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小美 英式玛芬的精彩文章

小美 英式玛芬做法烹饪大全 地道小美 英式玛芬如何做
  • 小美 英式玛芬做法烹饪大全 地道小美 英式玛芬如何做

  • 如果喜欢吃汉堡,又嫌汉堡胚热量太高,那么英式玛芬就很适合你,关键是它还可以做漂亮的班尼迪克蛋呢😏用料高筋面粉300克牛奶200克白糖2茶匙盐1茶匙油15克干酵母1茶匙粗玉米粉(可省)适量小美英式玛芬的做法把全部食材放入主锅,设置15秒/速度3混合,然后设置3分钟揉面;把揉好的面团放...
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KitchenAid-英式玛芬食谱大全及做法,烹饪好吃的KitchenAid-英式玛芬方法
  • KitchenAid-英式玛芬食谱大全及做法,烹饪好吃的KitchenAid-英式玛芬方法

  • 为做本尼迪蛋做准备~用料温牛奶100g糖5g干酵母5g盐3g鸡蛋50g面包粉200gKitchenAid-英式玛芬的做法酵母、牛奶、糖搅拌均匀,静置10分钟,可以看到表面起泡,表示酵母可以用。把所有面团材料丢进厨师机。没有厨师机的情况下,把面团揉成一团,丢进冷藏室,让它自己产生面筋。湿度大的面...
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英式玛芬土豆泥培根三明治食谱大全及做法,烹饪好吃的英式玛芬土豆泥培根三明治方法
英式玛芬如何做才美味,怎么做英式玛芬简单又好吃
  • 英式玛芬如何做才美味,怎么做英式玛芬简单又好吃

  • 用料食用油20克高筋面粉350克酵母7克糖1tbdp牛奶240克玉米面50克盐2克英式玛芬的做法将酵母倒入牛奶中拌匀加入除玉米粉之外的其他原料和面揉面5至10分钟。面和好后,放在涂抹少许油的容器中,一小时发到2-3倍大将面团放在板上,自侧面向下平整成圆形面包(不要揉)切成8份,同样从侧...
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英式玛芬(麥当劳滿福堡)食谱大全及做法,烹饪好吃的英式玛芬(麥当劳滿福堡)方法
英式玛芬面包做法烹饪大全 地道英式玛芬面包如何做
  • 英式玛芬面包做法烹饪大全 地道英式玛芬面包如何做

  • 用料面团材料(6个大)高筋面粉285克牛奶220克干酵母4克糖10克盐5克无盐黄油15克面团材料(4个)高筋面粉190克牛奶146克干酵母2.5克糖7克盐3克无盐黄油10克英式玛芬面包的做法冰牛奶中加入酵母,搅匀;面粉中加入糖、盐,搅匀,加入酵母牛奶,揉面至粗糙的膜。面团中加入黄油,继续揉面,至有...
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英式麦芬如何做才美味,怎么做英式麦芬简单又好吃
  • 英式麦芬如何做才美味,怎么做英式麦芬简单又好吃

  • 我做了九个小的,下次可以用大的模具少做几个用料面粉350g奶粉半袋水230g酵母5g盐5g糖5g油少量英式麦芬的做法将面团揉至光滑发酵至三倍大用玉米粉为干面,按压整形模具切出形状后,放油纸上二发20min烤箱200℃,烤制20min...
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英式馬芬如何做才美味,怎么做英式馬芬简单又好吃
  • 英式馬芬如何做才美味,怎么做英式馬芬简单又好吃

  • 德州姐博客搬来的,自己做了一次,比之前搬来的方子还喜欢这个,我就随手搬过来方便自己用,酵头天然酵种(100%水粉比例)55克中粉80克全麦粉50克牛奶140克1、混合所有原料,加盖室温静置12小时。主面团中粉38克盐1/2小勺小苏打1/2小勺(小苏打可以和酸性的天然酵种反应,产生更多的气泡,所...
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英式玛芬面包三明治食谱大全及做法,烹饪好吃的英式玛芬面包三明治方法
  • 英式玛芬面包三明治食谱大全及做法,烹饪好吃的英式玛芬面包三明治方法

  • 用料英式玛芬面包1个(从中间分成2枚)鸡蛋1个生菜叶1片西红柿1片芝士1片火腿1片黑胡椒稍许番茄酱稍许奶黄酱稍许英式玛芬面包三明治的做法英式玛芬面包分成两片后在烤箱烤过,上面抹上稍许的奶黄酱。生菜叶洗净沥干水分平底锅放油,同时煎鸡蛋,火腿和西红柿片1枚上依次铺上火腿和...
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English muffins 英式玛芬食谱大全及做法,烹饪好吃的English muffins 英式玛芬方法
百搭主食面包~英式玛芬食谱大全及做法,烹饪好吃的百搭主食面包~英式玛芬方法
英式玛芬(麦满分)食谱大全及做法,烹饪好吃的英式玛芬(麦满分)方法
  • 英式玛芬(麦满分)食谱大全及做法,烹饪好吃的英式玛芬(麦满分)方法

  • 记录一下下次做,微博搬的方子用料中筋面粉(金龙鱼多用途麦芯粉)200克水135克酵母3克盐2克玉米油5克糖10克英式玛芬(麦满分)的做法后油法揉面至扩展阶段(我用面包机揉了半小时15分钟时加黄油或植物油)拿出来在碗里揉了十分钟(可能因为我用的中筋面粉,不容易出膜)盖保鲜膜发酵一小时...
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生火腿英式玛芬做法烹饪大全 地道生火腿英式玛芬如何做
  • 生火腿英式玛芬做法烹饪大全 地道生火腿英式玛芬如何做

  • 用料生火腿一包英式玛芬2片混合奶酪一小块生菜几片生火腿英式玛芬的做法稍微烤下英式muffin,再在上面放上生菜,rawham几片一小块混合cheese。这样配非常非常美味。有材料的话不出10分钟就做好。小贴士kiri牌法国cheese味道超棒,单独吃一片都是幸福满口。...
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英式马芬如何做才美味,怎么做英式马芬简单又好吃
  • 英式马芬如何做才美味,怎么做英式马芬简单又好吃

  • 6个的量。用料高筋面粉240克细砂糖5克盐5克奶粉5克酵母3克黄油5克冰水175克玉米或小米粉适量英式马芬的做法揉出膜,室温发酵2倍大。平均分6份,滚圆松弛20分钟。二次滚圆,湿毛巾沾湿,沾上玉米碎或小米粉,室温静置不盖保鲜膜发酵到模具八分满。盖油纸、烤盘,180°,15到20分钟。...
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「Muffin/英式玛芬」食谱大全及做法,烹饪好吃的「Muffin/英式玛芬」方法
  • 「Muffin/英式玛芬」食谱大全及做法,烹饪好吃的「Muffin/英式玛芬」方法

  • 【EnglishMuffin英式玛芬】德州姐的博客搬来(德州农民)中粉260g奶粉57.5g,糖12g,盐1小勺,热水240ml,酥油或猪油或黄油14g,即时酵母7g,糖0.5g,温水80g1、把奶粉,糖,盐,酥油或猪油或黄油,热水混合融化放凉2、把酵母和0.5克糖融化在温水中,放10分钟3、把1,2和中粉混合,用木勺彻底搅拌均匀...
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蓝莓英式玛芬做法烹饪大全 地道蓝莓英式玛芬如何做
  • 蓝莓英式玛芬做法烹饪大全 地道蓝莓英式玛芬如何做

  • 家里那位要求的,第一次做,有点蒙,还不错!用料鸡蛋两个水三分之二杯橄榄油三分之一杯超市买的玛芬粉一盒蓝莓一把蓝莓英式玛芬的做法1、先准备一个大碗,把玛芬粉倒里头(预热烤箱400度)2、打鸡蛋进去3、倒水、橄榄油4、搅拌5、沥干蓝莓,放入碗内继续搅拌,等到原料湿滑就可以了6、把...
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低糖减脂--「全麦玛芬英式小汉堡」食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖减脂--「全麦玛芬英式小汉堡」方法
英式玛芬(庄祖宜)食谱大全及做法,烹饪好吃的英式玛芬(庄祖宜)方法
English Muffins (英式玛芬)食谱大全及做法,烹饪好吃的English Muffins (英式玛芬)方法
烫种全麦~英式玛芬面包食谱大全及做法,烹饪好吃的烫种全麦~英式玛芬面包方法
英式玛芬(English Muffin)食谱大全及做法,烹饪好吃的英式玛芬(English Muffin)方法
新手也能做英式玛芬食谱大全及做法,烹饪好吃的新手也能做英式玛芬方法
天然酵种英式玛芬English Muffins食谱大全及做法,烹饪好吃的天然酵种英式玛芬English Muffins方法
英式馬芬(小美版/美善品 TM5/TM6)食谱大全及做法,烹饪好吃的英式馬芬(小美版/美善品 TM5/TM6)方法
长发酵免揉英式玛芬/麦满分(附自制玛芬圈教程)食谱大全及做法,烹饪好吃的长发酵免揉英式玛芬/麦满分(附自制玛芬圈教程)方法