- 用料猪肉泥250红薯粉50克香菇2朵(12克左右)马蹄2~3个盐2.5克生抽1勺料酒1勺虾皮1小把水泡香菇的水适量简易肉丸的做法准备好材料:1.猪肉剁成泥,香菇泡发后切粒,马蹄去皮切粒。2.盆中放入肉泥、香菇粒、马蹄粒、虾皮、红薯粉、盐、生抽、料酒。用手抓匀,如果觉得干,可以适量加入...
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- 用料猪肉200克香菇3朵盐适量蚝油2勺姜蒜适量生粉2勺花生油适量简易健康香菇瘦肉丸的做法肉要生粉腌制过才好吃哦!...
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- 用料牛肉丸子5个土豆1个西红柿半个鸡汤宝半块水500ml简单易做的牛肉丸子汤的做法锅里加少量的油,把西红柿汁炒出来。加水加入土豆浓汤宝至半熟最后加入丸子,煮沸。小贴士西红柿放少了,简单好喝。...
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- 小朋友特别爱吃咖喱,炖什么都喜欢,牛腩挺贵,所以就用了家里能用的食材都扔进去。我用的是商用版的咖喱块哈,因为我家小朋友非常喜欢,商用版比较便宜划算,如果是家庭版的,咖喱用一盒少一点就可以了。按自己口味,可以尝一下觉得味道不够再多放点。用料土豆3个中等大小洋葱四分之一...
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- 肉丸子是我们这里(武汉江夏)的一道特产菜,方言圆子。用肥瘦相间的猪肉和土鸡蛋再下油锅油炸而成,好的圆子应该是饱满圆润,肉感紧致。爷爷就是做附近炸圆子的一把好手,这次正好家里冰箱还有一些,就做了另一道菜,木耳圆子/木耳肉丸子,请大家参考!用料木耳和肉丸比例1:2猪肉丸适量耗油...
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- 特别喜欢吃肉丸子,外面卖的不敢吃,都不知道什么肉做的,自己买了新鲜猪肉回来做,其实很简单又好吃用料猪后腿肉300克淀粉25克盐8克冰块90克小苏打3克肉丸(著名潮汕肉丸子)超级简单易做的做法猪后腿肉切块去筋膜除了冰块,其余放入主锅,加入30克冰块20秒速度10第二次加入30克冰20秒...
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- 河南农村的酒席上经常会有这道鸡肉丸子酸辣汤,比不上老师傅的手艺,就简单摸索下,记录这次做法,个人觉得味道和在老家吃的口感一样然后这次用的汤底,有瘦肉丸的味道,很赞做的多的可以煮熟后捞出放进冷水里降温,然后控水后用保鲜袋分装好放入冰箱冷冻保存,这个丸子可以用来下火锅,煮...
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- 豆制品是咱们日常最常吃的东西,有“素肉”之称打完豆浆的豆渣一般就扔掉了,可是就是这个“废料”却富含营养物质,有降压降脂的功效做好就又好吃又有营养哦用料盐克面粉150克/量斗一杯鸡蛋2个玉米淀粉150克/量斗一杯香辛料/五香粉2小勺红萝卜1/3根穿心莲5-10支酱油1/2勺豆腐渣1...
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- 瘦肉丸簡易做法1.肉:250g,菜場買瘦肉,前腿肉後腿肉問題不大,用攪拌機攪成泥2.粉:150g番薯澱粉➕5g泡打粉超市就有3.水:100g,把蔥姜蒜切塊泡水,用到水的時候把蔥姜蒜全都過濾4.混合:肉➕粉➕水➕調味料(鹽20g、糖10g、酒5g、味精看個人喜好)一個方向攪拌,越久越筋道,跟揉面一個道理,加水...
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- 家里小朋友脾胃虚弱不爱吃肉,为了营养均衡,做成肉丸,味道好,又容易吸收。关键简单易学,是妈妈小时候的味道。用料胡萝卜1根鸡蛋1个猪后臀肉500-700克五香粉少许耗油一茶匙生抽2勺盐少许姜2片(切碎)简单易学的胡萝卜肉丸的做法将500g左右猪后臀肉剁成肉泥,不建议用五花肉,肥肉多,丸...
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- 用料羊肉馅香菜白萝卜大葱生姜大蒜花椒大料辣椒香油色拉油花椒水盐姜粉黑胡椒粉五香粉料酒淀粉鸡蛋简易白萝卜炖羊肉丸子的做法羊肉馅买回来加花椒水重新剁,剁成肉糜大葱一颗,香菜适量切末,放入肉糜中加入少许料酒,盐,五香粉,姜粉,黑胡椒粉香油拌匀打入鸡蛋,拌匀,再放入淀粉葱切段...
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- 用料鸡蛋1个山药2小只淀粉4勺蚝油4勺肉700克铁棍山药4根黄酒4勺盐适量过年吃的肉丸子简单易学的做法老家是南通的,一到过年妈妈就提前几天做肉丸子,做番薯丸子。去年疫情原因过年没回家,今年估计也回不去了。跟妈妈开视频领取精髓啦!准备材料材料中所提到的勺子,就是家里正常...
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- 用料猪肉末青椒糖盐酱油黑胡椒粉水青椒肉丸(超简易)的做法把青椒剁碎(不用去籽)剁完的青椒和肉末混起来,开始揉.加适量酱油,盐,还有胡椒.揉到分布平均为止.用手把面团搓成一个个肉球.盐,酱油,水,还有糖(最多)加水调成汁.加油入锅,把肉球煎到外表没有血色.然后把之前调好的汁放入锅里和...
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- 用料菠菜叶虾仁12-20个香菜剁椒小葱叶一小把料酒一点点盐胡椒粉芝麻油简易虾丸汤的做法虾仁12-20个(根据大小),一半剁碎一半切细粒儿,小葱叶一小把,切碎,一点点料酒,盐和胡椒粉各少许,拌匀。捏成丸子丢入煮锅,锅里加清鸡汤或清水,煮熟虾丸关火,撇去锅里的浮沫,加菠菜叶,香菜碎,葱花,撒一点...
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- 家庭简易版炸肉丸,材料少,做法简单,喜欢请关注小仙女本人💁用料猪绞肉500克姜末若干葱花若干料酒两勺酱油一勺盐两勺鸡蛋一个淀粉五勺简易版炸肉丸的做法猪绞肉加入葱,姜,盐,料酒,酱油,鸡蛋,淀粉,搅拌顺一个方向搅拌均匀,如果觉得太干可以加些凉开水,继续搅拌,直至图中的样子热锅烧油,...
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- 用料猪肉500克鸡蛋1个盐适量淀粉2勺生抽1勺蚝油1勺料酒1勺胡椒粉少许鸡精1勺简单容易的肉丸子汤的做法新鲜猪肉洗干净切块控干水打成肉泥加入一个新鲜鸡蛋,一勺鸡精加入两勺玉米淀粉,蚝油1勺,生抽一勺,料酒一勺,盐适量,胡椒粉少许加入葱花,放在肉泥调匀,如果太干,可以加两勺温水调...
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- 它是我减脂期间每周必做的一个快手餐。每个周末提前做好一周的量,放入冰箱冷冻储存,就是一周的重要蛋白质来源了。简单容易操作,是一个快手又美味的减脂餐哦!用料鸡胸肉两块胡萝卜1根盐2--3克黑胡椒1勺洋葱半个香菇5朵生抽2勺葱1根简单易做低脂鸡胸肉丸的做法将鸡胸肉剁成泥,...
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- 大力剁肉…参考了香哈@辣妈家庭厨房的方子,又简化了很多,没有打肉机,也没有鸡精和胡椒粉。生粉可以换成土豆淀粉,红薯淀粉,据说效果更好。可以清水入锅,熟了后凉水冰镇,捞出晾干,可冷藏,打火锅备用。链接:用料猪肉100克姜碎10g鸡蛋清3个生抽2勺料酒3勺生粉(玉米淀粉)3勺鱼肉200克香油...
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- 婆婆教我的简单易做的西餐,同时还能保证不用长时间一直站在厨房里用料牛肉馅500克面包屑适量鸡蛋2个米饭适量Mustardpowder芥末粉少许(约2茶匙)洋葱1个Worcestershiresauce伍斯特酱少许浓番茄汤1罐简单易做意大利肉丸的做法洋葱切碎,面包屑可自制,直接用两三片吐司面包用料理...
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- 我有一对龙凤宝宝,人家都说老大当宝养,老二当猪养,我都是一样养的,可不知道中间哪里出了错,导致现在的结果就是大儿子小气,爱哭,情绪大,最烦人的是挑食的要命,用他的话说就是有两种不吃“这也不吃,那也不吃”,为了他的伙食我没少花心思,小女儿却就跟猪宝贝一样,只要能入口的就没有她不...
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- 不想下楼买新鲜牛肉家里有牛肉丸想着随便做一做谁知女儿很喜欢隔一天又让给做用料意大利面200g-300g粉色番茄2个番茄酱2勺芝士2片盐2勺糖1勺牛油1小块番茄意面(牛肉丸简易版)的做法汤锅放多点水煮开放油放一勺盐下面煮七分钟不关火继续煮开一个菜锅炒酱锅烧热放黄油融化后...
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- 夏天了,做饭也变成一个烦人的事儿,要么就不想做,要做也只做极简易的饭菜。用料虾仁20个韭菜叶一小把胡椒粉少许盐少许料酒一点点简易蒸虾丸的做法准备材料:去壳去沙线的大虾仁20个,韭菜叶一小把,胡椒粉和盐各少许,一点点料酒把一半的虾仁剁成泥(用刀或者用食品料理机),另一半切成比...
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- 肉的成本都是比较高的,外面的可想而知有多少肉在里面?所以有时候想吃丸子了,怎么办呢,自己干,嘻嘻,自己做的真材实料,味道不是一般的好,一次多做一点想吃冰箱拿出来加工就可以了,重要的是干净健康。用料前上肉500克干香菇10朵左右红薯粉50克鸡蛋1个姜4片蒜4瓣葱头4个花椒水20粒200...
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- 超市卖的大多淀粉太多,也没有料理机,无聊手工做做...用料虾仁200克鸡蛋1个炸蒜粒适量淀粉2勺料酒1.5勺盐适量香油1小勺白胡椒粉适量葱1根简易鲜虾丸的做法盒马打折随便买的冷冻虾仁。将虾仁小粒之后一直剁剁剁剁成虾泥(可以手摸摸看有无颗粒感),到弹刀为止(感受那个力度),我大概...
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- 我9天减了7.5斤,没有吃任何减肥产品只是不吃米饭,面条吃的比较多的就是蔬菜,鸡肉,牛肉,虾这款低脂鸡肉丸就很好,饱腹感很强用料鸡胸肉2块胡萝卜半根西蓝花4小朵鸡蛋2个生抽2勺盐2小勺白胡椒粉少许葱姜可放可不放味精少许糖一点点(也可以不放)低脂鸡肉丸(简单易学)的做法把西蓝花,胡...
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