- 用料芒果5个淡奶油1000克10寸戚风蛋糕一个芒果生日蛋糕的做法蛋糕分片,抹一层奶油,加入切好的芒果粒再抹一层奶油,抹平,两层同样步骤最后裱花加装饰就好啦...
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- 外面的生日蛋糕真的是越来越贵了(›´ω`‹)我已经快要吃不起了呢自己做一个吧!这个奶油的量,做了一个八寸的,做了一个六寸的,我做蛋糕奶油涂的不是很厚怎么做蛋糕胚,我的菜谱里面有发布过哦八寸的蛋糕胚将材料减半就行了六寸的话是三个鸡蛋,对应比例用料淡奶油450克细砂糖25克...
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- 阿茱曾经分享过自创的椰香斑斓戚风蛋糕,颇具南洋风味的蛋糕,适逢有一次在泰国餐厅里为朋友庆生,灵机一动设计了这款非常适合泰国菜的蛋糕,没想到大家非常喜欢,连自己都忍不住多吃几口。用料蛋糕8寸蛋糕模蛋白5个细砂糖70克蛋黄5个细砂糖45克植物油50克斑斓叶汁100克椰浆粉35克...
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- 疫情期间亲手为爸爸做生日蛋糕🎂用料鸡蛋蛋黄5个低筋面粉90克玉米淀粉20克牛奶60克细砂糖30克玉米油60克淡白霜5个蛋清细砂糖50克白醋或柠檬汁3滴淡奶油600克细砂糖50克小台芒果6个草莓20个菠萝1个芒果夹心生日蛋糕🎂的做法牛奶、细砂糖、玉米油搅拌至糖融化加入低筋面粉...
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- 用的风热烤箱烤的2蛋6寸蛋糕。用料》蛋糕胚材料:芥花油30克、~可可粉5克、~~红曲粉2克、牛奶50毫升~1)白砂糖10克(蛋黄用)盐0.5克低筋面粉50克大鸡蛋2个带壳共120克左右2)白砂糖25克、柠檬汁5克(打发蛋清用)》打发奶油:雀巢淡奶油250克(冰箱冷藏2天)3)白砂糖20克柠檬汁5毫升消...
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- 后蛋法用料蛋糕体鸡蛋(55g)5个牛奶55克玉米油40克细砂糖(蛋黄)10克细砂糖(蛋白)40克低粉66克奶油内陷淡奶油200克百香果1个细砂糖20克贵妃芒2个夏日|百香果芒果蛋糕卷的做法55g牛奶加入40g玉米油乳化(不要太稠大概三分钟)筛入66g低筋面粉。五个蛋黄加入10g细砂糖。混合。五个蛋白...
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- 简单易学呐,浓浓蛋香配合奥利奥芒果的组合简直好吃到没盆友!用料鸡蛋3-4只120g白砂糖(蛋糕底)60g白砂糖(奶油)20g低粉60g淡奶油250g奥利奥一包芒果两只300g芒果奥利奥生日蛋糕!的做法准备一大盆热水,有助于鸡蛋的打发鸡蛋打入中盆,入大热水盆打发,鸡蛋变白粘稠,加入砂糖继续打法。直...
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- 这是一款不用烤箱也能做出美味的水蒸生日蛋糕。✌✌用料水蒸蛋糕奶油红豆饼干碎黄油芒果水蒸芒果生日蛋糕🎂的做法水蒸蛋糕胚跟用烤箱的方法用料一样,只是用蒸出来而不是用烤出来的买了现成的奥利奥饼干,方便O(∩_∩)O芒果切粒备用红豆用高压锅压好后,捞出红豆用雀巢炼乳伴...
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- 用料6寸戚风鸡蛋3个纯牛奶36克玉米油25克盐1克低粉50克细砂糖15克抹面奶油400克糖粉45克淡奶油蛋糕🎂生日蛋糕戚风蛋糕芒果蓝莓的做法蛋白蛋黄分离蛋黄加入纯牛奶玉米油细砂糖充分搅拌均匀筛入低粉w或者z形翻拌均匀不可打圈搅拌无颗粒不怕麻烦可过筛一次30克白砂糖分3次...
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- 自从开始入蛋糕坑后,不仅技术实力派,体重也是实力派,每次出去订蛋糕都不清楚到底是植物奶油做的还是动物奶油做的,因为推销员都是瞎说的,买了吃了又发现上当了,开始自己做,减糖,从此承包了一家人每年的生日蛋糕,ps:本来我就不爱吃太甜所以经过多次实验下面甜度不建议再次减糖用料...
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- 婆婆今天生日,第一次尝试做生日蛋糕用料戚风蛋糕一个动物性奶油250ml白砂糖30g芒果奶油生日蛋糕的做法8寸蛋糕奶油少了,250ml只够做6寸蛋糕分片,夹层加奶油和芒果丁抹面抹不好,温度高了奶油打发不大稳定加点薄荷叶,进冰箱,搞定小贴士我也是第一次做,奶油都不够抹侧面,汗颜,好在发...
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- 因为第二天赶用所以前一天晚上就做了教大家一个保存蛋糕的方法我做的是10寸的要减少的话减一倍一倍用料蛋黄糊鸡蛋(蛋黄)9个细砂糖80-100克自发面粉280-310克玉米油100克牛奶200克蛋白糊蛋白9个柠檬汁5-7滴白糖100克芒果酱淡奶油180-230-克白糖80-100克芒果酱1粒超芒芒果...
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- 因为老太太不喜欢吃奶油,所以只用了新鲜水果加果酱做装饰,蛋糕夹心馅也只用进口杏果酱加新鲜芒果肉。给朋友妈妈做的无奶油水果生日蛋糕。做法简单,口感细腻,完全不用罐头水果肉,天然健康。用料新鲜农家蛋5个(蛋黄4、蛋白5)鲁花坚果油50g牛奶75g细砂糖蛋黄40g蛋白50g低筋粉115g...
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- 大娘过生日,作为烘焙新手的我决定一显身手,冥思苦想后,决定用芒果果酱和戚风一起组合成生日蛋糕,擎好吧您!用料低粉半杯(约70g)砂糖6tbsp,(4tbsp加入蛋白,2tbsp加入蛋黄)牛奶3tbsp(约40g)鸡蛋五个盐1/4tsp柠檬汁1/4tsp芒果三个冰糖适量淡奶油两杯可可粉适量色拉油3tbsp芒果夹层生日蛋...
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- 这是很多年前做的,今天转到厨房存放起来。慕斯与布丁一样属于甜点的一种,慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,其性质较布丁更柔软,入口即化。制作慕斯最重要的是胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等,制作时最大的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发,再混入一起拌...
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- 人生第一次做一个完整的生日蛋糕,送给任劳任怨的老公。人生哪有什么岁月静好,都是因为后面有老公的负重前行。千层蛋糕用的是下厨房里找的方子略做改动,内心是芒果,装饰用的草莓和苹果做的花。用料笨鸡蛋(草鸡蛋)3个黄油30克牛奶250克细砂糖30克低筋面粉90克玉米淀粉10克芒果(熟...
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- 小白也做蛋糕!抹面不是问题用料鸡蛋5个牛奶60克玉米油(山茶油)50克低筋面粉60克细砂糖50克白醋几滴可可粉5克装饰:淡奶油290克巧克力适量芒果/蓝莓适量可可粉5克巧克力芒果生日蛋糕的做法油和牛奶用手动打蛋器打到乳化,一会加入蛋黄糊里蛋黄和过筛低粉和可可粉,我给忘记了😣后...
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- 用料1.蛋黄糊材料:低粉56g玉米粉12g奶粉4g2.鸡蛋(分蛋)6个3.玉米油或无色油30g4.白糖20g5.水32g白糖35g6.盐八分之一蛋白柠檬汁5滴7.蛋白霜材料:8.淡奶油500g9.白糖(淡奶油用)40g8寸芒果《生日蛋糕》的做法一.分蛋,将蛋白和蛋黄完全分开,放入容器中。二.将低粉、玉米粉、奶粉过筛加入蛋黄中,...
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- 用料芒果一个1斤半左右翠香绿奇异果3个玫瑰红樱桃番茄5个多美鲜淡奶油250毫升蛋糕胚6寸一个椰子蓉50克糖霜少许芒果生日蛋糕装饰的做法水果切好打发奶油铺上椰子蓉奇异果围边点缀上小番茄最后放上芒果丁小贴士芒果上撒上糖霜芒果不易氧化成色漂亮...
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- ✌️生日蛋糕🌹技能解锁✌️用料低筋面粉吉利丁片、鱼胶粉芒果、黄桃罐头牛奶、淡奶油鸡蛋、玉米油白醋、白糖巧克力、装饰糖芒果慕斯生日蛋糕的做法蛋糕坯1:牛奶55g+玉米油30g=>混合均匀;再+蛋黄4个+低筋面粉60g=>搅拌均匀;蛋糕坯2:蛋清4个+白糖40g+白醋一点点=>硬性打发;蛋...
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- 芒果夹心生日蛋糕用料水果两个白砂糖40克淡奶油500克芒果水果夹心生日蛋糕详细版的做法将蛋糕胚周边的碎屑用软扫扫干净,不然会弄到整个蛋糕都是蛋糕屑的用蛋糕分割器将蛋糕分成三份将芒果切成丁状淡奶油打发至8成左右比较滑,最好用淡奶油,动物奶油不含反式脂肪酸,更健康一点...
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- 我家宝贝2岁的生日蛋糕🎂蛋糕胚的做法之前已经发过菜谱了,这里就不重复了!👏👏与普通奶油蛋糕的区别,在于奶油中加入了吉利丁片,牛奶,水果,进行调味口感更Q。可以把芒果换成等量别的水果,草莓🍓火龙果蓝莓等等~用料戚风蛋糕胚—6寸1个如下慕斯液材料:淡奶油200克白糖35克(奶油用...
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- 为女儿做了一个生日蛋糕用料千层皮黄油10克鸡蛋3个玉米淀粉30克低筋面粉50克细砂糖20克牛奶250克奶油部分淡奶油900克白砂糖45克(甜度不是那么甜,给宝宝够了吃,喜欢甜的可以多加些糖)糖粉克八寸芒果夹心千层蛋糕(为女儿做的第一个生日蛋糕)的做法黄油隔水融化,备用鸡蛋加入牛奶,...
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- 配方来自《小小乳酪蛋糕》,书中作品都是些四寸的小乳酪蛋糕蛋糕,作者非常体贴,考虑到有的读者说“可是,可是我想吃多一点”,于是书的最后有给18厘米模具的蛋糕配方,很贴心的烘焙书。用料奶油奶酪200g原味酸奶90g淡奶油280ml牛奶90ml糖粉50克吉利丁粉10克柠檬汁10克饼底部分饼干...
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- 今天给小朋友做个生日蛋糕,夹心的,芒果一层,草莓一层,很简单,人人都会做,9寸蛋糕胚在主页看。用料戚风蛋糕1个9寸淡奶油3瓶250克白砂糖80克新鲜草莓9新鲜芒果1个颜料3滴芒果🥭草莓🍓生日蛋糕9寸的做法准备一个9寸戚风蛋糕,用分层刀去掉上下的表层。(9寸戚风蛋糕的做法在我首页的...
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