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美味清蒸塘鲺的精彩文章

美味清蒸塘鲺做法烹饪大全 地道美味清蒸塘鲺如何做

  • 美味清蒸塘鲺做法烹饪大全 地道美味清蒸塘鲺如何做

  • 塘鲺，据说这种鱼生活在广东福建等地，营养充足，大家想认识更多，请找度娘😂。我只知道，这种鱼肉质细腻，少刺，老少皆宜。每次蒸都是连汁都吃光光的，做着道菜特别有成就感。😘😋用料鱼3条姜丝少许大葱1小节豆豉2勺盐5克料酒适量生抽适量花生油少许葱花少许美味清蒸塘鲺的做法鱼在市场...
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陈皮蒸塘鲺如何做才美味，怎么做陈皮蒸塘鲺简单又好吃

  • 陈皮蒸塘鲺如何做才美味，怎么做陈皮蒸塘鲺简单又好吃

  • 制作菜肴若加入陈皮，不但辟去鱼肉的膻腥味，且使菜肴特别可口。以陈皮为主要成分配制的中成药，如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等，是化痰下气、消滞健胃的良药。用料塘鲺鱼陈皮姜丝陈皮蒸塘鲺的做法塘鲺鱼处理干净，放上陈皮丝姜丝水开后入锅蒸10分钟左右出锅撒...
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啫啫塘鲺鱼如何做才美味，怎么做啫啫塘鲺鱼简单又好吃

  • 啫啫塘鲺鱼如何做才美味，怎么做啫啫塘鲺鱼简单又好吃

  • 第一次学做这个菜，老公喜欢吃，仅记录一下做法，不要忘记用料塘鲺鱼2条大蒜5-6瓣海天黄豆酱1勺蚝油2勺陈皮1片淀粉适量盐适量葱1根胡椒粉适量啫啫塘鲺鱼的做法塘鲺鱼清洗干净后，用蚝油、生粉、盐腌制10分钟蒜剥开，可以适当用刀拍一下，更好地入味。葱切段。陈皮提前泡软。ps：无鳞的...
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红枣枸杞蒸塘鲺做法烹饪大全 地道红枣枸杞蒸塘鲺如何做

  • 红枣枸杞蒸塘鲺做法烹饪大全 地道红枣枸杞蒸塘鲺如何做

  • 其实塘鲺是一道好美味的美食，翻了翻下厨房都还没有像我这样用红枣枸杞蒸的，那就给大家分享一下我的做法好了~用料塘鲺2条红枣6粒枸杞1小把（大约30多粒）姜一块陈皮1/3块葱、香菜适量盐、酱油、糖、油适量红枣枸杞蒸塘鲺的做法到市场去挑没有受伤的塘鲺，为什么这样说呢，因为塘鲺...
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塘鲺煲如何做才美味，怎么做塘鲺煲简单又好吃

  • 塘鲺煲如何做才美味，怎么做塘鲺煲简单又好吃

  • 用料塘鲺鱼1条姜5片盐3克蒜5瓣香菜2条生抽1勺塘鲺煲的做法鱼切块用盐腌3分钟，热锅放油再放鱼双面煎5分钟，烧热砂锅放入姜蒜，把鱼放入砂锅内闷3分，放入香菜，蚝油后即食。...
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塘鲺笋干煲如何做才美味，怎么做塘鲺笋干煲简单又好吃

  • 塘鲺笋干煲如何做才美味，怎么做塘鲺笋干煲简单又好吃

  • 塘鲺又称胡子鲶，富含水分、蛋白质以及多种微量元素，极易被人体消化吸收，从而快速补充身体养分，提高人体的免疫能力，适量食用有利于滋补人体肾脏，对腰腿酸痛等症状具有缓解作用。鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩，含有的蛋白质和脂肪较多，对体弱虚损、营养不良之人...
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清蒸塘虱如何做才美味，怎么做清蒸塘虱简单又好吃

  • 清蒸塘虱如何做才美味，怎么做清蒸塘虱简单又好吃

  • 用料酱油3勺姜几片塘虱两条，葱两三根，姜片若干清蒸塘虱的做法撒上葱花，淋上酱油香油小贴士塘虱或鲶鱼杀好洗净，尽量均匀地切成块，鱼身较滑难固定，建议不用手扶，瞄准快刀大力砍下去，厚度2-3厘米为宜。放入不锈钢盘，加少许盐，葱白，姜片，拌匀摆好，放入锅中大火蒸熟。注意掌握火候，火候对了...
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塘鲺粥如何做才美味，怎么做塘鲺粥简单又好吃

  • 塘鲺粥如何做才美味，怎么做塘鲺粥简单又好吃

  • 用料陈皮1片米1杯油适量盐适量塘鲺1条(1斤多)蒜头10瓣白酒适量塘鲺粥的做法锅中加水和陈皮大火煮开，米提前两小时以上泡，洗干净倒点水后加盐和油腌制10几分钟。水开倒进去。塘鲺清洗干净沥干水。蒜头多放点。锅中加油(比平时多)，放入蒜头中火爆香，颜色稍微变黄倒入塘鲺翻炒，断...
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塘鲺鱼蒸水蛋做法烹饪大全 地道塘鲺鱼蒸水蛋如何做

  • 塘鲺鱼蒸水蛋做法烹饪大全 地道塘鲺鱼蒸水蛋如何做

  • 用料鸡蛋2只塘鲺鱼1条姜两片酱油麻油盐塘鲺鱼蒸水蛋的做法塘鲺鱼起肉，去皮鸡蛋2只剁碎，加盐、加姜丝少许，拌匀加水，水蛋比例1:1，加盐少许，混打将3,4拌匀，碗上铺上保鲜膜或者盖上同碗大的碟子，水开后放上锅蒸8-10分钟最后放酱油和麻油少许，完成...
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夏日补血美容黑暗汤水-黑豆塘鲺汤食谱大全及做法，烹饪好吃的夏日补血美容黑暗汤水-黑豆塘鲺汤方法
土豆焖塘鲺如何做才美味，怎么做土豆焖塘鲺简单又好吃

  • 土豆焖塘鲺如何做才美味，怎么做土豆焖塘鲺简单又好吃

  • 用料塘鲺一条土豆两个（中等的）蒜头十瓣（大概一整个）姜适量糖适量生抽、料酒适量盐、油适量土豆焖塘鲺的做法塘鲺就是菜场里卖鱼的地方，那些放在桶里的，只有一点点水的，黑漆漆的东东。看起来滑滑的，有小的有大的，按个人情况买吧！塘鲺处理好后，洗净。切成块状，用盐、料酒腌制一下。土豆...
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蒸塘鲺如何做才美味，怎么做蒸塘鲺简单又好吃

  • 蒸塘鲺如何做才美味，怎么做蒸塘鲺简单又好吃

  • 塘鲺既是营养丰富的消费品，又是具有药用价值的滋补品。用于身体虚弱，小儿疳积，黄疸，慢性肝炎。特别适合体弱虚损，营养不良者食用，介绍完功效，开始动手做囖！小孩也适合吃噢！！用料塘鲺姜适量酱油适量耗油适量花生油适量盐适量蒸塘鲺的做法把塘鲺放在案板上，用刀背拍一下它的头部，确定死...
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春砂仁蒸塘鲺做法烹饪大全 地道春砂仁蒸塘鲺如何做

  • 春砂仁蒸塘鲺做法烹饪大全 地道春砂仁蒸塘鲺如何做

  • 一般人均可食用，老、幼、产后妇女及消化功能不佳的人最为适用；适宜体弱虚损，营养不良，乳汁不足，小便不利，水气浮肿者食用，特别适合患有胃部疾病的人食用。用料塘鲺2条姜5g春砂仁20g盐5g蚝油5g鸡粉3g生抽3g胡椒粉0.5g春砂仁蒸塘鲺的做法先把宰杀好的塘鲺原条拍刀，每隔1厘米左右拍...
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（快手菜）香辣蒸塘鲺食谱大全及做法，烹饪好吃的（快手菜）香辣蒸塘鲺方法
塘鲺蒸鸡如何做才美味，怎么做塘鲺蒸鸡简单又好吃

  • 塘鲺蒸鸡如何做才美味，怎么做塘鲺蒸鸡简单又好吃

  • 当塘鲺遇上鸡的时候能带出鲜味，我曾用排骨代替鸡肉，真的远远不够，所以要推荐给大家。用料塘鲺2-3条走地鸡（斩件）小半边或半边鸡红枣1粒姜丝适量枸杞20粒塘鲺蒸鸡的做法塘鲺和鸡切小块，姜，红枣切丝，20粒枸杞备用加适量生抽，蚝油，盐，生粉，酒和花生油全部材料捞匀备用，水开后大火蒸8分钟...
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秘制酱料蒸塘鲺做法烹饪大全 地道秘制酱料蒸塘鲺如何做

  • 秘制酱料蒸塘鲺做法烹饪大全 地道秘制酱料蒸塘鲺如何做

  • 塘鲺，平时我喜欢加排骨一起蒸，用自己自制爆香的陈皮，蒜蓉豆豉酱料放入蒸，味道真的很棒哦。今晚晚餐两人吃，就秘制酱料蒸2条吧，不燃吃剩浪费。哈哈，再炒碟黄瓜，经济实惠哦！用料塘鲺2条蒜蓉豆豉陈皮酱1勺秘制酱料蒸塘鲺的做法加1勺自制酱料，适量蒸鱼豉油，盐，生粉，白砂糖，料酒和花生油。喜...
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啫啫塘鲺如何做才美味，怎么做啫啫塘鲺简单又好吃

  • 啫啫塘鲺如何做才美味，怎么做啫啫塘鲺简单又好吃

  • 用料塘鲺鱼2条蒜头6瓣姜5片葱5根盐适量糖适量生粉适量蚝油适量胡椒粉少许啫啫塘鲺的做法塘鲺鱼开肚取出内脏，切段，每段约1cm宽，用盐、糖、蚝油和生粉腌味，腌制半小时左右。姜切成片，蒜剥开，葱切成段。锅抹干，放入花生油、姜片和蒜，不断翻炒爆香。放入已腌制好的塘鲺鱼，尽量吧鱼块...
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黑豆塘鲺汤如何做才美味，怎么做黑豆塘鲺汤简单又好吃

  • 黑豆塘鲺汤如何做才美味，怎么做黑豆塘鲺汤简单又好吃

  • 秋冬季节适宜进补，对于小孩不能煲太补的汤，所以我没给当归。作为一个广东人，一个星期至少煲三次汤水。用料塘鲺1条黑豆若干红枣若干枸杞若干党参若干黄芪若干黑豆塘鲺汤的做法我这个是农家黑豆，比较长小。先炒一下黑豆，不要炒糊了。把塘鲺弄好了，放锅里煎一下把上面的材料全部...
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豉汁蒸塘鲺如何做才美味，怎么做豉汁蒸塘鲺简单又好吃

  • 豉汁蒸塘鲺如何做才美味，怎么做豉汁蒸塘鲺简单又好吃

  • 用料塘鲺，豆豉，蒜头，姜，薄荷叶盐，油，生抽豉汁蒸塘鲺的做法市场把鱼处理好，拿回来用盐抓洗一下，用清水冲洗干净，沥干水份备用。蒜头，生姜，豆豉，薄荷叶剁碎，放一点盐和油搅拌均匀备用。把剁好的料铺在鱼面上，这次水滚大火蒸10分钟，因为这次塘鲺有点大份。蒸好的鱼淋点生抽和热油即可上桌。...
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黑豆塘鲺汤的详细做法大全,简单又营养的黑豆塘鲺汤做法

  • 黑豆塘鲺汤的详细做法大全,简单又营养的黑豆塘鲺汤做法

  • 家里给了一些黑豆，所以今天干脆来个黑豆塘鲺汤吧。孕妇下奶也合适哦。用料陈皮2片鱼1条黑豆适量姜3片黑豆塘鲺汤的做法先把黑豆洗一下然后泡发半小时。塘鲺买回来洗干净。可以让鱼贩子杀好然后砍件。材料就这么简单粗暴。陈皮+姜片烧红锅放油下姜片。然后放塘鲺下去小火煎...
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蒸塘鲺鱼如何做才美味，怎么做蒸塘鲺鱼简单又好吃

  • 蒸塘鲺鱼如何做才美味，怎么做蒸塘鲺鱼简单又好吃

  • 用料塘鲺鱼4条陈皮1片姜丝小许蒸塘鲺鱼的做法鱼宰好洗干净一定要将鱼头里面的塘鲺花拿出来，据说吃了这个花会耳聋的将鱼切成一段段，也可将它切断切好陈皮和姜丝将鱼盤在碟子里，加入小许生抽丶盐丶糖丶红米酒（本人觉得做菜红米酒比料酒更好味）再洒上姜丝丶陈皮丝水开后大火蒸10...
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腊味塘鲺排骨煲仔饭（电饭锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的腊味塘鲺排骨煲仔饭（电饭锅版）方法
豆豉塘鲺😻如何做才美味，怎么做豆豉塘鲺😻简单又好吃

  • 豆豉塘鲺😻如何做才美味，怎么做豆豉塘鲺😻简单又好吃

  • 喜欢吃无鳞鱼的你，绝不能错过😘用料塘利鱼2条盐1小勺料酒1勺淀粉2勺蒜5瓣豉油4勺老抽半勺（调色）陈皮一大片（去泥味）豆豉适量豆豉塘鲺😻的做法用所有的调料腌制15到20分钟给锅里倒半碗水，开大火煮5分钟。再开小火煮10分钟左右。（必须要熟透）上碟啦😏色香味俱全。实行光盘行动😙小...
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塘鲺蒸鸡翅如何做才美味，怎么做塘鲺蒸鸡翅简单又好吃

  • 塘鲺蒸鸡翅如何做才美味，怎么做塘鲺蒸鸡翅简单又好吃

  • 塘鲺鱼肉质细嫩，刺少，与鸡齐蒸，鲜美无比！其实放鸡翅一起蒸是因为小孩不吃塘鲺，这配方直接蒸塘鲺一样好吃的！用料塘鲺2条鸡中翅8-10只（或鸡肉）豆豉适量独蒜3个姜适量酱油2茶匙蚝油1.5茶匙料酒2-3茶匙老抽1/3茶匙（上色）生粉适量盐一丁点（提味）糖1/2茶匙（提味）塘鲺蒸鸡翅的做法1.塘鲺宰杀...
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清蒸塘鲺如何做才美味，怎么做清蒸塘鲺简单又好吃

  • 清蒸塘鲺如何做才美味，怎么做清蒸塘鲺简单又好吃

  • 用料姜丝少许塘鲺1条味事达酱油1少料酒1勺紫苏少许生粉1勺小米椒1个清蒸塘鲺的做法紫苏洗干净，切丝，姜丝切丝备用。塘鲺洗干净（这个是农家干塘买的说野生🤣🤣）加盐加酱油生粉，姜丝紫苏丝料酒小米椒腌制20分钟水煮滚放进去蒸10分钟，还不错，虽然有点丑😋...
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