![超快手海带汤，牛肉不会硬食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手海带汤，牛肉不会硬方法]( "超快手海带汤，牛肉不会硬食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手海带汤，牛肉不会硬方法")
- 用这个方法做的海带汤特别鲜美，牛肉又嫩，简直完美。用料新鲜牛上脑克裙带菜干克生抽勺胡椒粉克料酒勺盐克水克蒜末麻油/香油葱段超快手海带汤，牛肉不会硬的做法裙带菜干提前10分钟泡发。太大块的话就泡好后切成小段。新鲜牛上脑，切薄片，之后加入料酒，生抽，白胡椒粉，简单腌10分钟...
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![闽南炸醋肉，放久也不会变硬食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南炸醋肉，放久也不会变硬方法]( "闽南炸醋肉，放久也不会变硬食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南炸醋肉，放久也不会变硬方法")
- 家常版炸酥肉方法，简单的做法，炸出来的酥肉又香又脆，用来煮汤或是煮火锅都不错。用料瘦肉500克鸡蛋1个地瓜粉3勺香炸粉2勺生粉1勺蒜蓉酱2勺香醋2勺生抽1勺白糖半勺盐半勺闽南炸醋肉，放久也不会变硬的做法将猪肉清洗干净，切成薄片，可适当切大一些。加2勺蒜蓉酱，2勺香醋，1勺生抽，半...
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![不硬不柴的五香酱牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的不硬不柴的五香酱牛肉方法]( "不硬不柴的五香酱牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的不硬不柴的五香酱牛肉方法")
- 酱牛肉，日常生活中最常见的酒肴，一般都切成片状装盘食用。这种美食我个人认为应该起源于西北一带，那边牛羊资源比较丰富，据说是内蒙古当地非常有名的一道菜。单从字眼上理解，对于以前不怎么做饭的小编，不可能去做这道美食。感觉很麻烦，自从有了宝宝之后，感觉现在多么复杂的饮食和...
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![凉了也不会硬的牛肉蒸饺食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会硬的牛肉蒸饺方法]( "凉了也不会硬的牛肉蒸饺食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会硬的牛肉蒸饺方法")
- 用料牛肉馅克饺子皮张凉了也不会硬的牛肉蒸饺的做法1.准备好爱吃的馅料2.蒸饺温水和面蒸出来凉了口感也不会硬3.顺手的包法开锅上火蒸18分钟，关火，焖三分钟。...
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![一道不会出错的硬菜食谱大全及做法，烹饪好吃的一道不会出错的硬菜方法]( "一道不会出错的硬菜食谱大全及做法，烹饪好吃的一道不会出错的硬菜方法")
- 用料扁鱼一条蒜子2球小米椒4个干辣椒6个生抽30g老抽5g蚝油10g生姜10g白糖5g料酒10g白胡椒粉3g食用油40g一道不会出错的硬菜的做法1.把鱼洗净，身上开花刀，放上生姜片，鱼身淋上料酒，鱼腌上1小时后，放入蒸锅，15分钟/V键/小勺，蒸鱼。3.蒸鱼期间，2球大蒜子剥皮，放入主锅，6秒/-/速度7，打碎...
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![肉包子（放凉了也不会硬）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉包子（放凉了也不会硬）方法]( "肉包子（放凉了也不会硬）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉包子（放凉了也不会硬）方法")
- 超简单包子详细教程，放凉了也不会硬哈哈哈吃久了米饭偶尔也想吃顿包子做午餐吃不完放冰箱冷冻保存随吃随蒸用料猪肉300克普通面粉500克酵母5克温水210克花生油6克白糖8克盐3克酱油一小勺胡萝卜小半根玉米小半根肉包子（放凉了也不会硬）的做法腩肉切成薄片放入破壁机，没有破壁...
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![不会硬的全麦烤包子（牛肉/羊肉）附平底锅版本食谱大全及做法，烹饪好吃的不会硬的全麦烤包子（牛肉/羊肉）附平底锅版本方法]( "不会硬的全麦烤包子（牛肉/羊肉）附平底锅版本食谱大全及做法，烹饪好吃的不会硬的全麦烤包子（牛肉/羊肉）附平底锅版本方法")
- 第一次吃烤包子是在本科学校食堂我记得4、5块钱一个，对于吃惯了学校7块钱一荤两素的我，当时觉得特别贵后来读研究生，在学校的清真食堂也是逢去必吃羊肉和洋葱混合各种香料外皮酥酥软软咬一口真的绝了！！！疫情原因还没开学在家每天换着样给妈妈做好吃的恰巧男朋友拿来了一袋羊肉...
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![怎么做鲍鱼不会硬？食谱大全及做法，烹饪好吃的怎么做鲍鱼不会硬？方法]( "怎么做鲍鱼不会硬？食谱大全及做法，烹饪好吃的怎么做鲍鱼不会硬？方法")
- 怎么让冷冻鲍鱼做出来口感不硬？第一要注意加热的火候要用文火。第二控制加热的时间。明火加热大鲍鱼3分钟小鲍鱼2分钟即可。如果是红烧滑炒，要先用淀粉和料酒腌制2小时。淀粉可以让肉质变软。用料鲍鱼6只盐适量料酒适量生抽适量糖适量葱姜蒜适量蚝油适量水淀粉适量怎么做鲍...
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![锅包肉（凉了不会硬）食谱大全及做法，烹饪好吃的锅包肉（凉了不会硬）方法]( "锅包肉（凉了不会硬）食谱大全及做法，烹饪好吃的锅包肉（凉了不会硬）方法")
- 酸甜可口好吃不腻冷热口感不变相对于传统做法我加重了油的用量，这样的好处是在口感上会更加酥，但酥而不硬，且在菜凉后淀粉外壳也不会反生变硬。最近做了一次没有土豆淀粉了用了木薯淀粉口感也非常好同样不会反生不硬木薯淀粉与玉米淀粉比例2：3用料里脊700克土豆淀粉120克玉米...
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![炒牛肉嫩滑不柴不硬食谱大全及做法，烹饪好吃的炒牛肉嫩滑不柴不硬方法]( "炒牛肉嫩滑不柴不硬食谱大全及做法，烹饪好吃的炒牛肉嫩滑不柴不硬方法")
- 用料牛里脊200克糖5克老抽1勺盐2克淀粉水（淀粉➕水）2勺生抽1勺蛋清半个姜末3克配菜随意，想加啥都可以葱半根蒜3瓣炒牛肉嫩滑不柴不硬的做法牛里脊肉切厚片，要逆纹切，要不咬不动然后一片一片的切丝，把筋膜去掉不要白糖放入肉丝抓均匀，腌制十分钟接着放入淀粉水，鸡蛋清，姜末，老抽，生抽...
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![解冻酱牛肉不会硬的做法食谱大全及做法，烹饪好吃的解冻酱牛肉不会硬的做法方法]( "解冻酱牛肉不会硬的做法食谱大全及做法，烹饪好吃的解冻酱牛肉不会硬的做法方法")
- 不喜欢冷冻酱牛肉化掉后直接凉凉的吃，直接炒到菜里又经常会硬，发现一个复苏酱牛肉又可以软软的做法😊用料酱牛肉适量洋葱1/4个生抽1勺老抽1/2勺味淋1勺蚝油1/2勺水1勺黑胡椒粉适量解冻酱牛肉不会硬的做法的做法冷冻的酱牛肉放在冷藏里解冻一夜，切片放在盘中，开水蒸十分钟。洋...
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![不会煎糊煎硬的全熟牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的不会煎糊煎硬的全熟牛排方法]( "不会煎糊煎硬的全熟牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的不会煎糊煎硬的全熟牛排方法")
- 由于操作简单而且牛肉本身脂肪含量不高，所以煎烤牛排简直就是兼具加班狗和永远正在减肥期两种状态的女生首选晚餐。我自己买牛排基本上是通过网购买那种半成品，可以省去自己调酱汁这一步。由于速冻牛排本身肉质肯定不如鲜肉新鲜，所以我一般都会选择建成全熟。但是问题就来了...
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![不会很硬的牛轧糖做法烹饪大全 地道不会很硬的牛轧糖如何做]( "不会很硬的牛轧糖做法烹饪大全 地道不会很硬的牛轧糖如何做")
- 用料棉花糖180克花生160克黄油45克奶粉130克蔓越莓50克不会很硬的牛轧糖的做法黄油放入不沾锅，小火融化后倒入棉花糖然后放入花生，蔓越莓整形😀切一切包装小贴士全程要小🔥...
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![雪媚娘 不会变硬食谱大全及做法，烹饪好吃的雪媚娘 不会变硬方法]( "雪媚娘 不会变硬食谱大全及做法，烹饪好吃的雪媚娘 不会变硬方法")
- 不用烤箱就能做用料防粘手粉糯米粉30克皮的材料糯米粉125克玉米淀粉35克牛奶200克细砂糖55克热水(溶化细砂糖)15克黄油25克馅的材料淡奶油150克糖粉10克奥利奥饼干碎30克雪媚娘不会变硬的做法先做皮，细砂糖用热水融化后，倒入牛奶拌匀，再加入糯米粉和玉米淀粉搅拌成糊状。过...
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![不会硬的莲菜韭菜肉饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的不会硬的莲菜韭菜肉饺子方法]( "不会硬的莲菜韭菜肉饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的不会硬的莲菜韭菜肉饺子方法")
- 莲菜大肉饺子总是硬硬的感觉，这次和婆婆学习了一招：擦丝器～口感真好😋用料猪肉随意韭菜随意莲菜随意生姜沫适量熟油适量饺子调料粉适量蚝油适量盐适量味极鲜少许酱油3小勺不会硬的莲菜韭菜肉饺子的做法莲菜刮皮洗好～莲菜用擦丝器擦成丝，会出水，用手把莲菜出的水挤干，用刀切成沫～...
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![外脆内软凉了也不会硬的肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的外脆内软凉了也不会硬的肉饼方法]( "外脆内软凉了也不会硬的肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的外脆内软凉了也不会硬的肉饼方法")
- 家里的一大一小都爱吃肉饼馅饼这类的，今天做了肉饼，外脆里软太好吃了😋用料面粉500g开水200ml凉水150ml肥瘦适中猪肉馅500g大葱半根姜2片生抽3勺老抽1勺料酒2勺五香粉1勺白胡椒粉1勺盐2勺鸡粉1勺油3勺外脆内软凉了也不会硬的肉饼的做法面粉一半用开水烫面，一半用凉水，活成偏...
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- 用料雪媚娘皮糯米粉50克玉米粉10克细砂糖20克牛奶80克黄油🧈10克夹心淡奶油130克细砂糖10克火龙果适量芒果适量手粉熟糯米粉15克百吃不厌，不会硬皮的雪媚娘的做法雪媚娘皮所有材料除黄油外搅拌在一起～过筛后得到细致的面糊～盖保鲜膜扎上小孔，水开上火蒸15分钟～蒸熟后加入黄油...
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![不硬不软滑溜不会坨的面疙瘩食谱大全及做法，烹饪好吃的不硬不软滑溜不会坨的面疙瘩方法]( "不硬不软滑溜不会坨的面疙瘩食谱大全及做法，烹饪好吃的不硬不软滑溜不会坨的面疙瘩方法")
- 面疙瘩大多都要不光滑溜（面面的没口感），要不光筋道（年纪大的咬不动），要不光软糯（薄面的容易粘牙），我个人比较喜欢三合一的口感，造的前前后后试了三四次才调整出来，也是为了照顾全家的口味，个人还是很喜欢的，不接受反驳(￣o￣).zZ用料1.三合一版本/全家通吃同比例做出白绿紫黄各四种面团中...
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![放三天都不会硬的葱肉饼的详细做法，放三天都不会硬的葱肉饼做法技巧]( "放三天都不会硬的葱肉饼的详细做法，放三天都不会硬的葱肉饼做法技巧")
- 大姐每次做这个葱肉饼都是五斤面粉起做，征服了一大堆亲戚朋友，吃过的都觉得外面卖的饼不香了这个菜谱适合有一定下厨经历的人多看几次视频参照面团软硬程度和包的手法用料面粉500克水适量葱适量肥瘦相间夹心肉500克糖5克放三天都不会硬的葱肉饼的做法先上成品图1、先和面，面...
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![牛扎饼-放几天也不会变硬的牛扎饼食谱大全及做法，烹饪好吃的牛扎饼-放几天也不会变硬的牛扎饼方法]( "牛扎饼-放几天也不会变硬的牛扎饼食谱大全及做法，烹饪好吃的牛扎饼-放几天也不会变硬的牛扎饼方法")
- 这是一款放久了也不会变硬的神奇的牛扎饼，好吃到流眼泪，，试过很多牌子的苏打饼，还是觉得美丹的是最好吃的，与牛扎糖的搭配堪称完美，就是一款居家必备零食用料奶粉60克棉花糖180克蔓越莓80克黄油70克美丹苏打饼干芝麻味两包牛扎饼-放几天也不会变硬的牛扎饼的做法将所有材料称好...
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![不会破不会变硬的雪媚娘-不用技术含量食谱大全及做法，烹饪好吃的不会破不会变硬的雪媚娘-不用技术含量方法]( "不会破不会变硬的雪媚娘-不用技术含量食谱大全及做法，烹饪好吃的不会破不会变硬的雪媚娘-不用技术含量方法")
- 用料雪媚娘外皮糯米粉135克玉米淀粉35克黄油25克细砂糖50克牛奶200克内馅淡奶油200克芒果1个细砂糖20克熟糯米粉糯米粉60克（不粘锅炒制发黄即可）不会破不会变硬的雪媚娘-不用技术含量的做法糯米粉和淀粉混合牛奶放微波炉中加热1分钟砂糖倒入牛奶混合均匀倒入混合好的糯米粉...
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- 雪媚娘是个没烤箱就能做的甜品，做法简单还好吃。这次是14个的量，不算很大。大小可以自己掌握。用料糯米粉100克细砂糖50克（皮）＋20克（奶油）黄油20克玉米淀粉30克淡奶油200克牛奶170克隔夜不会硬的雪媚娘的做法把糯米粉，玉米淀粉和牛奶白砂糖放进盆里搅拌，加了玉米淀粉饼皮就不会变...
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![不会变硬的香甜奶枣食谱大全及做法，烹饪好吃的不会变硬的香甜奶枣方法]( "不会变硬的香甜奶枣食谱大全及做法，烹饪好吃的不会变硬的香甜奶枣方法")
- 越嚼越香😋用料红枣30颗杏仁30颗棉花糖90克奶粉40克黄油35克水饴20克熟黑芝麻20克奶粉（适量）搓圆时用不会变硬的香甜奶枣的做法红枣去核材料分别称重黄油去核滋味很酸爽用了好长时间大杏仁塞入用点力气😝黄油加水饴融化倒入无糖棉花糖，融化后加奶粉搅拌均匀加入熟黑芝麻倒入...
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- 吃过鲁邦种面包就再也不想吃酵母粉直接发酵的面包了。鲁邦种正是让面包第二天不会干的重要原因！不仅如此，鲁邦种还能让这个普通的小面包多出一种风味，吃过的人才知道它的美妙。我用的是超简单易培养的改良鲁邦年轻酵种，见这个链接：第三天会不会变干呢？不知道！因为等不到第三天就...
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- 为了吃个闽南咸饭，买了一桶生蚝干(海蛎干)，不能浪费，得消灭掉。做了冻豆腐干香菇蚝干汤，还可以，至于粥，没敢尝试呢怕腥。试试炒了它！！用料尖椒2个木耳七八朵里脊肉少许生蚝干20只葱姜蒜少许郫县豆瓣酱少许不会腥不会硬的生蚝干(海蛎干)炒尖椒的做法生蚝干提前一晚料酒(家里没黄酒...
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