做才美味，怎么做酒酿肉桂卷简单又好吃")
- 初冬时节最适合做肉桂卷了。恰好做了一大罐酒酿，把酒酿揉进面团，配合浓郁的黄油肉桂香气，会给味蕾带来怎样的惊喜呢～～～用料高筋面粉290克牛奶150克黑白发酵淡味黄油20克酒酿60克盐克鸡蛋液30克细砂糖20克干酵母3克内馅：肉桂粉半茶勺黑白发酵淡味黄油15克细砂糖半茶勺表面：鸡蛋液2...
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![黑糖肉桂卷如何做才美味，怎么做黑糖肉桂卷简单又好吃]( "黑糖肉桂卷如何做才美味，怎么做黑糖肉桂卷简单又好吃")
- 这是我最爱的面包之一，秋冬季节，肉桂与黑糖是完美的搭档，松软的面包，浓香的咖啡，深夜咬上一口，这温暖能治愈所有的疲惫与烦恼…用料肉桂粉2大勺高筋面粉250克进口全麦面包粉50克黄油30克鸡蛋1个牛奶120克白砂糖30克黑糖（红糖）40克盐2克酵母6克黑糖肉桂卷的做法将所有面粉、酵母、...
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